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文档简介

主讲人:吴向华,细菌、病毒,我们的朋友还是敌人?,如果你能找到一个可以放大1000倍的放大镜,你就可以看到微生物王国的臣民们闪烁的小眼睛,微生物是人类的朋友,微生物是自然界物质循环的关键环节,体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证:帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障,微生物可以为我们提供很多有用的物质:有机酸、酶、药物、疫苗、面包、奶酪、啤酒,基因工程为代表的现代生物技术,微生物是自然界物质循环的关键环节, 把自然界蕴藏量丰富的纤维素转化成乙醇;,利用产甲烷菌把自然界蕴藏量最丰富的可再生资源转化成甲烷;,利用光合细菌、蓝细菌或厌氧梭菌等微生物生产“清洁能源”-氢气;,通过微生物发酵产气或其代谢产物来提高石油采收率;,研制微生物电池。,同样,微生物也可从废水的有机物当中取得营养物质和能源,生产出电池所需要的燃料。,在密闭的宇宙飞船里,宇航员排出的尿怎么办?,美国宇航局:用微生物中的芽孢杆菌来处理尿,生产出氨气,以氨作电极活性物质,就得到了微生物电池,这样既处理了尿,又得到了电能;,一般在宇航条件下,每人每天排出22克尿,能得到47瓦电力。,微生物电池,血管组织工程支架,人耳组织工程支架,皮肤组织工程支架,可降解骨钉,义眼台,利用微生物生产的PHB(聚羟基丁酸酯)制造易降解的医用塑料制品以减少环境污染;,太 阳 能 沼 气,微生态平衡,人体微生态失调:“正常的微生物群之间和正常微生物群与宿主之间的微生态平衡,在外环境影响下,由生理性组合转变为病理性组合状态。”,多喝酸奶可以保护我们的肠胃,这都是酸奶里的微生物在起作用噢!,酵母菌的作用,发酵类调料,发酵类食品,抗生素,疫苗,生物农药与生物增产剂,微生物是人类的敌人,致病菌和病毒是人类的敌人。我们正处于战争状态,对手是埃博拉病毒、艾滋病毒、流感病毒、疯牛病朊病毒、狂犬病毒、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、炭疽芽孢杆菌、肉毒梭菌、黄曲霉、副溶血性弧菌、肺炎链球菌、支原体、衣原体、立克次氏体,上图:粘附在牙齿表面蓝色球状细菌和红血细胞附着在黄色牙齿表面,牙菌斑,食源性疾病,埃博拉病毒 被称为“世界上最可怕的病毒”,是“世界上最神秘的六种病毒之首”。,埃博拉症状,埃博拉病毒主要通过体液(汗液、唾液、血液)传染,潜伏期为2天左右。感染者均是突然出现高烧、头痛、咽喉疼、虚弱和肌肉疼痛。然后是呕吐、腹痛、腹泻。发病后的两星期内,病毒外溢,导致人体内外出血、血液凝固、坏死的血液很快传及全身的各个器官,病人最终出现口腔、鼻腔和肛门出血等症状,患者可在24小时内死亡。,传播及病发,扎伊尔埃博拉病毒 :致死率 90%! 苏丹埃博拉病毒:致死率53% 雷斯顿埃博拉病毒:对猴子有很高的致死率,对人类并没有致命性 科特

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