2020旅游专业实习报告4篇

20202020 旅游专业实习报告旅游专业实习报告 4 4 篇篇 目录目录 2020 旅游专业实习报告 5 月旅游专业顶岗实习报告 旅游专业酒店的实习报告 旅游专业实习报告 这次实习时间是从 xx 年 2 月 11 日到 6 月 1 日在广东国际 旅行社出境游总部进行的 作为大学的专业实习 本人的工作 岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员 因此主要实习科 目有 管理学原理 旅行社管理 人力资源管理 计算机运用 等 当然其中也涉及一些其他的科目 一 实习单位及实习内容概况一 实习单位及实习内容概况 在实习中 我主要负责 票务统筹 申领签注 帐务结算 以及文件归档的工作 我十分认真地向其他有经验的同事学习 了解真正的操作程序 真正实现了从课本中走进现实 把理论 联系实际 认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环 节 并从中观摩其他部门的工作过程 使我掌握更多的工作技 巧 获得不少的工作经验 实习期间 我利用这次非常难得的 机会去加深自己对行业以及企业的认识 并把所学的知识充分 运用到工作上来 正如在专业学习时所知道的 旅游业的其中 一个突出的特点就是其淡旺季分明 由于我所在的广东国际旅 行社是广东地区三大旅行社之一 而且在行业内的声望比较高 所以在暑假这个旺季里 每天的工作都是十分繁忙的 而进入 开学月以后 工作量就明显下降了不少 而我也充分利用工余 时间来认真思考在工作时出现的疑问 为此寻找答案并进行整 理 一一 完善的公司管理架构完善的公司管理架构 1 部门设置 广东国旅总部分为若干个部门 共同维持着 旅行社的日常运作 从高到低分别为 总经办 财务部 结算 中心 国内游结算中心 入境游结算中心 商务游结算中心 投 资核算中心 综合核算中心 人力资源部 采购中心 地接景点 采购部 饭店采购部 门市管理中心 客户服务部 连锁店管理 部 市场推广部 网络拓展部 入境游总部 计调部 接待部 欧美部 日本部 出境游总部 东南亚部 港澳台部 日韩部 洲际部 同业部 综合部 国内游总部 省内部 省外部 商 务游总部 特种旅游部 商务会奖部 商务散客部 签证部 交 通票务部 如此细致的分工 可以充分运用人力资源 发挥团 体的效能 让各个部门的人能够各司其职 各谋其位 2 职位 设置 就正如人力资源学中的职位设置 可以在分部中实现最 大效益 层层递进 每个部门都有各自的部门高级经理 到了 总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作 有别于其他行 业 旅游业中的部门设置比较繁琐 但是分类设置是必须的 况且 在行业中事件发生的偶然性比较大 因此更需要小心处 理行业运作之中的人际关系 二二 公司操作程序公司操作程序 1 部门间交接程序部门间交接程序 在本人所实习的广东国旅中 从大的方面 公司会有属于 整个公司范畴的操作程序 那就是让员工从营销到帐务都会有 非常规范的程序 这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩 可依 从小的方面 也就是从各个部门的范畴来说 也是有着各 自的操作流程的 例如 在港澳台部 由于出团数非常的多 而且比较频繁 这就要求到员工的工作效率要更高 2 部门内部操作程序部门内部操作程序 在具体的操作过程中 部门本身的业务很多 包括票务 酒店订房 签注 散客和团体操作 因此 在如此的繁复的工 作中 必须要按照部门自身的特点制定出一份属于本部门工作 的细则 例如 在票务的登记出入上 必须登记的内容很多 在门市要票后必须把票号 领票日期 门市部名称 领票人等 事项登记在案 到了出售票以后 门市代表又必须在财务部交 款后把交接单交到部门负责人处 单上要把所有票的用途 价 钱等等附上 当收到单以后 部门负责人需要根据票号把买出 日期 所属细项登记好 以备日后文件的归档以及检查帐务 完成这些程序以后 整个业务的流程才算比较完满的结束 纸上得来终觉浅 绝知此事要躬行 在历时三个多月的实习 过程中 我深深感受到了 书到用时方恨少 尽管工作的过程 十分顺利 工作的适应也很好 但是在工作当中还是让我希望 能够学习更多的实际操作知识 管理学是一们实践性很强的学 科 在需要理论指导的同时还需要在实践中不断加深认识 三三 通过通过 iso9001 国际质量标准体系认证国际质量标准体系认证 1 体系简介体系简介 旅游业 是一个服务行业 然而服务水准的高低则是由服 务质量来评价 在一般人简单看来 服务质量的高低评定是一 个十分主观的过程 在此过程之中很难作出一个非常准确的评 价 iso9001 国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价 系统 通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业 的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估 