小麦生产技术发展

小麦六十年 技术变革与发展 王振林 山东农业大学 一 六十年小麦生产发展二 小麦生产发展与面积 单产的关系三 小麦单产提升与技术变革的关系四 小麦生产技术变革的特征 报告提纲 一 六十年小麦生产发展 年度 总产 万吨 17年缓慢提升 起伏发展 第1阶段17年 1949 1965 年度 总产 万吨 文革期间 稳步发展 第2阶段10年 1966 1975 年度 总产 万吨 联产承包 快速提升 起伏发展 第3阶段9年 1976 1984 年度 总产 万吨 社会思潮 起伏变化 小平南巡 快速发展 第4阶段13年 1985 1997 年度 总产 万吨 供需失衡 结构失调 产业调整 减量增优 第5阶段6年 1998 2003 年度 总产 万吨 稳定面积 提高单产 改善品质 增加总产 提高效益 第6阶段6年 2004 2009 二 六十年小麦生产发展与面积 单产的关系 1 六十年小麦总产最低 1949年 1381万吨最高 1997年 12328 7万吨 是1949年的8 93倍 2009年 11512万吨 是1949年8 34倍 2 六十年小麦种植面积历史最低 1949年 32273万亩 近年最低 2004年 32439万亩 历史最高 1991年 46421万亩 是1949年的1 44倍 一 总产与面积的关系 总产 万吨 面积 万亩 28年间 面积增加 总产提升 阶段1 总产 万吨 面积 万亩 21年间 面积小幅震荡 总产大幅提升 阶段2 总产 万吨 面积 万亩 6年间 面积 总产迅速下降 总产回到84年 退19年 面积回到49年 退54年 阶段3 总产 万吨 面积 万亩 6年间 面积小幅回升 趋向稳定 总产大幅提升 阶段4 1 六十年小麦单产1949年 42 8kg 亩 1950年 42 4kg 亩 历史最低 1961年 37 15kg 亩 最高 2008年 317 5kg 亩 是1961年的8 55倍 2 小麦单产发展的3个节点1974年 单产过100kg 亩 单产翻番 历经25年亩增50kg 1986年 单产过200kg 亩 单产翻番 历经12年亩增100kg 2006年 单产过300kg 亩 历经20年亩增100kg 二 总产与单产的关系 3 2009年与1949年相比较总产是8 34倍 单产是7 41倍 面积是1 13倍 总产 万吨 单产 kg 亩 28年间 单产提升 总产提升 2 76倍 3 65倍 阶段1 总产 万吨 单产 kg 亩 2 31倍 2 45倍 21年间 单产总产几乎同步提升 单产提升主导总产提升 阶段2 总产 万吨 单产 kg 亩 0 96倍 4 1 0 70倍 29 8 6年间 单产持平 总产大幅下降 面积减少主导总产下滑 阶段3 总产 万吨 单产 kg 亩 6年间 单产 总产大幅提升 1 21倍 1 33倍 阶段4 三 六十年小麦单产提升与技术变革的关系 1 六十年小麦单产提升的作用六十年来 除1998 2003年外 小麦单产提升是小麦总产增加的主导因素 2 六十年小麦单产提升的因素 1 外部环境 党和政府重视 农业经济体制改革 国家利农惠农政策 农业结构调整 农产品市场与流通 2 生产过程 改善生产条件 增加财物投入 依靠科技进步 推广先进技术 评选地方良种 蚰子麦 平原50 蚂蚱麦 成都光头 红秃头 扁穗麦等 引种 系统选种与杂交育种 南大2419 碧蚂1号 农大183等三大品种 抗绣 50年代 单产 kg 亩 技术探索 推广农民丰产经验 深耕 增密 八字宪法 土壤科学 50年代 单产 kg 亩 引种 系统选种与杂交育种 内乡5号 阿勃 济南2号 北京8号 石家庄54 抗绣 60年代 单产 kg 亩 技术探索 推广农民丰产经验 深耕 增密 早播 农田水利 化肥与农家肥 八字宪法 60年代 单产 kg 