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生生产产安全部工作安全部工作计计划范文划范文 20 xx年的各项工作已接近尾声 生产安全部在厂部的正确领导 兄弟部室的大力协助 及车间全体职工的共同努力下 走过了不平凡的一年 全力完成年初制定的工作计划 为更好地做好20 xx年各项工作 推进我厂 321 战略的实施 生产安全部全体职工认 真分析 总结20 xx年工作中所取得的经验与教训 现做出20 xx年工作计划 具体内容 如下 一 以质量为中心 打造精品工程 1 清香型原酒 通过近两年生产地缸发酵酒所得的理化数据及摸索的经验 20 xx年 酿酒车间全体职 工将在厂部的统领与帮助下 齐心协力 以质量为中心 做好地缸发酵酒的生班 生 池与生产工作 20 xx年 地缸发酵酒计划新生班组6个 车间将优化班组结构 积极培养新人 严格 执行工艺操作规程并控制工艺中的关键点 保证酒醅出入池理化指标适宜 入缸后正 常发酵 同时 搞好环境卫生 为微生物创造良好的发酵环境 在发酵过程中 及时 测温 跟池 观察发酵情况 遇到问题及时调整解决 同时 做好蒸馏过程中单掐酒 的分段 保证各段原酒质量 努力提高优质酒及调味酒的比率 20 xx年 提高清香型原酒的质量将是我们工作的重中之重 我们将在严格执行工艺的 基础上 不断研究 探索与创新 稳步提高原酒的产 质量 计划20 xx年二级酒率达 到60 2 浓香型大曲酒 对五粮班组进一步强化生产管理与工艺落实 优化班组结构 积极培养与使用年轻人 五粮班发酵周期较长 我们要随季节变化及时调整入池淀粉 酸度 水分 粮糟等 理化指标 保证酒醅发酵正常 生产不掉排 合理改善与培养窖泥 在保证出酒率的 基础上 进一步提高优质品率 淀粉出酒率58 4 生物酯 香醅实验 我们将在20 xx年实验的基础上 采取液态 半液 半固态发酵方法 做好生物酯小样 的培养工作 在条件许可时 择优进行扩大培养 同时做好香醅实验 近早投入到大 生产中 二 安全促生产 安全出效益 安全生产是企业一切经济工作的基础和保证 20 xx年我们继续坚持 安全第一 预防为 主 的方针 落实我厂的安全生产管理制度 深入学习 安全生产法 北京市安全 生产条例 提高职工安全意识 认真做好安全隐患的自检 自查 整改及定期安全 检查等安全工作 搞好 20 xx年安全生产月 活动 达到以月促年的目的 保持我厂连 续多年死亡事故为零 重伤事故为零的好成绩 三 抓好环境建设 提高职工素质 打造学习型企业 环境建设是酿酒车间常抓不懈的工作 随着我厂参观游客的日益增多 酿酒车间又是 参观的重点区域 我们要克服白酒因 开放生产 自然发酵 这一传统工艺所带来的特 殊环境的不利因素 进一步做好生产场地的环境卫生 保持整洁 有序的生产环境 使车间的环境建设工作再上新台阶 在我厂全力打造学习型企业的同时 酿酒车间将鼓励与支持职工多学习 多钻研 做 好一年一度的岗位技能培训 提高职工的专业技能 车间全体干部职工将严格执行岗 位责任制 从部长到值班员 从班组长到组员层层落实责任 层层把好质量关 提升 自身业务水平和综合素质 展现酿酒工人新形象 20 xx年生产安全部在厂部的正确领导 全体职工的共同努力下 完成了年初计划 但 我们深知工作
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