淡水养殖技术培训

水产养殖技术培训 淡水鱼 马廷飞 当前养殖的特点 1 由传统养鱼方式过渡为科学养鱼 改肥水养鱼为清水养鱼 从粗养变为精养 2 养殖品种由单一走向多元化 特种水产品养殖发展迅猛 3 饲料由简单的粗糙化加工向优质转变 全价配合饲料发展很快 养殖成功的关键因素 1 健康的苗种2 良好的养殖环境3 选用优质的饲料4 科学的管理5 疾病的防控 苗种 判别优质苗种的标准 1 品种无变异 健康 2 个体均匀 成活率高3 体形修长 骨骼是生长的基础 4 无畸形 无外伤 体表有光泽5 逆水性强 活泼 集群6 不带任何疾病 均匀度好 畸形鱼种 大小不均匀 创造良好的养殖环境 清除过多的淤泥 清除过多的淤泥 彻底暴晒 药物清塘 杀灭野杂鱼及细菌 生石灰清塘的作用 1 杀死留在池中的敌害 杂鱼 螺类等 2 杀灭病菌 微生物 寄生虫3 澄清池水 使悬浮有机质沉淀4 钙置换淤泥中的氮磷钾使池水变肥5 改善底泥通气条件6 缓冲作用 pH稳定 微碱性 生石灰应密闭保存 常用清塘药物及浓度 选用优质饲料 全价鱼配合饲料的特点 1 经过熟化制粒 营养价值高 适口性好 适合高密度集约化养殖 2 适合鱼类不同生长阶段的营养需求 降低饵料系数 经济效益显著提高 3 便于运输 贮藏 使用方便 4 改变旧观念养殖 利用机械定时 定量投饵 提高劳动生产率 水 蛋白 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 用单一原料 浪费 可利用 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 氨基酸 蛋白 可利用 用全价饲料 科学的管理 确定合理的放养模式 因素 1 池塘条件2 资金实力3 养殖水平 鱼种放养注意事项 1 3 5 浓度盐水浸浴5 10分钟2 漂白粉10ppm浸浴20 25分钟3 晴天上午9点或下午3点进行4 药物随配随用 避免时间长失效5 避免使用金属容器6 出现浮头 急游时应立即下塘 水质调控 1 保持水质 鲜 活 嫩 爽 2 控制透明度在30 40厘米 小于20厘米水过肥 大于50厘米水过瘦 3 保持ph值7 0 8 54 溶解氧大于4ppm5 控制氨氮 硫化氢 亚硝酸盐的含量 保持藻类稳定 如何调节PH值 值低 加生石灰 值高 加微生物制剂氯化钙 溶解氧的调节措施 放养前清淤泥 减少底泥耗氧 放养密度适宜 防止水质过肥 引起溶解氧波动大 增氧机增氧 增加水体流动和混合 急性缺氧 通过化学方式增氧 增氧机的用途 1 提高亩产量2 促进鱼的生长并能保证鱼的健康3 降低氨氮和亚硝酸盐的含量4 保持藻类稳定5 饵料系数低6 成活率高7 池底干净 晚上池中的溶解氧水平 1 2米 O2 2 0ppm O2 0 5ppm O2 0 15ppm 池底O2 0ppm 改被动增氧为主动增氧 鱼类对溶氧的要求 夜间溶氧预测值 7 6 5 4 3 2 1 0 下午5点 晚上10点 凌晨5点 溶氧测定值 溶氧预测值 mg L 投饵管理 定时定点定质定量看季节看天气看水质看鱼情 驯化鱼上水面吃料 定时 1 随生长阶段而异2 早晨水溶氧低 喂料不宜太早3 避开中午高温时喂料4 每天喂料次数 鱼苗6 8次 鱼种4 6次 成鱼3 4次5 试验表明 每天喂料2 3 4次 随着喂料次数增加 鱼的生长速度越快 饲料转化效率越高 吃食状况检查 1 前肠充满饲料 表示刚进食2 饲料充满程度体现喂料效果3 后肠饲料残留多少 形态反映消化状况 饲料质量4 胆囊粗大 胆汁颜色深表示长久未吃料或吃料少5 胆囊小 胆汁颜色浅说明投饵量较大 正常吃料状况 吃料过少时状况 吃料过多时状况 使用劣质饲料情况 使用劣质饲料情况 定期检查长势状况 定期检查长势状况 瞧 多好的鱼 鱼塘养殖日记表 疾病的防控 鱼类发病因素 1 病毒占1 9 2 真菌占3 4 3 环境因子占26 1 4 细菌性占26 6 5 甲壳 蠕虫类寄生虫占10 2 6 原生动物寄生虫占31 8 1 食欲下降2 不到食场吃食或很快离去3 鱼体色发黑 无光泽4 离群到水面独游5 行动缓慢 或急躁不安 狂游 病鱼的特征 鱼病控制 1 彻底清塘 消毒2 引进无病鱼苗 鱼种3 放养前进行药物浸洗消毒4