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文档简介
关于麦当劳消费者行为分析 调查人 谢欢 调查内容 综述消费者资源消费者知觉消费者学习综合战略建议 综述 英文全称 McDonald sCorporation 1 公司类型 上市公司 NYSE MCD 成立时间 1954年总部地址 美国伊利诺州欧克布鲁克 Oakbrook Illinois 主要产业 餐饮主要产品 连锁快餐 甜点 咖啡等 消费原因 1 可快速点餐2 环境舒适3 卫生干净整洁4 有超值套餐5 优惠券6 套餐内的玩具7 产品多样化 不时有新产品推出8 可读书9 店内设施好 有洗手间 且可上网 10 服务态度好11 价格符合大众消费12 店外围设有桌椅13 咖啡可续杯14 小朋友喜欢来 消费者知觉 1 感知过程对商品的形状 色彩 气味等特征进行感官刺激 使其感受到商品的个性 然后把各种信息进行分析综合 把商品各种属性有机结合起来 形成对这一商品的知觉过程 如服务员会对前来消费的顾客说 喜欢您来麦当劳 顾客走时会说 欢迎您再来 亲切的热情的招呼声不仅让顾客心里高兴 也营造了欢快的用餐氛围 2 了解过程在对商品产生感性认识的基础上 消费者根据自身认识 经验等 对商品做出进一步的认识及分析 判断 即消费者对商品的认识由感性阶段上升到了理性阶段 如 接到优惠券后的顾客会考虑那种产品是否划算 一旦对某产品有了倾向性 那该消费者去麦当劳消费的可能性就会增加 3 决定过程消费者在了解了产品之后 根据自身需求所作出的决定 即购买与否 如 顾客在接到优惠券以后会想好接下来所要消费的产品 然后到麦当劳购买 在购买过程中可能还会在原来计划购买的基础上增加产品 个人因素 包括年龄 家庭生命周期 性别 职业 受教育程度 经济状况 收入水平 生活方式 个性及自我形象等 由调查已得出选择麦当劳消费的消费群体主要为学生群体 家庭群体 资薪群体 且学生群体主要为高中生及大学生 家庭群体一般情况下是小孩喜欢 所以全家消费 资薪群体由于工作问题餐饮需要快速解决 而麦当劳快速干净舒适都满足了 所以被选择 心理因素 心理因素包括感觉 学习 信念 态度 动机 部分消费者在长期的消费活动中容易形成对某一品牌的忠诚度 此类消费者相对来说较易接受其信赖的品牌所推出的新品 还有部分消费者消费产品只是因为大众消费 不消费的话 心理上会得不到满足 所以产生了消费行为 社会因素 包括家庭及个人的经济状况 文化程度 消费习俗 参照群体 消费观念等 比如 在公园内各家店铺的工作人员 有相当一部分员工由于不方便带餐饮 且餐饮时间有限 所以选择了麦当劳 快速 超值 省时省事 强化 麦当劳快捷方便的就餐形式 干净舒适的就餐环境 以及热情周到的服务态度 让在此就餐的的顾客有一种宾至如归的感觉 因此就会常来 正如公司口号 i mlovin it我就喜欢 综合战略建议 1 如果肯德基简化网上销售平台的程序 最大限度的缩短外送时间 那么肯德基又将获得一种新的销售渠道 获得更多的营业额 同时让消费者也感到了方便 快捷 2 西方文化和中国文化的矛盾 能不能化解开来 并且产生共鸣 是影响消费者购买肯德基的一大因素 只有坚持本土化战略 逐渐淡化中西方所存在的差异 肯德基才能真正的融入中国人的生活当中 3 车站 机场附近的肯德基店顾客特别多 营业额也非常多 但因为需要排队 或者没位置 等原因 也导致了许多顾客因为赶时间 来不及去用餐 肯德基因此流失了一些顾客 尽量扩大餐厅面积 增设更多的座椅 提高配餐速度 逐渐让消费者习惯点套餐 节省后面排队顾客的时间 开房
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