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劲牌公司参观心得 劲牌公司参观心得心得体会每天都会很累累，但很充实，团队的每位同仁都是值得尊敬的，一群可爱的同事，我们都是想把工作做好的那一群人，都是不愿意落后别人，的我很庆幸能遇到这样的团队，并成为其中的一员，我也深刻的体会到了，想做好工作并不难，但必须脚踏实地，用心的做，每天的工作很繁琐很重复，但是我时刻牢记一句话，简单的事情你重复做你就是专家，简单的事情你用心做你就是赢家。 刚工作的时候也闹过很多的笑话，比如说，有一次卖了一件每天都会很累累，但很充实，团队的每位同仁都是值得尊敬的，一群可爱的同事，我们都是想把工作做好的那一群人，都是不愿意落后别人，的我很庆幸能遇到这样的团队，并成为其中的一员，我也深刻的体会到了，想做好工作并不难，但必须脚踏实地，用心的做，每天的工作很繁琐很重复，但是我时刻牢记一句话，简单的事情你重复做你就是专家，简单的事情你用心做你就是赢家。 刚工作的时候也闹过很多的笑话，比如说，有一次卖了一件125的劲酒，老板给我200块钱，我一看得找人家10块钱啊，赶紧掏钱包，找给人家块钱啊，赶紧掏钱包，找给人家10块钱，好像也没错是吧，这不是重点，重点是什么呢，跟老板打个招呼后我扭头就走，走到门外面，一模口袋，一掏钱包，好像钱不对呀，是这么多钱么？错题，货款还没拿走！赶紧转头又进去了，那一瞬间我很崩溃，大脑在高速的运转，如果他非要说我拿走了怎么办，不承认怎么办，是不是这钱我就得自己贴了，那时候我做好了最坏的打算，真不行就死皮赖脸的，什么苦肉计，激将法，单刀直入，旁敲侧击之类的，就差美男计没想了当我推开门的一刹那，看到的是老板和老板娘在那哈哈大笑，笑的前俯后仰的，特别是老板娘笑的肚子都疼了，一个劲的捂着肚子，那时的我虽然感到尴尬但我心里的那颗大石头落下了，自嘲了一番后，拿了钱赶紧灰溜溜的逃走了。 块钱，好像也没错是吧，这不是重点，重点是什么呢，跟老板打个招呼后我扭头就走，走到门外面，一模口袋，一掏钱包，好像钱不对呀，是这么多钱么？错题，货款还没拿走！赶紧转头又进去了，那一瞬间我很崩溃，大脑在高速的运转，如果他非要说我拿走了怎么办，不承认怎么办，是不是这钱我就得自己贴了，那时候我做好了最坏的打算，真不行就死皮赖脸的，什么苦肉计，激将法，单刀直入，旁敲侧击之类的，就差美男计没想了当我推开门的一刹那，看到的是老板和老板娘在那哈哈大笑，笑的前俯后仰的，特别是老板娘笑的肚子都疼了，一个劲的捂着肚子，那时的我虽然感到尴尬但我心里的那颗大石头落下了，自嘲了一番后，拿了钱赶紧灰溜溜的逃走了。 从没有忘记一个月之前，交接区域前的那次演讲，尤记得作为新人的我激情满怀，一腔热血，在没有来到劲酒公司之前，我是一个非常浮躁的人，我容忍不了公司任何的不足，我的缺点非常的明显，浮躁但我深刻的知道自己想要什么并为之坚持，然而工作了一段时间之后，发现做事总是三分钟热度的我，不再那么的浮躁，那么的纠结新人的我激情满怀，一腔热血，在没有来到劲酒公司之前，我是一个非常浮躁的人，我容忍不了公司任何的不足，我的缺点非常的明显，浮躁但我深刻的知道自己想要什么并为之坚持，然而工作了一段时间之后，发现做事总是三分钟热度的我，不再那么的浮躁，那么的纠结现在的我，和劲牌一起成长，有深刻的归属感，我们包容彼此的缺点，现在的我，和劲牌一起成长，有深刻的归属感，我们包容彼此的缺点，每天都会有各种各样感