亩 引种 系统选种与杂交育种 泰山1号 泰山4号 蚰包麦 丰产3号 博爱7023 扬麦1号 阿夫 郑引1号 烟农15 繁6及其姊妹系等品种 抗绣 70年代 单产 kg 亩 栽培技术 早播 农田水利 施肥等单项技术 三条高产途径的探索 70年代 单产 kg 亩 远缘杂交与杂交育种 百泉3217 陕农7859 济南13 豫麦2号 豫麦7号 鲁麦1号 矮孟牛系列 扬麦5号 矮丰3号 烟农15 小偃6号等系 繁6 绵阳系小麦等品种 抗倒 抗绣 高产 优质 80年代 单产 kg 亩 技术探索 播期播量技术 肥水运筹技术 群体调控技术 病虫综合防治等单项技术 配套高产栽培技术的探索 精播栽培 叶龄模式栽培 高稳低优技术 独杆栽培 间套作栽培等 80年代 单产 kg 亩 杂交育种 鲁麦14 济南16 济南17 鲁麦21 豫麦18号 豫麦21号 高优503 藁城8901 扬麦158 皖麦38 郑麦9023等品种 抗倒 抗绣 优质 高产 90年代 单产 kg 亩 栽培技术 配套高产栽培技术完善推广 河南高稳低优技术 山东精播半精播栽技术 河北节水高产高效技术 江苏小群体壮个体高积累栽培 稻茬麦 小窝密植 旱地高产 晚茬麦栽培等 90年代 单产 kg 亩 杂交育种 济麦21 济麦22 烟农19 良星99 矮抗58 郑麦9023 豫麦49 198 周麦18 郑麦366 高优503 藁城8901 小麦等品种 抗倒 抗绣 优质 高产 单产 kg 亩 21世纪 21世纪 单产 kg 亩 栽培技术 1 技术集成优化配套 2 新技术融合 配方施肥 节水技术 化调技术 秸秆还田 栽培信息化 3 目标多元化 高产 优质 高效 生态 安全 四 六十年小麦生产技术变革的特征 一 六十年小麦品种的演变育 选 种方法 评选地方品种 引种 蚰子麦 平原50 蚂蚱麦 成都光头 扁穗麦等 意大利Mentana 南大2419 意大利Ardito 矮粒多 意大利VillaGlori 中农28 美国Triumph 胜利麦 意大利Abbondanza 阿勃 意大利Funo 阿夫 意大利St1472 506 郑引1号 宁麦6707 1 品种间杂交 远缘杂交 碧蚂1 4号 碧玉麦与蚂蚱麦杂交 农大183 胜利麦与燕大1817杂交 北京8号 济南2号 石家庄54 郑州15 早洋麦与碧蚂4号杂交选育 利用1B 1R代换系或易位系育成小麦品种 陕7859 冀麦30 豫麦13 矮孟牛系列等 小麦与长穗偃麦草杂交后代选育的小麦品种 小偃96与st杂交激光处理选育出小偃6号等系列品种 繁6 聚合杂交选育 有印度NP824 阿夫血缘 矮孟牛系列 三交 大群体类型优选 遗传基础丰富 扬麦5 158 均有St 胜利麦 阿夫血统 向地缘距离长 血缘差异大 遗传基础丰富多样化方向发展 育 选 种目标 抗病 抗倒 高产优质 育种目标 株型功能 适应市场不同需求 高产品质育种 株型功能协调实现超高产 株型紧凑 增加LAI 延缓衰老 增加光合产物积累 促进运转 提高HI 株型育种 生理育种 2 抗病稳产 尤其抗条锈 抗病育种 抗倒高产 矮秆育种 改善小麦生产条件 推广群众丰产经验 高产高效基地区域建设 高产优质高效 研究推广单项增产技术 研究推广综合配套技术 兴修水利 深翻换土 积肥等 二 六十年小麦栽培的技术演变 选用良种 早播密植等 高稳低优技术 精播栽培等 高产创建 产业体系 行业专项等 泥水选种 窄行密植等 改善生长发育条件 协调个体与群体关系 高产高效优质生态安全 高产优质高效 高产高效群体构建 高Biomass 高HI 高NHI HY HE HQ Sustainable Safety 三 六十年小麦栽培的主攻方向演变 土 肥 水等栽培环境 群体合理 个体健壮 解决高产与倒伏矛盾 高产 四 现今小麦栽培主攻方向的思考 刚