2 体系作用体系作用 广东国旅 是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社 利用评定对旅行社的服务作出监督 使其服务长期稳定处于一 个行业内较高的水平 通过了这个体系的认证可以使顾客对其 服务质量有更好的认识以及信誉度 3 体系操作 公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织 对其服务质量进行监督 通常分为内审和外审 这两个程序都 是定期执行的 以便公司员工可以严格遵守体系的规定 内审 是由公司各个部门的体系内审员进行的 外审 则是由国际组 织派人参与审查 定期对公司的服务质量进行评估 如此的认 证体系 是开创了行业的先河 让行业的服务流程可以有更高 的规范化 二 实习主要收获和体会二 实习主要收获和体会 一一 多样的市场营销手段多样的市场营销手段 虽然说 市场营销不是企业成功的唯一因素 但是作为企 业发展的关键因素 其作用实在是无容置疑的 旅行社也是企 业 其生存与发展都是看市场营销活动的成功与否 市场营销 是联结社会需求与企业反应的中间环节 是企业用来把消费者 需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方 法 亦是企业战胜竞争者 谋求发展的重要方法 1 宣传活动宣传活动 在广东国旅的营销活动中 最为主要的是广告宣传 在现 今信息爆炸的年代 广告的铺天盖地 如何在众多的竞争者当 中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的 因此 这就要求到 旅行社的广告更具有针对性 让广告在短短的时间内吸引顾客 的眼球并且把资讯吸收 1 广告有分平面广告和立体广告 如今旅游业的价钱由 于竞争激烈而变得越来越低 已经非常接近成本价 但是在旅 游业这个重视广告宣传的行业里 广告的投放力度直接影响到 旅行社的收客情况 所以 广东国旅的广告主要集中在平面广 告 另外还有部分户外大型广告牌 2 针对性广告处理 根据公共关系学中的内容 广告的 投放可以选择在专业性比较强的杂志 以及报纸版面 以求达 到更好的效果和更高的针对性 因此 这里的广告把重心放在 了每逢周二的 广州日报 和 羊城晚报 的专门为旅游而设 的版面上 在那里 顾客可以看到各旅行社对于相似行程的不 同报价 更方便他们进行对比 根据广州地区近几年的居民出 游习惯 绝大部分有意愿出游的居民都会根据这两份主流报纸 上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社 所以 把广告 投放在主流媒体尽管成本比较高 但是由于其市场覆盖面高 加上行业的特性 旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方 案 2 公共推广活动公共推广活动 除了传统广告的宣传以外 该旅行社也同时采取了多种营 销手段以达到企业的营销目的 1 提高曝光率 利用电视媒体对不同旅游时期的报道 出现在电视采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴 光率 在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波 动而采访过广东国旅 这就让旅行社得到一个非常好的宣传机 会 2 利用网页进行线路展示以及实现网络营销 如今 网 络的运用十分频繁 成本也远比任何的广告宣传都要低 因此 这里实现了高科技营销 3 利用社会公益活动进行推广 例如 今年的多个台风 严重影响到我省东部和北部 造成重大的经济损失 8 月 广 东省旅游局组织安排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动 各大 旅行社纷纷推出自驾车团和普通旅游团 以比较优惠的价钱吸 引更多的游客前往灾区的旅游点 用实际的行动来支持旅游局 的号召 这次活动的开动仪式非常盛大 吸引了很多的媒体争 相报道 广东国旅当然不会放过这个宣传的好机会 二二 独特的企业文化独特的企业文化 企业文化简单说来就是群体共识 是从 共同危机感 到 共 同目标 到 共同意识与共同责任 下的共同行动 一个企业无论 他处在哪个发展阶段上 生于忧患 的危机意识决不能缺失 一分钟也不能少 几乎所有变革成功的企业 都是十分强调培 养危机感的企业 比尔 盖茨曾经告诉自己的员工 微软离破 产只有 18 个月 也永远只有 18 个月 海尔总裁张瑞敏 我每 天的心情都是如履薄冰 如临深渊 这种意识会催促员工们更加努力地去做 共同危机感才是 企业不断变革与创新的开始 是我们企业持续发展的内部驱动 力 因为不肯变革与创新就预示着死亡 公司也是如此来教育 员工 通过召开例会的形式来通报公司内部 外部等实际形势 没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题 反而只会成为井底之蛙 