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文档简介

最佳人力资源典范企业主题酒店hotelier新热土 ,最佳人力资源典范企业主题酒店,Hotelier新热土先是xx年的金融危机使得经济型酒店大行其道。 包括财富500强公司在内领军企业都降低了商务出差标准。 xx年下半年,以上海为代表的一线城市掀起高端星级酒店建设高潮,之后快速向二三线城市延伸。 中国商务部统计数据显示,截至xx年底,中国大陆有住宿业企业1.6万家,从业人员211万人,营业收入2814亿元人民币,并预期在xx年营业收入超4500亿元。 国际品牌酒店与经济型酒店分庭抗礼。 但近日,国内经济型酒店排名居首的如家快捷酒店公布了其xx年一季度财报,净亏损为人民币1.032亿元,不及上年同期的净利润人民币3250万元。 经济型酒店投资目前已经进入了高成本的阶段,由于物价上涨的压力,使得现在的酒店投资已经大大高于几年前。 经济型酒店“蛋糕”大了,但是“吃蛋糕”的人也越来越多,“价格战”已经把经济型酒店的利润挤压到极限。 此时,特色文化主题酒店的诞生跳出了酒店产品同质化的魔圈,以独特的文化魅力给了消费者一个全新的体验,也引起了投资者的侧目。 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态,在国外已有近50年的历史,而在我国的发展历史不长,但经营状况均好于经济型酒店。 主体酒店大致可以分成两类,一类是以精致时尚规模小藏匿于都市之中,上海胶囊旅馆、长沙2599爱情主题酒店、西安太空舱宾馆、杭州漫画主题酒店等一批独具特色的主题酒店纷纷现身抢占年青市场,火爆期间甚至一房难求;另一类则毗邻旅游资源重于挖掘人文景致规模较大,前有绍兴咸亨酒店、上海和平饭店、今有近期宣布开工的上海迪斯尼乐园主体工程中包含2家主题酒店,将于xx年年底开门迎客。 无论规模大小,酒店一旦确定“主题”,紧接着就是一系列围绕主题的规划建造工程,需要大量专业人员的支持。 由于酒店的主题丰富,人才的需求非常多样化。 在国际酒店集团、经济型连锁酒店快速扩张,人才竞争激烈的同时,主题人才的缺口更大,且专业要求更高。 比如音乐主题酒店在客房内设计音乐助眠系统,并配有音乐减压疗程等,不仅需要高端酒店的管理、餐饮和服务人才,还需要在音乐和健康养生等方面的专业人手。 所以很多主题酒店的人才招聘已经到了“无需经验和学历”的地步。 上招聘信息中发现,迪斯尼项目在工程机械、设计规划、项目运营、财务类专业人员方面的需求占了近2/3。 待建造完毕交付运营后,还需招募大批认同该“主题”的酒店专业管理人员、一线服务人员,以便让顾客感受、体验到酒店的与众不同。 从另一个角度看,或许因为特色鲜明的主

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