奶茶店创业计划书

创业计划书创业计划书 企 业 名称 心恬奶茶 创业者姓名 XXX 日 期 2012 5 28 通信地址 XX 市 XX 区 XX 路 14 号 E mail xintian 电 话 13926740XXX 传 真 一 一 企业概况企业概况 主要经营范围 主营各种口味搭配的奶茶 兼营各式甜品和消暑 糖水 可外送上门 企业类型 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他 二 二 创业计划作者的个人情况创业计划作者的个人情况 1 以往的相关经验 包括时间 以往的相关经验 包括时间 1 虽然自己不曾开过奶茶店 但是由于经常购买相关的产品 所以 对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解 在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手 段 这对以后的经营会很有帮助 2 教育背景 所学习的相关课程 包括时间 教育背景 所学习的相关课程 包括时间 1 2012 5 参加 SYB 师资培训班 三 三 市场评估市场评估 1 1 目标顾客描述 目标顾客描述 奶茶属于大众消费 消费者甚多 其中以年轻人居多 特别是学生 不管是小学 中学还是大学的学生 各个不同阶段的学生是奶茶的主 要消费群体 另外一个群体是逛街的行人 2 2 市场的容量或本企业预计市场占有率 市场的容量或本企业预计市场占有率 如今奶茶店行业的竞争比较激烈 一些人流量比较多的街道平均 都有三到四家的奶茶店 但是同时我们也可以看出市场的需求量是很 大的 不然这些店铺也不可能生存下来 所以只要能够打响店铺的声 望还是有利可寻的 根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同 所以 由于刚起步人手不足 所以估计每天能卖 150 杯左右 3 市场容量的变化趋势 市场容量的变化趋势 如今的奶茶店已经非常普遍 所以要想在这个市场生存下去就 必须要打起自己的招牌 所以品牌效应很重要 我们要做到别人没有 的 与众不同 这样才能够吸引到顾客 除了质量保证 服务态度也 非常重要 我们在服务态度上面也要让顾客满意 让他们愿意下一次 在来消费 同时接受更多的人前来消费 这两点是吸引顾客最为重要 的因素 4 竞争对手的主要优势竞争对手的主要优势 竞争对手的主要优势是开业时间长 群众有消费惯性心里 喜欢 去他熟悉的奶茶店消费 所以对于我们这些新开张的店铺 如何能将 顾客吸引过来 这是很大的挑战 5 竞争对手的主要劣势 竞争对手的主要劣势 对手的产品比较一般 口味大多雷同模仿 没有创新 经营时间 久店铺环境卫生下降 6 本企业相对于竞争对手的主要优势 本企业相对于竞争对手的主要优势 我们将对奶茶包装进行创新 让人有一种新鲜感 在产品方面会 随着店铺经营发展 逐渐推出新的产品 让顾客能持续感受到新鲜感 以及我们的诚意 7 相对于竞争对手的主要劣势 相对于竞争对手的主要劣势 1 店面新 顾客对产品不了解 对顾客来说会要有一个接受的过程 四 四 市场营销计划市场营销计划 1 产品产品 产品或服务主要特征 珍珠奶茶 奶茶味醇香 鲜榨果汁 营养 鲜甜 口感极佳 麦香红茶 馅料的品种多 坚果奶茶 营养 口感特别 冰镇拿铁 清凉 口感极佳 2 价格价格 产品或服务成本价 元 销售价 元 竞争对手的价格 元 珍珠奶茶0 5234 鲜榨果汁0 252 54 麦香红茶0 656 坚果奶茶1 256 冰镇拿铁1 568 折扣销售 赊帐销售 3 地点地点 1 选址细节选址细节 地址面积 M2 租金或建筑成本 元 华强路25 M21500 2 选择该地址的主要原因 选择该地址的主要原因 奶茶店选在学校附近 是因为该地段人流量大 而且学生是奶茶 的主要消费群体这样可以提高营业额 铺租可以接受 3 销售方式 销售方式 选择一项并打 将把产品或服务销售提供给 最终消费者 零售商品商 批发商 4 4 选择该销售方式的原因 选择该销售方式的原因 奶茶店就是直接面对顾客的行业 4 促销促销 人员推广成本预测 广告印宣传单张成本预测500 元 公共关系成本预测 营业推广促销成本预测 1000 五 五 企业组织结构企业组织结构 企业将登记注册成 个体工商户 口有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他 拟议的公司名称拟议的公司名称 心恬奶茶 企业的员工企业的员工 请附企业组织结构图和员工工作描述书 职务职务 月薪月薪 业主业主 经理经理 XXX 800 企业将获得的经营执照 许可证和特许企业将获得的经营执照 许可证和特许 类型类型 预测费用预测费用 营业执照 税务登记 500 元 卫生许可证 300 元 企业的法律责任 保险 员工的薪酬 纳税 企业的法律责任 保险 员工的薪酬 纳税 类型类型 预测费用预测费用 柜台销售 柜台销售 甲 1200 元 外送员外送员 甲 1200 元 合伙 合作 人与合伙 合作 协议 合伙 合作 人与合伙 合作 协议 内 姓 容 名 协议 条款 出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损 分摊 经营分工 权限 和责任 合伙人个人负债 的责任 协议变更和终止 其他条款 六 六 固定资产固定资产 a 工具和设备 根据预测的销售量 假设达到 100 的生产能力 企业需要购 买以下设备 名称数量单价 元 总费用 元 冰柜1450450 封口机1400400 搅拌机1250250 饮水机1250250 封口膜15050 合计1400 供应商名称地址电话或传真 b 交通工具 名称数量单价总费用 元 自行车1300300 元 合计300 供应商名称地址电话或传真 c 办公家具和设备 名称数量单价总费用 元 供应商名称地址电话或传真 d 固定资产和折旧概要 资产价值 元 年折旧 元 工具和设备1400265 交通工具 办公家具和设备 店铺 厂房 土地 合计265 七 七 流动资金 月 流动资金 月 a 原材料和包装 项目数量单价 元 总费用 元 奶粉75 斤 2150 珍珠150 斤 5750 红茶1800 包 0 61080 杯子 吸管5 箱 2501250 水果 坚果300 合计3530 供应商名称地址电话或传真 b 其他经营费用 不包括折旧费和贷款利息 项目费用 元 备注 业主的工资800 