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文档简介

营销策划小结范文 营销策划小结蜂蜜市场现状分析:现在市场上蜂蜜品种众多,质量参差不齐.很多不法商家往往以次充好,坑害消费者.最常用的伎俩就是在蜂蜜中加入大量果糖.为什么要加入果糖呢?生产果糖有两种方法一种是以庶糖为原料;另一种是以淀粉为原料。 下面就介绍其中一种以淀粉为原料的(比如大米)淀粉水解后经固定化葡萄糖异构酶转化为糖,其中含有42的果糖和58的葡萄糖,这种混合物称为果葡糖浆或高果糖浆.果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,但它是用淀粉做原料生产出来的,不但成本低,还具有天然蜂蜜的香味,而且蜂蜜加果糖后浓度也比一般的要高。 这种果糖在食品工业中比用庶糖做出来的果糖有更广的用途。 近年来,国内蜂蜜造假已向规模化、市场化发展,呈现出愈演愈烈之势.在一些城市食品批发市场上,包装精美、价格便宜的假蜂蜜到处可见,有的甚至堂而皇之地摆进了大超市和大商场,还有十几元的大礼盒内装两瓶所谓的“蜂蜜”,冠以“槐花”、“枣花”、“桂花”、“儿童营养蜂蜜”等字样,其实都是一路货色的假蜂蜜(其中也包括很多有品牌的)假蜂蜜成本低、差价大、利润高,这是导致假蜂蜜在市场上大行其道的原因之一。 有的经销商公开表示卖假蜂蜜挣钱多,反正老百姓看不出来,喝起来是甜的就行。 还有许多商场超市认钱不认人,只要产品推销者能满足商家的要求,愿意交纳开户费、进店费、配送费、条码费、上架费、促销费、折扣费、店庆费,不管你的蜂蜜是真是假都可以进店销售。 一些生产真蜂蜜的厂家,由于真蜂蜜的成本高、差价少利润薄,不堪重负有些大商场大超市名目繁多的收费,往往被拒之门外。 养蜂30余年,每到超市看到这种情况真是令人痛心疾首啊!让人想起来一首诗问君能有几多愁,恰似满架假蜜在前头。 我们现在来以市场认可度最高的,也是造假者最亲睐的洋槐蜜来剖析从市场的角度分析了蜂蜜的市场前景、主要竞争者和他们的优势劣势、内部环境分析、外部环境分析、当前市场和战略及具体策划书。 从前景来看,随着食用蜂蜜的流行,城市人最先接受这一潮流,人民开始吃食用蜂蜜的时代已逐步形成。 随着无锡城市化进程的高速发展,整个无锡地区的发展更上一个层次,这形成了一个巨大的食用蜂蜜的市场,食用蜂蜜的消费量将会进一步增加。 在众多的蜂蜜品牌林立中,只要做好品牌质量,做好营销策划,百花牌蜂蜜还是具有很好的竞争优势。 本公司有数亿元投入用于原料基地、生产基地的建设。 百花蜂产品科技发展有限公司是一家具有90年历史,集科研、生产、经营于一体的蜂产品高新技术产品。 不断创新是企业继续发展的基础。 在当前品牌食用蜂蜜市场中,汪氏、冠生园、蜂业三大集团凭借旗下产品强大的品牌优势,占领了城市市场的72.5%的市场份额。 然而这里面还是有很大的市场空间,关键是我们在面对这些品牌面前采取什么样的策略。 我们既要提高品牌力量,而且还要在质量上做到最好。 在营销策划上我们着力与品牌力量,主要是要加大宣传。 强化深度分销,促销方式以营销推广为主。 在价格上,为了抢占市区市场,我们采取降低价格的策略来抢占市场。 基于本公司在成本方面具有的优势,宜将系列产品的价位定位比市场同类产品低5%左右,这样,进去市场的总体价格将比市场上同类价格低10%左右。 在市场定价较同类产品低5%的情况下,保证代理经销商至少10%的利润,因此需压低5%出场价格。 在产品品定位上,树立产品形象亲切、高品质,强调“百花牌”食用蜂蜜“百花”的特点。 在包装上突出“百花牌”古香古色的文化底蕴,同时将“百花牌”食用蜂蜜“百花”的特点用文字和视觉传达出来。 强调“百花牌”食用蜂蜜采用晶体提炼而成,能够保持原料原有营养和油的品质。 做好自主产品的宣传,提高产品的认知度促销、公关策略通过对消费者的调查发现,消费者在选择蜂蜜时,更关注值得信赖的品牌,不容易对新品牌产生消费欲望,怕蜂蜜不纯,有兑水加糖现象等,个别品牌的投机行为由整个行业来买单,所以本公司十分重视同消费者的沟通与互动,让其感受到产品的良好品质。 例有促销人员的卖场可以进行现场品尝,让其感同身受。 还可以让消费者买到一定的金额可以抽奖,中奖者到兰溪生产基地参观旅游,了解蜂蜜的整个生产过程,旅游主题可以定为“畅游基地,见证天然蜂蜜”,来扩大*蜂蜜的市场影响力,从而也与消费者进行了充分的沟通,产生很好的市场效果。 还有就是有专柜的、有促销员的门店,更要做活终端,包括现场品尝、pop宣传画、促销员的专业讲解,使促销员不光只是一个售货员,更是公司品牌形象的代言人和专家,她们的一言一行都能影响消费者的购买决策,一定要让终端动起来。 总之就是活化终端。 这也是强化我们的市场地位,产品地位。 让顾客了解我们公司,理解我们产品。 目标市场本公司的目标市场是中年家庭,这类的群体有一定的收入水平,同时这类的群体越来越重视生活质量,这类的群体是十分愿意在生活健康保障上投资的,而且蜂蜜的作用也十分的吻合这类消费群体的需要。 信心与寄望我们也坚信通过这个策划,我们会对我们所要面对的市场有了一个很充分的准备,有了一个很清晰的认识,俗话说的好,不打无准备的仗,通过

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