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文档简介

1 / 3野姜花之恋经常路过花店，对那一束束摆在桶子里的野姜花总有深深的眷恋，我喜爱她清新脱俗的蛋白色，喜欢她那高贵淡雅的清香，总会不自主的买一束回家插在花瓶里。去年儿子高中毕业典礼时，每一个家长都捧著五颜六色的花束，唯独儿子那一束便宜又有淡淡的野姜花香味，让夜间举行的毕业典礼，充满离愁之外，还有著一股难忘的芬芳，随著毕业典礼的进行，一朵朵野姜花慢慢的绽放开来，像一群展翅待飞的白蝴蝶，飞向充满著希望与光明的前途。野姜花，小时候我称她蝴蝶花 ，全台各地的山涧，溪流、灌溉渠、或是池塘边都可以发现她们的踪迹，不需太多的照顾，季节一到，兀自开著白花，自恋著自己在溪流中的倒影。我常在傍晚时分剪下一两株插在酱油瓶里，摆在自己的书桌旁，对花凝视著，为什么？世界上怎会有这么神奇的植物，如此的清新细致，深深的吸引著我，从此蝴蝶花成为我心中最有乡愁味道的花。每到一处陌生的地方首先映入眼帘的一定是那一丛2 / 3丛长著白蝴蝶的野姜花，事实上那如蝴蝶般的花瓣是瓣化雌蕊 ，真正的花瓣却是细小而不起眼，还有一个不俗的学名穗花山奈 。不管她安上什么样的名字，她都是我怀乡的蝴蝶花。客居台北时，我将一节地下茎种在阳台上，由水生的习性变成陆生，竟也能在他乡开出洁白的花瓣，一样的清香。此后野姜花真的被我野化了，因为她总是跟著我到处落脚，只要安顿好新家，下一步就是种一丛故乡的花。搬到现住的社区之后，我乾脆为社区的公共花圃种一遍野姜花。每到初夏时分到秋末，那丛绿中隐约出现的白花，让过路人不觉心神一振。有时候邻居少了姜当调味，也会就近挖一节充数，味道一样好，因为野姜花跟姜是同一家族的。近年，美食主义者也将野姜花煮成菜肴或泡茶，实在有些不忍。但是对于最近流行的野姜花粽子倒是有几分好奇，据说新竹的内湾人，将野姜花的茎捣成泥拌入糯米，再用野姜花的叶子包起来，成了当地一年四季都吃得到的特殊美食，吃过的人都觉得难忘，我是不忍代表乡愁的白蝴蝶被物化了，我宁
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