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1/4中国茶叶市场调研报告中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，中国茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。二、调研的背景和目的1、调研背景商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。2、调研目的更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的市场行情，三、调研采取的步骤和方法一通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类2/4二对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得1、通过上网收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。2、通过查阅有关书籍、报刊，详细了解情况3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者4、学校学生的意见和想法三详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征2、根据其出口特点制定营销方案四、调研情况介绍一中国茶叶概述1、茶叶分类我国茶叶基本可以分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。1绿茶以制作方法不同可分为A、炒青绿茶眉茶、珠茶、细嫩炒青3/4B、烘青绿茶普通烘青、细嫩烘青C、晒青绿茶滇青、川青、陕青、黔青、桂青D、蒸青煎青、玉露2青茶乌龙茶以制作方法不同可分为A、闽北乌龙茶武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。B、闽南乌龙铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。C、广东乌龙凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。D、台湾乌龙茶木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。3红茶以制作方法不同可分为A、小种红茶星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。B、工夫红茶滇红、祁红、川红、宜红，闽红。C、红碎茶叶茶、碎茶、片茶、末茶。4白茶制作方法不同可分为A、白牙茶银针白豪，B、白牡丹。5黄茶4/4以制作方法不同可分为A、黄牙茶银针B、黄小茶毛尖C、黄大茶大叶青6黑茶以制作方法不同分为A、湖南黑茶黑
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