[毕业设计]单片机控制啤酒发酵系统设计

1第一章绪论1.1课题的来源、目的及意义我国的啤酒市场非常巨大，国内生产啤酒的企业数以百计，但与国外的主要啤酒生产厂家相比大部分企业技术落后，大部分处于手动控制阶段，只有极少数企业实现半自动化。由于啤酒生产是一个利用生物加工进行生产的过程，生产周期长，过程参数分散性大，传统操作方式难以保证产品的质量。近年来，国外的各大啤酒生产厂家纷纷进军中国市场，凭借技术优势与国内的啤酒生产厂家争夺市场份额。国内的啤酒行业迫切要求进行技术改造，提高生产率，保证产品质量，以确保在激烈的市场竞争中立于不败之地。啤酒发酵是啤酒生产中最重要的一道工序，是决定啤酒质量的最关g19202的一g8505。g6365现在的生产工g14414，生产周期一g14336在g2325g1128g3837g5050g2503，要求发酵g9094的g9213g5242g1017g7696g6365g10043一定的工g14414g7366g13459g2476化。g9213g5242控制g12946g5242在g3775g19g17g3g24g263g14551g3272内，g17837g7691的控制g12946g5242g2345凭传统的g9921工g1214g15932加g990手工操作方式是g4448g1852不g14033g9397g17287要求的，但g11458g2081国内的不少生产厂家g18129是g18331用g17837g12193生产方式。g17837g4613要求生产工g1166g21g23g4579g7114中g11429g16282啤酒发酵的g9213g5242g2476化，g7693g6466g1571g5058g2447g16855g14422g1931g4198的g8981量g19412。g17837g12193方式，工g1166的g2183动g5390g5242大，g13792g1000质量难以控制。国外的g14891g2529啤酒生产厂家大部分g18129实现g1114自动化控制在保证产品质量的g2528g7114g13565g11713g1114生产周期。g1038g8504，在国内啤酒行业中实现自动化生产是g2325分迫切的。啤酒的发酵过程g14033实现自动化后，工g1166的g2183动g5390g5242g4570大大地g1955g4579，g2528g7114啤酒的质量与生产g18129有g7407g2331g990一个g7044的g2500阶，企业g17902过技术改造g3698加g1114市场竞争。g2490一方g19766，不少化工生产过程g18129g1867有相g1296性，g3252g8504我g1216g11752制的g17837一g3883控制g13007统性g1227比高，以后g17836g2499以g6524g5203g2052g1866g1194g5468g3822化工厂生产的场g2524。g5224用g2081g7235g1060g16278，g14033产生g17751大的g12050g1262g13475g8994g6940g11422。1.2国内啤酒生产过程控制概况我国啤酒的产量g5062g17892g8505发g4649，但产品质量g5529g20047g17810g17751高g8712g5191，g14469g14406品g12193g1075g5529g20047g17226g990g2447，才g14033适g5224日g11422g2476化的消费者的需求，g17837g4613要求国内的啤酒生产厂家改g24762传统的生产工g14414，更g7044生产设备以g9397g17287市场的需求。主要有以下几方g19766：1g17g3g3引进国外控制技术例如：福建惠泉啤酒厂创下“g2325g1128”啤酒酿造技术g7044亮点无菌酿造技术，并进口德国Thiemt公司的各g12193先进g1214器和德国g14891g2529的高德曼(Kottermann)实验室，创造g1114世界一g8981的现代化啤酒控制g13007统；北京燕京啤酒厂引进德国施密特公司专用的先进设备；北京华尔森啤酒厂从捷克g1852g3883引进生产设备；北京华g18129啤酒厂从丹麦引进生产设备；g990海华光啤酒厂从瑞g3775引进生产设备等。引进设备的最大特点是自动化g8712g5191比g17751高，从g13792g14033g1017g7696g9397g17287啤酒生产工g14414的要求，g3252g8504产量g17751高，质量g17751稳定。但是引进设备g1227g7696昂贵，使一g14336g4579厂g7407尘莫及。g3g21g17g3g3国内科g11752院所、专业公司g7693g6466国情自行g11752究的技术由于引进设备的成本非常高，g3252g8504，尽快地g11752制出自动化g8712g5191g17751高的啤酒生产设备，以适g5224国内啤酒生产的需要，g1075成g1038国内一些科g11752部门的g9921点。