旅游经济学上[电子教案和教学指南]

旅游经济学,李辉作 主编,第一章 旅游经济学概述,远山无墨千秋画 近水有弦万古情,1了解旅游经济的产生、发展以及旅游经济学的形成。,2理解旅游经济学的学科特点、研究对象及研究内容。,3明确旅游经济学与其他学科的关系以及该学科的研究方法。,【学习目标】,1.2 旅游经济学研究对象及内容,本章体系结构,体 系 结 构,1.4 旅游经济学的研究方法,本章小结案例分析复习思考,1.3 旅游经济学与其他学科的关系,1.1旅游经济的产生和发展,导入案例,太空旅游,随着科学技术的进步，人们已经不满足于在“地球村”内旅游了。太空旅游是基于人们遨游太空的理想，到太空去观光游览，给人提供一种前所未有的体验，最新奇和最为刺激人的是可以观赏太空旖旎的风光，同时还可以享受失重的感觉。而这两种体验只有在太空中才能享受到，可以说此景只有天上有。太空游项目始于2001年4月，第一位太空游客为美国商人丹尼斯蒂托。,导入案例,太空旅游,随着航天技术的不断发展和相关应用的不断深入，“太空经济”时代已经到来。“太空经济”包括各种太空活动所创造的产品、服务和市场，如空间技术与产品、卫星应用、空间科学、太空工业、太空农业、太空资源利用、太空能源、太空旅游、航天及太空文化产业、航天支援与保障服务以及其他相关产业等。新兴的“太空经济”正在改变地球上人类生活的方方面面。,1.1 旅游经济的产生和发展,1.1.1 旅游经济活动概述 1.1.2 旅游经济活动的产生 1.1.3 旅游经济的发展 1.1.4 旅游经济学的产生,1.1.1 旅游经济活动概述,旅游经济活动是随着社会经济的发展，在旅行活动发展到一定阶段时产生的。它是旅行活动采用商品交换形式所形成的游客同旅游经营者之间的需求和供给关系，以及由这种关系引起的旅游行业同政府和社会经济中其他相关行业之间的经济联系及经济关系的总和。,1 旅游经济活动的概念,2旅游经济的性质,旅游经济是相对独立的产业经济,旅游经济是以市场为基础的法制经济,旅游经济是以旅游服务为主的综合经济,旅游经济是旅游活动商品化的市场经济,（1）旅游经济活动的大众性,（4）旅游经济运行的规范性,（5）旅游经济产业的敏感性,（3）旅游经济发展的持续性,（2）旅游服务贸易的全球性,3旅游经济发展的特点,1.1.2 旅游经济活动的产生,旅游经济活动是建立在旅游活动产生和发展的基础上的，而旅游活动又是以商品经济的发展为前提的。,旅游是伴随着社会生产力的发展和社会分工的深化，随着人们物质文化生活水平的不断改善和提高，并在具备了一定物质条件的前提下才产生的。,由于古代社会生产力尚不发达，社会经济的发展水平还不能促使旅行和游览活有机结合，因而古代的旅行与游览活动最终没有成为一种商品化的旅游活动，而仅仅是孕育了现代旅游的萌芽。,1人类社会初期的旅行活动,2 现代旅游活动的形成,综上所述，旅游经济活动产生的前提是旅游活动和商品经济的发展；产业革命除大大推动了社会生产力的发展和社会经济的变革之外，也促进了旅游活动的产生和发展，由于可自由支配收入的增加，使社会更多的人参与到消遣性旅游之中。因此，旅游经济活动产生的基础是产业革命；旅行社的出现在旅游需求与旅游供给之间架起了桥梁，使旅游经济活动社会化，它们以盈利为目的，将旅游这一社会现象作为经营对象，从而导致旅游业这一新兴行业崭露头角。旅游经济活动就是伴随着旅游活动的产生和发展，在旅行社的推动下，在旅游需求与旅游供给的矛盾运动中所产生的各种经济行为。,1.1.3 旅游经济的发展,19世纪末期以后，特别是20世纪50年代以来，由于科学技术的进步，世界经济有了快速发展。,旅游经济的发展可分为两个时期：第一个时期是19世纪末期至第二次世界大战结束；第二个时期为第二次世界大战结束以后至今。,1 旅游经济活动初步发展时期,从托马斯库克创办的第一家旅行社开始，标志着现代旅游业的真正形成。从此，旅游活动实现了从分散、无组织状态向商业化运作的转变，团体旅游也得到了一定程度的发展。与此同时，旅游活动也完成了向旅游经济活动的转变。