永远以为自己处于不败之地 公司在 行业里属于大社 但是与领头的旅行社差距依然比较大 如果 只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争 那么 下场不但造成公司严重亏损 而且很快便会倒闭 因此 公司 定下了属于公司自身的市场定位 单从本人所处的出境游总部 来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发 商 利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而 不是单单着眼于散客市场 三三 实习后想法以及建议实习后想法以及建议 一一 尽量运用高科技的手段进行操作尽量运用高科技的手段进行操作 在实习当中 不难发现很多的工作都十分的繁复 如果依 然运用老旧的方法去完成 则有碍于工作完成的速度以及准确 程度 这就导致到工作会事倍而功半 旅行社已经在很多方面 都运用电脑来操作 也有专门的专业人员开发很多适合自身的软 件 这不但加快的工作的效率 而且传递速度很快 但是有一些细 小的方面还是用一些比较落后的方法操作 例如 票务工作的 登记出入是需要很多步骤的 单靠人手用笔记本的登记方式不 仅需时很多 而且非常容易错漏百出 查找也非常不方便 有 时 需要再次输入的话十分麻烦 很难保证正确 况且 使用 这种方法浪费纸张 储存不便 不能简便工作 甚至于让繁复 的工作更加繁复 经过本人通过实践 发现运用电脑进行这方 面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能 因为完成原有 工作是改善的基础 接下来就是速度了 电脑可以用各种快捷 键达到更加便捷的工作 不但能很好的完成工作而且速度和正 确率也大大提高 至于储存方面 电脑的储存十分省时省地 如果再用软盘备份 那么再重要的文件也可以很好地保存下来 了 二二 加大工作透明度 加大工作透明度 在实习期间 时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同 事的工作流程 这就容易导致万一有员工请假 整个业务的工 作就很可能瘫痪 从而造成公司的损失 如果能够从基础业务 开始 小部门内的员工可以做到相互沟通 了解大家的工作 掌握相互的工作流程 真正做到精通业务 那么 在有意外的 情况下就可以避免业务瘫痪的可能了 也可以提升本部门的形 象乃至全公司的形象 三三 加强员工的环保意识 加强员工的环保意识 如今 整个世界都十分注重环境保护 也成为了一个专门 研究的课题 其实 在旅行社操作上也是如此 许多环节都应 该加强环境保护的意识 例如 在出团时导游注意引导游客保 护当地生态环境 在办公室也应该注意环保 还有 在用纸方面的 浪费是十分严重的 加上办公室的中央空调的温度过低 根本 就达不到国家所提倡的不低于摄氏 25 度 有时办公室的温度只 有不到 20 度 增强员工的环保意识可以减低耗能 保护环境 从公司的角度来说更是可以降低营运成本 提高人体舒适度等 优点 四四 结结 论论 自从进入大学学习以后 三年以来 本人都在学习好理论知识 目 的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础 在校期 间 我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游 管理的外延科目 但是一切都只是停留在一个理论阶段 一直 都不能得到最为充分的实践 如何更好得把所学的书本上的知 识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获 当 然 收获绝对不止是知识的转化 还有一些关于待人处事的方 法和态度 总的说来 三年多的旅游管理专业理论学习在真正 的旅游企业得到实实在在的实现 从企业中可以让眼界大为开 阔 累计更多的经验 不难看到 当真正工作的时候需要注意 的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的 因此 这就更要求我们除了注重理论上的学习以外 还必须切 实把理论转化成实践 通过实践 加深对理论的认识 5 5 月旅游专业顶岗实习报告月旅游专业顶岗实习报告 2020 旅游专业实习报告 2 这次实习时间是从 xxxx 年 xx 月 xx 日到 xx 月 xx 日在广东 国际旅行社出境游总部进行的 作为大学的专业实习 本人的 工作岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员 因此主要实 习科目有 管理学原理 旅行社管理 人力资源管理 计算机 运用等 当然其中也涉及一些其他的科目 一 实习单位及实习内容概况一 实习单位及实习内容概况 在实习中 我主要负责 票务统筹 申领签注 帐务结算 以及文件归档的工作 我十分认真地向其他有经验的同事学习 了解真正的操作程序 真正实现了从课本中走进现实 把理论 联系实际 认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环 