主题酒店策划书与主题酒店策划方案合集

主题酒店策划书与主题酒店策划方案合集 1主题酒店策划书与主题酒店策划方案合集主题酒店策划书主题酒店策划书（一） 一、筹建规划 1、人员的配备-（前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置）2，制度的建立-劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等 3、建立特色护理服务项目-除了spa中心的规定项目外（组建有特色的护理项目，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等） 4、服务流程-个性化完美服务，以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。 5、SPA用品的采购计划-物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。 6、试营业的运作-一般为10-15天，检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。 二、经营方案以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础 1、自主营销-每周制定周报表（营业目标和服务目标等，）激励员工销售意识。 2、捆绑式营销-实行套票制 3、售卡式营销-套牢顾客的占便宜的心理 4、关系式营销-面子式营销 5、品牌式营销-建立有特色的护理项目和个性化的服务 6、个性化营销-为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务 7、直接式营销-各个岗位人员的全力推销高价位的项目 8、体验式营销-采取促销式的方式吸引顾客（制定好的项目或超值的价格） 9、点带式营销-以一个点带线带动全面消费的营销模式 10、口碑式营销-必须有好的个性化完美服务为前提 三、管理模式:采取人性化与制度化相结2合的模式 1、找好的员工方法-找对人才能做对事，要不断引导和培训（只有做不到的领导、没有不好的员工） 2、正确的沟通方式-效率于信任、尊重员工、重视员工会议。 3、惩罚与激励的运用-正确处理奖与罚（变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买）建立业绩评估-不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。 5、成功授权的方法-授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。 6、卫生制度的完善-环境意识、布置，检查。 7、留住人才的方法-抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。 8、建立完美管理团队-培养团队精神、集体荣誉感、团队规则，不要孤立每一个团队成员。 9、避免管人失误的方法-注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。 10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。 四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。 1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。 2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上（不包括小项目如去角质、磨砂等），在结合中医按摩形成中西结合的疗程（事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩）。 五、安全管理 1、保护顾客的财产和生命安全，是首要任务。 32、加强设施设备的管理，确保安全。 3、做好水电检查和维修工作，预防火灾事故的发生做好公司的保密措施，如财务，内部的设施结构等等。 5、员工的安全工作制度。 六、人员的培训分服务培训和技术培训。 培训的方法-语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等（通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训）根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己计划。 第一步（60天）建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。 第二步（90天）了解顾客、增加项目，优化服务和引进客源。 通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客（服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定）第三步 （120）培养固定客源，提高营业收入，形成好的口碑，使公司步入稳定的发展。 主题酒店策划书（二） 一、活动背景随着旅游行业的发展，酒店业也以日新月异的速度高速发展着。 酒店管理，更是全球十大热门行业之一。 通过此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店服务技能的提高，充分调动我院学生对专业技能学习积极性。 二、活动主题践行科学发展，争做技能明星 三、活动时间初赛*年4月27日复赛*年5月16日下午六点（暂定） 四、活动地点初赛1j4楼决赛新区2教104 五、主办单位重庆三峡学院经济与管理学院 六、承办单位旅、酒管专业学生会*级酒店管理班、*级酒店管理班 七、活动对象重庆三峡学院经济与管理学院全体学生 八、活动准备前期宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。 中期设点宣传，进班级宣传；初步对参赛者进行培训，讲解参赛要求。 后期确认参赛人员，联系评审。 4 九、竞赛规则 1、本次竞赛共设两轮，第一轮为选拔赛，第二轮为决赛。 2、参赛人员进行比赛时，不得携带任何资料。 在参赛过程中必须服从主持人的指挥，端正赛风。 十、活动流程 1、参赛方式 2、参赛要求 3、初赛 （2）初赛地点1j4楼 （3）初赛内容酒店知识问卷 （4）比赛实行淘汰制，选十名选手进入决赛决赛 （1）比赛时间*年5月16日晚1800 （2）比赛地点学术报告厅 （3）比赛内容a、中英文自我介绍（配上幻灯片）b、酒店随机情景知识问答c、中式铺床 十一、比赛（决赛）说明（一）中英文自我介绍参赛选手根据自身特长进行自我介绍，包括ppt展示。 （时间为3分钟）（二）酒店随机情景知识问答参赛选手依次抽选题目，题目由主办方进行出题，关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。 5主题酒店策划方案随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多,自然地推动了住宿经济的进一步发展。 当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。 社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。 鉴于此,温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。 主题宾馆面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家综合性的宾馆,全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。 宾馆有着雄厚的实力,将打造成为全市唯一一家主题宾馆,打响石家庄花园的知名度。 并且,宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展,预计在未来的1215年内,宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。 