,2 旅游经济活动蓬勃发展时期,（1）快速发展阶段（19501960年）,（2）波动发展阶段（19601980年）,（3）稳定持续发展阶段（19802000年）,（4）高速发展阶段（2000年至今）,1.1.4 旅游经济学的产生,1旅游经济学产生的前提条件,2旅游经济学的形成及发展,1.2 旅游经济学研究对象及内容,1.2.1 旅游经济学的学科特点1.2.2 旅游经济学的研究对象1.2.3 旅游经济学研究的主要内容,1.2.1 旅游经济学的学科特点,旅游经济学是一门应用性学科旅游经济学是一门产业经济学旅游经济学是一门边缘性学科旅游经济学是旅游专业的基础学科,1.2.2 旅游经济学的研究对象,旅游经济学作为经济学学科体系中的一个分支学科，其学科研究对象也必然是经济现象，研究的社会经济现象只是人们在空间移动中所发生的经济现象。所不同的是经济学是研究社会经济生活中的一般经济现象及其运动规律，旅游经济学则是对社会经济生活中人们移动时所发生的经济现象的研究。因此，同一般经济学相比，旅游经济学研究中所涉及的领域以及由其所决定的问题要狭窄得多。,1.2.2 旅游经济学的研究对象,从根本上说，旅游是人类社会经济发展的产物，是社会生产力发展到一定阶段出现的经济现象、经济关系。旅游经济活动中旅游产品供给与旅游需求之间既对立又统一的矛盾关系促进了旅游业的不断发展，而旅游产品在其需求与供给的矛盾运动中也必然产生种种经济现象，涉及多种经济关系，存在支配其矛盾运动的规律。这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终，它决定了旅游经济学的研究对象既不同于其他经济学，也不同于旅游学中的其他学科。旅游经济学的研究对象，就是旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系及其规律。,1.2.3 旅游经济学研究的主要内容,旅游经济的形成及产业化标志,旅游产品开发及供求关系,开拓旅游市场应当把握的原则,探寻旅游消费合理化途径,旅游产业经济效益的影响因素,对旅游产业进行宏观调控的策略,1.3 旅游经济学与其他学科的关系,1.3.1 旅游经济学与经济学的关系1.3.2 旅游经济学与旅游学的关系1.3.3 旅游经济学与其他学科的关系,1.3.1 旅游经济学与经济学的关系,旅游经济是一种外向型经济。因此，在研究旅游经济学时，还必须借鉴和吸收西方经济学中一些有关调节旅游供求和资源分配的市场、价格、竞争、分配和消费方面有益的内容。,旅游经济学是一门经济类的应用学科，经济学理论在旅游经济学中也是适用的。旅游经济规律与一般的经济规律是个性与共性的关系。经济活动中的共有规律对旅游经济的作用在表现形式上和作用程度上呈现出不同的情况。,1.3.2 旅游经济学与旅游学的关系,旅游学研究的是旅游的产生、发展及其活动的最一般规律的科学。,旅游经济学是旅游学的一部分，它是从经济这个侧面来研究旅游活动的学科，即运用经济学的基本原理来研究旅游活动中的经济现象、经济关系和经济规律，从而使对旅游活动的研究进一步深化。所以旅游经济学与旅游学的关系是特殊与一般的关系。,1.3.3 旅游经济学与其他学科的关系,旅游是一种综合性的社会经济现象，与其他学科的关系大致可分为两类。,第二类是与旅游经济学成纵向关系的学科，如旅游市场学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游管理学等。,第一类是与旅游经济学成平行关系的学科，如旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学、旅游美学等，,1.4 旅游经济学的研究方法,1.4.1 理论与实践相结合的方法1.4.2 定性分析与定量分析相结合的方法1.4.3 静态分析与动态分析相结合的方法1.4.4 微观分析与宏观分析相结合的方法,本章小结,旅游经济活动是随着社会经济的发展，在旅行活动发展到一定阶段时产生的。它是旅行活动采用商品交换形式所形成的游客同旅游经营者之间的需求和供给关系，以及由这种关系引起的旅游行业同政府和社会经济中其他相关行业之间的经济联系和经济关系的总和。,任何一门学科的建立，都是人类社会发展到一定历史阶段的产物，是人们对实践活动的概括和总结，旅游经济学是伴随着旅游经济的产生及发展而逐渐形成的一门新兴学科，是对人类社会旅游经济的实践所进行的理论概括和总结。,旅游经济学是一门具有独立性的专门学科。这是因为旅游业除拥有与工、农业等其他行业相同的特点之外，还具有自身的特点。