节 并从中观摩其他部门的工作过程 使我掌握更多的工作技 巧 获得不少的工作经验 实习期间 我利用这次非常难得的 机会去加深自己对行业以及企业的认识 并把所学的知识充分 运用到工作上来 正如在专业学习时所知道的 旅游业的其中 一个突出的特点就是其淡旺季分明 由于我所在的广东国际旅 行社是广东地区三大旅行社之一 而且在行业内的声望比较高 所以在暑假这个旺季里 每天的工作都是十分繁忙的 而进入 开学月以后 工作量就明显下降了不少 而我也充分利用工余 时间来认真思考在工作时出现的疑问 为此寻找答案并进行整 理 一一 完善的公司管理架构完善的公司管理架构 1 部门设置 广东国旅总部分为若干个部门 共同维持着 旅行社的日常运作 从高到低分别为 总经办 财务部 结算 中心 国内游结算中心 入境游结算中心 商务游结算中心 投 资核算中心 综合核算中心 人力资源部 采购中心 地接景点 采购部 饭店采购部 门市管理中心 客户服务部 连锁店管理 部 市场推广部 网络拓展部 入境游总部 计调部 接待部 欧美部 日本部 出境游总部 东南亚部 港澳台部 日韩部 洲际部 同业部 综合部 国内游总部 省内部 省外部 商 务游总部 特种旅游部 商务会奖部 商务散客部 签证部 交 通票务部 如此细致的分工 可以充分运用人力资源 发挥团 体的效能 让各个部门的人能够各司其职 各谋其位 2 职位 设置 就正如人力资源学中的职位设置 可以在分部中实现最 大效益 层层递进 每个部门都有各自的部门高级经理 到了 总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作 有别于其他行 业 旅游业中的部门设置比较繁琐 但是分类设置是必须的 况且 在行业中事件发生的偶然性比较大 因此更需要小心处 理行业运作之中的人际关系 二二 公司操作程序公司操作程序 1 部门间交接程序部门间交接程序 在本人所实习的广东国旅中 从大的方面 公司会有属于 整个公司范畴的操作程序 那就是让员工从营销到帐务都会有 非常规范的程序 这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩 可依 从小的方面 也就是从各个部门的范畴来说 也是有着各 自的操作流程的 例如 在港澳台部 由于出团数非常的多 而且比较频繁 这就要求到员工的工作效率要更高 2 部门内部操作程序部门内部操作程序 在具体的操作过程中 部门本身的业务很多 包括票务 酒店订房 签注 散客和团体操作 因此 在如此的繁复的工 作中 必须要按照部门自身的特点制定出一份属于本部门工作 的细则 例如 在票务的登记出入上 必须登记的内容很多 在门市要票后必须把票号 领票日期 门市部名称 领票人等 事项登记在案 到了出售票以后 门市代表又必须在财务部交 款后把交接单交到部门负责人处 单上要把所有票的用途 价 钱等等附上 当收到单以后 部门负责人需要根据票号把买出 日期 所属细项登记好 以备日后文件的归档以及检查帐务 完成这些程序以后 整个业务的流程才算比较完满的结束 纸上得来终觉浅 绝知此事要躬行 在历时三个多月的实习 过程中 我深深感受到了 书到用时方恨少 尽管工作的过程 十分顺利 工作的适应也很好 但是在工作当中还是让我希望 能够学习更多的实际操作知识 管理学是一们实践性很强的学 科 在需要理论指导的同时还需要在实践中不断加深认识 三三 通过通过 iso9001 国际质量标准体系认证国际质量标准体系认证 1 体系简介体系简介 旅游业 是一个服务行业 然而服务水准的高低则是由服 务质量来评价 在一般人简单看来 服务质量的高低评定是一 个十分主观的过程 在此过程之中很难作出一个非常准确的评 价 iso9001 国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价 系统 通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业 的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估 2 体系作用体系作用 广东国旅 是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社 利用评定对旅行社的服务作出监督 使其服务长期稳定处于一 个行业内较高的水平 通过了这个体系的认证可以使顾客对其 服务质量有更好的认识以及信誉度 3 体系操作 公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织 对其服务质量进行监督 通常分为内审和外审 这两个程序都 是定期执行的 以便公司员工可以严格遵守体系的规定 内审 是由公司各个部门的体系内审员进行的 外审 则是由国际组 织派人参与审查 定期对公司的服务质量进行评估 如此的认 证体系 是开创了行业的先河 让行业的服务流程可以有更高 的规范化 二 实习主要收获和体会二 实习主要收获和体会 一一 多样的市场营销手段多样的市场营销手段 