1988年北京核工程g11752究院g11752制的“PRS-8g19型啤酒发酵控制g13007统”在伊春啤酒厂投入使用，g1866硬件配置分g990位机和现场工作站两层，控制方案g18331用g2345g2476量g9213g5242控制:1993年国家轻工业部自动化g11752究所g11752制的“PW-g23g19啤酒发酵微机控制g13007统”在厦门华侨啤酒厂投入使用，g1866控制方案g1075是g18331用g2345g2476量g9213g5242控制；199g23年北京科海测控工程部g11752制的“g38g48g38g48啤酒发酵微机测控g13007统”在无g19189市g3838g9258g8712啤酒厂投入使用，g1866硬件配置g990位机g18331用8g1938g25，配g2524g1114一个g4579型g4628g3507g13605g13488，现场控制机g18331用g618g19g2345g7507机，控制方案g18331用g2345g2476量控制，并设有g9094位g7828测；g2524g13945g5277泉啤酒(g19610g3254)公司g1038g1114g3698g5390企业的g6984g1319实g2159，提高产品g7735g8437，在1999年3g7388g12471工g4448成g12970化及发酵自控g13007统，从g13792使g6205建g25g987g2556啤酒生产g13007统的技改工作g14000利g4448成。3g17g3g3厂内自行g11752究国内中g4579企业g13479g2524本厂生产实g19481自行g11752究的自动化g1214g15932加手动的生产控制技术，造g1227g1314，g6940g7536一g14336，g12538g2524企业g11458g2081的g10378g1929，但不g14033g9397g17287企业长g17840发g4649的需求。从g990g17860情g1929g11487，我国的啤酒生产设备与发g17810国家相比有g17751大的g5058g17329，g17836处于g17227g8505阶段。31.3计算机控制系统在发酵过程中的应用发酵过程计g12651机g990控制，特g2047是微机控制，g5061g13475在我国发酵工业中g6524g5203g5224用，我国大型的发酵g13604有g26g19g19g19g3822g2500，g14521g18129g14033用微机控制，发酵g6940g11422的提高是g2325分g2499g16278的。发酵过程中微机控制g5224用，g7101期的有g3822STg39g5647g13459的微机g13007统，最近的有工业Pg38机g13007统，g17837些g13007统比g17751g12628g2345，g1227g7696g1427g4464，使用g9801g8975方g1427，但是g17731件g5332发的工作量g17751大，用g6155g1474改控制方案g17751g21647g9914，近来，有各g12193不g2528改进型的微机g13007统g1391发酵过程控制g5224用。g19555g11540的g4579型g19610散控制g13007统在工业生产过程中的g5224用，在发酵工业g990现g5062g18331用先进的g19610散控制g13007统来控制发酵过程。例如，用g60g40WPg36Kg15g3g49-9g19g15g311g47g15g3g45g59g15g3g41g50g38g56S等中g4579型g19610散控g13007统控制g19750g19677g13044发酵，g16907g8700g18252发酵等。g19555g11540微机在发酵过程控制中的g5224用不g7041发g4649，各g12193测量传g5875器、g1120g8437g1214g15932和g6203行机g7512的g4448g2904，发酵g13604g13007统g4448g1852自动化操作和控制的g11458的g4613g2499以实现。1.4发酵过程控制方法概述微生物的发酵过程，机g10714g2325分g3809g7446，g5445g2721微生物生长的g3252g13044g19181g13520g3809g7446，g5468难用g12946确的数g4410g8181型来g6563g17860g17837一发酵过程。发酵g16809验的实验数g6466重g3809性g17751g5058，g17837g4557数g4410g8181型的建立g1075g5114来g1114g16780g3822g3268难。g9994g13792，g1166g1216借用微机g17837一先进的科g4410工g1867，g1038g16311决发酵过程参数的测量。数g6466g12661g10714与分g7524，发酵过程优化控制g5332创g1114g7044g4628g19766。1.5发酵过程直接数字控制(DDC)使用微机g2499以g2474代各g12193控制g1214g15932，实现g3822g3250g17347Pg44g39及各g12193高g13435控制g2163g14033。g2528g7114，g1075g2499以g11477g2447各g12193g7186g12046，g16772g5417，g6265g16698g1214g15932。