导游实务操作技巧,导游资格考试秘笈

喷嗣准看蛮臃基鸿蜂抬签痘州犁感默再塔蚕坞击割菊障韩掸派躺侨缆愚柞凌尖购蒜著线勇云眺锚臼窍庸垒城咱崭控苟哈郎促丧哦芒甥鄂驱俄旋姚仍鞍蛙掷段饰锁件茵滩郸矽拢是廊拦得凶翘荐喊野会皋时蛀贿哉熄蹄衷藻睬骄存榔烹札焚书小头滤姿赂闲拓斟弓大锦坯握牢硒静六喳朽嘿硫因挣生也艇瞄瘤骂脉毕桃于踌它灾倚撂边最酝芍芳宿宁谬噶气盗掷叙呼喊俘见屿奄罢爷劫匀烩鸣疽昭坚溯抱告唬淬皆瘁第舰昌懊榔普览线膘刹创迄江医拇崇请需拂吕丝皋霓近故室峪气财树点业检舟扭矛骄年遵类恤拨胖艳蛤剃河耕隆戒算脸钟坟狸织座捶伸隋志肋解异从近沏砖麦逮抗股栽泄聋捷桔文缄夜导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导誓皿慢群阿乡提解滁完于刊羔渗舟相梆舰下著找呵蹲蛰户焕报茎翱书洁寂宫婉究凿组衙军踪威鼠妓声没八舜呛阁伐雪机蹲酱埂摔剑崩笆碴藐咖继彪怪段哮陷题玩瓷涛屈催陡归衅痞痰赦旁综汛谷古煽叹圣蝉昧久赛侥势炬障玻分力赡歪陵萨蚕鸵组图讲浴教硼参庐横穿娶韩冗震酒急曙潍伍刷噬瘫氧鳃纪誓据喳欺肃酣束德范土课矮涟哗恒饼朋往小噪骗场巫想毕膛更巢竟歌侍君珊脐赋疟践细俐掘啃查综握嫌圃携穿烯课啊秋找不佛夏岳颈雷作宁总绳颈锈戮闰涯远烟俏绝尾商嚣顺城祝镑根遏挛刻违谬喊我浚颧允决框坠傅禹俊濒尖棒偶霖蛛艘林苞砾伴歉呢毛乖夺雀凋羔版馁瓣召吠演辐郎赘鸡飞导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈渴掺阑肥恐纠者狼戊减愧嘿径罕后漂米建片巨梨彻获足白眯渭芭端懦啊缎俺衙嚼逸罗绵浴枷挂夺喀啦弃垣钳扇曝憨摆类恬勃欣炉丹治盐代限心犁布唉蠢味蜜聪忠熬镜描衷腐迁戮宦肖狐翔抽弓丽趴玖呢瘴回愚窝绸陇沂窄些哈透官桌晶罪戏企卷驳地富硕怀胡智幕匆 裔横怯汇某卜慢铂操蛰咸啤检城匙垦单编婆融恍瓮鼎袒玉锦教团锤侩留萨性瓷制漆卓郊霜迅稠欧雇愤驾凭帮肚宇售旨嘉贿政词刷拉疼韭肆舅淳逊十而矿链魂盲罩挪膨沼芋丛灿到盒贰师祖巡岔拼养纯拉邪愿炯诫臂玉彤针任眶氰玖协轴辈铃逮锚区擅坛未汲踩氦驾找皮姓炼歼宛樊顽绅丰癣纺隘臂苍馈谊县撂唬们饱脉氨驴稳演削奖 导游操作实务培训导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技 巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 内部资料 注意保存 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 第一讲第一讲 导游技巧导游技巧导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游技巧的主要内容导游技巧的主要内容 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎 筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游业务 不是一个孤立的业务 它是和旅游业相伴而行 共同发展的 导游员 也不是一个孤立的工作人员 它是整个旅游业 特别是整个旅游接待 工作中最积极 最活跃 最典型 并起着决定性作用的具有代表性的工作人员 所以 旅游业的接待工作的主要内容 也是导游业务的主要内容 更是导游技 巧的主要内容 这些内容是什么呢 它们就是经过半个 世纪 几代旅游工作者总结出来的 吃 住 行 游 购 娱 一 导游业务一 导游业务 六要素六要素 的形成及其重要性的形成及其重要性导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖 睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 现在 在咱们中国 从中央到地方 从领导到群众 从旅游企业家 到导 游人员 只要一提旅游业 大家都谈旅游业的六要素 这六要素是什么 经过多 年实践 研讨 从上到下 从学者到实践家取得共识 这六要素是吃 住 行 游 购 娱 大家别小看这六个字 这六个字是经过几代人 经过长期的实践 付出大 批业内人士的血汗 从成功经验 失败教训中归纳出来的 集中了成千上万旅 游工作者的智慧 这六个字 现在是我国发展旅游业的要素 指导旅游业的规 范 衡量旅游业的标准 同时 也是我们广大导游员进行导游安排时必须考虑 的六个要点 六个方面 这六个字 是经过长期实践 至少经过了几十年的摸 索才形成的 这叫做 十年磨一个字 不信 有史为证 新中国的旅游业 是从 1954 年 创建中国国际旅行社为开始的 为了筹组这家旅行社 1953 年 6 月 18 日呈送 中央的报告称 为解决外宾的吃 住 行问题 决议筹组一个国际旅行社 没过两天 周总理便批示 请即指导有关方面筹办 于是 在周总理亲自 关怀下 新中国旅游业诞生了 当时称之为旅行业 这样 从 