


免费预览已结束,剩余3页可下载查看
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
茶艺服务基本礼仪有哪些茶艺服务基本礼仪有哪些 茶艺作为特殊的饮茶活动 从日常生活方式演变为社会生产 方式 那么你们知道作为一名茶艺师的服务基本礼仪吗 下面是 为大家准备的茶艺服务的基本礼仪 希望可以帮助大家 茶艺服务的基本礼仪茶艺服务的基本礼仪 1 茶艺人员仪容仪表的要求 仪表所指的是人的外表 它包括容貌 服饰姿态等各个方 面 端庄 美好 整洁的仪 表在接待过程中能够使客人产生好 感 从而有利于提高工作的效率 谈到茶艺 泡茶的人与泡茶 的过程 所冲泡的茶叶已融成一体 这时泡茶者的服装仪容心 态 应与环境相配合 得体的着装 服装 大而言之是一种文化 它反映着一个民族的文化素 养 精神面貌和物质文明发 展的程度 小而言之 服装又是一 种 语言 它能反映出一个人的职业 文化修养 审美意识 也能表现出一个人对自己 对他人以至对生活的态度 着装的 原则应是得体和谐 在泡茶过程中 如果服装颜色 式样与茶具环境不协调 这时候的 品茗环境 是不优雅的 如果您非常细心 又有足够 的精力 还会考虑到季节与场合的变化 春天到来 穿着新鲜的淡色衣服 寒冷的冬天 穿着看来温 暖的深色衣料等 都是合适的选择 泡茶的服装不宜太鲜艳 要与环境 茶具相匹配 品茶需 要一个安静的环境 平和的心态 如果泡茶者服装颜色太鲜艳 会破坏那种和谐 优雅的气氛 使人有浮动不安的感觉 另外 式样以中式为宜 袖口不宜过宽 否则会沾到茶具或是水给人 一种不卫生的感觉 服装要经常清洗 保持整洁 整齐的发型 作为茶艺人员 发型的要求与其他岗位有一些区别 如果 你主持茶艺的操作 头发应 梳洗干净 整齐 而且避免头部向 前倾时 头发会散落到前面来 这样既影响操作 挡住视线 泡茶时 如果有头发掉落到茶具或操作台上客人会感觉很不卫 生 发型原则上要根据自己的脸型 要适合自己的气质 给人 一种很舒适 整洁 大方的感觉 不论长短 都要按泡茶时的 要求进行梳理 如是短发 要求在低头时 头发不要落下挡住 视线 如果是长发泡茶时是将头发束起 否则将会影响你的操作 优美的手型 作为茶艺人员 首先要有一双纤细 柔嫩的手 平时注意 适时的保养 随时保持清洁 干净 因为在泡茶的过程中 客 人的目光始终停留在你的手上 看泡茶的全过程 因此服务人 员的手极为重要 手上不要带饰物 因为如果配戴太 出色 的手饰 会有喧 宾夺主的感觉 显得不够高雅 而且体积太大的戒指 手链也 容易敲击到茶具 发出不协调的声音 甚至打破茶具 手指甲 不要涂上颜色 否则给人一种夸张的感觉 茶艺操作过程中 手部担任主角的地位 主持者双手操作一切 拿茶壶或其他茶 具 如果手没洗干净 很可能污染茶叶与茶具 在茶艺比赛的 时候 常听到评审老师提到哪位的杯子有化妆品的味道 哪个 杯子有肥皂的味道 这都是洗手时没把清洁剂的味道彻底冲掉 或是泡茶之前以手托腮 沾上了脸上化妆品的味道 指甲要及时修剪整齐 保持干净 不留长指甲 娇好的面部 茶是淡雅的事物 脸部的化妆不要太浓 也不要喷味道强 烈的香水 茶香被破坏不说 与茶叶给人的感觉总是不一致的 为客人做茶时 可化淡妆 面部平时要注意护理 保养 保持 清新健康的肤色 在为客人泡茶时面部表情要平和放松 面带 微笑 2 茶艺人员的举止 表情 举止是指人的动作和表情 日常生活中人的一举手一投足 