5月1日劳动节活动文案_第1页
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文档简介

五月一日劳动节活动方案1、 活动目的 借助劳动节节日的氛围,在节前做宣传促销活动,让假期前准备聚餐和企业聚餐顾客,提前享受节日优惠,为餐厅在节前带来一波客流;另,拉动5、1小长假本地旅游顾客的消费,抓住这么一批顾客群,提升企业口碑和知名度。2、 活动时间4月28日至5月2日3、 活动主题五一长假 活动“不打烊”4、 活动内容1、 川色满园:进店消费满151元即送价值36元特色私房红烧肉菜品券一张;2、 典尚川丐豆捞:进店消费满251元即送价值39元美式切肥牛菜品券一张。5、 规则说明1、 以上活动不累计享受;2、 不与店堂内其他活动同享;3、 所得券仅限下次使用,每桌限用一张;6、 活动流程1、 活动筹备1) 活动草案(4月1日-4月7日)策划人:企划部关于活动主题、时间、内容、规则、流程2) 活动案确认(4月8日-4月12日)活动内容将有会议形式讨论最终确认人:曹总2、 活动物料(4月12日-4月18日)1) 川色满园菜品券(虹悦城1000张、水游城500张、通州500张)2) 典尚川丐豆捞菜品券(每店500张,共2000张)3) 海报、展架4) 活动视频3、 活动宣传(4月14日-4月28日)1) 微信每日公告2) 门店海报、展架、电子屏预热宣传3) 网络:团购(1元木瓜或菜品券、50元现金券)4) 东方卫报:报纸半通加剪角4、 活动培训(4月28日前) 各门店做好服务人员的活动前期培训,在活动开始前有任何问题都可以向企划部门咨询,并做好店堂门口活动海报、展架的摆放;如若有顾客上前询问即能很好的回答关于活动内容,并诚挚邀请活动时间前来光顾。5、现场服务1) 活动登记 针对参与活动顾客,门店做好登记工作,记录在活动登记表;包括:顾客姓名、赠券内容、台号及消费金额等。2) 现场促销 门店服务人员在服务过程中,需对活动内容做介绍及菜品推销,使顾客在消费金额不高的情况下,达到活动所需金额,提高门店营业额。3) 券回收登记 所有菜单上回收券都需在登记表上有记录,并有消费台号、金额、参与活动类型记录。七、投入产出1、投入1)物料:菜品券4000张0.2=800元,海报、展架各店2副,3014=480元2)报纸:半通(彩)2500元7=17500元2、产出优惠券:按10%回收率400(桌)200元(消费)=8000

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