旅游经济学是研究旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映出来的各种经济现象、经济关系及其规律的学科。旅游经济学研究的内容是通过对旅游经济活动过程中各种经济现象和经济规律的研究，揭示影响和作用于旅游经济活动的基本因素和经济关系，探索支配旅游经济运行的内在机制和规律性，寻求获取旅游经济效益、社会效益及环境效益的最佳途径，并为各级政府制定旅游业发展规划及各项方针、政策和法规提供理论依据。,案例分析,世界旅游业发展速度 世界旅游组织发表报告说，2007年国际入境旅游者人数达8.98亿人，比2006年增长6%，超出了预期目标。欧洲等成熟的旅游市场仍然是世界旅游的主要目的地，新兴经济国家以及发展中国家的旅游业增长速度非常快。该组织预测，2008年全球经济不稳定的发展趋势可能会对旅游业造成一定程度的冲击，但国际旅游业将不会因此而停滞。 世界旅游组织是联合国的专门机构，其宗旨是促进和发展旅游事业，使之有利于经济发展、国际间相互了解以及和平与繁荣。该组织出版的相关报告指出，在2007年新增加的5200万入境旅游者中，欧洲接待了1900万人，亚太地区接待了1700万人，美洲、中东和非洲分别接待了600万人、500万人及300万人。,从整体来看，2007年世界各地的旅游业增长速度都超出了长期平均值，其中中东的增长速度最快，达到13%，其后为亚太地区10%、非洲8%、美洲5%、欧洲4%。 报告分析说，由于拥有较长的旅游传统、历史和文化古迹得到较好的保护和旅游接待基础设施完善等原因，欧洲目前仍然是世界最主要的旅游目的地，去年吸引了4.8亿游客，占全球入境游客总人数的50%以上。在欧洲国家中，旅游接待人数增长较快的是土耳其，占18%。尽管中东地区局势紧张，但2007年中东地区国际入境旅游者人数仍达到4600万，其中沙特阿拉伯和埃及的增长速度最快。亚太地区2007年吸引了1.85亿国际旅游者，增长速度最快的是马来西亚，达到20%，中国的增长率为10%。去年非洲旅游业取得显著成绩。非洲的国际旅游者达到4400万，北非的增长速度为8%，撒哈拉以南的非洲也越来越成为国际旅游的目的地，而南非由于将在2010年举办世界杯足球赛而成为吸引国际游客的重要因素。,美洲旅游业2007年的增长速度比2006年翻了一番，这是由于来自美国的旅游者人数保持稳定，同时欧元升值为该地区带来了大量的欧洲游客。 世旅组织表示，由于美国经济下滑、国际贸易失衡以及油价飙升等因素，2008年世界经济的不稳定性将有所增加，这样的国际大背景将对旅游业造成影响，但作为“朝阳产业”的旅游业正处于发展阶段，尤其是发展中国家已经从旅游这一“生态”行业得到实惠。,讨论题：旅游经济在国民经济中的地位和作用。,第二章 旅游产品与开发,【学习目标】,1掌握旅游产品的概念、构成、特性和旅游产品内外部关系及其转化。2理解旅游产品价值和使用价值特点，掌握旅游产品价值构成。3明确旅游产品的组合与开发。4熟悉旅游产品生命周期的阶段、变异以及延长旅游产品生命周期的经营策略。,Last Modified: 2004兺06懍14粧 10:18 湰屃,2.1 旅游产品的概念与构成,2.2 旅游产品的价值和使用价值,2.3 旅游产品的组合及开发,2.4 旅游产品的生命周期,体系结构,本章小结案例分析复习思考,导入案例,四合院是北京老民居的标志性建筑，在旅游业发展之初，许多专家提议将四合院作为旅游资源加以重点开发。但20多年过去了，除建了一些四合院的旅游餐厅外，四合院基本没有开发成旅游产品。20世纪90年代怀旧风盛行，有的摄影家以四合院为题材，拍了不少反映北京民居的胡同影集，并刊印出版，引起了不少国外旅游者的关注。于是具有远见的经营者购置了上百辆三轮车，推出了北京“胡同游”旅游产品。该旅游产品的内容主要是让游客乘坐三轮车，在北京的大小胡同之间悠游，其间看看老百姓的四合院、参观一所幼儿园、吃一顿北京小吃等。目前该旅游产品已经成为北京的名牌旅游产品，深受广大游客特别是海外游客的欢迎，每年接待海外游客10万多人次。,北京“胡同游”旅游产品开发,北京“胡同游”旅游产品的成功推出深含旅游产品开发的精髓。首先，在产品概念上，“胡同游”张扬的是极富北京特色的民居休闲情调；其次，“胡同摄影集”的出版为“胡同游”的产品形象推广做了良好的铺垫；再次，由于没有相应的竞争对手，使“胡同游”旅游产品进入市场后销售额迅速增长，并且很快拥有了市场的垄断地位，尤其是上百辆三轮车所创造的规模效应，在很大程度上加强了这一旅游产品的市场进入壁垒，从而阻止了潜在竞争者的进入。