2011高考历史一轮复习指导：第16讲 中国古代的农业及手工业

高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 高考一轮复习指导 第高考一轮复习指导 第 1616 讲讲 中国古代的农业及手工业中国古代的农业及手工业 课标要求课标要求 1 知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度 了解古代中国农业经济的基本特点 2 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征 备考指要备考指要 1 我国是农业大国 农本 和 以农立国 思想是历代统治着一贯的指导思想 建 国以来 党和政府也特别重视三农问题 古代农业的复习不能忽视 2 中国古代的手工业生产长期领先于世界 产品远销世界各地 享誉海外 其中以丝 绸之路和瓷器的外销最为典型 所以中国古代手工业的发展在复习中也应引起重视 自主学习自主学习 考点 1 发达的古代农业 1 早期农业生产的出现 1 中国农业的起源 农业起源最早可以追溯到距今 中国是世界上最早配 置水稻和粟的国家 距今七八千年时 中国原始农业已相当发达 2 原始农业的耕作方法 3 商周时期的农业 松土工具 出现并普遍使用 已经懂得开沟排水 沤制肥料 治虫灭害 农作物种类更加丰富 人们的生活也从频繁迁徙开始走 向 4 特点 中国农业 奠定了中国古代农业社会的基础 2 精耕细作的古代农业 1 耕作方式 春秋战国时期 人们开始使用 和牛耕并将其逐渐推广 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 西汉赵过推广 后来又出现犁壁 汉朝以后 成为我国传统农业的 主要耕作方式 隋唐时期 江东地区出现 至此我国耕犁已相当完善 一直为后世沿用 2 耕作技术 春秋战国时期 当时世界上先进的耕作方法 已经使用 西汉时 赵过推行 到魏晋南北朝时期 北方旱地的 技术形成 南方水田也采用耕耙技术 3 耕作制度 两汉的耕作制度是以 为主 宋朝以后 随着南方社会经济的日益发达 我国经济重心逐渐转移到江浙地区 江 南逐渐形成了稳定的 的一年两熟制 有些地方形成一年三熟制 极大地提高了土 地的利用率 4 农业灌溉 著名的水利工程有战国时期的 汉朝的 白渠和 等 灌溉工具 曹魏时有 唐朝时创制了 宋朝出现高转筒车 明清 时出现风力水车 3 男耕女织的小农经济 1 产生 春秋战国时期 随着 的出现和牛耕的推广以及 的确立而 产生的 2 特点 以 为单位 男耕女织 生产主要是为了满足自家的基本生活需要 和交纳赋税 是中国传统农业 的基本模式 3 有利条件 拥有一定的土地 农具或耕畜等生产资料 具有生产积极性 农民在 自己有限的土地上 努力提高耕作技术 为我国的精耕细作作出了重要贡献 4 不利条件 经营规模很小 难以开展大规模生产 在封建地主阶级的沉重剥削下 农民需要承担沉重的徭役 小农经济十分脆弱 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 考点 2 古代手工业的进步 1 素称发达的官营手工业 1 发展历程 夏商周时期 以 为代表的手工业 由官府垄断 春秋战国时期 官营手工业继续发展 西汉武帝以后 冶铁 铸钱等最有利可图的行业 都收归官办 2 特点 素称发达 历史悠久 在诸多行业中 一直在世界上保持领先地位 凭借国家权力 征调优秀工匠 使用上等原料 生产不计成本 产品大多精美 3 重要成就 冶炼业 A 原始社会晚期中国已掌握了冶铜技术 商周时期 青铜铸造进入繁荣时期 等精美青铜器 充分展示出辉煌灿烂的青铜文明 B 西周晚期 中国已有铁器 两汉的高炉冶铁和 东汉杜诗发明的水力鼓风 冶铁工具 南北朝的 等 使中国钢铁冶炼技术和产量 在 16 世纪以前一直领先世 界 C 铁器在农业 手工业领域的应用 极大地提高了生产力的水平 制瓷业 商朝时已烧制出原始瓷器 东汉烧出成熟的 北朝烧出成熟的白瓷 至唐朝 已形成 两大制瓷系统 宋朝时瓷窑遍布全国各地 并出现了 明 清时期 彩瓷 珐琅彩争奇斗艳 明宣德年间制造的 至今被人们奉为珍品 江西 是著名的瓷都 丝织业 距今四五千年 我国已养蚕并有了丝制品 西周时能生产斜纹提花织物 西汉政府设在长安的 有数千工人 唐朝时期吸收了波斯的织法和图案风格 宋朝 时期吸收了花鸟画中的 风格 明清时期中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生 产的丝织品超过前代 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 