虽然说 市场营销不是企业成功的唯一因素 但是作为企 业发展的关键因素 其作用实在是无容置疑的 旅行社也是企 业 其生存与发展都是看市场营销活动的成功与否 市场营销 是联结社会需求与企业反应的中间环节 是企业用来把消费者 需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方 法 亦是企业战胜竞争者 谋求发展的重要方法 1 宣传活动宣传活动 在广东国旅的营销活动中 最为主要的是广告宣传 在现 今信息爆炸的年代 广告的铺天盖地 如何在众多的竞争者当 中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的 因此 这就要求到 旅行社的广告更具有针对性 让广告在短短的时间内吸引顾客 的眼球并且把资讯吸收 1 广告有分平面广告和立体广告 如今旅游业的价钱由 于竞争激烈而变得越来越低 已经非常接近成本价 但是在旅 游业这个重视广告宣传的行业里 广告的投放力度直接影响到 旅行社的收客情况 所以 广东国旅的广告主要集中在平面广 告 另外还有部分户外大型广告牌 2 针对性广告处理 根据公共关系学中的内容 广告的 投放可以选择在专业性比较强的杂志 以及报纸版面 以求达 到更好的效果和更高的针对性 因此 这里的广告把重心放在 了每逢周二的 广州日报 和 羊城晚报 的专门为旅游而设 的版面上 在那里 顾客可以看到各旅行社对于相似行程的不 同报价 更方便他们进行对比 根据广州地区近几年的居民出 游习惯 绝大部分有意愿出游的居民都会根据这两份主流报纸 上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社 所以 把广告 投放在主流媒体尽管成本比较高 但是由于其市场覆盖面高 加上行业的特性 旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方 案 2 公共推广活动公共推广活动 除了传统广告的宣传以外 该旅行社也同时采取了多种营 销手段以达到企业的营销目的 1 提高曝光率 利用电视媒体对不同旅游时期的报道 出现在电视采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴 光率 在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波 动而采访过广东国旅 这就让旅行社得到一个非常好的宣传机 会 2 利用网页进行线路展示以及实现网络营销 如今 网 络的运用十分频繁 成本也远比任何的广告宣传都要低 因此 这里实现了高科技营销 3 利用社会公益活动进行推广 例如 今年的多个台风 严重影响到我省东部和北部 造成重大的经济损失 8 月 广 东省旅游局组织安排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动 各大 旅行社纷纷推出自驾车团和普通旅游团 以比较优惠的价钱吸 引更多的游客前往灾区的旅游点 用实际的行动来支持旅游局 的号召 这次活动的开动仪式非常盛大 吸引了很多的媒体争 相报道 广东国旅当然不会放过这个宣传的好机会 二二 独特的企业文化独特的企业文化 企业文化简单说来就是群体共识 是从 共同危机感 到 共 同目标 到 共同意识与共同责任 下的共同行动 一个企业无论 他处在哪个发展阶段上 生于忧患 的危机意识决不能缺失 一分钟也不能少 几乎所有变革成功的企业 都是十分强调培 养危机感的企业 比尔盖茨曾经告诉自己的员工 微软离破产 只有 18 个月 也永远只有 18 个月 海尔总裁张瑞敏 我每天 的心情都是如履薄冰 如临深渊 这种意识会催促员工们更加努力地去做 共同危机感才是 企业不断变革与创新的开始 是我们企业持续发展的内部驱动 力 因为不肯变革与创新就预示着死亡 公司也是如此来教育 员工 通过召开例会的形式来通报公司内部 外部等实际形势 没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题 反而只会成为井底之蛙 永远以为自己处于不败之地 公司在 行业里属于大社 但是与领头的旅行社差距依然比较大 如果 只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争 那么 下场不但造成公司严重亏损 而且很快便会倒闭 因此 公司 定下了属于公司自身的市场定位 单从本人所处的出境游总部 来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发 商 利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而 不是单单着眼于散客市场 三三 实习后想法以及建议实习后想法以及建议 一一 尽量运用高科技的手段进行操作尽量运用高科技的手段进行操作 在实习当中 不难发现很多的工作都十分的繁复 如果依 然运用老旧的方法去完成 则有碍于工作完成的速度以及准确 程度 这就导致到工作会事倍而功半 旅行社已经在很多方面 