,2.1 旅游产品的概念与构成,2.1.1 旅游产品的概念2.1.2 旅游产品的构成2.1.3 旅游产品的特性2.1.4 旅游产品的内外部关系及其转化,2.1.1 旅游产品的概念,旅游产品是个整体概念，它是由旅游资源、旅游设施、旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成的。其中，既有物质的要素，又有非物质的要素，既有有形的要素，又有无形的要素。,从旅游者的角度来看，旅游产品是指旅游者花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完整的旅游经历；对旅游景区经营者来说，旅游产品是凭借旅游吸引物、旅游设施，向旅游者提供用以满足其旅游活动需求的服务；从旅行社的角度而言，旅游产品是以旅游吸引物为核心，以食、住、行、游、购、娱等要素及各个环节的服务为辅，针对客源市场需求，按照一定的主题，设计、加工、制作、组合而成的旅游线路。,2.1.2 旅游产品的构成,旅游产品的基本构成包括旅游资源、旅游设施、旅游可进入性和旅游服务四个方面。其中旅游服务是旅游产品的核心。,旅游产品的构成,旅游资源,旅游设施,旅游可进入性,旅游服务,2.1.3 旅游产品的特性,1 综合性,2 无形性,3 不可转移性,4 生产与消费的同一性,5 不可储存性,6 易波动性,2.1.4 旅游产品的内外部关系及其转化,旅游产品是满足一次旅游活动所需要的各种产品与服务的组合，它的构成内容丰富，涉及的行业众多。,1旅游产品内外部的互补关系,每一产品都以其他产品部门的存在和发展为前提。,旅游业各部分的经营成果上的相互影响。,旅游产品构成间的互补关系。,2 旅游产品内外部的互代关系,同种功能设施之间在争夺旅游资源方面存在竞争 性,提供相同服务的各组成部分存在互代关系,3 旅游产品内外部的互补与互代关系的转化,旅游产品内部的各组成部分之间的互补关系和互代关系并不是绝对的、一成不变的。旅游经营者可以根据旅游需求发展变化和自身条件，促使两种关系互 相转化。,2.2 旅游产品的价值和使用价值,2.2.1 旅游产品的价值2.2.2 旅游产品的使用价值,2.2.1 旅游产品的价值,1旅游产品的价值构成,2旅游产品价值量的确定,1 旅游产品的价值构成,（1）旅游服务所凭借的基础设施、接待设施的折旧；向游客提供饮食和一切用品的原材料成本；旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品。,（2）支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值。,（3）旅游从业人员创造的新价值。,2 旅游产品价值量的确定,价值量的确定,以质量为标准,具有一定的垄断性,随旅游产品的组合而变化,2.2.2 旅游产品的使用价值,1 旅游产品的使用 价值可以分为：,基本部分,附属部分,2 旅游产品的使用 价值具有：,综合性,多效用性,3 旅游产品的使用价值让渡的,特殊性,生态旅游的开发生态旅游包括森林旅游、都市旅游、海洋旅游、农村生态旅游和探险旅游等。,案例,香格里拉,2.3 旅游产品的组合及开发,2.3.1 旅游产品的类型及其组合2.3.2 旅游产品的开发2.3.3 我国的旅游产品,2.3.1 旅游产品的类型及其组合,1旅游产品的类型,2旅游产品组合,3旅游产品组合中注意的问题,1 旅游产品的类型,（1）按旅游产品的特点分类可划分为观光旅游产品、度假旅游产品、文化旅游产品、商务旅游产品等。（2）按旅游产品的功能分类可分为康体旅游产品、探险旅游产品、特种旅游产品、享受旅游产品等。（3）按旅游产品开发程度分类可分为创新型旅游产品、换代型旅游产品、改进型旅游产品、仿制型旅游产品等。,2 旅游产品组合,全面全线 型组合,专项系列组合,专业型组合,3旅游产品组合中应注意的问题,（1）针对不同的旅游者群体，设计不同的旅游线路。（2）在同一条旅游线上，应避免线路的重复和景点的雷同。（3）避免旅游活动的紧张。