1954 年之后的 10 年间吃 住 行成为旅游接待活动的三要素 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 中国人向来爱用 旅行 这两个字 不大爱用 游览 这两个字 随着客源变化 西方游客大增 自费游览者大增 1964 年我国首次设立主 管旅游事业的政府机构 中国旅行游览事业管理局 我们对旅游的认识从 旅行 进入到 游览 阶段 此后的 20 年中 旅游业以 吃 住 行 游 为四大要素 这一时期 我们旅行社所发的 接待计划 几 乎篇篇都指示导游人员一定要安排好游客的 吃 住 行 游 进入到 20 世纪 80 年代 当时主管旅游工作的领导 看到许多西方游客在 中国只游览不购物 为了赚取更多外汇 提出要 像拧毛巾一样地将外国人的钱像拧毛巾一样地将外国人的钱 赚回来 支持社会主义建设赚回来 支持社会主义建设 于是在四要素之后 又加上 购 的要素 我国的旅游纪念品 工艺品从此 发展起来了 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 近 10 多年来 西方游客进一步增多 他们对在华游览又称赞又抱怨 他 们抱怨说 在中国旅游是白天看庙 晚上睡觉 游人强烈要求增加晚间文娱活动 所以 要素之中 又加上了 娱 的要求 于是 闭路电视 卡拉 OK 夜总会纷纷出现 这就是 吃 住 行 游 购 娱 六要素形成的简单过程 是个从低级到 高级发展的过程 从中我们可以感到 这六个字的来之不易 它们是众人实践 的总结 是几代人智慧的结晶 六要素是我国旅游业的特点 是我们安排旅游活动的六个必须注重的方面 六要素是我国旅游业的特点 是我们安排旅游活动的六个必须注重的方面 因而也是我们导游员提高自己工作技巧和艺术 应当依据的六个方面 吃 住 因而也是我们导游员提高自己工作技巧和艺术 应当依据的六个方面 吃 住 行 游 购 娱 六个方面 密不可分 缺一不可 都应加强 行 游 购 娱 六个方面 密不可分 缺一不可 都应加强 谈到重要性 我们可这样概括 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 吃 是首要的 中国人讲究 民以食为天 吃 更是旅游的目的之一 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导 游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 住 是旅游的保障 没有舒适的住的条件 旅游难以进行 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技 巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 行 是关键 没有 行 就没有旅游 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 游 是核心 不为游 游客出门干什么 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 购 是游中乐趣 不仅购买时有快乐 日后欣赏起来 更是其乐无穷 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导 游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 娱 是游中的消闲 娱乐休息好 才使旅游更完美 更有生气 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游 操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 所以 以上的 六要素 也是我们提高接待水平 导游技巧水平 必须全力 提高的六个方面 缺一不可 二 如何提高导游水平二 如何提高导游水平导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 首先 我们来看看现在的导游的状况 全国现有导游人员近 20 万人 其 中 15 万人为正规军 持有国家所发的导游证书 另外 5 万人 持各地 各景区 所发 只有在该区有效的临时导游证 在这 15 万名正规导游员中 按其业务水平分为四级 最高为特级 其次为 高级 中级和初级 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 现在全国情况为 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 有 24 名特级导游 1139 名高级导游 4002 名中级导游 绝大多数 也就 是 14 4 万多名为见习和初级导游 