方便面营销策划书

细节决定成败 第 1 页 共 19 页 细节决定成败 第 2 页 共 19 页 目录目录 一 团队介绍一 团队介绍 4 4 二 活动背景二 活动背景 4 4 三 策划目的三 策划目的 4 4 四 市场分析四 市场分析 5 5 一 一 SWOTSWOT 分析分析 二 二 产品分析产品分析 三 三 市场调查分析 市场调查分析 四 四 环境分析 环境分析 五 营销战略五 营销战略 12 12 一 一 销售小策略 销售小策略 二 我们两大特色活动 二 我们两大特色活动 六 经费预算六 经费预算 17 17 七 广告策划七 广告策划 18 18 八 附录八 附录 19 19 细节决定成败 第 3 页 共 19 页 来一桶老坛酸菜来一桶老坛酸菜 校园营销大赛策划书校园营销大赛策划书 一 团队介绍 一 团队介绍 团队名称 团队名称 HOT 老老坛队坛队 团队口号 团队口号 老老坛坛常常谈谈 人 人见见人人馋馋 活动主要负责人 活动主要负责人 活动参与者 活动参与者 常熟理工学院在校常熟理工学院在校师师生生 二 活动背景 二 活动背景 随着人们生活水平的提高 人们的饮食习惯发生了重大的变化 尤其是大学生和走在社会前流的年青人 他们都养成了快餐饮食的 习惯 而方便面自然都成了他们的首选产品 然而 方便面的市场 竞争却是异常激烈 要想在这个充满机遇和挑战的市场中立足 我 们必须要有所举措 为此我们进行了如火如荼的校园营销大赛 以 此来激发消费者的消费热情 扩大统一方便面的品牌知名度 三 策划目的 三 策划目的 我们要用我们团队精心别致的策划活动 如 新颖的团队服装 单身 Party 充满当今大学生所感兴趣的 爱情 元素等 吸引我校的大学学生 通过集中营销 我们团队更清楚地了解常熟理工学院市场的需求 从 而树立良好的信誉 我们要简历巩固的市场地位 一旦我们在学校受 欢迎 就会获得更高的投资利益 细节决定成败 第 4 页 共 19 页 我们有两个目标 即通过我们的努力达到单一市场集中化和产 品专业化 我们要在学校各个人流多的地方出售我们的方便面同时 向几个细分市场 具体到学院 班级 销售我们的产品 四 市场分析 四 市场分析 一 一 SWOTSWOT 分析 分析 1 1 优势 优势 本产品合乎自然 健康 营养 方便 快捷的理念 在追 求方便与快捷的大学生活中 统一方便面是大学生的最佳选择 并 且统一方便面的创意吃法 对于追求时尚 讲究个性的大学生也具 有很强的吸引力 统一 的品牌优势也是很强的 它主张爱心与关 怀 品牌的创新合乎时代的发展需求 2 2 劣劣势 势 价格偏高 忽略了目标市场消费者的购买能力 经过我们 调查 1 元以下方便面占市场的大半以上 新兴的小品牌的倾销吸 引了众多的消费者 3 3 机会机会 老坛酸菜 系列的产品竞争优势很大 口味打破了原有 方便面的老味道 经过调查学校两个超市 发现大学生的消费倾向 于哪一个品牌还没有确立 所以我们的市场前景还是很广泛的 4 4 威胁威胁 营养面等新型产品不易被社会接受认可 多数人认为吃面 对身体无益 更多的是同行业的竞争 目前康师傅 统一 华 龙面三足鼎立 校园外全国近期内的市场调查的数据是这样的 冠 军 康师傅的市场综合占有率保持在 34 以上 亚军 统一 第三 位 华龙 第四位 日清 第五位 农心 第六位 福满多 第七 细节决定成败 第 5 页 共 19 页 位 华丰 第八位 今麦郎 第九位 好劲道 竞争强烈的形式还 是存在的 二 二 产品分析 产品分析 在顾客选择方便面的时候 顾客会特别看重方便面的品牌 份量 价格 包装和营养 这些也是一个品牌销量的决定性因素 我们销 售的统一方便面 