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第 1 页 共 3 页 小学班会教案小学班会教案 蔬菜对人类健蔬菜对人类健 一 活动主题的提出 随着如今人们的生活水平越来越好 不少家庭的 餐桌上顿顿都是大鱼大肉 常见的蔬菜被人们冷落在 一边 人们频繁的进食油腻食物对肠胃造成负担 也 使肥胖儿童的人数逐年增加 据调查 以我们学校为 例 过度肥胖儿童约占我们学校总人数的 30 给我 们的生活和学习带来很大困扰 常吃有机蔬菜能化解 这一困扰 二 活动目的 1 通过活动 让学生认识更多的蔬菜 并了 解它们的生长过程 营养价值 食用方法 以及 栽培方法等 2 让学生亲近自然 热爱大自然 并动手实 践 亲身探索大自然的奥秘 3 培养动手实践能力 以及运用统计知识来解 决问题的能力 活动方法 观察法 询问法 上网查询 实验法等 活动对象 四年级 1 班全体学生 活动过程 一 大自然的馈赠 认识各种蔬菜 分组进 第 2 页 共 3 页 行 1 让学生走近大自然 搜寻身边有哪些蔬菜 包括名称及基本形状 2 收集各种蔬菜的图片 也可以画下来 并 向有经验的老农询问其生长过程 最好是自己能从 始至终观察一种蔬菜的生长 写下观察日记或了解 到的内容 二 我和蔬菜交朋友 了解各种蔬菜的营养 价值 统计大家最喜欢的蔬菜 1 各小组根据收集到的蔬菜的情况进行汇报 交流 让同学们能认识更多的蔬菜 了解关于蔬菜更 多的知识 2 游戏 猜一猜 出示一些蔬菜的图片或特征 让 同学认一认 猜一猜 3 统计 最喜欢吃的蔬菜 4 上网查询 它们的营养价值 分组查询 汇报 交流 提示 要多 吃蔬菜 促进健康 三 实践活动 今日我当家 1 根据蔬菜的食用方法 选择一样或几样蔬菜 来烹饪一种食品 主要是拼盘等简单的菜 要在父母 帮助下进行 2 品尝并请父母指导评分 第 3 页 共 3 页 3 向同学介绍自己的烹饪经过和自己做菜的感 受 四 活动总结反思 五 师生评价
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