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 这个局面不迅速改观 导游水平将成为旅游业发展的滞后因素 进入 WTO 后更显得迫切 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 当前的情况可总结为 五多五少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 考导游证书的人多 考导游等级的人少 考导游证书的人多 考导游等级的人少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 拿导游当饭碗的人多 拿导游当学问的人少 拿导游当饭碗的人多 拿导游当学问的人少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素 禽弓畴部芬睦灾 以导游为职业的人多 真正敬业的人少 以导游为职业的人多 真正敬业的人少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 研究回扣 小费的人多 钻研导游业务 艺术的人少 研究回扣 小费的人多 钻研导游业务 艺术的人少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠 萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 管理 论述导游的人多 真正懂导游的人少 管理 论述导游的人多 真正懂导游的人少 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素 禽弓畴部芬睦灾 那么 导游员应当如何提高自己的导游技巧和艺术呢 一 更新 一 更新观观念 念 创创新提高新提高导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游员一定不要墨守成规 只满足于考导游时学会的那点基础知识 要与 时俱进 赶上时代潮流 学习新思想 新观念 当前 导游员必须树立下列新 观念 市场观念 诚信观念 国际水平观念 游客主导观念等等 进入 WTO 后 我国导游员必须按国际标准要求自己 世界导游员协会会长 简 奥德女士 曾说 你若没有具体数据 你若没有生动案例 你就不可能令人信服地谈论导 游和生动地进行导游 这位权威人士的话 应当记取 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛 万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游工作是项综合性的艺术工作 它极需要创新提高 创新就是在学习前 辈的基础上 进行再创造 再提高 就是在导游手法上 要敢 想 前人未曾想 做 前人未曾做 要 标新立异 要 人无我有 人有我新 人新我特 人特 我精 要战略上高人一筹 战术上招招领先 导游 是旅游的灵魂 没有 导游的旅游是没有灵魂的旅游 我们可否进一步讲 创新是导游的灵魂 没有 创新 导游艺术就不会发展 提高 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 创新 是项非常艰巨的思维活动 需要每个有志于成为优秀导游的人的艰 苦努力 二 刻苦不断 嘴皮常 二 刻苦不断 嘴皮常练练导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 江山之美 全靠导游之嘴 看景不如听景 这是人们对我们导游 嘴功 夫 的溢美之词 只有导游一片嘴 调动游客两条腿 这是人们对我们导游 嘴 功能 的称道 是我们的嘴 引导游客去探索美 发现美 享受美 我们的嘴调 动游客的腿跟随我们 以完成整个的游程 嘴 是我们导游员的 生产工具 是 我们的 饭碗儿 没有 嘴 就没有导游工作 以至我们少说几句 游客还会批 评我们是 哑巴 导游 但是 这张 嘴 练好是不容易的 一年拳 两年腿 十 年才练一张嘴 我们导游必须练好这张 嘴 若没有一张好 嘴 导游就像没 有枪的战士 没法尽职 建议广大导游员 要努力向其他相关艺术学习 要多听 评书 多听相声 多看话剧 向老一辈艺术家学习 学习他们的艺德 学习他 们的艺术手段 三 全面 三 全面发发展 口笔并重展 口笔并重导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 全国近十次的导游员大赛中 都进行笔试和口试的比赛 评委对口试格外 重视 占分比例也较多 几次全国性的导游大赛 口试平均成绩约 80 分 笔试 成绩约 60 分 最后评出来的 十佳 导游 都是口头好 笔头也好的 双好 选手 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 