人的故事在上演，而我和顾客之间的那一幕幕，尴尬也好，暖心也罢，我是主角，我亲身经历，我记忆犹新，我也在用心的演绎每天的生活，每天和顾客的交往，无论是漂亮的小妹妹，美丽的大姐姐，还是帅气的大哥哥，亦或年龄稍大的大爷大妈叔叔阿姨们，我从心里告诉自己我喜欢他们我要和你交朋友，当从内心愿意那样做的时候于是我自己也可以感受到我的笑容是真诚的，不做作的，我整个人都是充满魅力的，所有的一切根源都在我们自身，工作没有做好我不怪任何人，我只怪我自己不够努力，但敬爱的领导愿意给我时间给我机会，我也会放下心中的浮躁放下我的骄傲每天都会有各种各样感人的故事在上演，而我和顾客之间的那一幕幕，尴尬也好，暖心也罢，我是主角，我亲身经历，我记忆犹新，我也在用心的演绎每天的生活，每天和顾客的交往，无论是漂亮的小妹妹，美丽的大姐姐，还是帅气的大哥哥，亦或年龄稍大的大爷大妈叔叔阿姨们，我从心里告诉自己我喜欢他们我要和你交朋友，当从内心愿意那样做的时候于是我自己也可以感受到我的笑容是真诚的，不做作的，我整个人都是充满魅力的，所有的一切根源都在我们自身，工作没有做好我不怪任何人，我只怪我自己不够努力，但敬爱的领导愿意给我时间给我机会，我也会放下心中的浮躁放下我的骄傲一步步的，踏踏实实的往前走，做好本职工作，为我职业生涯的旅途中留下绚丽多彩的风景一步步的，踏踏实实的往前走，做好本职工作，为我职业生涯的旅途中留下绚丽多彩的风景篇二劲酒厂实习总结xx年四月毕业实习报告 一、实习目的 1、工厂实习（教学实习），旨在对大学三年中所学的专业基础知识、专业知识进行巩固和验证，加深对所学知识的理解，学会如何将所学理论知识应用到实际中去。 识、专业知识进行巩固和验证，加深对所学知识的理解，学会如何将所学理论知识应用到实际中去。 2、了解白酒的生产技术规范，增加对白酒的认识，了解白酒生产的基本生产过程、技术。 学习在白酒生产中质量检测的方法，补充我们在理论知识上的欠缺，不断丰富知识。 、了解白酒的生产技术规范，增加对白酒的认识，了解白酒生产的基本生产过程、技术。 学习在白酒生产中质量检测的方法，补充我们在理论知识上的欠缺，不断丰富知识。 3、了解劲酒厂的基本管理制度，了解企业文化与校园文化的不同，在进入社会之前先打上一针预防针。 培养我们有着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度。 锻炼我们的意志，鼓励我们应该有着艰苦奋斗，求真务实的作风。 要求我们既应该有独立自主解决问题的能力，也应该有团队合作的精神。 提倡我们积极思考，善于发现问题，敢于创新。 为今后走向社会，服务社会做好思想准备和业务准备。 、了解劲酒厂的基本管理制度，了解企业文化与校园文化的不同，在进入社会之前先打上一针预防针。 培养我们有着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度。 锻炼我们的意志，鼓励我们应该有着艰苦奋斗，求真务实的作风。 要求我们既应该有独立自主解决问题的能力，也应该有团队合作的精神。 提倡我们积极思考，善于发现问题，敢于创新。 为今后走向社会，服务社会做好思想准备和业务准备。 二、实习时间及地点时间xx年年3月月26日xx年年4月月14日地点参观黄石兴华生物有限公司、青岛啤酒黄石分厂及劲酒总厂。 地点参观黄石兴华生物有限公司、青岛啤酒黄石分厂及劲酒总厂。 