内务府的茶叶蛋

内务府的茶叶蛋 你真的吃不起 2014 08 07 07 56 47 转 载 标签 转载 原文地址 内务府的茶叶蛋 你真的吃不起作者 吴钩 内务府的茶叶蛋 你真的吃不起 清朝皇帝与茶叶蛋 感谢台湾人的代言 最近 茶叶蛋 在网络上的风头 大有超过 包子 之势 这事得从 台湾的一档电视综艺节目说起 节目中 有一位台湾嘉宾 据说还是一种学者 说 大 陆人民吃不起茶叶蛋 因为大陆人民过得很清贫 茶叶蛋对大陆人民来说是奢侈 节目视 频流入大陆网络之后 立即引发网友的盛大围观与吐槽 袁枚同学听说茶叶蛋原来是中国人民吃不起的奢侈品之后 忍不住在地下笑醒了 这名清 代出了名的美食家 曾经在他的 随园食单 上放肆炫富 夸耀他家做了好多好多茶叶蛋 鸡蛋百个 用盐一两 粗茶叶煮 两枝线香为度 如蛋五十个 只用五钱盐 照数加减 可作点心 茶叶蛋居然一做就是一百个 绝对可以秒杀那名台湾学者 袁枚同学吃茶叶蛋的 奢侈 程度 甚至可以让光绪皇帝也要自叹不如 光绪帝每天要吃 四个茶叶蛋 一直以来 光绪都以为茶叶蛋是很昂贵的奢侈品 外面的老百姓是吃不起的 因为内务府御膳房开出的茶叶蛋价钱是每个 三十四两银 绝对可以吓尿老百姓 有一 日 光绪帝手拿一个茶叶蛋 问他的老师翁同龢 此种贵物 翁师傅可曾吃过 翁同 龢是个聪明人 知道内务府煮茶叶蛋的水很深 连忙说 老臣只在遇到祭祀大典时 才 偶尔吃一次 否则不敢食也 光绪皇帝的爷爷是道光皇帝 也一直相信茶叶蛋是奢侈品 我们知道 道光帝生活很检朴 穿的龙袍都打着补丁 他的御裤破了一个洞 舍不得扔掉 便叫内务府找个裁缝补补 内 务府调用了江宁织造生产的 宁绸数十匹 来做补丁 最后报价四百两银子 这种龙袍补 丁 显然也是奢侈名品 一般人是补不起的 因为觉得茶叶蛋实在太贵了 道光帝也不大 敢吃 有一次 他问军机大臣曹振镛 卿家平日吃茶叶蛋 需要多少银子啊 曹振镛 也知道内务府煮茶叶蛋的水很深 含糊地敷衍了过去 说道 臣自小患有气病 生平未 尝吃过鸡蛋 故不知其价 道光皇帝的爷爷是乾隆皇帝 他也认为茶叶蛋是寻常人家吃不起的奢侈品 真是奇葩一家 亲 而且还隔代遗传 一次他在召见大学士汪由敦时 问道 卿家一大早赶早朝 在 家曾吃点心否 汪由敦答道 老臣家贫 晨餐不过茶叶蛋四枚而已 乾隆愕然问 茶叶蛋一枚要十两银啊 四枚就要四十两了 朕尚不敢如此纵欲 卿家怎么还说家贫 汪由敦知道自己不小心说漏嘴了 慌忙以 诡词 搪塞过去 外间所售茶叶蛋 都是 残破的坏蛋 所以老臣才能以贱价买来 每个只要数文钱 皇上你吃的茶叶蛋 是特供的 有机的 转基因的 比金子还贵 老臣家是万万吃不起的 乾隆皇帝这才释然 后来乾隆帝带着紫薇丫头微服游江南 途中遇到庙会 路边摊非常热闹 一个卖茶叶蛋的 老婆婆问乔装的乾隆 您要不要吃个茶叶蛋 乾隆帝为讨紫薇欢心 豪气干云地回答 说 好 来十个茶叶蛋 结果身份就暴露了 你想啊 敢如此财大气粗一出手就买 十个茶叶蛋的 必不是普通人啊 这个故事 后来被知名学者琼瑶阿姨写入了她的史诗大 剧 还珠格格 中 茶叶蛋为什么这么贵 话说回来 清代的茶叶蛋到底是个什么价钱呢 嗯 有两种价钱 一种是市场价 每个三 四文钱而已 还有一种是内务府价 每个要三十四两银子 这个价位 确实是老百姓消费 不起的 问题是 