云南山茶花的繁殖与栽培管理技术.doc

云南山茶花的繁殖与栽培管理技术第34卷增刊2009年4月林业调查规划ForestInvenryandPlanningV01.34No.SApt.2009云南山茶花的繁殖与栽培管理技术赵丽萍,蒋兴明(云南省林业技工学校,云南昆明650213)摘要:云南山茶花主要采用嫁接繁殖的方法繁殖,包括嫁接时间,嫁接方法和嫁接后的管理技术.文章重点阐述云南山茶栽培管理技术,包括地栽,盆栽,浇水与施肥,修剪与整形,疏蕾,中耕除草,病虫害防治等方面技术措施.关键词:云南山茶花;嫁接繁殖;栽培管理;观赏价值中图分类号:s685.14;$725文献标识码:A文章编号:l67卜3168(2009)增刊一009604云南山茶Camelliareticulata系山茶科山茶属常绿灌木或小乔木1,常绿花卉,朵大色艳,美观高雅,花期长,年花期达到100d左右,在中国乃至在世界都久享盛名.茶花是云南省的特产,向来有云南茶花甲天下的美誉2.3J,被定为云南省的省花,昆明市的市花,在云南八大名花中排名第一【4l,在中国十大名花中排位第三J.但是,由于传统的栽培及繁殖技术落后,繁殖速度慢,栽培技术要求高,销售市场不完善,因而导致云南山茶价格偏高,苗木供不应求,不能向产业化发展,有的古滇茶品种甚至消失.云南山茶为何价格那么高?一是栽培管理要求高,二是繁殖速度慢6.云南山茶对栽培环境较为敏感,要求较高的栽培管理经验和技术.1云南山茶花的繁殖茶花的繁殖方法有种子繁殖,扦插,嫁接,组培等方法.云南山茶由于生根困难,采用扦插繁殖生根率低,生产上一般不采用.种子繁殖需很长时间才开花,且容易发生变异,一般用在新品种的选育上.组织培养难度较大,目前还处于实验阶段.因此云南山茶以嫁接繁殖为主【7J,而且普遍采用靠接方式【8J,成活率达到85%以上.1.1嫁接时间嫁接时间应选在新稍开始木质化或半木质化时,此时新稍处于生长旺盛时期,容易形成愈伤组织,过早容易碰断新梢,嫁接难于操作,过迟则不容易形成愈伤组织,不易成活.昆明地区民间有谚语小满三日扎茶花,指的是按照昆明的气候条件,在小满后至端阳节前后这段时间嫁接最好.当然,还要根据各个品种的生长发育特点,花期和新稍的发育情况来确定,一般花期早的品种,如早挑红,鹤顶红,雪娇等,新梢萌发的早,半木质化也早一些,嫁接时间也相对早一些.晚花品种如靖安茶,童子面,恨天高等,花期晚,新梢也萌发得晚,嫁接时间就比其他品种晚一些9.1.2嫁接方法1.2.1砧木的选取一般常用白秧茶,华东茶,茶梅,油茶等做砧木.但茶梅和油茶生长速度较慢,随着树龄增加,1020年后容易出现砧木部分过细,接穗部分粗,生长速度不一致的情况,易被风折断,因此在生产中不使用.生产上普遍选用白秧茶做砧木,它的生长速度与云南山茶相一致,亲合力强,繁殖方法简便,适应性强,生产中用扦插方法繁殖,扦插生根1.52年后小苗长到20cm左右时即可用于嫁接9.1.2.2工具枝剪,嫁接刀.嫁接刀要求非常锋利,并事先进行消毒.1.2.3靠接方法步骤1)接穗削口:选取当年生粗壮的半木质化或木质化枝条作为接穗,在接穗下部削一个35cm的切口,深达木质部或茎粗细的1/4,不要超过茎粗细的一半,要求削口平滑,尽量一刀削成.2)砧木削口:选取与接穗粗细差不多的白秧茶做砧木,在其茎基上部34em处选一千直,平滑处削一个切口,切口切削要求同接穗削口要求,削面大小与接穗切口大小相一致L9J9.3)砧木的固定:砧木固定可采用支,垫,架,吊,绑等方法,使砧木与接穗靠近.在生产中,通常采用收稿日期:2oo80l一14作者简介:赵丽萍(1971一).女,云南宜良人,讲师,从事林学和园林园艺专业的教学工作.