实习劲牌有限公司小曲白酒一分厂 三、实习三步曲、柠檬酸厂参观3月月26日，是实习的第一天。 我们的实习团队来到黄石兴华生化有限公司了解该公司的生产状况。 一路上大家激情澎湃，带领我们参观的车间主任也是对我们有问必答，详细地帮我们解释各种问题。 日，是实习的第一天。 我们的实习团队来到黄石兴华生化有限公司了解该公司的生产状况。 一路上大家激情澎湃，带领我们参观的车间主任也是对我们有问必答，详细地帮我们解释各种问题。 实习中我们了解到黄石市柠檬酸厂始建于1965年，是中国目前最大的专业化生产柠檬酸及柠檬酸盐的生产厂家之一，主要产品有一水柠檬酸，无水柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬酸钾等产品，年生产能力为年，是中国目前最大的专业化生产柠檬酸及柠檬酸盐的生产厂家之一，主要产品有一水柠檬酸，无水柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬酸钾等产品，年生产能力为40000吨，产品注册商标为扬子江牌。 公司采用以薯干，玉米为主要原料，经生物发酵工艺，精制提炼而成。 该公司有四个大型车间，分别为原料存库车间，发酵车间，提取车间，精制车间。 原料经过糖化，黑曲霉发酵，初提，精制最后得到产品。 公司采用以薯干，玉米为主要原料，经生物发酵工艺，精制提炼而成。 该公司有四个大型车间，分别为原料存库车间，发酵车间，提取车间，精制车间。 原料经过糖化，黑曲霉发酵，初提，精制最后得到产品。 公司内部按ISO9001-2000质量体系运作，严格按国际标准组织生产，产品符合各质量体系运作，严格按国际标准组织生产，产品符合各准类标准中国国家标准GB/T8269-1998，中国药典标准CP1995,CP2000典，英国药典BP93,BP98准，欧洲标准EC330，美国标准，美国标准FCC,USP23,USP24等。 主营产品水柠檬酸;无水柠檬酸;柠檬酸钠;柠檬酸钾;谷朊粉。 1979年荣获中国轻工业部优质产品称号。 1988年被中国轻工业部授予轻工业部出口创汇先进企业。 1993大年被中国国家统计局评为中国最大500家食品制造企业。 1997年被柠檬酸行业推荐为中国发酵行业协会柠檬酸分会副理事单位。 年被柠檬酸行业推荐为中国发酵行业协会柠檬酸分会副理事单位。 1999年获ORTHODOX JEWISHCOUNCILVAAD HAKASHRUS论证。 xx年通过ISO9001:2000全面质量管理体系论证。 柠檬酸厂厂房、黄石青岛啤酒厂参观。 九点我们就结束了黄石柠檬酸厂得参观，接下来去的就是黄石青岛啤酒厂。 黄九点我们就结束了黄石柠檬酸厂得参观，接下来去的就是黄石青岛啤酒厂。 黄石青岛啤酒厂的经济性质是私营独资企业，经营模式是贸易型。 青岛啤酒石青岛啤酒厂的经济性质是私营独资企业，经营模式是贸易型。 青岛啤酒(黄石)有限公司(前身湖北省黄石啤酒厂,始建于1982年),地处湖北省第二大城市老工业重镇.2000年企业投资5000万元，通过技改扩建将规模能力迅速扩展到万元，通过技改扩建将规模能力迅速扩展到8-10万吨每年。 资产逾1.58工亿元，员工548名。 目前在湖北销售的有青岛醇厚、普通青岛、崂山啤酒、青岛冰醇、山水、青岛名。 目前在湖北销售的有青岛醇厚、普通青岛、崂山啤酒、青岛冰醇、山水、青岛 2000、青岛优质、山水清纯、山水清爽、青岛欢动。 目前在湖北市场销售最好的是山水，这几款啤酒里又属欢动最好喝。 