在产品和促销上不断推新与康师傅竞争 取得了 不错的战绩 消费者较高的认可度和一定的品牌优势 统一 100 老坛酸菜牛肉味面 118g 5 包 袋 统一 来一桶老坛酸菜牛肉面 125g 桶 这两种面的形式是我们这次卖的主要形式 还有些老坛酸菜鱼等种 类 选择的空间还是很大的 品种多样 口味较多 面劲道泡不烂 老坛酸菜采用的是活性乳酸菌九九八十一天发酵 绝对富有营养价 值 由于发酵时间充足采用传统老坛双重精致发酵 所以味道与众 不同 酸爽解腻 里面的酸味都是发至酸菜的 一点醋都没有 口 味十足 包装采用紫色为主打色 给人一种浪漫 火热的感觉 给 人带来食欲 细节决定成败 第 6 页 共 19 页 三 三 市场调查分析 后附问卷 市场调查分析 后附问卷 1 1 调查目的 调查目的 了解被调查市场中 统一老坛酸 菜方便面的销售量 及竞争对手 康师傅 白象 以便更好的提高 统一老坛酸菜 方便面在市场中的销量和知名度 2 2 调查对象 调查对象 常熟理工学院东湖校区 300 名在校同学 发放问卷 和万丰超市及常客隆收营员 3 3 调查结果 调查结果 1 您的性别是 A 男B 女 6931 2 您是否经常 吃方便面 A 是B 否C 偶 尔 185824 3 您吃方便面 的原因是 多选 题 A 方 便 B 便宜 C 喜欢D 错过 吃饭时 间 E 其 他 524618573 4 您首选的方 便面是什么品牌 多选题 A 统 一 B 康师 傅 C 今 麦郎 D 好劲 道 E 华 丰 F 其他 554223262019 5 您选择此方 便面的理由是什 A 价 钱 B 口味C 品牌D 份 量 E 包 装 F 其他 细节决定成败 第 7 页 共 19 页 么 多选题 52633947312 6 你觉得统一 老坛酸菜方便面 的包装如何 A 喜 欢 B 一 般 C 不喜欢 226810 7 你觉得统一方 便面的价钱是否 合理 A 合 理 B 可以 接受 C 不合 理 12826 8 你认为你可 以接受方便面的 价钱是多少 A 1 元以 下 B 2 元 C 2 3 元 D 3 5 元 5236120 9 你觉得统一 方便面的面量怎 样 A 多 B 适中C 少 285319 10 你是从哪里 了解统一方便面 的 多选题 A 电 视 B 杂志 C 超 市促销 D 朋友E 网 络 F 其他 233432184 细节决定成败 第 8 页 共 19 页 11 您喜欢方 便面的哪种包装 A 桶 装 B 袋装 5842 12 您理想中的 方便面是怎样的 多选题 A 低 热量 B 更便 宜 C 营养 更丰富 D 份量 更多 E 配 料更 丰富 F 其他 29829278899 13 您食用方便 面的概率是 A 每 天 B 三天 内 C 每 周 D 半个 月 E 一 个月 以上 F 从不 1432391032 14 您把食用 方便面作为 A 正 餐 B 饭后 点心 C 夜宵D 零食E 囤 积的 粮食 514422514 在超市的销量调查中显示 其中在销量上超过 统一 的有 幸运 公司生产的 蟹黄面 和 华丰 公司的 功夫熊猫 但这两种都是简单干吃面 根据同学的问卷 他们最经常买的泡面 除了统一的外 还有康师傅 好劲道等 因为这几种的价格差不多 所以他们都是挑选尝试不同的口味 而幸运和华丰则在价格上相对 来说较为便宜些 也深受同学们的喜爱 细节决定成败 第 9 页 共 19 页 此外 还有好多同学建议希望桶装或者碗装的面的包装盒可以是对 人体健康无害的 希望多打点折 更多的同学建议佐料包多点 即 口味多点 选择的口味更多点 并且还希望方便面的营养价值再更 高点 4 4 市场分析 市场分析 