营养餐责任状

洗白中学实施农村义务教育学生 营养改善计划工作管理 责 任 状 二 一二年三月二日 洗白中学实施农村义务教育学生营养 改善计划工作管理责任状 实施农村义务教育学生营养改善计划 以下简称 营养餐 计划 是坚持以人为本 落实科学发展观的具体体现 是维 护社会公平 构建和谐社会的重要举措 是提高民族素质 建 设人力资源强国的必然要求 是党和政府坚持执政为民 为 老百姓办实事办好事的具体体现 为确保营养改善工作顺利 推进 根据国家省市县相关要求 结合我校实际 特向全校 各班各班主任签订此责任状 一 学校职责 一 成立全校学生营养改善计划领导机构和工作机构 明确 1 名校级领导分管 建立和完善相关规章制度 抓好全 校 营养餐计划 实施日常管理工作 二 实行学校班子成员联系全校各班营养改善计划 捆 绑 责任制 健全 计划 资金和食品安全责任追究体系 确保 各项工作落到实处 三 科学制定学校食堂建设规划 切实加大学校食堂建 设力度 不断改善学校食堂就餐条件 指导学校科学确定供 餐形式 四 负责学校食品安全日常管理 按时对班级就餐情 仓 库及食堂进行食品安全检查 五 开展营养科学教育 培养学生科学的营养观念和良 好的饮食习惯 六 建立实名制学生信息管理系统 对学生人数 补助 标准 受益人次等情况进行动态监控 七 强化营养改善计划经费监管 计划 资金严格实行 分账核算 集中支付 专款专用 确保上级划拨 计划 专项资 金足额为学生提供等值优质的安全食品 八 负责统采物资的采购 保管 分发 九 协调配合各班教师及时解决 营养餐计划 实施中的 各种困难问题和矛盾纠纷 十 完成中心学校和赤水源镇党委 政府安排和交办的 学生营养餐的相关工作 二 各班班主任及科任教师职责 一 学生营养餐工作中班主任是第一责任人 成立由 班主任任组长各科任教师为成员的学生营养餐工作小组负 责实施并落实各学校及其辖区内校点的学生营养餐工作 负 责学生营养餐的分发和就餐具体组织实施并肩负相关管理 责任 二 负责统计上报学生营养餐所需数量及增减人数 爱 护供餐所需的食堂设备 包装箱等 三 对学生进行营养健康教育 建立学生营养状况监测 制度 以班为单位 开展学生营养改善状况调查 包括学生 的家庭情况 学习成绩 体质 体能等指标及膳食营养摄入 状况 并建立学生身体健康档案 密切跟踪调查学生营养改 善状况 为营养改善工作绩效评估提供科学依据 四 做好监督 检查 确保营养餐食品卫生安全 每天 早读辅导教师负责学生营养餐检查 把好质量关 认真填好 相关表册 做到有记录 有痕迹 发现问题及时向学校汇报 五 配合学校落实好学校相关的的食堂卫生管理条例 管理制度 确保营养餐食品卫生安全 包括营养餐管理制度 营养餐责任追究制度 营养餐档案管理制度 学校食堂卫生 管理制度 仓库卫生管理制度 食品加工卫生管理制度 从 业人员卫生管理制度 卫生检查制度 食品料采购索证验收 制度 餐具清洗消毒制度 储藏室管理制度 食品试尝和留 样制度 从业人员健康检查制度 库房管理制度 食品原材 料购货渠道管理制度 洗涤 切菜 生熟食品分开存放管理 制度 消毒制作程序管理制度 除虫灭害卫生制度 六 配合学校执行食品卫生安全事故处置预案 防止食 品卫生安全事故的发生 七 各班主任及科任教师不认真履行以上营养餐工作 职责而造成的工作失误或严重后果 学校将严肃追究并使其 承担一切责任 三 本责任状一式七份 学