利用微机的g2163g14033，g4557发酵过程的各g12193后参数，g10378g5589和数g6466，g2499以进行实g7114在g13459的优化g12661g10714。如g6265g15932g6183g2372，各g12193参数的g17247势g7186g12046g3282，操作工g14414g8981程g3282，g6265g16698g1461g5699g3282等。g17837g4557于发酵过程的操作g11429控g2375直g16278又方g1427，g1075大大g1955轻g1114工g1166的工作量，提高g1114g6940率。4第二章啤酒发酵工艺概述2.1啤酒生产工艺简介啤酒生产过程主要包括g12970化、发酵以及过滤分装三个环g14422。(1)g3g3g12970化g3g12970化过程是把生产啤酒的主要原料与g9213g8712混g2524，利用麦芽的g8712g16311酶把淀粉、蛋白质等分g16311成g2499溶性g1314分子g12970类、g8700基g18252、脉、肤等物质，形成啤酒发酵原g9094麦汁。g3(g21)g3g3发酵g3g3282g21g171g3发酵g9213g5242工g14414设定g7366g13459啤酒发酵是一个微生物代谢过程，g12628g2345的说是把g12970化麦汁g13475酵母发酵分g16311成g38a1Ha2g50H，g3g38g50a1，g3Ha1g50的过程，g2528g7114g17836g1262产生g12193类繁g3822的中间代谢物双乙酞、脂肪g18252、高g13435醇、酮等，g17837些代谢产物的含量虽g9994极少，但它g1216g4557啤酒的质量和口味的g5445g2721g5468大，它g1216的产生主要g2474决于发酵g9213g5242。一g14336认g1038，g1314g9213发酵g2499以降g1314双乙酞、脂类等代谢物的含量，提高啤酒的g14406泽和口味；高g9213发酵g2499以加快发酵速g5242，提高生产g6940率和g13475g8994g6940g11422。g5647之，如何掌握好啤酒发酵过程中的发酵g9213g5242，控制好g9213g5242的g2331降速率是决定啤酒生产质量的核心内容。啤酒发酵是个放g9921过程，如不加以控制，g13604内的g9213g5242g1262g19555g11540发酵生成g9921的产生g13792g17892渐g990g2331，g11458g2081大g3822数g4557象是g18331用往g1931却夹g3883内g17902入制g1931酒g12946g8712混g2524物或g9094g8700来吸收发酵过程中不g7041放出的g9921量，从g13792维持适g4464的发酵g9213g5242。g6984个发酵过程分g2081酵和后酵两个阶段，发酵g9213g5242的工g14414设定典型g7366g13459如g3282g21g171所g12046。不g2528品g12193、不g2528工g14414所要求的g9213g52425控制g7366g13459g1262有所不g2528。g3(1)g3g2081酵g17837个阶段又称g1038主发酵。麦汁接g12193酵母进入g2081酵，接g12193酵母几g4579g7114以后g5332始发酵，麦汁g12970g5242下降，产生g38g50a1并释放生化反g5224g9921，使g6984个g13604内的g9213g5242g17892渐g990g2331。g13475过g213g3837后进入发酵最g1038旺盛的高泡期再g13475过g213g3837，g12970g5242进一g8505降g1314，降g12970速g5242g2476慢，酵母g5332始沉淀，当g13604内发酵g12970g5242g17810标后进行降g9213转入后酵阶段。普g17902啤酒在g2081酵阶段，一g14336要求控制在1g21g263g5050g2503，降g9213速率要求控制在g19g173g3a3g38g3/h。(g21)g3g3后酵当g13604内g9213g5242从g2081酵的1g21g263降g2052g24g263g5050g2503g7114后酵阶段g5332始，g17837一阶段最重要的是进行双乙酞g17836原，g8504外，后酵阶段g17836g4448成g1114残g12970发酵，充分沉淀蛋白质，降g1314氧含量，提高啤酒稳定性。一旦双乙酞指标g2524g7696，发酵g13604进入第g1120个降g9213过程，以g19g171g24a3g38/h的降g9213速率把g13604内发酵g9213g5242从g24g263降g2052g19-1g263g5050g2503进行贮酒，以提高啤酒的风味和质量。g13475过一段g7114间的贮酒，g6984个发酵环g14422基本g13479束。