就方便面的整个目标市场调查结果来看 把方 便面当作正餐的占三成 而半数以上当作夜宵 就我们学校而言 学 校里有学生近一万人 保守估计 每天有 2500 3000 包方便面的 销量 具体的分析学生的消费 男生吃方便面主要是桶装的泡面 因为不用洗碗 女生则侧重于袋装的 便宜而且量也多 四 四 环境分析 环境分析 1 1 目标消费者群体分析 目标消费者群体分析 1 11 1 消费对象 消费对象 首先此次活动的主体对象是在校大学生 他们 是我们主要的销售对象 1 21 2 消费者分析消费者分析 1 青年志愿者协会作为学生四大组织之一 深受大学生的青 睐 进入大学的学生 随着自己年龄 学历的增加 都有一种想为 社会做贡献的冲动 2 就我们学校来说 学校三个食堂所提供的饭菜单一 由于 学校人数较多 吃饭的时间又相对集中 好多同学厌倦了吃饭排队 和食堂那永不变口味的饭菜 而且这个学期以来三个食堂的菜价明 显提高 好多同学都产生了逆反心理 不高兴去食堂就餐 3 部分学生买泡面主要是为了当夜宵 大家普遍吃晚饭比较 细节决定成败 第 10 页 共 19 页 早 但又睡得晚 所以 临睡前基本都会饿 这时候就把泡面当夜 宵 而且 一个宿舍的 只要一个吃了 就会带动整个宿舍的食欲 大家都会储存泡面 而且方便面既可以当零食 也可以充饥 4 大学的课堂不固定 课程安排也不固定 有时早上第一节 没课 就会偷懒多睡会 而食堂在过 8 点后就没早饭卖了 大家都 会吃泡面然后去上课 这个针对大三 大四的学生 大二和大一的 学生苦于早锻炼 每天六点多就要起床饿着肚子冒着寒风去早锻炼 刷卡 长期以往 对身体产生极大的负面影响 5 如果遇到下大雨天 住在高层的学生就会不想淋雨去食堂 吃饭 这时 泡面也就成为了首选 6 在被调查市场上 一个近万人的大校园 超市则只有万丰 和常客隆两个 且在区域等量上也有所不同 万丰超市人数多 因 为常客隆的价格比万丰稍微贵点 这很影响着其销售量 要增加市 场 同时必须规定相应价钱 7 从调查中显示 超市所销售的方便面有以下几种 统一 康师傅 白象 华龙等 如果从销量来比较的话 白象 华龙 的 销量要高一些 因为他们产的方便面量多且价格便宜 让消费者感 到了实惠 而在味道上和产品定位上 则不在 统一 和 康师傅 的竞争之列 8 统一老坛酸菜 方便面在配料上 味道上都能满足学生的 口味 而且 还有机会中一百元 这个活动很吸引广大学生 细节决定成败 第 11 页 共 19 页 2 32 3 消费者分析总结 消费者分析总结 方便面快捷 简单 营养 美味和廉价的优 点吸引了许多目标消费者 大学生追求简单 快捷的同时更注重价 格的高低 更重要的是我们调查发现 吃泡面往往能一个带动一群 我们相信我们的策划能掀起一阵吃泡面的狂潮 同时宣传吃面可以 献爱心的理念 我相信我们的销量一定乐观 五 营销战略 五 营销战略 一 一 销售小策略 销售小策略 1 1 在校园里装饰一临时帐篷 为 统一 的临时专卖店 在此同时 搞一系列的促销活动 如 买赠活动 等 2 2 话说充话费找移动 联通 存钱找建行 农行 寄信找邮局 我们统一方便面可以建立一个 老坛 基地 为广大的学生提供 充电 的地方 3 3 惊喜送上门 我们每天销售结束后 我们会随机免费发放泡面 10 包左右 随机走访宿舍 为他们免费送上泡面和热水 让他 们在寒冷的冬天感受家一样的温暖 4 4 我们的团队有两个成员是学习服装设计的 我们会为老坛酸菜设 计一系列的衣服 在定点销售的时候进行一个简短的 SHOW 然后穿 着这些专门定制的衣服销售 美术出身的我们 在海报等设计上肯 定更加的新颖 更加的吸引人眼球 细节决定成败 第 12 页 共 