第十四章 羟基酸_第1页
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二 羟基酸 羟基酸就是分子中同时含有羟基和羧基的的化合物 根据羟基和羧基的相对位置不同 羟基酸分为 羟基酸 羟基酸 羟基酸 羟基酸 羟基酸等一 命名 许多羟基酸都存在于自然界中 与我们的生活密切相关 因此 都有其俗名 羟基酸除了要重点掌握的乳酸 水杨酸和柠檬酸之外 常见的还有 二 羟基酸的制备 二 制备 1 羟基酸的制备 2 羟酸的制备 1 次氯酸法 2 雷弗马斯基 Reformatsky 反应 2 羟酸的制备 3 类羟醛缩合反具有 H的酯在二异丙氨基锂 LDA 作用下生成 碳负离子 然后再与醛 酮缩合 水解后生成 羟基酯 三 化学性质 1 羟基对酸性的影响 1 在脂肪酸中 羟基只有诱导效应 是吸电子基 距羧基越近酸性越大 2 羟基的吸电子能力没有卤素大 3 在芳香酸中 羟基处于对位是供电子基 处于邻位由于氢键作用使酸性增强 2 加热脱水 不同的羟基酸加热有不同的脱水方式 羟基酸的脱水方式 和 羟基酸加热发生分子内脱水生成内酯 3 分解脱羧 羟基酸与稀H2SO4或KMnO4共热会发生分解脱羧生成少一个碳的醛或酸 分解脱羧 分解脱羧反应在有机合成中常用来少一个碳的醛或酸 14 6重要的羟基酸羧酸 1 乳酸2 酒石酸3 水杨酸具有酚羟基 能与FeCl3溶液显色 与乙酐反应生成乙酰水杨酸 俗称 阿司匹林 具有羧基 有酸性 能与Na2CO3反应放出CO2气体 能与甲醇反应生成水杨酸甲酯 是 冬青油 的主要成份 本章小节 1 掌握羧酸的命名 尤其是重要羧酸的俗名 2 理解羧酸的制备 醇醛的氧化 烃的氧化 腈水解 由格氏试剂制备3 了解酸的沸点为什么高于醇 4 重点掌握羧酸的化学性质 1 重点掌握酸性大小以及取代基对酸性的影响 2 重点掌握四种酸酸衍生物的制备方法 掌握酯化反应的历程 3 掌握羧基的还原反应 4 掌握 碳上带有吸电子基的脱羧反应 5 重点掌握 H的卤代反应及其应用 本章小节 5 掌握甲酸的结构与性质 6 重点掌握不同二元酸的加热分解方式 7 掌握几个常见羟基酸的俗名8 了解羟基酸的制备方法 四种 9 了解羟基对羟基酸酸性的影响10 重点掌握不同羟基酸的加热脱水方式11 重点掌握羟基酸的分解脱羧反应 缩短碳链 12 了解水杨酸的结构及性质 感谢亲观看此幻灯片 此课件部分内容来源于网络 如有侵权请及时联系
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