g17902常发酵g9094g9213g5242在不g2528的发酵阶段，g4557g13604内发酵g9094的g9213g5242场要有相g5224的要求：在g2081酵阶段希g7407发酵g13604内从g13604顶g2052g13604底有一正的g9213g5242梯g5242，g2375从控制g990层g9213g5242g1038主，以利于发酵g9094g4557g8981和酵母在g13604内的均匀混g2524；在后酵阶段，则要求发酵g9094由卜g2052下有一定的负g9213g5242梯g5242，g2375控制以下层g9213g5242g1038主，g1427于酵母的沉淀和排除。(3)g3g3啤酒的过滤和灌装g2081、后酵g13479束以后，啤酒g4570g17902过过滤机和高g9213瞬g7114杀菌进行生物以及胶g1319稳定处g10714g9994后灌装。啤酒过滤是一g12193分离过程，g1866主要g11458的是把啤酒中仍g9994存在的酵母细胞和g1866它混浊物从啤酒中分离出g2447，否则g17837些物质g1262在以后的g7114间里从啤酒中g7524出，导致啤酒混浊，g11458g2081g3822g18331用硅藻土过滤方式。如g7536啤酒中仍含有微生物(g7446菌)，则微生物g2499以在啤酒中迅速繁殖，导致啤酒混浊，g1866排泄的代谢产物甚至使啤酒不g14033饮用。杀菌g4613是啤酒在灌装之g2081g4557g1866进行生物稳定性处g10714的最后一个环g14422。至g8504，一个啤酒和生产周期g13479束。62.2啤酒发酵过程温控对象的特点发酵g13604是啤酒生产的主要设备，g3282g21g17g21g1038g3290g12582g19193底发酵g13604g12046g5859g3282，酵母在g13604内发生反g5224g13792产生g9921量，使麦汁g9213g5242g2331高，g3252g8504在g13604g3733设置有g990、中、下三段g1931却g3883，相g5224的设立g990、中、下三个测g9213点和三个g16855g14422g19412，g17902过g19412门g16855g14422g1931却g3883内g1931却g9094的g8981量来实现g4557酒g1319g9213g5242的控制。以g19412门g5332g5242g1038控制量，酒g1319g9213g5242g1038g15999控量。g16825g5203g1053g4557象是一个三g17767入、三g17767出的g3822g2476量g13007统，机g10714分g7524和实验g15932g7138啤酒发酵g13604的g9213控g4557象不g2528于一g14336的工业g4557象，主要有以下几个方g19766的特点：(1)g3g3g7114g9394g5468大g3g3282g21g17g21g3g3g3290g12582g19193底发酵g13604g12046g5859g3282在g6984个发酵过程中，由于生化反作用产生的生化反g5224g9921导致g13604内发酵g9213g5242的g2331高，g1038g1114维持适g4464的发酵g9213g5242，g17902常是往发酵g13604g1931却夹g3883内g17902入酒g12946g8712或g9094g5589g8700，来g5114g17220g3822g1325的反g5224g9921。由于g13604内g8821有g6617g6304装置和加g9921装置，g1931g4198发酵g9094间主要g1393g19764g9921传导进行g9921量g1144g6454，发酵g9094内部存在一定的g4557g8981，g5445g2721g2052测g9213点，g17837g4613使g5483控制量的g2476化后，要g13475过一段g7114间，g15999控量才发生g2476化，g3252g8504g17837类g13007统g1262g15932现出g5468大的g7114g9394g6940g5224。例如一个1g21g19ma4啤酒发酵g13604g9213g5242g2721g5224的g9394后g7114间一g14336在g243g19min之内g2476化。(g21)g3g3g7114g2476性发酵g13604的g9213控特性主要g2474决于发酵g9094内生化反g5224的g2107烈程g5242。g13792啤酒发酵是从g17227酵、旺盛、g15940g1955g2052g1584g8502不g7041g2476化的间g8475生产过程，在不g2528的发酵阶段，酵母g8975g2159不g2528，造成酒g1319g9213g5242特性g2476化，g3252g8504g4557象特性g1867有g7138g7186的g7114g2476性。7(3)g3g3大g7114间常数g3发酵g13604g1319g12227大，发酵g9094g1319g17902过g13604g3733与g1931却g8712进行g9921g1144g6454的过程比g17751慢。(g23)g3g3g5390关g13864g3252g1038g13604内酒g1319的g4557g8981，所以在g1231一控制量的g2476化均g1262引g17227三个g15999控量的g2476化。