,2.3.2 旅游产品的开发,1 旅游产品开发的原则,2 旅游产品开发的内容,（1）旅游地的规划与开发,（2）旅游线路的设计与组合,3 旅游产品开发的策略,（1）旅游地开发策略,（2）旅游线路开发策略,2.3.3 我国的旅游产品,1 我国旅游产品发展的历程,2 我国旅游产品发展的方向,完善现有的观光型旅游产品,加快度假旅游产品的开发和建设,大力抓好专项旅游产品的开发,加强联合，推出更多的跨国旅游线路,2.4 旅游产品的生命周期,2.4.1 旅游产品生命周期的阶段2.4.2 旅游产品生命周期的变异2.4.3 延长旅游产品生命周期的经营策略,2.4.1 旅游产品生命周期的阶段,推出期,成长期,成熟期,衰退期,2.4.2 旅游产品生命周期的变异,时尚型,长寿型,再生型,2.4.3 延长旅游产品生命周期的经营策略,1 旅游市场改进策略,2 旅游产品改进策略,3 市场营销组合改进策略,本章小结,旅游产品是指旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需求，而向旅游市场提供的各种物质产品、精神产品和旅游服务的组合。旅游产品的基本构成包括旅游资源、旅游设施、可进入性和旅游服务四个方面。旅游产品除了具有服务性产品的共同特性外，还有其独有的特性，即综合性和易波动性。旅游产品构成间存在互补和互代关系，旅游产品内部的各组成部分之间的互补关系和互代关系并不是绝对的、一成不变的。旅游经营者可以根据旅游需求发展、变化情况和自身条件，促使两种关系互相转化。,投石问路以需定产,案例分析,近年来无锡市开发了一项新产品横渡太湖旅游，很受旅游者欢。无锡到杭州从11个小时，缩短为7个小时的时间。这条航线初步确定之后，有关部门邀请了一批日本人试航，船上设有风味餐，举办饮酒赋诗等活动，客人们深表满意。这项旅游新产品在“试用”成功后，才正式投入市场。,无锡市开发旅游新产品的成功经验给我们带来两点启示：其一，旅游产品的开发不是一次到位的，而是分不同的阶段进行的。旅游产品经构思、设计以后，并不意味着定型，可以投放市场。只有经过反复检验、调整，得到旅游者认可后的旅游产品，才是合格的产品，方能正式投入市场。其二，不能把旅游产品的“试用”看做是一种单纯的“感情投资”，而应该把它看做是一种“信息投资”。由于旅游产品不同于一般的产品，其实体是带不走的，因此，旅游产品不可能送出去让客人“试用”，而只能通过请进来的方式让客人消费。这种“试用”不光是要加深友谊、合作，更重要的是借机收集新的反馈信息，并根据这些信息去改进自己的产品，使其能适销对路。,讨论题：1无锡市开发“横渡太湖旅游”用了哪种新产品开发策略？2旅游新产品在投放市场的过程中应注意什么问题？,第三章 旅游需求与供给,【学习目标】,1掌握旅游需求的概念、特征、需求定理、影响旅游需求的因素量及旅游需求的指标。2理解供给的概念、内容及旅游供给规律和影响供给的因素。3明确旅游需求与供给的弹性理论及各种弹性的应用，平衡旅游需求与旅游供给的矛盾。,3.1旅游需求,3.2旅游供给,3.3旅游需求与供给的弹性理论,3.4旅游供求矛盾与平衡,体系结构,本章小结案例分析复习思考,导入案例,布达拉宫门票的限量,处于世界屋脊的西藏，被许多人视为神秘的地方，亲手揭开这层神秘的面纱，亲眼目睹面纱后的迷人风采，是许多人渴望的。,据西藏自治区旅游局方面的消息，青藏铁路通车之后，每天乘火车到达拉萨的旅客约在2300人到3000人之间，而乘坐飞机到拉萨的约为2000人，使来藏旅游的游客数量出现了“井喷行情”。,从2003年开始，西藏对布达拉宫每天只允许2300人进入宫内参观。其中，团队票1600张，散客700张。旅游高峰期间，弹性增加300张门票满足游客的需求。,近两年来旺季参观人数的急剧增加，使得供需矛盾突出，门票倒买、倒卖现象时有发生。为有效保护文物建筑，平衡客流，自2008年1月1日起，布达拉宫门票正式实行淡季、旺季两种价格。布达拉宫旺季门票由现行每张100元人民币，调整为每张200元，淡季为每张100元。,3.1 旅游需求,3.1.1 旅游需求的概念和特征3.1.2 旅游需求的产生3.1.3 旅游需求的规律3.1.4 影响旅游需求的因素3.1.5 旅游需求的指标,3.1.1 旅游需求的概念和特征,1 旅游需求的概念,2 旅游需求的特征,多样性的需求,高层次的需求,主动性的需求,复杂性的需求,旅游需求是一种,3.1.2 旅游需求的产生,1 旅游需求产生的主观条件,（1）旅游需求产生的生理性因素,（2）旅游需求产生的心理性因素,2 旅游需求产生的客观条件,（1）旅游产品的吸引力是产生旅游需求的前提条件。 （2）人们可支配收入的提高是产生旅游需求的经济条件。 （3）人们闲暇时间增多是产生旅游需求的必要条件。 （4）交通运输现代化是产生旅游需求的基础条件。,3.1.3 旅游需求的规律,1 旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化,3.1.3 旅游需求的规律,2 旅游需求量与可支配收入成同方向变化,3.1.3 旅游需求的规律,3 旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化,3.1.4 影响旅游需求的因素,2.经济因素,3.社会文化因素,1.人口因素,5.旅游资源因素,4.政治法律因素,3.1.5 旅游需求的指标,1 旅游者人数指标,2 旅游者停留天数指标,旅游者人数,旅游者人次,旅游者停留总天数,旅游者人均停留天数,3.1.5 旅游需求的指标,3 旅游者消费指标,4 其他旅游指标,旅游者消费总额,旅游者人均消费额,旅游消费率,旅游出游率,旅游重游率,3.2 旅游供给,3.2.1 旅游供给的概念3.2.2 旅游供给的内容3.2.3 旅游供给规律3.2.4 影响旅游供给的因素,案例,海南最为红火的春节黄金周,海南是我国陆地面积最小的省份，以其独特的地理位置、丰富的旅游资源已成为我国的旅游胜地。海南省陆地面积3.39万平方千米，海域面积210万平方千米，人口800多万。海南是我国的旅游大省，2007年全省接待国内外游客1845.51万人次，实现旅游总收入171.37亿元，同比分别增长了15.0%和21.2%。但从全年的旅游接待上看，最为红火的是春节黄金周。,案例,海南最为红火的春节黄金周,春节黄金周全省旅游接待人数逐年增加,春节黄金周全省旅游收入不断上升,人均花费水平提高和停留时间延长,海南省旅游接待分布面积渐渐扩大,2008年春节三亚旅游市场更加火爆，比平时价格翻了一番，创下了当地海南游的历史之最。,3.2.1 旅游供给的概念,构成供给必须具备两个条件,供给产品的欲望,提供产品的能力,旅游供给是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品的数量。,3.2.1 旅游供给的概念,满足旅游需要,3.2.2 旅游供给的内容,1 基本旅游供给,旅游资源,旅游设施,旅游服务,2 辅助旅游供给,一类是指当地的公用事业设施,另一类是指满足现代社会生活的基本服务设施,3.2.3 旅游供给规律,1 旅游供给量变化的规律性,3.2.3 旅游供给规律,2 旅游供给能力相对的稳定性,3.2.3 旅游供给规律,3 旅游供给水平变化的规律性,3.2.4 影响旅游供给的因素,旅游资源及环境容量,社会经济发展水平,科学技术发展水平,旅游经济方针和政策,3.3 旅游需求与供给的弹性理论,3.3.1 弹性的一般概念3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数,3.3.1 弹性的一般概念,弹性是物理学中的概念，指一物体对外部力量的反映程度。在经济学中主要用来表明两个经济变量变化的相关关系。具体来说，当两个经济变量之间存在函数关系时，作为自变量的经济变量X的任何变化，都会引起作为因变量的经济变量Y的变化。而弹性就是指作为因变量的经济变量Y的相对变化对于作为自变量的经济变量X的相对变化的程度。,式中：E表示弹性；Y表示因变量；X表示自变量；Y表示因变量的增量；X表示自变量的增量。,弹性一般又分为点弹性和弧弹性。点弹性是指当自变量变化很小时所引起的因变量的相对变化。它主要用来描述因变量相对于自变量某一点上的变化程度，,式中：Ea表示弧弹性；X0，X1表示变化前后的自变量；Y0，Y1表示变化前后的因变量。,1. 点弹性,2. 弧弹性,3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数,1 旅游需求价格弹性,旅游需求价格弹性系数是指旅游价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。