黄石青岛啤酒厂不算大，但是这里采取的是自动化的生产，工人们不用干很重的力气活，只需要对设备起一个监督的作用就行了。 、青岛优质、山水清纯、山水清爽、青岛欢动。 目前在湖北市场销售最好的是山水，这几款啤酒里又属欢动最好喝。 黄石青岛啤酒厂不算大，但是这里采取的是自动化的生产，工人们不用干很重的力气活，只需要对设备起一个监督的作用就行了。 青岛啤酒厂运行车间、黄石劲酒毛铺原酒厂实习。 （一）公司简介。 黄石劲酒酒业有限公司是一家以保健酒为主的专业酒类生产经营企业。 中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。 其生产企业劲牌有限公司创立于黄石劲酒酒业有限公司是一家以保健酒为主的专业酒类生产经营企业。 中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。 其生产企业劲牌有限公司创立于1953年，历经五十余年稳定发展，已成为一家专业化的健康食品企业。 产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。 经过黄石人的努力与拼搏，现在是发展中的中国保健酒生产基地之一。 年，历经五十余年稳定发展，已成为一家专业化的健康食品企业。 产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。 经过黄石人的努力与拼搏，现在是发展中的中国保健酒生产基地之一。 20纪世纪80年代初，挖掘古方，在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的原始组方基础上，配以御苁蓉、淫羊藿等三十多种名贵动植物药材，应用现代生物医学技术，潜心研究，经过十余次组方，开发出“中国劲酒”，率先开拓中国滋补保健酒市场。 中国劲酒是中国滋补保健酒的典型代表，具有抗疲劳、免疫调节等保健功能。 十几年来，中国劲酒以其醇厚的酒质、怡人的口感和显著的功效得到了广大消费者的认可，畅销全国，并远销韩国、台湾和东南亚等十几个国家和地区。 中国劲酒三次在国家级食品博览会上荣获金奖，连续五次被评为“湖北消费者满意商品”，并于始组方基础上，配以御苁蓉、淫羊藿等三十多种名贵动植物药材，应用现代生物医学技术，潜心研究，经过十余次组方，开发出“中国劲酒”，率先开拓中国滋补保健酒市场。 中国劲酒是中国滋补保健酒的典型代表，具有抗疲劳、免疫调节等保健功能。 十几年来，中国劲酒以其醇厚的酒质、怡人的口感和显著的功效得到了广大消费者的认可，畅销全国，并远销韩国、台湾和东南亚等十几个国家和地区。 中国劲酒三次在国家级食品博览会上荣获金奖，连续五次被评为“湖北消费者满意商品”，并于1997年被国家卫生部认定为“保健食品”。 年被国家卫生部认定为“保健食品”。 （二）实习内容。 实习期间我们分成了四个小组，每个组在相对应的车间呆上三至五天不等，我们组按照发酵制曲车间实习期间我们分成了四个小组，每个组在相对应的车间呆上三至五天不等，我们组按照发酵制曲车间污水处理厂质量检测车间质量检测车间发酵制曲车间。 1.发酵车间工艺。 1.1泡梁:加水加热检查温度搅拌倒粮检查泡粮20h。 感官要求手可以从中间掐断粮食，掐开粮食100%，泡透心，50%左右熟。 1.2蒸梁初蒸闷粮翻炒，加谷壳续蒸第二次焖水第二次焖水复蒸敞盖蒸。 感官要求出甄时应为柔熟、皮薄、透心、均匀翻花少。 