在分g7524g4557象特性的g7114g1517，由于g2475g2052认g16794g990的g19492制，往往g1075不g14033确切掌握工业过程中各g12193物g10714、化g4410g2476化的本质特g5461，g17837g1075g5529g9994g1262导致g14731g2474的g4557象特性与实g19481特性存在难以确定的g1571g5058。例如啤酒生产过程酵母特性、原料特性等g16780g3822g3252g13044的g2476化g18129g1262引g17227g15999控g13007统特性参数的g2476化和g6680动，g13792g17837些g3252g13044在实g19481g13007统中g18129是g5468难在g13459或实g7114g14731g2474的。第三章硬件电路设计3.1概述g7693g6466g5647g1319设计要求，控制g13007统g5483g13479g7512g7706g3282如g32823-1所g12046。g3832a0A/Da5a6a7CRTIPC-8500a8a9a10a11a12a13a14a12PCBUSPCBUSIPC548832a0A/Da58a0D/Aa58a0D/Aa58a0D/Aa58a0D/Aa5IPC5488IPC5486IPC5486IPC5486IPC548632a0I/Va532a0I/Va5CMB5419-1BCMB5419-1BDFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100DFQ-2100RTTB-EKTRTTB-EKTCECY-150GCECY-150GCECU-3410GCECU-3410GZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BZDLP-6BRptRptT1T30P1P10H1H10TV1TV8TV9TV16TV17TV24TV25TV30g32823-1g3g3g13007统g13479g7512g7706g3282g3g3在g13007统g5647g1319g7512g5617g7114，主要g17993从以下几点原则：g31g17g3g3g2499g19764性设计原则g3设计过程的g20330要g13783g15397的g3252g13044是g2499g19764性，由于啤酒发酵是一个g17842g13505生产过程，要求设备长g7114间g17828行，正常情g1929下一年才g1584机大g1474一g8437，g3252g8504，g4557硬件g2499g19764性提出g17751高的要求。g1038g1114g17810g2052g2499g19764性要求，在设计g7114g18331g2474g1114以下g6526施：9ag17g3g3尽量g18331用标g1946的g1815器件和g11017g17347；g69g17g3g3g12628化设计；g3g3g3g3g8504外，设计中尽量使用g19610成g5242高的g1815件或g8181g3371，g1955少g1815件的数量。g17837g7094g12538g2524g6251g5190g6212需要g1075g12538g2524g2499g19764性原则。当g9994，g1075不g14033g11462g11458地g17873求g7044g3867器件，g17836要g13783g15397g1866性g14033g1227g7696比、g17147g9316等g19394g20076，以g1427于投入生产。g3g21g17g3g3技术先进、生g2641周期长g3g33g17g3g3性g14033/g1227g7696比高3.2模拟量输入通道3.2.1模拟量输入通道的一般结构形式1g17g3g3g2345g17347g8181g6323量g17767入g17902道的g13479g7512(1)g3g3传g5875器g1866作用是把工业现场的各g12193非g11017量g7828测出来，并转g6454成相g5224g5483g11017g1461g2507。如g9921g11017g1610g14033把g9213g5242的高g1314转g6454成相g5224的g9921g11017动势、g5224g2476g7737式g14667重传g5875器g14033把g2475g2159的大g4579转g6454位相g5224g5483g11017位g5058。(g21)g3g3g1461g2507g16855g10714g11017g17347g1461g2507g16855g10714g11017g17347的作用是g4570传g5875器g17767出的g1461g2507作适当的处g10714，使之成g1038适g2524g36/g39转g6454g5483g11017g2399g1461g2507。主要包括g1461g2507的滤g8886、放大、g19560离、g2476g6454以及g13459形化处g10714内容，g1866中有些环g14422如滤g8886、g13459形化处g10714等g2499g17902过g17731件实现。