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文档简介
酒店大堂设计 制作建筑学系 迟桂芳何晓宇中房新雅 王晓恩 1 近年来 随着人们生活水平的提高 外出旅游被提上日程 随之而来的是旅馆事业的蓬勃发展 旅游建筑常以环境优美 交通方便 服务周到 风格独特而吸引四方游客 室内装饰方面在反映民族特色 地方风格 乡土情调结合现代化设施等方面予以精心考虑 使游客了解了解异国他乡的民族风格 扩大视野 增加知识 从而赋予旅游活动游憩性 知识性 健身性等内涵 酒店大堂设计 酒店设计越来越注重酒店的品质 金碧辉煌的大堂使我们能够体验到华贵品质 2 一 酒店的分类1 旅游宾馆 世界名城和旅游胜地为为游客提供舒适居住和就餐场所 2 商务宾馆商业重镇为旅客提供完备的商业服务3 会议宾馆为宾客提供良好会议场所4 中转接待宾馆为中转旅客提供方便服务5 汽车宾馆为驾车出游客人提供方便6 度假村在风景胜地设有集中服务中心 设有康乐 休息 餐饮等服务7 公寓式宾馆为长期在外出差 办公的公寓式宾馆8 国宾馆 迎宾馆接待各国贵宾进行礼仪 社交 会见 会谈 和签约的场所和相应的服务9 全套间宾馆为家庭旅游宾客提供方便10 俱乐部接待度假村 游乐场等娱乐场所的客人 任务一酒店的分类及设计的特点 3 二 旅客外出旅游的共同心态 任务一酒店的分类及设计的特点 1 向往新事物的心态2 向往自然 调节紧张心理的心态3 向往增进知识 开阔眼界的心态4 怀旧感和乡情观念 蓝色调像深蓝色的海 让人们体验到别样的体验 蓝色调像深蓝色的海 让人们体验到别样的体验 4 三 根据旅客心态 酒店建筑室内设计 应特别强调以下几点 任务一酒店的分类及设计的特点 1 充分放映当地自然和人文特色2 重视民族风格 乡土文化的表现3 创造反璞归真 回归自然的环境4 建立充满人情味以及思古之幽情的情调5 创建能留下深刻记忆的难忘的建筑品格 本土文化的元素 和休闲假日的体验 文化元素 色彩的搭配 材质的运用都很到位 5 一 划分等级的内容 任务二酒店的等级与规模 1 国际上常按宾馆的环境 规模 建筑 设施 设备 装修 管理水平 服务项目与质量等具体条件划分等级2 星级制是目前国际上流行的划分方法 在欧洲尤为普遍 星越多级别越高 也有国家有自己的划分方式 3 我国使用 中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定 按一星到五星 划分等级 本土文化的元素 和休闲假日的体验 文化元素 色彩的搭配 材质的运用都很到位 6 二 等级划分的具体标志 任务二酒店的等级与规模 1 舒适程度2 客房面积 本土文化的元素 和休闲假日的体验 文化元素 色彩的搭配 材质的运用都很到位 7 一 从水平到垂直 分为四大系统 任务三酒店的流线 1 客人流线2 服务流线3 物品流线4 情报信息流线 本土文化的元素 和休闲假日的体验 文化元素 色彩的搭配 材质的运用都很到位 8 要遵守以下原则 任务三酒店的流线 客人流线与服务流线互不交叉客人流线十分直接明了 不令人迷惑服务流线短洁高效情报信息快而准确 本土文化的元素 和休闲假日的体验 文化元素 色彩的搭配 材质的运用都很到位 9 任务四大堂的室内设计 酒店大堂是旅店前厅部分的主要厅室 它常和门厅直接联系 一般设在底层 也有设在二层的 或和门厅和二为一 酒店大堂是这个酒店文化的集中体现 大堂 门厅共建了酒店的氛围 10 1 入口大门酒店的入口大门是宾馆内外空间的交界处 是给旅客留下第一印象的地方 它的设计也日趋的多样 完善 1 大门的组合与气候条件有关 不同等级 经营特点的宾馆大门数量与位置是不同的 不同习俗 宗教地区对大门也有特别的要求 2 酒店大门要求醒目 即便于客人 又便于行李的进出 同时要求能防风 减少空调空气外逸 地面耐磨易清洁且雨天防滑 有的宾馆有双道门 有的一道门加风幕 有的一道为感应自动门 减少大门开启的时间 防止空调空气外逸 3 门的种类有手推门 旋转门 自动门等 4 大门的形式特点多种多样 应清晰可辩 利于通行 利于室内外交流 一 酒店大堂的平面布置与功能关系 11 酒店入口 平静 素朴 亲和的酒店入口 酒店入口的形体是城市的亮点 12 2 中庭 1 综合宾馆的公共活动功能 2 小中见大 大中有小的共享空间 3 顶棚采光与室外空间感3 总服务台一般设在入口附近 在大堂较明显的地方 使旅客入厅就能看到 总台的主要设备有 房间状况控制盘 留言及钥匙存放架 保险箱 资料架等 4 大堂副经理办公桌布置在大堂一角 以处理前厅义务 酒店公共空间 13 5 休息座作为旅客进店 结帐 接待 休息之用 常选择方便登记 不受干扰 有良好的环境之处 6 有关旅店的业务内容 位置等标牌 宣传资料的设施7 供应酒水 小卖部 有时和休息区结合布置8 钢琴或有关娱乐设施9 大堂的辅助设施 行李 小件寄存 衣帽间 珠宝或礼品店 花店书店 邮政 银行 电话间 卫生间 酒店公共区域 14 1 大堂是酒店设计的装饰重点 集空间 家具 陈设 绿化 照明 材料等之精华于一体 2 很多把大堂和中庭结合起来成为整个建筑之核心和重要景观之地3 空间上比一般厅室要高大开敞 以显示其核心作用4 在选择材料上 以高档的天然材料为佳 如花岗岩 大理石 高级木材 四 大堂设计特点及装饰材料 酒店大堂是这个酒店文化的集中体现 大堂材质繁杂而不显纷乱 15 3 前台 为旅客首先寻找的地方 应有较高照度 采用办公型照明设备 悬挂式和嵌入式也是常用的4 休息厅 应有轻松愉快的气氛 照明灯具表面应有优美的式样和吸引人的色彩 简单的方法是采用具有间接型照明的下射轻便灯 酒店大堂 16 1 入口休息厅 应创造使人愉悦和吸引人的照明效果 以较高的照度在有高光照明或自然光的入口和门厅之间 创造柔和的过度2 门厅 应显示愉快 殷勤好客的气氛 与建筑装饰艺术相结合 有时采取下列照明方式 1 间接型照明的轻便灯 2 间接型悬挂式照明灯具 从顶棚上挂下来 3 均匀明亮的发光顶棚
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