都运用电脑来操作 也有专门的专业人员开发很多适合自身的软 件 这不但加快的工作的效率 而且传递速度很快 但是有一些细 小的方面还是用一些比较落后的方法操作 例如 票务工作的 登记出入是需要很多步骤的 单靠人手用笔记本的登记方式不 仅需时很多 而且非常容易错漏百出 查找也非常不方便 有 时 需要再次输入的话十分麻烦 很难保证正确 况且 使用 这种方法浪费纸张 储存不便 不能简便工作 甚至于让繁复 的工作更加繁复 经过本人通过实践 发现运用电脑进行这方 面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能 因为完成原有 工作是改善的基础 接下来就是速度了 电脑可以用各种快捷 键达到更加便捷的工作 不但能很好的完成工作而且速度和正 确率也大大提高 至于储存方面 电脑的储存十分省时省地 如果再用软盘备份 那么再重要的文件也可以很好地保存下来 了 二二 加大工作透明度 加大工作透明度 在实习期间 时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同 事的工作流程 这就容易导致万一有员工请假 整个业务的工 作就很可能瘫痪 从而造成公司的损失 如果能够从基础业务 开始 小部门内的员工可以做到相互沟通 了解大家的工作 掌握相互的工作流程 真正做到精通业务 那么 在有意外的 情况下就可以避免业务瘫痪的可能了 也可以提升本部门的形 象乃至全公司的形象 三三 加强员工的环保意识 加强员工的环保意识 如今 整个世界都十分注重环境保护 也成为了一个专门 研究的课题 其实 在旅行社操作上也是如此 许多环节都应 该加强环境保护的意识 例如 在出团时导游注意引导游客保 护当地生态环境 在办公室也应该注意环保 还有 在用纸方面的 浪费是十分严重的 加上办公室的中央空调的温度过低 根本 就达不到国家所提倡的不低于摄氏 25 度 有时办公室的温度只 有不到 20 度 增强员工的环保意识可以减低耗能 保护环境 从公司的角度来说更是可以降低营运成本 提高人体舒适度等 优点 四四 结结 论论 自从进入大学学习以后 三年以来 本人都在学习好理论知识 目 的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础 在校期 间 我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游 管理的外延科目 但是一切都只是停留在一个理论阶段 一直 都不能得到最为充分的实践 如何更好得把所学的书本上的知 识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获 当 然 收获绝对不止是知识的转化 还有一些关于待人处事的方 法和态度 总的说来 三年多的旅游管理专业理论学习在真正 的旅游企业得到实实在在的实现 从企业中可以让眼界大为开 阔 累计更多的经验 不难看到 当真正工作的时候需要注意 的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的 因此 这就更要求我们除了注重理论上的学习以外 还必须切 实把理论转化成实践 通过实践 加深对理论的认识 旅游专业酒店的实习报告旅游专业酒店的实习报告 2020 旅游专业实习报告 3 我们这次实习在泰州市 泰州是有 2100 多年历史的文化古 城 自古以来 这里就是商贾云集 人文荟萃之地 唐代书法 评论家张怀灌 宋代教育家胡瑗 明代 泰州学派 创始人王垠 京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里 泰州特产有长江三 鲜 刀鱼 鲫鱼 河豚鱼 烧饼 还有泰州三麻 麻油 麻 糕 麻饼 若你想品尝泰州特产 可以到这边来 这里有美 味佳肴 有动人的夜景 只要你把钱准备充足就可以 我可以 推荐你到嘉銮国际大酒店享受最细致的服务 嘉銮国际大酒店 由民营企业家栾爱明先生投资创立 按 国际四星级酒店标准精心设计的 集客房 餐饮 会议 休闲 娱乐 购物于一体的大型涉外商务酒店 实习的前一周是军训时间段 酒店要求 每批新员工都要 参加军训 军训培养人的团结意识和吃苦耐劳的精神 在学校 后期时间每天早上起来花 20 多分钟用餐 10 分钟洗漱 共用 30 分钟准备时间 上午正式开始军训 那时一站军姿就站 1 至 2 个小时 记得有一次早上下起大雨 我们还在训练场上站着 老师也没有让我们回去 这说明军训要求很高 管理很严 到 军训结束的那一天 大家都很高兴 因为不要再受老师的管束 感觉自己解放了 在酒店实习就要学习酒店的工作流程 每个部门都要认真 学习 在酒店你每天都面对客人 若客人有要求 他需要你解 答 这时 我们就为客人服务 服务就要用自己的本领和知识 所以酒店整个建设和设备功能我都要学习 工作的前一个月是培训 其目的是学习服务技能 作为一 名员工你要知道工作的内容 为什么学习这些知识 这对我以后 有用吗 我能做好这些工作吗 餐饮部要学习的知识很多 这包 括托盘 摆台 斟酒 餐巾折花加服务等 在餐饮部还有个非 