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文档简介
创业计划书企业 名称 饮品店 创业者姓名 日 期 2012.12.12 通信地址 常州轻工职业技术学院 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围:经营各种口味的奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶。企业类型:生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):周末在奶茶店做过兼职,对饮品店经营有一定的了解。教育背景,所学习的相关课程(包括时间)常州轻工学院管理系11级营销试点班学生市场营销策划师专业三、市场评估目标顾客描述:我们店址选在常州武进区鸣新路轻工学院附近,主要目标顾客是周围院校的大学生,因为奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶属于大众消费,消费者甚多,因此路过的行人也是我们的目标顾客。市场容量或本企业预计市场占有率:如今饮品店行业的竞争比较激烈,在鸣新路大学城街道上已有五六家饮品店,但是生意都很好,经常有排队的现象,可以看出市场的需求量是很大的。所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据我们饮品店实际情况,由于经验不足,所以估计能占五分之一的市场。市场容量的变化趋势:如今的饮品已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。竞争对手的主要优势:竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。竞争对手的主要劣势:对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿没有创新,价格贵。规模小。本企业相对于竞争对手的主要优势:我们将对饮品包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,价格方面便宜。本企业相对于竞争对手的主要劣势:租金贵,店面新,初创业经验不足,资金有限。四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征奶茶醇香果汁营养,口感极佳奶昔味美可口甜品甘甜,回味无穷酸奶酸酸甜甜2. 价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格奶茶257果汁147奶昔267甜品256酸奶255折扣销售赊账销售3. 地点(1) 选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本常州武进区鸣新路大学城255000/月(2) 选择该地址的主要原因: 交通便利,地理位置优越。 人流量大,有停车场,方便停车。(3) 销售方式(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因: 饮品店就是直接面对顾客,可与了解顾客需要,提高利润。4. 促销人员推销成本预测广告宣传单派发成本预测500公共关系成本预测营业推广促销成本预测700五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称:色诱四季饮品店企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 一名业主,两名员工 职务 月薪 业主或经理 2000/月 负责收银及日常管理工作 员工 后厨:负责制作饮料 1500/月 服务员:端送饮料,店内卫生 1500/月 企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 个体工商户 3000 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税) 种类 预计费用 意外伤害险 360/年 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:款条容内伙合出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)冰柜134003400桌子590450榨汁机1300300封口机1260260椅子2032640空调120002000搅拌机2250500供应商名称地址电话或传真2. 交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)自行车1250250供应商名称地址电话或传真3. 办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)收银机115001500供应商名称地址电话或传真4. 固定资产和折旧概要项目价值(元)年折旧(元)工具和设备75501510交通工具25050办公家具和设备1500300店铺50001000厂房土地合计143002860七、流动资金(月)1. 原材料和包装项目数量单价总费用(元)奶粉40351400奶茶粉30601800杯口封膜24501200一次性杯子120000.151800浓缩果汁35401400供应商名称地址电话或传真上海大鹰生物科技有限公司上海市嘉定区惠裕路438安凯迪有限公司陕西省西安市189911821892. 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注业主的工资6000三个月雇员工资9000三个月租金15000三个月营销费用360三个月公用事业费1350三个月维修费150三个月保险费360一年登记注册费3000其他合计35220八、销售收入预测(12个月)销售情况 月份销售产品123456789101112合计(奶茶)销售数量10001200160020002600280020002000240028002800280026000平均单价555555555555月销售额50006000800010000130001400010000100001200014000140001400013000(奶昔)销售数量500500700800100010006006008006005005008100平均单价6666+66666666月销售额30003000420048006000600036003600480036003000300048600(果汁)销售数量5005006008001000125060060012501500100080010400平均单价444444444444月销售额20002000240032004000500024002400500060004000320041600(酸奶)销售数量50050060070080080060060080010008008008500平均单价555555555555月销售额25002500300035004000400030003000400050004000400042500(甜品)销售数量60060070080010001000600600800100010008009500平均单价555555555555月销售额30003000350040005000500030003000400050005000400047500(6)销售数量平均单价月销售额(7)销售数量平均单价月销售额(8)销售数量平均单价月销售额合计销售总量3100330047005100640068504800480060050690061005700117800总收入155001650018100195003200034000220002200029800336003000028200301200九、销售和成本计划月份金额(元)项目123456789101112合计销售含流转税销售收入1627517325 19025204753360035700231002310031290352803150029610316280流转税(增值税等)7758259059751600170011001100149016801500141015060销售净收入155001650018100195003200034000220002200029800336003000028200301200成本业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200024000员工工资30003000300030003000300030003000300030003000300036000租金50005000500050005000500050005000500050005000500060000营销费用1001001001001001001001001001001001001200公用事业费4504504504504504504504504504504504505400维修费505050505050505050505050 600折旧费2382382382382382382382382382382382382856贷款利息保险费303030303030303030303030360登记注册费505050505050505050505050600原材料(列出项目)22002200320032004400450032003200320045004200400042000(1)(2)(3)(4)(5)(6)总成本131181311814118141181531815418141181411814118154181511814918173116利润238233823982538216682185827882788215682181821488213282128184税费企业所得税个人所得税其他净收入(税后)238233823982538216682185827882788215682181721488213282128174十、现金流量计划金额(元) 月份项目123456789101112合计现金流入月初现金500003504038740430404874064740826409084099040115040132540147740现金销售收入155001650018100195003200034000220002200029800336003000028200赊销收入贷款其他现金流入可支配现金(a)655005154056840625408074098740104640112840128840148640162540175940现金流出现金采购支出(列出项目)22002200320032004400450032003200320045004200400042000(1)(2)(3)赊购支出业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200024000员工工资30003000300030003000300030003000300030003000300036000租金50005000500050005000500050005000500050005000500060000营销费用1001001001001001001001001001001001001200公用事业费45045045045045045045045
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