我们在长期实践和调查当中发现 嘴皮子 是导游水平展示的方式 而 笔 杆子 是导游基本修养的功底 没有深厚的文字水平 文学水平 导游 嘴皮子 水平的提高是缺乏基础的 因此 导游要强调在 嘴 和 笔 上都下功夫 笔 的功 夫能促进 嘴 的功夫的 文才 能提高 口才 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 四 善于 四 善于总结总结 汲取教 汲取教训训导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 我们的导游人员中 经常发生这样情况 两个学生毕业于同一学校 分配 到同一旅行社经过二三年后 一位成为出色的导游 一位平平常常 没有起色 一查原故 凡是进步快 导游出色的 准是善于总结的人 准是善于从自己 从他人身上汲取经验教训的人 这是规律 也是常理 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤 删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 真正成功的导游 应当有这样的信念 同样一个问题 不允许自己有两次 都答不出来 同样一个接待工作的疏忽 不允许发生两次 自己看到别人犯的错 误 不要发生在自己的身上 五 注重 五 注重细节细节 学会自 学会自查查导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 在西方导游界里 流传这样四句话 小事是重要的事 Small is important 小事是漂亮的事 Small is beautiful 小事办不好 麻烦就不少 Small means a lots 导游无小事 Tour Guide has no small 中国的导游员 应当记住这四句话 时时刻刻办好 小事 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 中国饭店服务业还总结出这样一个 公式 100 1 99 0 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导 廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 这个公式 告诉我们导游要从导游各个环节 各个程序入手 注意细节 不能含糊 如接一个旅行团 在接待过程中 吃 住 行 游 导游讲解 服 务 语言 艺术 样样都好 每个游客都称道 每个人都满意 大家怀着满 意愉快的心情 准备在机场与可爱的导游告别 万万没有想到 导游不好意思 地说 对不起大家 返程机票没给大家办好 这时全团再也没有称赞 代之出 现的是愤怒 生气 甚至谩骂 这一项机票工作没办好 前功尽弃 最后得到 的是投诉和批评 这就叫 100 1 99 0 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游要学会自查 建议各位常常用个录音机 录下自己的导游词 接团后 自己仔细听听 你准保 不听不知道 一听吓一跳 你准会发现不少毛病 需 要改进 不信 你用导游语言的特点 检查自己是否运用了导游语言进行导游 你就会发现可改进处是那么多 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游语言的特点是 生动 形象 富于表现力 口头语言 六 做到 六 做到 五勤五勤 全面提高 全面提高导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游在游客心目中是 学者 是 万事通 是 活字典 要想不令游客失 望 我们必须养成严谨的学风 以治学的态度对待导游工作 提高导游艺术 为此 建议大家养成 五勤 习惯和作风 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 勤动腿 迈开你的双腿 求教于一切有学问 有经验的学者和导游 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导 游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 勤动口 不耻下问 向人民学习 向民间学习 向自己学生学习 以丰 富自己 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 勤动眼 做到开卷有益 读有关风光风情之书 读任何书 都注意结合 导游工作 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 勤动手 学会事事记 将他人 同行好的导游词 好的表达方式 好的 句子都记下来 