常重要的部门 这就是传菜部 因为客人每走一道菜都要 经过 传菜员送到包房 我就申请分配在传菜部 他们都很惊讶 也 很奇怪 因为我想好好锻炼自己 人人都说酒店传菜部是个非 常艰苦的部门 我进这个部门后才知道 的确艰苦 每天拿着 托盘传菜 有时手都托痛了 我都不敢对我的上司说 这传菜 部工作太苦了 我不想被上司看不起 说我这点苦都受不了 以后还能做 什么工作呢 其实我不想说这传菜部工作太艰苦 我们的同事和 我的上司他们心里都知道 因为我们传菜部张部长也是从传菜 员出身的 他们都能做到最后 那为什么我不能呢 难道就是应 为我是女生 难道我不够坚强 还是我实习的工作时间太长了 这些都不是理由 理由在于你自己 你想说理当然有很多的 不要为你自己找借口 怎样才能做好你的工作 想办法找方法 才是最关键的 我在传菜部主要工作区域在 2f 菜肴从厨房出 来到各个楼层传菜间 然后员工把菜送到各楼层 这需要你把 菜传到包房的服务间 服务间有房号 在这过程中要记住房号 不能把菜传错了 这是很重要的 整个传菜流程很重要 我在 传菜部负责传菜流程 厨房菜做好后 我们得检查菜的盘子是 否完好之类 其他的传菜员只负责传菜 我的任务还是比较重 的 部长既然把这么重要的事交给我做 我会用心做好 努力 只能完成任务 用心才能把事情做好 五月份 嘉銮国际大酒店又开始学习管理五常识 五常识 的用处是能把酒店改造出来 展现企业能力和生存力 它会教 你如何做好每一件事 管理方法是多种多样的 在工作和生活 上我很认真去学习五常法 它将会给我带来许多的奇迹 这需 要我从自己身边小事去学习和发现 五常法是当今企业一个重要的管理方法 特别在中小企业 发展过程中 五常法可以起到重要的作用 五常法会改变一个 企业对员工的行为规范要求 企业在不断发展壮大 五常法管 理在不断运用 人人行五常 企业更辉煌 在工作中也要注意 细节 细节是很重要的 一个好员工会注意到自己公司的细节 说明他每天上班都在观察各个细节问题 哪个是对的 哪个是 错的 并学会扬长避短 来到嘉銮国际大酒店 从开始不知道酒店是个什么样的行 业 到上岗培训 我学了很多酒店里的知识 以及怎样才能管 理好自己部门的事情 到了解自己酒店的设施设备功能及应知 应会 我给自己定下目标 要在实习中学到知识 技能和酒店 管理方法 此外 我学会了如何正确处理人际关系 我了解到 礼貌是重要的 礼貌是个人修养和文化水平的体现 在工作上 我感受到一个员工的责任 由于工作压力 我变得更成熟了 在学校里每天都是学习 都感受不到学习的压力 因为在学校 学习的几门功课比较简单 不像高中课程多 不了解外面的世 界是什么样的 竞争力是什么 我认为实习能够学到社会经验 及正确处理人际关系的方法 不管在哪个部门都好 我都要认真踏实地工作 而且还要 有好心态 要有积极的心态 嘴里没有抱怨 心态健康 乐观 向上 无论是身处顺境还是逆境 都能发现美的事物 保持对 生活的热情 其次 我们应该善于学习成功人士 他们都有一 个共同点 善于从别人身上发现优点 并迅速吸取 世界日新 月异 要与时俱进 甚至站在时代的前沿 我一定要有谦虚好 学的心态 工作上要和伙伴们团结协作 俗话说 独木不成林 在现在这个社会上 想通过个人的努力实现理想难上加难 因 为你个人的时间 经验 经历 资金都不够 依靠合作 才能 做到整合各种资源 优势互补 形成一股强大的力量 工作时 还要抱着感恩的心态 只有感恩你的工作才能把工作做好 感 恩是一种生活态度 是一种品德 是善良的真实体现 如果人 与人间缺乏感恩的心 必然会导致人际关系的冷淡 而且 成 功也离不开别人的帮助 所以当你自己成功了 一定要记得用 实际行动回报他人 工作要勤奋 要付出才有收获 凡是斤斤计较 一位想着 索取又不肯付出毫厘的人肯定不会成功 付出包括事业的付出 和情感的付出 事业需要有结果 而感情付出是不求回报的 因为你在付出的同时会收获 这就是回报 不管你的工作有多 么艰难 还是怎样的 都要保持良好的心态 成功不是一朝一 夕 一蹴而就的事情 在追求成功的漫长过程中 可能会遭到 各种 险阻 甚至会陷入穷途末路的绝境 这就需要顽强的意 志力走下去 山重水复疑无路 柳暗花明又一村 成功是聪明 才智 胆识 魄力 勤奋努力 机会运气相结合的结果 既然 有机遇 就应该用良好的工作状态让自己走向成功 工作上千万别找借口 现实生活缺少的正是那种想尽办法 去完成任务的人 而不是去找任何借口的人 在他们身上体现 出一种服从的态度 一种负责任的敬业的精神 许多借口总是把 不 不是 没有 与我 联系在一起 其中的台词就是 这事与我无关 不愿意承担责任 把本应自 己承担的责任推到别人身上 一个部门中 是不应该有 我 与 别人 的差别的 一个没有责任感的员工 不能获得同事的信 任和支持 也不能获得上司的信赖 如果人人都寻找借口 无 形中会提高沟通的成本 找借口的人很容易养成拖延的坏习惯 他们一个小时可以 完成的工作需要半天的时间 因为工作对于他们而言 只是一 个接着一个的任务 他们寻找各种各样的借口 拖延逃避 找 借口的人总是因循守旧的人 他们缺乏创新的精神和自发工作 的能力 