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文档简介

公共关系咖啡店策划 XX公司策划前言XX公司是一家餐饮连锁公司，总部位于XX，主要经营咖啡店，定位于为商务人士提供日常服务，除了继承咖啡自身独有的特点外，还吸收了部分中式餐饮的精华，形成今日独具一格的XX咖啡产品体系经典茗茶，醇美咖啡，醉人甜品；超值商务套餐，可口中西简餐，精品中式美餐，休闲可口小吃；款款经典，无不沿袭着XX咖啡继承与创新的发展轨迹。 传统融合时尚的装修风格，餐品为本；服务为核的经营宗旨，连锁化的经营发展模式，以人为本的管理核心；标准化的管理模式；无论市场如何变化，XX咖啡的核心发展思路从未动摇过，历经多年发展之路，如今的XX咖啡已成为XX乃至XX地区首屈一指的咖啡店连锁品牌。 一、具体策划内容（一）理念识别系统（MI） 1、企业精神团结、主动积极、敬业、专业、 2、企业价值观诚信、尊重、关怀以诚信、尊重、关怀的行动，带领我们的员工，面对我们的顾客 3、企业使命为顾客创造一个除了家和工作外的“第三生活空间” 4、经营理念从顾客出发，关注员工，实现多赢 5、管理理念以人为本 6、服务宗旨把普通的工作做得非常出色，令我们的服务变得与众不同 7、发展目标全国最受欢迎、最大的咖啡连锁企业 8、市场定位多数人的选择，中高收入人群 9、企业口号享受每一秒的生活，留住每一秒的醇香（二）行为识别系统(BI) 1、组织结构（机构） 2、经营内容（范围）经典茗茶，醇美咖啡，醉人甜品；超值商务套餐，可口中西简餐，精品中式美餐，休闲可口小吃 3、员工录用认同本企业文化，有良好的服务意识 4、员工教育（培训）培训是一种全方位的立体培训体系。 系统划分为工作现场培训、集中培训二大类。 总经理市场总监服务部人力资源部市场部供应部客户服务部环境事务部财务部安全事务部 1、工作现场培训工作中上级（或老员工）对下属（或新员工）的日常培训即为工作现场培训。 就是通常所说的“师傅带徒弟”。 2、集中培训集中培训就是短期脱离工作的培训，它几乎囊括了传统意义上的所有在职培训。 其中包括 （1）、新员工入职培训； （2）、公司内部组织的其它集中培训，包括培训中心组织的全公司的公开培训；各部门组织的专项技能培训；部门之间的业务交流；专项外培、公司委托外培。 5、员工福利制度薪酬为业界的前20%，创新激励，报酬激励 6、营销理念“直营”由总部进行直接管理，统一领导，是为了控制品质标准。 （三）视觉识别系统(VI) 1、基本要素 （1）企业名称XX （2）企业标志 （3）标准色天蓝色 2、应用系统 （1）外观设计不过分张扬，但是突显个性，每一个杯子都有自己的特色 （2）内部布
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