2016年三年制高职休闲农业专业人才培养方案5.21

1 20162016 年三年制高职休闲农业专业人才培养方案年三年制高职休闲农业专业人才培养方案 一 专业名称及代码一 专业名称及代码 专业名称 休闲农业 代码 二 招生对象与学制二 招生对象与学制 1 招生对象 普通高中毕业生 中职毕业生 2 学制 实行学分制管理 计划学习年限为三年 三 专业培养目标三 专业培养目标 本专业面向都市休闲农业园 农工贸企业集团 星级休闲农庄和旅游观光技术服务组织就业 培养 具有都市现代休闲农业规划设计能力与创新能力 从事都市休闲农业创意规划设计与管理 现代农业科 技园区规划设计与管理 休闲农业创意规划设计与管理等方面工作的高素质 创新型高端技术技能人才 四 毕业标准四 毕业标准 按下表修满规定学分 序 号 课 程 类 型学 分 1 公共必修课 30 2 专业必修课 53 3 专业限选课 26 4 专业任选课 10 5 公共任选课 6 6 入学教育 1 7 军训与公共安全 6 8 毕业设计 毕业作品 6 9 毕业顶岗实习 33 毕业教育 1 总 计 172 2 五 教学安排表五 教学安排表 一一 课程设置与教学进程计划课程设置与教学进程计划 建议开设 休闲农庄服务 休闲农业创意 农庄经营管理 农庄规划设计 休闲农产品加工技术 绿色建议开设 休闲农庄服务 休闲农业创意 农庄经营管理 农庄规划设计 休闲农产品加工技术 绿色 果品生产技术 特色蔬菜生产技术 观赏植物栽培技术 设施园艺 农产品营销 插花 茶艺果品生产技术 特色蔬菜生产技术 观赏植物栽培技术 设施园艺 农产品营销 插花 茶艺 表中黄色标记的课程建议删除表中黄色标记的课程建议删除 学期学期 课程类型课程类型课程名称课程名称课程代码课程代码总学时总学时学分学分 理论理论 学时学时 实践实践 学时学时 课外课外 学时学时 周学周学 时时 考考 核核 方方 式式 课程性质课程性质备注备注 入学教育 QT28128 考 查 必修 思想道德修养与法律基 础 SZ483484 考 查 公共必修课 公共英语 一 RW48324244 考 查 公共必修课 体育与健康 一 TY241 5242 考 查 公共必修课 普通话 二 RW241 512122 考 查 公共必修课 计算机基础 XX48324244 考 试 公共必修课 心理健康教育讲座 一 SZ80 562 考 查 公共必修课 休闲学概论 4834084 考 试 专业必修课 旅游文化 RW4834084 考 试 专业必修课 理论实践 课 14 周 形象与礼仪 RW241 516162 考 查 专业限选课 军训与公共安全 QT96696 考 查 必修3 周 第一 学期 综合实训 4 周 休闲农庄认知实训 RW281 528 考 查 必修1 周 3 学期学期 课程类型课程类型课程名称课程名称课程代码课程代码总学时总学时学分学分 理论理论 学时学时 实践实践 学时学时 课外课外 学时学时 周学周学 时时 考考 核核 方方 式式 课程性质课程性质备注备注 小计 47227 5 毛泽东思想和中国特色 社会主义理论体系概论 SZ644644 考 查 公共必修课 公共英语 二 RW563 536204 考 试 公共必修课 应用数学 RW4834804 考 查 公共必修课 体育与健康 二 TY241 5242 考 查 公共必修课 心理健康教育讲座 二 SZ80 562 考 查 公共必修课 公共任选课 48348 考 查 公共任选课 休闲农业概论 RW4834084 考 试 专业必修课 餐饮与客房服务 RW48324244 考 试 专业必修课 休闲农庄导游与接待实 务 RW48332164 考 试 专业必修课 理论实践 课 14 周 管理学基础 GL3222482 考 查 专业必修课 综合实训 4 周 休闲农庄服务实训 RW1126112 考 查 必修 第二 学期 小计 53632 5 体育与健康 三 TY161161 考 查 公共必修课 第三 学期 理论实践 课 14 周 心理健康教育讲座 三 SZ80 544 考 查 公共必修课 4 学期学期 课程类型课程类型课程名称课程名称课程代码课程代码总学时总学时学分学分 