期许他们在工作中作出创造性的成绩是徒劳的 接口 会让他们躺在以前的经验 规则和思维惯性上舒服地睡大觉 工作就要认真踏实 这句话是以前新嘉年华宾馆的唐部长 说的 先做人后做事 遵守酒店的一切规定 严守纪律 做一 名合格的员工 虽然我的部门是个艰苦的部门 但是我还是努 力地工作 把上司分配的任务完成 有一句话我一直记在心里 努力是想把工作完成 用心是想把工作做好 通过不断地努 力工作 我得到了我的部长的认可 我会在以后的工作中更加 勤奋地学习 做好每一件事 完成上级领导分配的任务 最终 结果是要得到领导对我工作的认可 酒店这个行业可以锻炼人 可以使脾气不好的人慢慢变温 和 酒店可以培养你的意志和独立性 在酒店工作你不能指望 别人来帮你 你只有自己帮自己 自己去解决问题 自己去思 考问题 酒店是个大舞台 在酒店 你可以见到形形色色的客 人 每一个客人都散发着不同的气质 他们的举手投足 都有 我们学习的地方 在他们身上你可以学到如何跟不同角色的人 交流 使自己更加有品位 今天我在酒店实习 我就会全身心投入工作中 使每一个 客人都能享受到家的温馨 让每一个客人高兴而来 满意而归 我要用尽职尽责的态度服务客人 为宾客创造高品质生活 工作是一种美丽 也是一种快乐 当我为客人呈上热情的 微笑 听到客人道谢时 当我们的服务获得客人对酒店的赞许 时 我的内心仿佛吹过春天的和风 对于酒店行业来说 服务质量就是企业的核心竞争力之一 是企业的生命线 优质服务为顾客留下美好的印象 也为企业 树立良好的品牌和形象 在服务行业 礼貌是很重要的 员工 应做到三到 口到 眼到 神到 一项都不能少 在工作中 遇到挫折时 我很着急 着急是因为解决不了 问题 这时想办法来解决问题是主要的 记得在我来嘉銮国际 大酒店之前 学校实习就业中心的汪主任给我们上过课 这堂 课对于我来说有着很重要的意义 遇到挫折是很正常的 这时 你要学会自我调节 要坚强地面对一切 用自己的毅力和恒心 打败挫折 要坚信 阳光总在风雨后 我感谢安徽华夏旅游学校给我这次实习的机会 是实习让 我成长起来 我也感谢嘉銮国际大酒店给我这次实习的平台 旅游专业实习报告旅游专业实习报告 2020 旅游专业实习报告 4 在为期三个多月的实习中 我从室内讲解培训开始 到踩 点 跟团 再到独立带团 在这期间 导游对我的生活和思想 产生了很大的影响 我对这个行业也有了许多新的认识 一 实习概况一 实习概况 一一 实习单位和实习时间实习单位和实习时间 我这次实习的单位是潮州中国国际旅行社 实习时间为 xx 年 7 月 17 日至 xx 年 10 月 23 日 二二 实习单位概况实习单位概况 中国国际旅行社总社 集团 简称国旅总社 英文名称 china international travel service head office 缩写 cits 九十年代以来 国旅总社为取得长期稳定发展 开始对其 他领域投资 多角化经营 扩大企业规模 先后投资交通银行 海南航空 泰康人寿保险 嘉德国际拍卖公司等社会知名度高 影响大的企业 成为其股东 国旅总社作为主发起人 控股国 旅联合股份有限公司 这是国旅总社旗下的第一家上市公司 历年来 国旅总社经营业绩优秀 自国家旅游局对旅游企业进 行排名评比以来 国旅总社主要经营指标始终位于榜首 蝉联 中国旅行社百强第一名 最佳企业奖 旅行社最高创汇奖 旅行社最高外联人数奖 等奖项 我所实习的单位潮州中国国 际旅行社就是国旅总社的分支社 三三 实习内容实习内容 工作内容工作内容 这次实习我非常荣幸来到潮州中国国际旅行社展开我的实 习工作 刚到首先实习的是负责前台接待和咨询的工作 在这 项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路 如线路的行 程如何安排 住宿情况 交通工具 游玩景点和要注意的事项 等等 除此之外 还要兼导游的工作 刚开始是先跟着老导游 出团 慢慢熟悉一切情况 如简单的接机和送机工作和如何做 好一个地接和全陪导游工作等等 随着跟团次数的增加使我对 导游的工作任务也相当了解 接着就开始做地接的工作 例如 潮州一日游以及厦门至潮汕三天游等团队的导游工作 一段时间后 我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游 例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪 在全程陪同客 人的情况下进行景点的介绍 有时还会做全陪 例如较远的厦门 和珠江三角洲等地区的旅游团 全陪就是要保证自己的客人能 与当地的导游衔接好一切工作要点 相互配合完成工作等等 实习期中 各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学 会摸索客人的心里 对此也总结了一些经验 这些工作经验对 我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助 二 实习主要收获和体会二 实习主要收获和体会 一一 实习收获实习收获 实习后我所获甚多 不仅将我在课堂上学习到的