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文档简介
我确信哪怕一个简单的细胞 也比迄今为止设计的任何 智能电脑更精巧 引自翟中和院士主编 细胞生物学 细胞的基本结构 第一节细胞膜 系统的边界第二节细胞器 系统内的分工合作第三节细胞核 系统的控制中心 细胞膜 系统的边界 和地球上任何系统一样 细胞也有自己的边界 它的边界就是细胞膜 细胞膜将细胞内的物质和外面的组织液隔开 从而使细胞能够不受干扰的 独立的完成各项生理活动 细胞膜 系统的边界 体验制备细胞膜的方法 怎样才能获得细胞膜 用针扎破 让细胞内的物质流出来 用镊子把细胞膜下来 可是细胞太小了 这些方法不可行 细胞内的物质是有一定浓度的 如果把细胞放在清水里 水会进入细胞 把细胞涨破 细胞内的物质流出来 这样就可以得到细胞膜了 解决之道 细胞膜 系统的边界 选取那种实验材料呢 细胞膜 系统的边界 体验制备细胞膜的方法 思考 为什么要选取哺乳动物成熟的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器 可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起 可以单独研究细胞内膜的结构 细胞膜 系统的边界 体验制备细胞膜的方法 实验材料 成熟的红细胞实验原理 红细胞吸水涨破 实验步骤 取少量新红细胞稀释液于玻璃片上制成装片 在高倍镜下观察 盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水 同时在另一侧用吸水纸小心吸引 观察 吸水 涨破 细胞膜 系统的边界 细胞膜的成分 1859年 欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于脂质的物质 也容易穿过膜 反之 不容易溶于脂质的物质 也不容易穿过膜 从中我们能得到什么 细胞膜的组成成分中含有脂质 而且主要是磷脂 亲水端 疏水端 磷脂分子 细胞膜 系统的边界 细胞膜的成分 人的消化液中含有许多能够消化蛋白质的物质 称为蛋白酶 从中我们能得到什么 细胞膜的组成成分中还有蛋白质 细胞膜会被蛋白酶分解 细胞膜 系统的边界 细胞膜的成分 细胞膜的主要成分 脂质 50 蛋白质 40 糖类 2 10 磷脂是构成细胞膜的重要成分 决定细胞膜的形态 细胞膜功能的主要承担者 决定细胞膜的功能 与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂 和细胞的识别功能有关 细胞膜 系统的边界 细胞膜的功能 1 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 细胞膜 系统的边界 细胞膜的功能 2 控制物质进出细胞 营养物质 废物 病菌 病毒 控制的相对性 分泌物 细胞不需要的和有害的物质 细胞膜 系统的边界 细胞膜的功能 3 进行细胞间的信息交流 细胞间信息交流的方式举例 返回 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 细胞器 具有一定结构功能的 小器官 细胞器存在的位置 细胞质 细胞器的种类 线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所 是细胞的 动力车间 细胞生命活动所需的能量 大约95 来自线粒体 双层膜结构 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器 是植物细胞的 养料制造间 和 能量转换站 双层膜结构 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 内质网的由膜连接而成的网状结构 是细胞内蛋白质合成和加工 以及脂质合成的 车间 单层膜结构 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工 分类和包装的 车间 及 发送站 单层膜结构 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的分工 核糖体和中心体均是 无膜结构 细胞器 系统内的分工合作 细胞器之间的协调合作 分泌蛋白 有些蛋白质是在细胞合成后 分泌到细胞外起作用的 如消化酶 抗体和一部分激素 细胞器 系统内的分工合作 细胞的生物膜系统 生物膜系统 细胞膜 核膜和各种细胞器的膜所组成的系统而不是生物体内膜结构的统称 各种生物膜在组成和结构上大体相似 具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器 返回 细胞核 系统的控制中心 细胞核的作用 想一想克隆羊多利是怎么诞生的 A B C 细胞核 系统的控制中心 细胞核的作用 母羊B乳腺上皮细胞的细胞核 注入 母羊A卵细胞 去核 电激融合 移植 母羊C子宫 发育 小母羊多利 多利羊诞生的过程 新的卵细胞发育成早期胚胎 细胞核 系统的控制中心 细胞核的作用 思考 1 多利的遗传性状与哪只母羊相同 芬兰多塞特母绵羊B 2 生物体的遗传性状主要受什么控制 主要受细胞核控制 细胞核 系统的控制中心 细胞核的作用 细胞核的作用 遗传物质储存和复制的场所 细胞遗传性和细胞代谢活动的控制中心 思考 为什么细胞核能成为细胞的 控制中心 细胞核 系统的控制中心 细胞核的结构 核膜 双层膜 把核内物质与细胞质分开 染色质 由DNA和蛋白质组成 DNA是遗传信息的载体 核仁 与某种RNA的合成及核糖体的形成有关 核孔 实现核质之间频繁的物质交换和信息交流 细胞核 系统的控制中心 染色体和染色质 染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态 细胞核 系统的控制中心 染色体和染色质 比较 组成成分 特性 形态 存在时期 染色质 DNA 蛋白质 易被碱性染料染成深色 交织成网的细丝 分裂间期 同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态 染色体 同染色质 同染色质 棒状小体 分裂期 相互关系 细胞核 系统的控制中心 DNA上贮存着遗传信息 DNA上贮存着遗传信息 在细胞分裂时 DNA携带的遗传信息从亲代细胞传递给子代细胞 保证了亲子代细胞在遗传上的一致性 遗传信息就像细胞生命活动的 蓝图 细胞依据这个 蓝图 进行物质合成 能量转换和信息交流 完成生命活动 正是由于这张 蓝图 储藏在细胞核里 细胞核才具有控制细胞代谢的功能 细胞核是遗传信息库 是细胞代谢和遗传的控制中心 课堂练习 1 细胞膜功能的复杂程度 主要取决于膜上的 A磷脂含量B蛋白质的种类和数量C糖的种类D水含量 2 在胰岛细胞中 参与合成并分泌胰岛素的细胞器有 A线粒体 中心体 高尔基体 内质网B内质网 核糖体 叶绿体 高尔基体C内质网 核糖体 高尔基体 线粒体D内质网 核糖体 高尔基体 中心体 课堂练习 3 细胞膜的主要组成成分 A蛋白质和糖类B脂质和蛋白质C脂质和糖类D蛋白质 磷脂和糖类 4 制备哺乳动物细胞膜时 在高倍镜下看到红细胞的变化是 A细胞吸水B细胞核逐渐退化C细胞皱缩D细胞膨胀 凹陷消失 以至破裂 课堂练习 5 细胞内能增大细胞内膜面积的结构是 A内质网B细胞膜C叶绿体D高尔基体 6 核孔的作用是 A把核内物质与细胞质分开B遗传信息的载体C沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流D与核糖体的形成有关 课堂练习 用一根玻璃针 将一个变形虫切成两半 有核的一半能继
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