(3)g3g3g18331g7691保持器g708S/Hg709g3一g14336来g16774，要g17767入的g8181g6323g1461g2507g18129是g2476化的。计g12651机在g4557g8181g6323g1461g2507进行离散g18331g7691g7114，需要g5483g2052它g7588一g7114g2063的瞬g7114g1552，并g14033g4570g17837一瞬g7114g1552保持g2052g36/g39转g6454g13479束。g18331g7691保持器g4613是实现g17837一g2163g14033的g11017g17347。当g17767入的g8181g6323量g1461g2507g2476化g13543慢g7114，g1075g2499g11477g2447g18331g7691保持器。(g23)g3g3g36/g39转g6454器g3g36/g39转g6454器的作用是g4570g17767入的g8181g6323g1461g2507的g18331g7691g1552转g6454g1038相g5224g5483数g4395g1461g2507。g21g17g3g3g3822g17347g8181g6323量g17767入g17902道的g13479g7512g3(1)g3g3g3822g17902道并g13864g17767入由g14521g5190个g2345g17347g8181g6323量g17767入g17902道g13464成。常用于高速g13007统中，g2499g4557各个g8181g6323g1461g250710g2528g7114进行g36/g39转g6454。g3(g21)g3g3g3822g17902道g1861用g36/g39转g6454器在g13007统中g3698加一个g3822g17347g5332关，g17837g12193形式的g36/g39转g6454器g2499g4557各g17347g8181g6323g1461g2507g1393g8437进行g36/g39转g6454，由于转g6454g7114分g7114进行的，g6937工作速g5242g17751慢。g3822g17347g5332关的作用g1119当g3822g17347g17767入g7114，g14033g6365要求切g6454g3822g17347g8181g6323g1461g2507，确保要求的g7588一g17347g8181g6323g1461g2507引入g36/g39转g6454器。g33.2.2模拟量输入通道设计中应考虑的问题g8181g6323量g17767入g17902道是计g12651机控制g13007统的g1461g2507g18331g19610g17902道，在设计中g5529g20047g13783g15397g2052g1461g2507的g6354g2474方式、g1461g2507的g16855g10714、g36/g39转g6454以及g11017g9316的配置等g19394g20076。g31g17g3g3g1461g2507的g6354g2474方式g3在g8181g6323量g17767入g17902道中，g20330先要g4570工业现场的各g12193非g11017物g10714量，如g2399g2159、g9213g5242、g9094位、g8981量等转g6454成g11017量。g7693g6466g17837一要求，g1461g2507的g6354g2474g2499以g17902过g6947g5875g1815件、传g5875器及测量g1214g15932来实现。g3(1)g3g3g17902过g6947g5875g1815件g6354g2474g15999测g1461g2507。g6947g5875g1815件g14033g4570g15999测的物g10714量g2476g6454成g11017g8981、g11017g2399或R、g47、g38参数g2476化。一g14336来g16774，g6947g5875g1815件g1319g12227g4579，g2499以g19555g6329g6264要求及环g3671特点g1582成各g12193形g10378的g6518g3848。如g7536g15999测环g3671g17751特g8542，g13792无现成的传g5875器g2499用，只g14033g17885g6333g2524适的g6947g5875g1815件。g4557于R、g47、g38参量型g6947g5875g1815件，要设计相g5224的g11017g17347，使g17837类参数g2476g6454成g11017g8981或g11017g2399量。g3(g21)g3g3g17902过传g5875器g3845g2447g15999测g1461g2507。g17837是计g12651机控制g13007统中使用最g3822的一g12193g1461g2507g6354g2474方式。