一颦一笑都可概括为举止 举止是一种不说话的 语言 它反 映了一个人的素质 受教育的程度及能够被人信任的程度 对于茶艺人员来讲 在为客人泡茶过程中的一举一动尤为 重要 就拿手的动作来说 如果左手趴在桌上 右手泡茶 看 起来人显得很懒散 右手泡茶 左手不停的动 给人一种紧张的 感觉 一手泡茶 一手垂直吊在身旁 从对方看来 就像缺了一 支手的样子 不用的手最好自然放在操作台上 在放置茶叶时 为了看清茶叶放了多少 把头低下来往壶 内看不够安祥 有时担心泡过头 放着客人不管 瞪着计时器看 也是不好的动作 弯着身体埋头苦干 个性显得不够开朗 待客 不够亲切 泡茶时 身体尽量不要倾斜 不给人失重的感觉 一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来 可以借着 姿态动作的修正 潜移默化一个人的心情 当你看到一个人笑 眯眯地端端正正冲泡着她最好的茶时 还来不及喝就已经感染 了她健康 可爱 美味的气息 开始练习泡茶的时候 一个动作 一个动作地背出来只求 正确 打好基础 慢慢的 各项动作会变得纯熟 这时就要注意 两件事 第一将各项动作组合的韵律感表现出来 第二将泡茶的 动作融进与客人的交流中 泡茶时 茶的味道尤为重要 但泡茶人得体的服装 整齐 的发型 娇好的面部和优美的动作也会给人一种赏心悦目的感 觉 使品茶真正成为一种享受 茶艺礼仪服务讲究四美 对茶艺师自身要求非常严苛 从 人美 角度讲 茶艺师整个人要从上至下都给人美感 这就 要求茶艺师容貌要好 发型要标准 一般梳盘发 不准化浓妆 不 能用香水或香气很重的化妆品 不准佩戴一切首饰 服饰最好穿国 服旗袍 但颜色要力求雅致 不能大红大绿 鞋子要穿半高跟的 布鞋 不能穿高跟鞋 与此同时 品茶的环境要美 要高雅 器具要美 茶叶还要美 泡茶礼仪也很讲究 其中 要求茶艺师 走路轻 说话轻 动作轻 茶具不能碰撞 茶具摆放要整齐 不能杂乱 横看 竖 看 斜看 杯 碗 壶都要成一条直线 冲水时水线不能断 也 不能过粗 绿茶冲泡一般采用 凤凰三点头 式 放茶时还分上 中 下三种投茶法 茶艺师还应熟练掌握茶叶的冲泡技艺 杯 碗 壶等各种 茶具的泡茶方法以及茶艺表演艺术 此外 服务礼仪还包括微 笑 点头示意 行鞠躬礼 在外树形象的同时 茶艺师还需要内强素质 按
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 安全知识考试试题及答案
- 高利润返租商铺合同模板(3篇)
- 艾灸知识考试试题及答案
- 高新技术企业担保合同集合
- 民航工程结算与飞行安全保障协议
- 智能家居产业人才派遣与智能家居产品研发合同
- 体育场馆餐饮厨师招聘合同范本
- 环保专业面试题目及答案
- 2025至2030中国碳碳复合材料行业市场深度研究与战略咨询分析报告
- 金融风险管理教学课件
- 储备粮直属库原粮储存项目安全现状评价报告
- 第四章-清洁生产-清洁生产与循环经济课件
- 造纸培训制浆造纸培训造纸纸病分析处理(“毛布”文档)共112张
- 中科大中级有机化学实验讲义
- 重庆医科大学护理学考研大纲
- 干部任免审批表(空白)【电子版】
- 品管圈提高痰培养标本留取率
- 中西医结合 围绝经期综合征课件
- 《新能源汽车电力电子技术》全册课件
- 护理管理学第五章 人力资源管理
- TSG11-2020 锅炉安全技术规程
评论
0/150
提交评论