由于旅游需求量与旅游价格的变化方向相反，所以旅游需求价格弹性系数总是表现为负值，通常用绝对值来表示。,对于点弹性，旅游需求价格弹性系数的计算公式为：,3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数,1 旅游需求价格弹性,对于弧弹性，旅游需求价格弹性系数的计算公式为：,式中，Ed表示旅游需求价格弹性系数；P0、P1表示变化前后的旅游产品价格；Q0、Q1表示变化前后的旅游需求量。,价格弹性系数Ed的绝对值可以区分为三种情况：,（1）当Ed1时，表明旅游需求富于弹性，需求曲线上的斜率较大。,（2）当Ed1时，表明旅游需求缺乏弹性，需求曲线上的斜率较小。,（3）当Ed1时，表明旅游需求量与旅游价格的变化程度相一致，称为单位弹性。,3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数,2 旅游需求收入弹性,旅游需求收入弹性反映的是旅游需求量对人们可支配收入的变动反应程度，对这种变动反应程度进行测量的指标是旅游需求收入弹性系数。它是指人们可支配收入变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。由于旅游需求量与人们可支配收入的变化方向相同，所以旅游需求收入弹性系数总表现为正值。,对于点弹性，旅游需求收入弹性系数的计算公式为:,3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数,2 旅游需求收入弹性,对于弧弹性，旅游需求收入弹性系数的计算公式为:,式中，Ei表示旅游需求收入弹性系数；Q0、Q1表示变化前后的旅游需求量；I0、I1表示变化前后的可支配收入量。,旅游需求收入弹性也可以区分为三种情况 ：,（1）当Ei1时，表示旅游需求量变化的百分率大于可自由支配收入变化的百分率，说明旅游需求量对可自由支配收入变化的敏感性大，即可自由支配收入每增减1%，旅游需求量便会以更大的比例增减。,（2）当Ei1时，表示旅游需求量变化的百分率小于可自由支配收入变化的百分率，说明旅游需求量对可自由支配收入变化的敏感性小，即可自由支配收入每增减1%，旅游需求量便会相应以小于1%的比例增减。,（3）当Ei1时，表示旅游需求量变化的百分率与人们可自由支配收入变动的百分率相等，因此旅游需求收入弹性为单位弹性，即旅游需求量与人们可自由支配收入按相同比例变化。,3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数,1 旅游供给价格弹性,旅游供给价格弹性是指旅游供给量对旅游产品价格变动的反应程度，而测量这一变动反应程度的尺度是旅游供给价格弹性系数，具体是指旅游供给量变化的百分数与旅游产品价格变化的百分数之比。由于旅游供给量与旅游产品价格的变化方向相同，所以旅游供给价格弹性系数始终表现为正值。,对于点弹性，旅游供给价格弹性系数的计算公式为：,3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数,1 旅游供给价格弹性,对于弧弹性，旅游供给价格弹性系数的计算公式为：,式中，Es表示旅游供给价格弹性系数；P0、P1表示变化前后的旅游产品价格；Q0、Q1表示变化前后的旅游供给量。,根据供给价格弹性系数Es值的大小，可分五种情况：,（1）当ES1时，表明旅游供给量变动百分比大于旅游产品价格变动百分比，即旅游供给是富有价格弹性的。,（2）当ES1时，表明供给量变动百分比小于价格变动的百分比，旅游供给弹性不足，旅游供给缺乏弹性。,（3）当ES1时，表明供给量变动百分比同旅游产品价格变动百分比是相等的，即旅游供给具有单位弹性。,（4）当ES0时，表明旅游供给完全缺乏弹性，旅游供给曲线是一条垂直于横轴的直线。,（5）当ES时，表明旅游供给完全富有弹性，旅游供给曲线是一条平行于横轴的直线。,3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数,2 旅游供给弹性强调的问题,第一方面是旅游供给包含着一定的生产过程，需要时间,第二方面是旅游供给的增加要有关部门的共同配合,第三方面是旅游供给量要受到资源、技术、设施等多种条件的制约，很难通过有效的方式迅速增加，因而旅游供给弹性通常较小。