增刊赵丽萍等:云南山茶花的繁殖与栽培管理技术?97?竹竿支撑的办法,用粗细在35cm的细竹棍,基部插入土中固定,竹竿上部超出接穗茎基2cm左右或平齐接穗基部用枝剪剪去(平口),再用枝剪在竹竿上部劈开57cm左右,将装砧木的小陶罐耳朵卡在劈开的竹竿上,用-4,棍穿在耳朵上卡住,将砧木固定在与接穗相同的高度J.4)绑扎:将砧木与接穗的2个削面对齐(形成层对齐),用塑料编织带或麻线缚好,注意绑扎时塑料编织带之间留一定的空隙,防止在雨季排水不畅而导致霉烂.在对齐削面时,用力适度,不要搓来搓去损伤外皮和削口表皮细胞,使伤口难以愈合.绑扎时松紧程度也要适宜,过紧损伤削口表皮细胞,过松难以愈合.绑扎好后,在外面包扎一层棉纸,一般将捆钞票用的钞条揭作二层,用一层包扎(因原钞条太厚,揭开后薄而软较易绑扎).云南山茶靠接后至伤口愈合期正是昆明的雨季,用棉纸包扎,既起到保护作用,又防止水分散发不掉导致霉烂.1.3嫁接后的管理1.3.1水肥管理嫁接后砧木的浇水特别重要.嫁接好后立即浇一次水,防止削口水分大量蒸发.砧木的盆小,水分散失较快,因此每天早晚应及时浇水.雨季要注意及时排水,避免烂根.砧木可适当少施一点复合肥或干脆不施肥.母树的管理可按平时的管理进行.1.3.2下树嫁接后大约90100d,检查伤口愈合情况,如果已愈合,则在砧木的上部和接穗的下部各削去一半,使砧木与接穗间树液流动加快,能适应脱离母树后的生长.下树时从削口处剪去接穗下部和砧木上部.下树后的成活植株叫新口花,将新口花放在大树下或荫蔽处10d左右,然后换用五寸盆,换盆时要带原盆土,再过15d看是否成活后再解开棉纸及塑料包裹带.新口花应放在荫蔽,湿润,避风处培养1年,在1年内要精细管理.新口花在第一和第二年应摘花蕾,不让其开花,这样有利于积累营养保持树势.另外还要注意及时除去砧木上的萌芽.2云南山茶花的栽培管理技术2.1地栽2.1.1栽植地的选择选择避风,土层深厚,排水良好,pH值在5.56.5的弱酸性土壤.可选择有上层乔木稀疏遮荫的地块或在栽植地种植一些速生树种为云南山茶创造一个半荫环境.栽植地不能积水,对雨季容易积水的地块开沟排水,或作高出地面的苗床进行栽植.2.1.2栽植时间1)盆苗下地:盆苗直接下地,全年均可.2)地苗移栽:移栽云南山茶地苗,起苗过程中会损伤茶花的根系,在昆明地区,最好选在56月份移栽,此时雨季开始,空气湿度大,山茶的新梢已开始木质化,此时移栽成活率较高.2.1.3栽植方法1)挖穴:种植穴大小与所栽茶花的土球大小相比,宽度应放宽40cm,深度应加深30cm.挖穴时要使穴口上沿与穴底边垂直,口和底的大小一致.表土和底土分别堆放备用.2)起苗:在土壤不干不湿的条件下起苗才能带起完好的土球.山茶苗冠幅较大的,事先用草绳将树冠捆绕,以便操作.取苗前,将植株扶稳支牢,以防取苗过程中植株倾倒,然后以树干为圆心,以茶花干径的1012倍为半径画圆,在圆圈外缘垂直挖掘宽5080cm的沟,挖掘深度与土球直径相同.然后将土球肩部修圆滑,在土球高度的一半处向下逐渐内收,使底径约为上径的1/3.特别要注意的是,在挖掘和修土球的过程中,工具一定要锋利,挖到粗根时应用手锯或枝剪将其截断,不能硬铲以免散坨.土球修好后,用湿润过的草绳将其缠绕包裹好.搬运带土球的苗木,不能用力提拉树干,可用麻绳兜住土球底部,然后用木杠挑抬,挑运过程中要注意保持树体平衡,树冠向上,以免损伤枝叶或因植株突然倾倒导致散坨,运苗过程要保证轻抬轻放,注意保护土球.云南山茶不耐强风吹刮,运输车辆必须拉篷布或用竹篱挡风遮荫,并控制车辆缓速行驶.