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文档简介

大班科学活动示范课教学设计：多种多样的蔬菜设计背景：蔬菜是人们生存必不可少的重要食物，蔬菜中含有丰富的有利于儿童生长发育的营养素。随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养。在幼儿园用餐的时候，总会看到有些幼儿不喜欢吃蔬菜，久而久之养成饮食单一，挑食的不良习惯，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此，我们开展了-“多种多样的蔬菜”这一主题活动。活动目标：1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。 感受蔬菜的多种多样。2、了解蔬菜的用途与特点，鼓励幼儿按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。教学重点、难点：1、活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类 。2、活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。活动准备活动准备：胡萝卜，黄瓜，白菜，土豆，菜花，芹菜，茄子，葱，韭菜，菠菜，油菜等经验准备：幼儿对蔬菜有一定的认识和了解。教具准备：展示蔬菜的多媒体课件及打扮好的蔬菜宝 宝若干。活动过程一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：老师和小朋友游戏）1、小朋友最喜欢和老师一起玩游戏了，今天有一群可爱的蔬菜宝宝来做客了。一起来欢迎他们吧!(教师出示真备好的各种蔬菜，小朋友说出蔬菜的名字。用自己喜欢的方式和蔬菜宝宝打招呼)2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：教师提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？（幼儿自由交流）3、认识蔬菜的根，茎，叶等各部分名称：（出示拟人化的手法装饰蔬菜，让幼儿体会认识根脚，茎身体，叶手。）出示一副完整的植物生长图
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