2 艰难经营的民间手工业 1 几种形式 家庭手工业 以 为代表 是农户的副业 产品主要用来交纳赋税和家庭消 费 民营手工业 主主要生产供民间消费的产品 2 重要成就 元朝时 民间棉纺能手 推广先进的棉纺织技术 明中叶以后 民营手工业在一些行业中甚至超过官营手工业 明朝中后期 随着社会生产力和商品经济的发展 江南一些手工业部门开始出现了 性质的生产关系 3 中国古代手工业享誉世界 1 地位及影响 长期领先世界 广受欢迎和赞誉 2 表现 西汉开始丝绸远销亚洲 欧洲 为中国获得 的誉称 运送丝绸 产品的上路被后世称为 丝绸之路 唐朝起 瓷器远大欧洲 非洲 明清时期适应外国 客户的需要及根据欧洲商人的订单烧制瓷器 西方国家称中国为 重难突破重难突破 一 全面认识小农经济 1 条件 1 封建土地所有制的确立是小农经济出现的前提 2 生产工具的改进和使用 如铁器 牛耕的普及 3 农民自身因素 拥有一定生产资料 生产积极性提高 努力提高耕作技术 尽可 能提高单位面积产量 4 封建政府扶植 采取重农政策 注意减轻农民负担 扶植小农经济 2 特点 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 1 以家庭为生产 生活的基本单位 具有分散性 2 农业和家庭手工业相结合 自给自足 交换少 具有封闭性 3 注重精耕细作 但容易满足的社会心态 具有落后性 3 作用 1 积极作用 自己生产自己消费 除盐铁外 一般不外求 生活相对稳定 既是小 生产者又是小私有者 有较高的生产积极性 推进农业发展 2 消极作用 阻碍社会分工和商品经济发展的广度和深度 承受风险的能力差 很 容易破产 随着人地矛盾的日益加剧 恶化了人类生存环境 也是近代阻碍社会生产力发 展的主要因素 4 小农经济的地位 影响 自给自足的自然经济始终是在中国封建经济中占主导地 位 在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步 自然经济的牢固存在是中国封建社会 发展缓慢和长期延续的重要原因 5 阻碍小农经济发展的原因 农民经营规模小 生产条件简陋 缺乏必要的积累和 储备能力 封建王朝统治集团腐朽 封建剥削严重 抵御天灾人祸的能力薄弱 迁移应用迁移应用 1 白居易诗 机梭声札札 牛驴走纭坛 有财不行商 有相丁不入军 家家守 村业 头白不出门 诗中的描述反映了 男耕女织的自然经济 重视农业的观念 家庭手工业的发展促进了商品流 通 安土重迁的思想 A B C D 2 自耕农经济是封建经济的基本形式 下面对这一经济形势认识正确的是 自耕农经济是社会进步的表现 自耕农经济的基本特点是男耕女织 自耕 农经济形势下的家庭结构比较稳定 自耕农经济的发展有利于商品经济的发展 A B C D 二 中国古代手工业发展的特点 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 1 官营手工业 私营手工业两种主要经营形态并存 官营手工业长期占据主导地位了 私营手工业不断发展壮大 到明朝中后期逐渐占据了主导地位 2 中国古代的手工业生产 地域分布广泛 生产规模巨大 分工细密 产品种类繁多 生产技术先进 3 中国古代的手工业 长期领先于世界 产品远销亚欧非地区 广受赞誉 4 手工业生产规模的拷打与工场手工业的出现 从经营的方式来看 私营手工业经历 了由家庭手工业到作坊手工业 再到工场手工业的经营方式的转变 在明朝中后期 在私 营手工业中产生了资本主义萌芽 5 经济重心南移与工业分布的相应变化 中国古代的经济重心到南宋时期 完成了从 北方到南方的变迁 随着经济重心的南移 工业部门 工业制品的主要产地 也从北方逐 渐转移到南方 在古代丝织业地区分布的变化中表现的最为明显 迁移应用迁移应用 3 关于中国古代手工业发展特点说法正确的有 技术先进 私营手工业始终占据主导地位 多种经营方式长期并存 家庭 手工业是小农经济的组成部分 A B C D 4 下图瓷瓶为宋朝的钧瓷 钧瓷有的青中带红 华而不俗 称为 钧红 有的以天 青或月自与紫红色交相掩映 别致美观 称为 钧紫 这种瓷器最有可能产于 A 官营手工业 B 民营手工业 C 家庭手工业 D 瓷器工场 三 中国古代手工业经营的三种形态 经营形态管理方式产品流通方式 官营手工业政府直接经营 武器军用品和官府贵不在市场流通 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 集中 大作坊族生活用品 民营手工业民间私人自主 经营 民间消费的产品在市场流通 家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋 税的产品 剩余部分出售 迁移应用迁移应用 5 官营手工业的主要特点有 由官府直接经营 集中进行的大作坊生产 主要生产武器和供官僚 贵族消费的 生活用品 占据技术 人才和原材料优势 主要是为市场生产精美商品并为对外贸易 提供产品 A B C D 典例剖析典例剖析 1 齐国管仲说 凡为国之急者 必先禁未作文之巧 未作文巧禁 则民无所游食 民无所游食则必事农 民事农则田垦 田垦则粟多 粟多则国富 国富者兵强 兵强者战 胜 战胜者地广 某研究者据此得出 中国精耕农业的产生与专制国家农业政策密切相 关 的结论 该判断 A 材料充分 理解准确 结论合理 B 材料充分 理解不准确 结论不合理 C 材料不充分 理解准确 结论合理 D 材料不充分 理解不准确 结论不合理 剖析剖析 这只能在 A C 中选 这两项中 又以材料不充分为佳 这个结论只是依据一 个材料 孤证不立 只有一个材料 所以说 材料不充分 但是精耕农业是小农经济的 一大特征 确实与专制国家的重农政策相关 所以理解是准确的 结论是合理的 答案答案 C 2 黄梅戏 天仙配 中有这样一段唱词 你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能避风雨 夫妻恩爱苦也甜 这段唱词反映了我国古代 自耕农富裕祥和的生活状况 自耕农以家庭为生产 生活的基本单位 农业与 家庭手工业相结合是自耕农的主要经营方式 男耕女织 的经营方式是我国古代农业 的经济特点之一 A B C D 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 剖析剖析 本题考查对自耕农经济的理解 最好用排除法 自耕农经济的基本特点 农 业与手工业相结合 自给自足 寒窑虽破能避风雨 反映出自耕农经济条件下的农民并 不富裕 因此排除 答案答案 A 3 史书记载 苏南虽近洋场 本属首当其冲之地 但直到光绪年间 时人记叙还提 到纺织与耕种相济以谋食营生的事实 甚至村镇收租之家 至其时 积布累累 问之 则 皆佃者之穷而无告以布当钱米也 这反映了当时 A 自然经济占主导地位 B 小农经济已完全破产 C 商品经济陷入困境 D 纺织品产量高 品种多 剖析剖析 本题以原始史料的形式出现 考查阅读分析问题的能力 本题中提到 纺织 与耕种相济以谋食营生 由此可推断出是小农经济或者说自然经济的主导地位 答案答案 A 4 锄禾日当午 汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦 此诗是我国封建社会劳 动人民生活的真实写照 它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是 A 火耕 B 刀耕 C 锄耕 D 铁犁牛耕 剖析剖析 此题容易选择 B 因为题干中有 锄禾 字样 但是需要注意题干中的另一 重要信息 封建社会 答案答案 D 5 文艺复兴时期意大利威尼斯一位画家的作品 群神宴 上 画有盛水果和汤的三件 器皿 这三件器皿都是来自中国的青花瓷 画家把瓷器放在突出的位置上 反映出 A 当时欧洲国家已能生产瓷器 B 当时欧洲国家的手工业发展极其缓慢 落后 C 当时欧洲人对中国瓷器格外珍视 D 当时中国青花瓷出口量最大 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 剖析剖析 古代中国手工业成就巨大 在世界文明史上占有极其重要的地位 主要表现 是对世界产生了独特的影响 以此为载体培养对传统文明的热爱及其民族自豪感的情感态 度 根据题干可知 三件器皿都来自中国 因此 A 项不正确 仅凭三件瓷器也不能说明出 口量最大 故 D 项错误 B 项从材料中不能体现出来 答案答案 C 巩固演练巩固演练 1 韩非子 中有一个故事 鲁人善织屦 麻织的单底鞋 妻善织缟 而欲徙于 越 或谓之曰 子必穷矣 鲁人曰 何也 曰 屦为履之也 而越人跣行 缟 为冠之也 而越人被发 以子之所长 游于不用之国 欲使无穷 其可得乎 从中我 们可以获得的信息有 战国时期已经有了私人手工业 当时手工业者以家庭为单位进行生产 当时 手工业者可以自由流动 手工业者受到歧视 A B C D 2 传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉 青花瓷 这首歌在同学们中间广为传 唱 素坯勾勒出青花笔锋浓转淡 色白花青的锦鲤跃然于碗底 传神地表达了青花 瓷的特点 下列关于青花瓷的说法不正确的是 A 青花瓷的出现要早于青瓷 白瓷 B 青花瓷的烧制成功 使瓷器与书画的结合更为紧密 C 