同时注意给茶花叶面洒水,休息时车应停在荫凉处.3)种植:在挖好的穴底放人牛,羊角块,再放入表土,表土事先应加入牛,羊角碎末及有机肥拌匀,再在表土上盖一层无肥料的表土,将茶花植入,将草绳解除,再填入回填土,边填边踏实,最后在穴边垒一圆形围堰,以便浇水,第一次要浇透水,使茶花根系与土壤紧密接触,提高成活率.4)栽后管理:茶花种植好后,为减少蒸腾,应及时进行修剪,剪去病虫枝,重叠枝,瘦弱枝及部分尚未木质化的嫩枝,还应适当摘除一部分花芽.新栽茶花还应搭建荫棚遮荫.要注意根据土壤的干湿程度57d浇一次透水,向四周地面喷水,提高小环境的空气湿度,或间隔向叶面洒水,减少叶面蒸腾.2.2盆栽2.2.1花盆的选取?98?林业调查规划第34卷花盆要排水透气,大小与植株协调,又要美观大方.一般选用素烧瓦盆,土陶盆为宜,此类花盆排水透气性好,有利于茶花根系的生长.形状上以上口较大为好,利于换盆时将盆土完整取出.盆底要求有较大排水孔,底边上有脚或有边的更好,能将花盆垫高,利于排水.花盆的大小要与所植茶花的高度,冠幅大小相匹配.30cm以下的花苗用口径20cm左右的花盆,60cm高的植株用口径30cm的花盆,100cm高的用口径40cm花盆,150cm高的用口径60cm的花盆.小盆栽大花,小花栽大盆都不利于茶花的生长10.2.2.2盆土盆栽茶花宜选择疏松透气,富含有机质,pH值5.56.5的土壤L7I.2.2.3换盆,上盆时间以新梢开始木质化,花芽未分化前最为合适.但如果茶花施肥不当产生肥害或根系生长不良,发生病害,在何时都应及时换盆.一般盆栽茶花每2年换一次盆.2.2.4盆栽方法1)脱盆:将要换盆的茶花盆苗连带盆中的土壤完整地从花盆中取出的过程.土坨的完整程度是脱盆技术好坏的标准.一般要换盆的茶花应在换盆前一二天停止浇水,使盆土稍干燥,如此能减轻盆土重量,方便操作,不易散坨.对于盆土过于粘着,不易从花盆中脱出或花盆上口小于中下部分的,为安全起见,应敲碎花盆,保证盆土不散.2)上盆:茶花脱盆后要及时上盆种植.种植生长良好的植株,去除土坨底部瓦片,搜除盆面旧土,就可直接上盆.而生长不良,土壤板结,积水糟根或有病虫害的植株,则须搜除部分宿土,清除土壤中的害虫,剪去病根,枯死根.如果根系腐烂的,还须用药物处理,方可重新栽种.上盆前,先用二三片碎瓦片上下交错盖于盆底排水孔上,要垫空以利排水透气,然后将较粗的种植土放一层在盆中,然后放几片分解缓慢,肥效长久的牛,羊角碎片,动物骨块等作为基肥,也可放一些发酵过的干猪粪或经过脱脂处理的骨粉等,然后再加入一层中等粗细的种植土,厚度依花盆大小而定,一般约410cm左右,然后将茶花放入花盆,使其根部低于花盆边23cm,再将较细的种植土加入盆中.为使种植土能充分填满盆中所有空隙,上盆时最好用晒干的种植土.填土时,一手扶住茶花根颈,一手轻摇盆体,让种植土充分填实下落,直至填到茶花根颈处.然后将茶花放置到通风荫凉处浇水.为防止水流将盆土冲溅跑,可在盆面放一瓦片,把水浇到瓦片上,浇到盆底流水后,稍停片刻,再浇透一遍.2.3浇水与施肥1)水质:浇灌云南山茶的水以弱酸性至中性为好,最好是用雨水,河水,池塘水,其次是自来水和地下水.用自来水浇茶花,需将自来水静置两三天,待水中的氯逸出后再浇水8.2)浇水时间:春秋季节以上午和午后浇水为宜,炎热夏季最好在清晨或傍晚气温较低时浇水,而冬季浇水则在中午较为适宜.水温与土温要相接近,两者间温差不要超过5.3)浇水的原则:茶花为常绿植物,需水量大.盆栽茶花,盆内土壤要经常保持湿润,过干或过湿都会影响植株正常生长.土壤的干湿程度是浇水的直接依据,土干的多浇,土湿的不浇.茶花不同发育阶段对水的要求有一定的差异.春夏季营养生长和生殖生长旺盛,应适当多浇水.秋冬季茶花的营养生长几乎停止,生理活动相对减弱,可适当减少浇水量.4)施肥:在施肥时应把握薄肥勤施少量多次,壮苗多施,弱苗少施或不施的原则.