理论理论 学时学时 实践实践 学时学时 课外课外 学时学时 周学周学 时时 考考 核核 方方 式式 课程性质课程性质备注备注 形势与政策讲座 SZ161161 考 查 公共必修课 公共任选课 48348 考 查 公共任选课 生态与环保 ZK32 22484 考 查 专业限选课 专业限选课 要求修满 26 5 学分 中国民俗 RW4833216 考 查 专业限选课 观赏园艺植物识别 ZK3221212 考 查 设施农业 ZK48332164 考 试 专业限选课 农业政策与法规 ZK322322 考 查 专业限选课 休闲农业旅游英语 RW48324244 考 试 专业限选课 休闲农业营销 48324242 考 试 专业必修课 观赏植物识别实训 281 5 考 查 必修1 周 设施农业见习 281 5 考 查 必修1 周 综合实训 4 周 休闲农业营销实训 281 52828 考 查 必修1 周 小计 46228 体育与健康 四 TY161161 考 查 公共必修课 第四 学期 理论实践 课 14 周 心理健康教育讲座 四 SZ80 544 考 查 公共必修课 5 学期学期 课程类型课程类型课程名称课程名称课程代码课程代码总学时总学时学分学分 理论理论 学时学时 实践实践 学时学时 课外课外 学时学时 周学周学 时时 考考 核核 方方 式式 课程性质课程性质备注备注 创业基础 QT32232 考 查 就业指导 一 SZ161161 考 查 公共必修课 农业创意设计 RW48332164 考 试 专业必修课 农庄经营管理 RW4834084 考 试 专业必修课 CAD 电脑制图 ZK48324244 考 查 专业限选课 花卉园艺 ZK48324244 考 试 专业限选课 观赏树木 ZK241 5 考 查 专业任选课 专业任选课 要求不少于 11 学分 饮食文化 RW241 5 考 查 专业任选课 湖南人文地理 RW241 5 考 查 专业任选课 花卉园艺实训 ZK281 5 考 查 必修1 周 CAD 电脑制图实训 CAD 电脑 制图实训 281 5 考 查 必修1 周 休闲农业创意设计见习 281 5 考 查 必修1 周 综合实训 4 周 休闲农业创意设计实训 ZK281 5 考 查 必修1 周 小计 44827 第五 学期 理论实践 课 休闲农业景观规划设计 ZK48332164 考 试 专业必修课 6 学期学期 课程类型课程类型课程名称课程名称课程代码课程代码总学时总学时学分学分 理论理论 学时学时 实践实践 学时学时 课外课外 学时学时 周学周学 时时 考考 核核 方方 式式 课程性质课程性质备注备注 电子商务基础 GL48324244 考 试 专业限课 项目管理 3221616 考 查 专业限选课 室内植物装饰与应用 ZK241 512122 考 查 专业限选课 无土栽培技术 ZK241 512122 考 查 专业限选课 茶道艺术 RW241 5 考 查 专业任选课 11 周 插花与盆景艺术 RW241 5 考 查 专业任选课 毕业设计 毕业作品 QT1126112 考 查 必修4 周 电子商务实训 GL281 5 1 周 综合实训 5 周 小计 36421 5 实践课 1 周 就业指导 二 SZ281 1 周 综合实训 18 周 毕业顶岗实习 QT53233532 考 查 必修18 周 理论实践 课 1 周 毕业教育 QT28128 考 查 必修1 周 第六 学期 小计 58835 合计合计 2870 171 5 备注 备注 1 每学期全程教学周数为 20 周 含机动 1 周 考试 1 周 2 课程考核课时计入该门课程教学总课时 7 二 学时分配表 二 学时分配表 学 时 项 目 理论教学实践教学总学时 占总学时 百分比 入学教育 28280 98 军训与公共安全 96963 37 公共必修课 26416042414 87 专业必修课 39646085630 01 专业限选课 26416042414 87 专业任选课 1921926 73 公共任选课 96863 04 毕业设计 毕业作品 1121123 93 毕业教育 28280 98