雇员工资2400 租金1500 营销费用1500 公用事业费电费 200 水费 200 必须支出的基本费用 电话费 50 修理费 保险费150 登记注册费800 其他500 合计6650 八 八 销售收预测 销售收预测 12 个月 个月 1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月8 月9 月10 月11 月12 月 销售数量 杯 150012001300130018001900200020002200200012001200 平均单价333333333333 珍珠奶 茶 月销售收入450036003900390054005700600060006600600036003600 销售数量 杯 3003004004005007006506501000800300300 平均单价2 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 5 鲜榨果 汁 月销售收入75075010001000125017501625162525002000750750 销售数量 杯 120014001600140013001000120012001500150016001600 平均单价555555555555 麦香红 茶 月销售收入600070008000700065005000600060007500750080008000 销售数量 杯 700800800700800700600600700700800600 平均单价555555555555 坚果奶 茶 月销售收入350040004000350040003500300030003500350040003000 销售数量 杯 100100100150500600700700800700100100 平均单价666666666666 冰镇拿 铁 月销售收入600600600900300036004200420048004200600600 销售总量380038004200395049004900515051506200570040003800 销售总收入153501595017500163002015019550208252082524900232001695015950 九 九 销售和成本计划销售和成本计划 1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月8 月9 月10 月11 月12 月合计 含流转税 销售收入 153501595017500163002015019550208252082524900232001695015950227450 流转税 增值税 等 460 5478 5525489604 5586 5624 75624 75747696508 5478 56823 5 销售 销售收入14889 515471 5169751581119545 518963 520200 2520200 25241532250416441 515471 5220626 5 业主工资8008008008008008008008008008008008009600 员工工资24002400240024002400240024002400240024002400240028800 租金15001500150015001500150015001500150015001500150018000 营销费用1500 1500 公共事业 费 4504504504504504504504504504504504505400 维修费 0 折旧费2652652652652652652652652652652652653180 贷款利息 0 保险费 0 登记注册 费 800 800 原材料35303530353037003700370037003700370035303530353043380 成本 总成本1124589458945911591159115911591159115894589458945110660 利润3644 56526 58030669610430 59848 511085 2511085 2515038135597496 56526 5109966 5 企业所得 税 0 个人所得 税 0税 其他税2002002002002002002002002002002002002400 净收入3444 56326 57830649610230 59648 510885 2510885 2514838133597296 56326 5107566 5 十 十 现金流量计划现金流量计划 1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月8 月9 月10 月11 月12 月合计 月初现金4000021659 527601350464115751002 56026670766 2581266 595719 5108693 5115605748782 75 现金销售 收入 14889 515471 5169751581119545 518963 520200 2520200 25241532250416441 515471 1220626 1 赊销收入 0 贷款 0 其他现金 流入 0 现金流 入 可支配现 金 A 54889 537131445765085760702 56996680466 2590966 5105419 5118223 5125135131076 1969408 85 现金采购 明细 35303530353037003700370037003700370035303530353043380 赊购支出 0 业主工资8008008008008008008008008008008008009600 员工工资24002400240024002400240024002400240024002400240028800 租金15001500150015001500150015001500150015001500150018000 营销费用1500 1500 公共事业 费 4504504504504504504504504504504504505400 维修费 装修费 20000 20000 贷款利息 0 偿还贷款 本金 0 保险费1501501501501501501501501501501501501800 现金流 出 登记注册 费 80