以有机肥为主,化肥为辅.施用有机肥,无论是基肥或追肥,必须充分腐熟植物才能吸收,否则肥料在土壤中发酵产生大量热量而导致烂根.施追肥应在土壤稍偏干时进行,施完肥第二天再回一次清水,将土壤中多余肥料稀释,以免土壤中肥料浓度过高造成肥伤.2.4修剪与整形云南山茶生长较为缓慢,萌芽发枝力弱,愈伤能力也较弱,传统的观点认为不宜修剪.其实,采用科学的方法修剪,操作得当,不仅可以使云南山茶有较好树形,还可以促其生长.新口花如主干太长,无分枝或分枝少,可在第二年春梢抽发前将顶枝剪断,促发侧枝形成饱满树冠.云南山茶的顶端优势相当明显,要培养出良好丰满的树冠,就要在修剪时去除顶端优势,促发侧枝.对510a树龄的茶花则剪去病虫枝,过密枝,重叠枝和较强主枝上的枝条,平衡各主枝之问的生长势.对长势弱的老龄树应进行重剪,强剪以刺激其恢复生长势,并利用徒长枝来达到更新的目的.应及时剪除砧木上萌发的枝条,避免其与接穗争夺养分.修剪时间应在春梢萌发前及新梢木质化之后,最好是在开花前一个月内结合疏花同时进行.2.5疏蕾云南山茶花是多花树种,一般花蕾着生于春梢增刊赵丽萍等:云南山茶花的繁殖与栽培管理技术?99?上,着生位置在枝条顶端.进行疏蕾能使云南山茶开出硕大鲜艳的花朵,延长花期,而且还可以保证树势,缓解生殖生长与营养生长的矛盾.疏蕾的时间在7月份,此时花蕾与叶芽易区分,还未膨大,易摘除.对于新口花和用来繁殖的母树,应将花蕾全部摘除,以保持树体有营养来进行营养生长.对用于观赏的植株,则应保留一定数量的花蕾,保留的花蕾要分布均匀,有大有小,使花次第开放,延长观花时间.摘蕾时,要用尖头剪刀或枝剪将花蕾剪去2/3,以免弄断叶芽.2.6中耕除草中耕除草可改善土壤结构,预防病虫害,增强树势.盆栽茶花,必须经常拔除杂草,疏松盆土,地栽茶花,结合施肥,每年至少除草23次.冬季中耕可消灭越冬害虫,夏秋季除草可减少水分和养份的无益消耗,清除病虫害滋生场地.2.7周年管理注意事项云南山茶生长周期分为新梢萌发期,新梢木质化期,花芽分化期,孕蕾期,开花期,结实期等,各个生长时期的管理侧重点各有不同.新梢萌发期:云南山茶在3月中下旬开始进入新梢萌发期,此时期是一年中管理最难,也是最关键的时期,需要精细管理.勿过于过涝,新梢很嫩,在中午时因气温过高,易勾头,似缺水症状,待傍晚日落后会自然挺直,故中午时若不是因土壤缺水引起的嫩梢萎蔫,则不必浇水.若叶片有灼伤现象,应适当遮阳.此期切忌施任何肥料,新梢幼嫩对肥非常敏感.此期也是病害易感期,故每周需喷施杀菌剂和抗病毒药剂,并注意刺吸式口器昆虫的防治.新梢木质和花芽分化期:56月为新梢木质化期.应适当加强光照,增强抗性.此时期主要是苗木的嫁接,盆苗的翻盆换土,砧木的扦插.可适当追施腐熟的有机肥和磷钾肥,以促进花芽的分化.孕蕾期:712月为孕蕾期.7月份,花芽与叶芽区分明显时即可开始进行疏蕾工作.9月份,嫁接苗满lOOd即可下树.整个孕蕾期应增施有机肥和磷钾肥以满足花蕾发育的需要.10月份注意果实的采收和贮藏.此外,加强中耕除草和病虫防治.开花结实期:12月至次年2月为茶花的开花期.此期可开展杂交育种实验,商品花的上市销售.若不想让其结实的,应在花谢时及时摘除花朵.茶花有抱子怀胎的特点,即2,3月形成的果实要到10月份才能采收,而6月份在果实形成的同时也在进行着花芽的分化,所以在花谢后到果实成熟的这段时间,植株消耗大量的营养物质,要加强水肥管理.2.8主要病虫害及防治云南山茶常见病害主要有烟煤病,炭疽病,疮痂病,枯枝病,花腐病等.对病害主要是以预防为主.发现病枝病叶应摘除销毁,34月喷洒1%波尔多液,半月1次,连喷23次.56月喷8001000倍液