1.3培菌出甑摊凉撒曲拢堆（呈圆锥形）入箱盖草垫开箱（品温34-36）。 感官要求开箱时粮食有甜味，鼻子可以闻到浓郁的香味，粮食内部变软，手感官要求开箱时粮食有甜味，鼻子可以闻到浓郁的香味，粮食内部变软，手提有稍许糊水，粮食开口处有很多菌丝。 1.4入箱糖化先扫净箱床，床面撒少许谷壳垫底，根据室温决定入箱温度。 入箱糖化先扫净箱床，床面撒少许谷壳垫底，根据室温决定入箱温度。 出箱时感官要求高亮呈微黄色，手捏糟刚出糊水，口尝有甜味，闻有曲香略带微酸气，品温出箱时感官要求高亮呈微黄色，手捏糟刚出糊水，口尝有甜味，闻有曲香略带微酸气，品温36度左右。 1.5发酵1.根据箱厂的情况，决定蒸馏所得酒糟吹凉的温度，若来箱较老，则温度适当低些；若来箱较嫩，则温度适当高些。 根据箱厂的情况，决定蒸馏所得酒糟吹凉的温度，若来箱较老，则温度适当低些；若来箱较嫩，则温度适当高些。 2.将培菌粮醅均匀地撒在配糟上面，按不同室温与入池温度、配糟温度变化关系来进行混匀。 一般配糟用量春冬季粮糟比为将培菌粮醅均匀地撒在配糟上面，按不同室温与入池温度、配糟温度变化关系来进行混匀。 一般配糟用量春冬季粮糟比为1:3.5；夏秋季粮糟比为；夏秋季粮糟比为1:3.51:4，高温期粮糟比为1:4.5。 发酵感官要求24h酒醅有甜味，酸味，吹口有少许刺鼻味。 48h酸味较重，吹口气味非常刺鼻。 酸味较重，吹口气味非常刺鼻。 72h酒醅有酒味，吹口变弱，也很刺鼻。 96h发酵结束酸涩味较重，酒味刺鼻，吹口变弱至消失。 1.6蒸馏出池上甑馏酒甑白接酒。 根据经验判断酒类酒花大时为头酒；酒花小为中酒；无酒花为尾酒。 根据经验判断酒类酒花大时为头酒；酒花小为中酒；无酒花为尾酒。 1.7检测感官检测白酒品评主要方法为看、闻、尝，可初步分为优级、一级、二级。 感官检测白酒品评主要方法为看、闻、尝，可初步分为优级、一级、二级。 看举杯对光，观察酒的色泽、透明度、有无悬浮物、沉淀物或渣子等。 闻将酒杯接近鼻孔细闻。 分析其放香的细腻性，是否纯正，是否有邪杂味。 闻将酒杯接近鼻孔细闻。 分析其放香的细腻性，是否纯正，是否有邪杂味。 在闻的时候，一定要注意先呼气再对酒吸气，不能对酒呼气。 尝一般入口酒量为25ml，以铺满舌面为宜。 发酵车间场景接酒设备篇三最新劲牌公司实习周记原创实习周记劲牌公司岗位实习劲牌公司工作岗位实习周记有效防止雷同！简单修改即可使用！姓名王XX学号xx0820008专业XXXX指导老师实习时间20XX-XX-XX20XX-XX-XXxx年年XX月月XX日目录实习周记（一）实习周记（一）3实习周记（二）实习周记（二）4实习周记（三）实习周记（三）5实习周记（四）实习周记（四）6实习周记（五）实习周记（五）7实习周记（六）8实习周记（七）实习周记（七）9实习周记（八）实习周记（八）10实习周记（九）实习周记（九）11实习周记（十）实习周记（十）12实习周记（十一）实习周记（十一）13实习周记（十二）14实习总结（心得体会）15劲牌公司工作岗位实习周记（一）今天是周六，挑一个晴朗的早晨记下我第一周来劲牌公司工作岗位实习心得。 实习，虽然不是正式的劲牌公司员工，但却是我工作生涯的一个起点，也是以后从事相关工作岗位一个不可或缺的阶段。 今天是周六，挑一个晴朗的早晨记下我第一周来劲牌公司工作岗位实习心得。 实习，虽然不是正式的劲牌公司员工，但却是我工作生涯的一个起点，也是以后从事相关工作岗位一