19 页 5 5 老坛食神大赛老坛食神大赛 凡是购买我们泡面的顾客都会有一次展示自 己厨艺的机会 我们会举办一个老坛面食神大赛 煮面的手法不限 煮 蒸 抄 泡 形式不限 以美味定胜负 冠军发放小礼品 一份并可以得到一次专题讲座的机会为大家展示和教大家来怎样做 出更美味的泡面 6 6 这个冬天 跟我们老坛一起 你不会感到寒冷 酸酸辣辣 暖暖这个冬天 跟我们老坛一起 你不会感到寒冷 酸酸辣辣 暖暖 和和 就是老坛对你的关怀与爱 和和 就是老坛对你的关怀与爱 7 7 早锻炼是我们学校一道亮丽的风景线 堪比世博的早锻炼队伍 让人叹为观止 寒风凛冽中发着抖 哈着手 让无数的同学 心灰 意冷 这时我们老坛送温暖 我们会在早锻炼刷卡的地方设点 提供热水和面 让寒冷的同学在温暖中进行早锻炼 让捧着面刷卡 称谓另外一道美丽的风景线 当然 我们不会局限于这一个点 晚 自习在宿舍门口等地设点也是很有必要的 8 8 我们发现学校超市卖方便面的货架有两排 品牌多而杂 老坛的 包装平庸不突出 所以我们可以在老坛酸菜的外包装上加上突出的 POP 手绘卡通图或者贴上标志 来指导吸引同学们购买 9 9 大学生大部分的时间是在宿舍度过的 宿舍是一个潜在的市场 正如我们的问卷走进宿舍一样 我们会在宿舍开辟一个属于我们自 己的老坛市场 为同学们提供便利 细节决定成败 第 13 页 共 19 页 10 10 情意绵绵 比赛 情意绵绵 比赛 情侣两个人同时吃一碗面 规则是男女用左 手喂对方吃面 在体验酸辣的带来的刺激的同时 感受男女协作的 快乐 冠军还有奖品哦 购买我们的 老坛 面即可参加比赛 可 以刺激消费 二 我们两大特色活动 二 我们两大特色活动 活动一 活动一 1 1 活动主题 活动主题 传递爱心你加不加入 传递爱心你加不加入 2 2 活动时间 活动时间 2010 年 12 月 12 日 星期日 3 3 活动地点 活动地点 定点销售摊位 4 4 活动口号 活动口号 赠人玫瑰 手留余香 5 5 活动目的 活动目的 大手拉小手 为民工子弟学校 希望小学 献出一份微薄之力 号召更多的学生进入慈善事业的工作行列中来 强调 统一 企业 拥抱生命 传递力量 的理念 可以吸引常可以吸引常 熟媒体的报道 熟媒体的报道 6 6 活动形式 活动形式 a a 所售泡面所有利润以购买者名义捐给希望 工程 b b 参与募捐的学生进行爱心留言 c c 购买超过 1 箱以上者可以有机会抽取去希望小学助教的机会 细节决定成败 第 14 页 共 19 页 7 7 活动方案 活动方案 a a 发一份倡议书 海报形式提前贴出 主要 内容 全校广大热心人士立即行动起来 积极参与 老坛 捐助活 动 弘扬中华民族 扶贫济困 乐善好施 的传统美德 发扬 扶 贫扶智 兴学助教 精神 伸出友爱之手 踊跃捐款 为城乡贫困 群众解决困难 为我国教育事业贡献力量 b b 向希望小学征集学生的手绘品 手工品 作为购买两包 套装 的奖励 c c 凡是购买方便面的我们为他们系上爱心红丝带爱心红丝带并可以在 我们的爱心墙上写上祝福语 签上自己的名字 8 8 活动支出 活动支出 红丝带 3 卷 100 码 卷 6 5 卷 海报纸 笔 10 元 总计 29 5 元 9 9 活动可行性分析 活动可行性分析 大学生作为一个即将踏入社会的群体 他们都想为社会多多少少的做出点贡献 99 的大学生热衷于慈善救 济的活动 而且我们的活动花费小 收益大 所以可行性很高 活动二 活动二 1 1 活动主题 活动主题 和和 老坛老坛 一起来狂欢 一起来狂欢 2 2 活动时间 活动时间 2010 年 12 月 15 日 星期三 细节决定成败 第 15 页 共 19 