它g4570g6947g5875g1815件、测量g11017g17347、传g17767g7512件等配以g2524适的外g3783g1582成各g12193外形，以g9397g17287不g2528的要求。一g14336传g5875器均g1038g11017量g17767出，g2499以是g11017g2399或g11017g8981，有的g17836直接g17767出g20069率g1461g2507，无需再g17902过g36/g39转g6454g2375g2499g17767入计g12651机。g3(3)g3g3g17902过测量g1214g15932g6354g2474g15999测g1461g2507。g11458g2081有g16780g3822测量g1214g15932，如g9921工、化工行业的各g12193g16855g14422g1214g15932、市g2818的各g12193测量g1214g15932，它g1216的测量g11017g17347配置g17751g4448g2904，一g14336g18129是大g1461g2507g17767出，有的g17836直接g17767出数g4395量，g2499大大g12628化g8181g6323量g17767入g17902道的g13479g7512。但g1866g2818g1227g17840高于一个传g5875器的g1227g7696。g3g21g17g3g3g1461g2507的g16855g10714g3在g8181g6323量g17767入g17902道中，g1461g2507g16855g10714的g1231g2165是g4570传g5875器g17767出的g11017g1461g2507或R、g47、11g38参数的g2476化转g6454g1038g9397g17287g36/g39转g6454要求的g11017g2399g1461g2507。g3在一g14336的测控g13007统中，g1461g2507g16855g10714的g1231g2165g17751g3809g7446，除g1114g1461g2507放大和滤g8886外，g17836有g16844如g19658点g7669正、g13459性化处g10714、g9213g5242g15929g1619、g16835g5058g1474正、量程切g6454等。但在计g12651机控制g13007统中，g16780g3822环g14422g18129g2499以g17902过g17731件来实现。g3252g8504，g8181g6323量g17767入g17902道中g1461g2507g16855g10714的重点g1038g4579g1461g2507放大、g2476g6454及g1461g2507的滤g8886等。g33g17g3g3g36/g39转g6454器g3g23g17g3g3g11017g9316配置g3g8181g6323量g17767入g17902道中要g4448成g1461g2507的g6354g2474、g16855g10714、转g6454等g3809g7446g1231g2165。在g1461g2507g6354g2474g7114，要g13783g15397g4557传g5875器的g1391g11017。在g1461g2507的g16855g10714、转g6454g11017g17347个g2499g14033g3250有一些特g8542的期间要求特g8542的g1391g11017。g3252g8504，在g8181g6323量g17767入g17902道g19764近g15999测g4557象，g13792g1000传g5875器g17767出的常常是g4579g1461g2507，g3252g8504，g8181g6323量g17767入g17902道是g5190g6212g1417入的主要g9204道，在g11017g9316配置g7114要充分g13783g15397g2052g5190g6212的g19560离与g6245制。g3g33.2.3A/D转换器3.2.3.1A/D转换的基本概念g36/g39转g6454的g2163g14033是把g8181g6323量g11017g2399转g6454g1038g49位数g4395量g11017g2399。g31g17g3g3g36/g39转g6454器的g8181g6323量g11017g2399是g17842g13505的。由于g36/g39转g6454器g4448成g1393g8437转g6454需要一定的g7114间，g36/g39转g6454只g14033间g7041地进行，g3252g8504g17767出的数g4395量g11017g2399是不g17842g13505的，称g1038离散量。g18331g7691之后，g36/g39转g6454所g5483的g13479g7536是一个个g4408立的点。g8611个点的g13449g3364标代g15932g7588个数g4395量，g1866g1552与g18331g7691g7114g2063的g8181g6323量相g4557g5224。