一、项目概况宾馆定位主题宾馆宾馆理念打造成为全市唯一一家主题宾馆,满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要,围绕“主题”的核心要求进行运作。 宾馆简介主题宾馆实质上是文化的升华,顾客在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵,突出宾馆的文化品位,形成宾馆的个性,从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力,在市场上形成鲜明的主题形象。 把服务项目融入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对顾客的信任与尊重,这正是我们所倡导的。 这一形式在国内已出露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充足的发展空间,挖掘国内市场对主题宾馆的需求。 6宾馆详解主题宾馆由两号楼组成,其中6号楼有6层,地下室为机房功能房;1-6层,每层面积约为521平方米,共设有50个单间,4个高标套房。 号楼有6层,1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层,每层面积约为473平方米,共设有44间客房,其中6层另设有会议大厅。 在宾馆的建设中,共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计,客房设计风格迥异,但都体现传统与现代的完美结合。 二、项目设计目前,国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题,严重制约了中国宾馆业的发展,迫切寻求新的发展道路。 主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生,它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求,同时刺激顾客的购买欲望,使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。 国外主题宾馆经营模式发展相对成熟,但在中国,主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。 其发展步伐缓慢、滞后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,从另一角度来看,我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。 三、宾馆设计主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。 主要经营的饮食,菜式荟集了全国美食之精华,每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样,其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。 四、市场分析随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。 人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣,各地的宾馆也就7成了人们关注的话题。 “如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求,这时,一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。 主题宾馆这个市场正在开拓,还有很大的空白区,进入壁垒较低,收回投资较快,是一个前景较好的市场。 主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。 要想取得竞争优势,必须要有“人无我有,人有我优,人优我精”的一种特性,成本低,装饰装修新颖简约时尚,针对二三线市场,青年新生代强势的消费群体,个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。 为满足顾客的多层次需求,公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列,既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣,体验不同类型的产品,享受意想不到的乐趣。 五、服务对象主题宾馆的主要消费群体是政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员以及旅游爱好者、外地出差工作者,追求个性人群等。 虽然商务消费者占据高档宾馆客源的七成,但是根据中国社会的发展,中层阶级的人数是最多的。 所以宾馆在余力的情况下,把宣传对象集中于社会的中低收入人群,适当兼顾高收入人群。 六、运营管理不管是公司还是宾馆都需要一个好的管理制度。 公司的存亡取决于制度的好坏,所以制度是主题宾馆建立一个重要环节。 经理以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管宾馆内人员的流动,负责人员的招聘。 人事部门负责管理宾馆内的厨师、服务员等,对工作积极、责任心强的人员给予奖励,对无视宾馆制度的员工给予开除。 一切以制度主,制度大于人情。 建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本宾馆的管理,有利于本宾馆的发展。 要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念。 8 七、品牌战略要想有一个稳定的客源就做好本宾馆的品牌和名气。 根据顾客的喜好,我们划分了四个模块:时令、时尚、时世、时差,突出“时”,与时俱进,顺应潮流。 主题宾馆以最优质的服务,最好的服务态度,来吸引顾客;以美味的佳肴留住顾客,给顾客留下好印象,让顾客留下好口碑;划分出不同的房间风格,追求最大面积覆盖顾客的需求。 八、收益分析国外的主题宾馆凭借“有品味的低成本”,强调“目标市场设计”,从“小店收大钱”,彻底告别了廉价的概念。 这对国内的主题宾馆也有所启示,“小店也可赚大钱”。 据资料统计,在目前中国宾馆业整体利润水平还是亏损的情况下,主题宾馆经营利润率却能达到50%,投资回报率在20%以上。 有业内人士计算,如果主题宾馆能保证90%以上的入住率,2年左右即可收回投资,而豪华宾馆通常需要15年才能收回投资。 一、璀璨星空以星空为装饰基调,天花板上绘(贴)天蓝底亮黄星,整个房间以淡蓝色为主色调,墙壁涂浅浅的冷色,家具要淡蓝色上面放上激光星点树,夜晚有无数星点激光灯打到房间各个角落,窗帘淡蓝要有星,床单被罩枕头要有星,卫生间要有星,洗漱用品要有星。 二、爱情花语以玫瑰红为主色调,整个房间以玫瑰花为基调做装饰。 墙壁涂料要淡淡的暖色调,家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的颜色。 三、欧美田园这个大家都很熟悉,就是以田园风格装修房间,在此处不做过多说明。 四、革命接班人以上世纪五六十年代为背景,粗糙木质家具,瓷缸杯子刷牙、喝茶,毛巾、被子、床单上印团结或为人民服务,洗脸台用木质的,洗脸盆用瓷盆改造。 墙上贴毛主席画像和以前的宣传画报。 主题酒店策划书 (一) 一、筹建规划 91、人员的配备-(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)2,制度的建立-劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等 3、建立特色护理服务项目-除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目,如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等) 4、服务流程-个性化完美服务,以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。 5、SPA用品的采购计划-物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。 6、试营业的运作-一般为10-