,3.4 旅游供求矛盾与平衡,3.4.1 旅游供求的矛盾3.4.2 旅游供求矛盾的表现3.4.3 旅游供求矛盾的调节机制,3.4.1 旅游供求的矛盾,1 旅游供求量与价格的相对平衡,3.4.1 旅游供求的矛盾,2 旅游需求变化对均衡的影响,3.4.1 旅游供求的矛盾,3 旅游供给变化对均衡的影响,3.4.2 旅游供求矛盾的表现,3.4.3 旅游供求矛盾的调节机制,2 利用政策 进行宏观调控,1 利用价值规律、旅游供求规律进行调节,本章小结,旅游需求是指旅游者在各种可能的价格下，对旅游产品愿意而且能够支付的数量。同一般商品需求相比，旅游需求有高层次、多样性、主动性、复杂性等特征。旅游需求的规律可以概括为：在其他因素不变的情况下，旅游需求与人们的可自由支配收入和闲暇时间的变化方向相同，而与旅游产品价格的变化方向相反。旅游需求指标能反映出一定时间、地区和条件下旅游需求的现状和发展前景，这些指标是旅游经济体系的重要组成部分。,本章小结,旅游需求是指旅游者在各种可能的价格下，对旅游产品愿意而且能够支付的数量。同一般商品需求相比，旅游需求有高层次、多样性、主动性、复杂性等特征。旅游需求的规律可以概括为：在其他因素不变的情况下，旅游需求与人们的可自由支配收入和闲暇时间的变化方向相同，而与旅游产品价格的变化方向相反。旅游需求指标能反映出一定时间、地区和条件下旅游需求的现状和发展前景，这些指标是旅游经济体系的重要组成部分。,案例分析,云南旅游的发展,中国云南，是一块美丽神奇的地方。云南素有“彩云之南，万绿之宗”的美誉。这里山河壮丽，自然风光优美，拥有北半球最南端终年积雪的高山，茂密苍茫的原始森林，险峻深邃的峡谷，发育典型的喀斯特岩溶地貌，使云南成为自然风光的博物馆。,案例分析,云南旅游的发展,再加上云南众多的历史古迹、多姿多彩的民俗风情、神秘的宗教文化，更为云南增添了无限魅力。这里因区位优势突出、品位高、互补性强而著名，旅游业已发展成为云南经济的支柱产业。,第四章 旅游市场与竞争,【学习目标】,1掌握旅游市场的概念、特点及其运动规律。2理解旅游市场竞争的必然性、竞争的目标、竞争策略以及旅游市场竞争类型。3明确旅游市场开拓的前提、市场调查与预测的内容、旅游市场细分和目标市场的选择以及实现目标市场的策略。,Last Modified: 2004兺06懍14粧 10:18 湰屃,体系结构,本章小结案例分析复习思考,4.2 旅游市场的分类,4.4 旅游市场开拓,4.3 旅游市场竞争,4.1 旅游市场概述,美丽富饶的海南岛是一个色彩缤纷的世界，阳光、海水、沙滩、绿色、空气五大旅游要素俱全，具有得天独厚的热带海岛自然风光。同时，它山清水秀，河湖潭瀑、矿泉温泉、热带雨林、珍禽异兽、奇花异木数不胜数，是一座自然地貌秀丽、热带动植物种类繁多的“伊甸园”。加之前人留下的文化古迹、民族风情和近年开发建设的景点和景物，使海南的旅游资源极为丰富。,海南旅游市场低价竞争,导入案例,长期以来，海南作为中国唯一的热带海岛度假旅游胜地，其“生态岛、健康岛、度假岛、欢乐岛”等知名度、美誉度越来越高。但是，在现实的旅游市场上，几乎所有的旅行社推介海南旅游的主打产品却只是迎合低端客源层的观光游产品，在市场上越来越不具有优势和核心竞争力，只能满足低端观光客的需求，而国内外旅游市场上，观光产品的竞争异常激烈，价格很难提高。,海南旅游市场低价竞争,导入案例,4.1 旅游市场概述,4.1.1 旅游市场的概念4.1.2 旅游市场的功能4.1.3 旅游市场的特点4.1.4 旅游市场机制,4.1.1 旅游市场的概念,旅游市场有广义和狭义之分：广义的旅游市场是指旅游产品供给者与旅游产品消费者在旅游产品交换过程中所形成的各种经济关系的总和。狭义的旅游市场是指对旅游产品具有购买能力的旅游需求，即旅游客源市场。,旅游市场的形成有几个条件：（1）存在具有购买意愿的人群，他们具有旅游需要、期望，为购买旅游产品创造了基本条件和机遇。（2）要有一定的购买能力，能够实现旅游愿望，即存在对旅游产品的现实需求。（3）要有购买的权利，对于个人来说，购买旅游产品的权利在需求者自身；而在组织内部，这种决定购买旅游产品的权利是由一个领导者或若干人来掌握的。,4.1.2 旅游市场的功能,旅游市场的特点,季节性,波动性,多样性,全球性,4.1.3 旅游市场的特点,4.1.4 旅游市场机制,4.2 旅游市