页 3 3 活动地点 活动地点 大学生活动中心 4 4 活动口号 活动口号 迎接圣诞 我们狂欢 5 5 活动目的 活动目的 大学丰富多彩的活动晚会吸引了许多的学生 借助大学生对晚会的热爱 我们从中看到了商机 所以我们想到办 一场特别的 PARTY 吸引更多的学生来购买我们的 来一桶老坛酸 菜面 为大学异性男女提供一个交流平台 6 6 活动方案 后附具体流程 活动方案 后附具体流程 a a 购买两组以上泡面者可 以获得 入场卷 一张 并发放一张标有编号 1 2 3 的卡片 b b PARTY 以互动游戏为主 穿插抽奖环节 7 7 活动支出 活动支出 奖品 小挂件 10 元 便签纸 5 元 总计 15 元 8 8 活动可行性分析 活动可行性分析 经过我们调查得知我校举办的活动几 乎常常爆满 学生参与率特别高 对于这种融入单身 Party 充满当今 大学生所感兴趣的 爱情 元素 我相信人数会异常的多 所以将活动 与我们的营销联系起来 盈利率会很高 六 经费预算 六 经费预算 细节决定成败 第 16 页 共 19 页 花费项目金额 红丝带 3 卷 100 码 卷 6 5 卷 海报纸 笔10 元 奖品 小挂件 20 元 便签纸5 元 布匹25 元 赠品 面 9 9 元 总计89 4 元 七 广告策划 七 广告策划 A A 通过校广播站做宣传 已联系广播站宣传过 1 次 B B 平面 POP 手绘宣传海报 C C 我们创意的作品 立体宣传工艺品 后附照片 细节决定成败 第 17 页 共 19 页 老坛 创意想法 服装秀 D D 我们的宣传语 1 老老坛坛常常谈谈 人 人见见人人馋馋 2 这这个冬天你不会再感到寒冷个冬天你不会再感到寒冷 3 算算辣辣 就是算算辣辣 就是 爱爱 E E 宣传手法 宣传手法 PS 手绘 手工做 服装 附录 附录 统一方便面调查问卷统一方便面调查问卷 为了更好的开展统一方便面的销售活动 为此我们进行此次问卷调查 感 谢您能在百忙之中抽出时间参加我们的本次活动 本次活动采取不记名原则 并将其保密 感谢你的参与 谢谢 1 您的性别是 A 男 B 女 2 您是否经常吃方便面 A 是 B 否 C 偶然 3 您吃方便面的原因是 多选题 A 方便 B 便宜 C 喜欢 D 错过吃饭时间 E 其他 4 您首选的方便面是什么品牌 多选题 A 统一 B 康师傅 C 白象 D 幸运 E 好劲道 F 今麦郎 G 福满多 H 华 龙 I 其他 5 您选择此方便面的理由是什么 多选题 A 价钱 B 口味 C 品牌 D 分量 E 包装 F 其他 6 你觉得统一老坛酸菜方便面的包装如何 A 喜欢 B 一般 C 不喜欢 7 你觉得统一方便面的价钱是否合理 细节决定成败 第 18 页 共 19 页 A 合理 B 可以接受 C 不合理 8 你认为你可以接受方便面的价钱是多少 A 1 元以下 B 2 元 C 2 3 元 D 3 5 元 9 你觉得统一方便面的面量怎样 A 多 B 适中 C 少 10 你是从哪里了解康师傅方便面的 多选题 A 电视 B 杂志 C 超市促销 D 朋友 E 网络 F 其他 11 您喜欢方便面的哪种包装 A 桶装 B 碗装 C 袋装 12 您理想中的方便面是怎样的 多选题 A 低热量 B 更便宜 C 营养更丰富 D 分量更多 E 配料更丰富 F 其他 13 您食用方便面的概率是 A 三天内 B 每周 C 半个月 D 一个月 E 两个月以上 F 从不 14 您把食用方便面作为 A 正餐 B 饭后点心 C 夜宵 D 零食 E 囤积的粮食 15 请问您还有何其他意见么 单身单身 Party 附带活动附带活动 开场 活动开始 激昂的背景音乐衬底 时长 5