青花瓷是一种彩瓷 景德镇是其重要产地 D 元代以后 包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外 3 三十亩地一头牛 老婆孩子热炕头 这主要反映的是 A 小农经济的生产方式 B 农民狭隘的小农意识 C 古代农民安于现状的情绪 D 小农经济的脆弱性 4 古代罗马博物学家普林尼在 自然史 中写道 中国或称赛里斯 在希腊古语里 意思是丝 你从此材料中获得的信息不包括 A 中国在世界上曾被称为丝国 B 古代中国盛产丝和丝织品 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 C 中国的丝和丝织品远销欧洲 D 普林尼曾经来过中国 5 荀子 王制 凡农之道 厚 侯 之为宝 农书 粪田之宜 用粪犹 用药业 吕氏春秋 上农 时至而作 竭时而止 齐民要术 麦黄种麻 麻黄种麦 以上四则材料均反映了 A 中国古代农业根据节气来安排农业生产 B 中国古代农业精耕细作的特点 C 中国古代农业发展尊重自然规律 D 中国古代农业注重因地制宜 6 山东省实验中学 2009 届高三第一次诊断性 在一座古墓中发现了黑亮如漆的黑 陶 洁白如雪的白瓷 闻名中外的粉彩和珐琅彩 这座墓葬的时间应不早于 A 魏晋B 隋唐C 宋代D 清代 7 下面图一到图二两则史料的变化可以直接用来论证 A 我国古代农业经营方式的变化 B 我国古代农业耕作方式的变化 C 我国古代经济结构的变化 D 我国古代手工业技术的进步 8 毛泽东曾经指出 我看中国就是靠精耕细作吃饭 下列哪些语言反映了中国农 业 精耕细作 的优良传统 湿耕泽锄 不如归去 六月不干田 无米莫怨天 肥田是农家宝 庄稼不 可少 且溉且粪 张我禾黍 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 A B C D 9 古代西方一直称中国为 seres 和 china 它们的意思分别是 丝绸之国 和 瓷器 可见在西方人的心目中 丝绸和瓷器就是古代中国的象征 下列关于中国古代 丝织业和制瓷业的叙述 不正确的是 A 商朝时期我国出现了原始瓷器 B 唐朝时期我国的瓷器制作形成了南青北白两大系统 C 明清时期洛阳是全国的 瓷都 D 明清时期丝织业开始使用专门织造花纹的花楼机 10 墨子 中说 农夫早出暮人 耕稼树艺 妇人夙兴夜寐 纺绩积妊 农民如此兢兢业业主要是 缴纳租税的需要 商品交换的需要 自家基本生活的需要 A B C D 11 阅读下列材料 材料一 官方以法令来保护手工业技术的世代传习 有时 为了技术的世代传习 官 府还要干涉到某些手工业者家属的婚姻 使民间技术的传习成为顽固的传统 从元稹 织 女词 东家头白双女儿 为解挑纹嫁不得 可见一斑 一直到不久以前 各地还有 所谓 祖传秘方 的存在 白寿彝主编 中国通史 第一 卷 材料二 司马迁在 史记 货殖列传 一文中 热情洋溢地为春秋以来 30 多位著名 的商人立传 他肯定追求富裕是人的本性 富者 人之性情 所不学而俱欲者也 赞 扬商人的智慧和经营艺术 总结了经商的经验和原则 如 人弃我取 我取我与 等 他 提出 善者因之 其次利导之 其次教诲之 其次整齐之 最下者也之争 强烈反对政 府与民争利 请回答 1 列举中国古代手工业的三种经营形态 2 中国古代为什么会出现手工业世代传习的特点 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 3 说说它对中国古代社会经济的发展有什么影响 高考真题 1 2010 天津卷 图 1 到图 2 的变化 反映我国古代农业生产中 A 铁犁牛耕的出现 B 耕犁技术的成熟 C 精耕细作的开始 D 单位亩产量提高 2 2010 浙江卷 农耕技术的发明与改进 推动了农业经济的发展 比较以下两图 其中图 8 1 所示的耕作技术始见于 A 战国 B 秦 C 西汉 D 东汉 3 2010 浙江卷 下列是从古诗 二月卖新丝 五月粜新谷 医得眼前疮 剜却心 头肉 中读出的信息 其中错误的是 A 农民生活艰辛 B 土地兼并严重 C 农副产品进入流通领域 D 小农业和小手工业紧密结合 4 2010 重庆卷 文献记载 钢铁是杂炼生 生铁 鍒 熟铁 为刀镰者 此文 献提到的金属冶炼技术发明于 高考资源网 您身边的高考专 家 高考资源网版权所有 侵权必究 A 春秋战国时期 B 两汉时期 C 魏晋南北朝时期 D 隋唐时期 参考答案 参考答案 自主学习自主学习 考点 1 1 一万年左右 刀耕火种 耒耜 除草培土 定居 独立发展 自成体系 2 铁农具 耦犁 犁壁 铁犁牛耕 曲辕犁 垄作法 代田法 耕耙耱 一年一熟 稻麦轮作 都江堰