深宫之内的皇帝不知道茶叶蛋的市价 难道翁同龢 曹振镛 汪由敦同志也不知 道吗 显然不可能 那么他们为什么不敢对皇帝说实话 这又跟内务府在清代权力结构中 的地位有关 内务府是独立于政府的宫廷机构 掌管的是皇室的 家事 包括宫廷用品 的采购 外朝官员不方便过问 而且 在内务府当领导的都是皇帝的私臣 亲信 内务府 的职工也都是皇家的家奴 一句话 他们是皇帝的身边人 虽然不具备管理国家的正式权 力 但隐权力极大 外官岂敢得罪 一个茶叶蛋的价格牵涉到内务府系统内整个盘根错节 的利益集团 外臣如果实话实说 只会招惹上不可预料的大麻烦 含糊其词应付过去 反 倒能博得 会做人 顾大局 的美名 其实也有朝廷官员想过追究内务府虚报价格的问题 不过以失败告终 光绪年间 内务府 采购了一批皮箱 每个报价六十两银子 时任军机大臣的阎敬铭向慈禧太后报告说 外 间市场 皮箱的价格顶多不过是六两一个 内务府的报价高了十倍 平日浮冒之弊 可想 而知 老太婆摇头说 恐怕没有这么便宜吧 一个茶叶蛋都要三四十两银了 一个皮 箱才六十两 分明不贵啊 阎敬铭再三说这个价钱太贵了 最后慈禧不耐烦了 说 既然如此 那你就用六两银的单价 给哀家买一百个皮箱试试 阎敬铭是个敢作敢为的财务官 当年查抄大清首富胡雪岩的财产就是他提出来的 所以他 拍着胸脯应承下来了 并约定以半个月为限 可是 阎敬铭查得了民营企业家的财产 却 动不了内务府分毫 等他带着银子到市场采购时 发现所有的皮箱店 均已关闭 找人 一问 原来早有内务府的太监早就过来交待了 半月内不准开张交易 如不听招呼 必 将货物打成齑粉 阎敬铭无奈 只好派人到天津采购 结果半个月过去 约定的限期到了 天津的箱子还没 有运过来 太后问阎敬铭皮箱置办得怎么样 阎敬铭无词以对 后来阎才得知 他派去天 津的家丁 已得了内务府一千两银 逃之夭夭了 好了 从台湾奇葩学者的 茶叶蛋 笑话 联想到乾隆 道光 光绪三个皇帝吃茶叶蛋的 笑谈 以及清代内务府的报价情况 我有两句正经话想说出来 一 茶叶蛋在某种情况下确实可以成为叫价高达几十两银每个 大陆人民吃不起 的奢 侈品 一枚鸡蛋大的玉石大约也就这个价钱 那就是鸡蛋的价格由内务府这种一手遮天 的权力部门来决定 内务府说多少钱就多少钱 装一盏吊灯也可以报出 1200 万元的天价 二 皇帝每天居于宫禁之内 信息闭塞 差不多与世隔绝 被下面的内务府瞒骗 所以将 茶叶蛋误当成了奢侈品 似乎情有可原 但一个生活在信息时代的现代学者 居然也以为 大陆人民吃不起茶叶蛋 恐怕不能不说是大脑让意识形态偏见给蒙了 文章中关于清代皇帝吃蛋的故事 均来自清代的笔记 只是笔记原文说的是鸡蛋 出于 趣味 改为茶叶蛋 首发于 南都周刊 分享 4343 喜欢喜欢 阅读 3344 评论 5 收藏 3 转载原文 喜欢 打印 举报 前一篇 转载 大宋足球联赛 后一篇 老何每日玩画集锦 17 评论评论 重要提示 警惕虚假中奖信息 发评论 秋枫秋枫 内务府这样天价的茶叶蛋不仅大陆人民吃不起 恐怕台湾人民也同样是吃不起的 今天 08 17 回复 0 dounldounl 内务府哪个狗东西管的 今天 09 07 回复 0 中正自守中正自守 借古鉴今 意义深远 今天 09 52 回复 0 黑人哈姆黑人哈姆 当皇帝真可怜 纵观古今帝