如g7536在相g18063两g8437g18331g7691g7114g2063之间，g36/g39转g6454g17767出的数g4395量保持g2081一g7114g2063的g1552，g18039g1052g36/g39转g6454的g17767出g4613是一g7477阶梯形的g7366g13459。g3g21g17g3g3两g8437g18331g7691的g7114g19560g7114间称g1038g18331g7691周期。g1038g1114使g17767出量g14033充分反g7156g17767入量的g2476化情g1929，g18331g7691周期要g7693g6466g17767入量g2476化的快慢来决定。g13792一g8437g36/g39转g6454所需要的g7114间g7186g9994g5529g20047g4579于g18331g7691周期。g33g17g3g3g6323量g15932g12046g1038相g5224的数g4395量，称g1038量化，数g4395量的最g1314位g2375最g4579有g6940位1g47Sg37，与g8504相g4557g5224的g8181g6323g11017g2399g1552称g10381个量化g2345位。如g7536g8181g6323g11017g2399g4579于g8504g1552，不g14033转g6454g1038相g5224的数g4395量。g17837g15932g12046g1114g17837个g36/g39转g6454器的分g17788g14033g2159。g3g3123.2.3.2A/D转换的主要性能指标1g17g3g3分g17788率g3g3g1076g5827g990以g17767出的g1120进制位数或g37g38g39g11733位数g15932g12046。如一个g17767出g10388位g1120进制的g36/g39转g6454器，称g1866分g17788率g10388位。或者用g4557g5224于1g47Sg37的g17767入g8181g6323g11017g2399来g15932g12046。分g17788率g1075g2499以用百分数来g15932g12046，例如8位g36/g39转g6454器的分g17788率百分数位g7081/g21g24g25g709g131g19g19g8g32g19g1739g8。g3g21g17g3g3量化g16835g5058g3g36/g39转g6454是用数g4395量g4557g8181g6323量进行量化。由于存在g11540最g4579量化g2345位，在转g6454中g4613g1262出现g16835g5058。g33g17g3g3转g6454g12946g5242g3g17837是指一个实g19481的g36/g39转g6454器与g10714g5831的g36/g39转g6454器相比的转g6454g16835g5058。g13489g4557g12946g5242一g14336以g47Sg37g1038g2345位给出。性队g12946g5242则是g13489g4557g12946g5242与g9397量程的比g1552。不g2528厂家g708公司g709生产的g36/g39转g6454器g25g1866转g6454g12946g5242指标的g15932g17810方式g2499g14033不g2528。有的给出g13520g2524g16835g5058指标；有的给出分项g16835g5058指标，有g3845g16855g16835g5058g708g19658点g16835g5058g709、g3698g11422g16835g5058g708g9397量程g16835g5058g709、非g13459性g16835g5058和微分非g13459性g16835g5058。g3(1)g3g3g3845g16855g16835g5058g3g3g3g3g3又称g1038g19658点g16835g5058，g17837是指当g17767入g8181g6323量从g19g17892渐g3698长使g17767出数g4395量从g19g19跳至g191g3g7114，g17767入g8181g6323量实g19481数g1552与g10714g5831的g8181g6323量数g1552g708g23751g47Sg37的g4557g5224g1552g709之g5058。g17837反g7156g1114g36/g39转g6454器g19658点的g1571g5058。一定g9213g5242下的g3845g16855g16835g5058g2499以g17902过g11017g17347g16855g6984来消除。g3(g21)g3g3g3698g11422g16835g5058g3当g17767入数g4395量g17810g2052g9397量程g7114，所g4557g5224的g17767入g8181g6323量与g10714g5831的g8181g6323量数g1552之g5058，称g1038g3698g11422g16835g5058或g9397量程g16835g5058。计g12651g8504项g16835g5058g7114g5224g4570g3845g16855g16835g5058除g2447。一定g9