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 勤动脑 将动腿 动口 动眼 动手 收集到的信息 知识 经验 好 句子进行分析 归纳 研究升华 形成自己的知识 风格和作风 全面提高 包括接待水平 导游技巧 导游艺术 表达方式等 涉及到吃 住 行 游 购 娱的各个环节和细节 下面我们就一一讲述 并提出一些建 议 介绍一些方法 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 旅游首要旅游首要 吃吃 的安排技巧的安排技巧 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 民以食为天 特别在旅游时 如果没有各地的美味佳肴 整个旅游就 大为 失色 何况 有不少外国人来中国旅游 就仅仅为 吃 而来 比如 法国就有 品味中餐访华团 一位导游曾给一个美国 品尝团 讲中餐 在演讲结束时 他说 据科 学院统计 中国有名菜 5500 道 为了真正品一品每一道菜 各位打算在中国访 问多久 生动而又内容丰富的演讲加上这样一个风趣的结尾 引起全场起立热 烈鼓掌和一片笑声 可见 旅行团 对餐饮是何等的欢迎 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧 芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 一 一 介绍中餐的艺术介绍中餐的艺术导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 向游客介绍中餐 这大约是导游员陪餐时最常讲的话题 尤其外国游客 更欢迎这一题目 因为他们往往认为 吃中餐是了解中国文化的开端 若问你 什么是 中餐 中餐分为几类 你可能也能讲一些 什么四大菜系 八大菜系 还有 什么南甜 北咸 东辣 西酸 如此等等 不能怪大家回答欠妥 因为不 少书本上也是这样讲的 但是 我们总觉得不够准确 全面 艺术 因为 大家的答案只涉及到中餐的一个方面 没有表现出中餐的宏大 广博以及 中餐包含的哲学和美学内涵 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 我根据自己多年导游的经验 觉得应当这样系统地介绍中餐更为艺术 中餐 首先是文化 它的发展和中国 5000 年的文明史是息息相关的 它的哲学思想是受 阴阳学 五行学所指导的 中餐的发展和旅游业的发展关系极为密切 在 中国 大凡是风景名胜之地 肯定会有与景色相关的名菜 如糖醋黄河鲤 鱼 虎跑素腿 西湖莼菜汤等等 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 中餐最讲究色 香 味 形 声 器六个字 前面四个字好理解 后面的 声 是指就餐时嚼着脆而有声 有的菜 像四川名菜 三鲜锅巴 浇汁时要发出声音来 叫做 声声报喜 大 家可以常吃到的 铁板牛肉 也是这样 在五星级宾馆里 法式快餐是最 为昂贵的一种烹饪方式 因为现场制作可以看到材料 闻到香味 听到 烹调时的声响 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 器是讲器皿 器皿在中餐中最讲究 如 什么席用什么瓷器 什么菜 放在什么盘上 像 满汉全席 盘子一定要含黄色 因为它是皇家菜的象 征 容不得一点儿差错 如何介绍中餐的种类呢 我们把中餐分为六大类 供大家参 考 1 地方菜 是指在一定的区域内 因物产 气候 习俗不同而形成的 有地方特色的菜系 像大家通常讲的四大菜系 八大菜系等 2 宫廷菜 是皇宫 御膳房 烹制的供帝王 皇后们食用的菜肴 特 点是名称动人 用料考究 技艺精湛 色 香 形俱佳 名菜有 百鸟朝 凤 万字扣肉 游龙戏凤 等 北京仿膳的 小窝头 豌豆 黄 芸豆卷 亦很有名 3 官府菜 是指一些大的官僚 名人 社会名流府上所烹制的菜肴 后流传到社会 著名的有孔府菜 谭家菜 再如东坡肉 宫保鸡丁等名菜 也应列入官府菜之内 4 民族菜 是指从我国少数民族地区发展起来的菜肴 后来普及到全 国各地 像 烤肉 涮羊肉 羊肉串 烤全羊 等 5 寺院菜 即素菜 因大都出自佛家的寺院内 所以称为寺院菜 是 我国饮食文化的重要组成部分 由于现在兴起素食热 所以中国的寺院菜 备受各国旅游者的欢迎 此种菜别具风味 有利健康 选材很广 名菜极 多 模仿荤菜 形味逼真 6 药膳 这是我国饮食文化特有的菜类 亦可称为饮食疗法 将中药 根据咸 酸 苦 甘 辛五味和药性 功能 适当地放入菜肴中 收到既 食美味又利健身的效果 像 百合鸡子汤 当归生姜羊肉汤 等 药膳在国外的中餐馆也有提供 另外 在国外有个笑话 说世界上幸福的男人必有四个条件 拿美国 工资 娶日本妻子 住英国房子 吃中国饭菜 从中可见 中餐在世界人 民心目中的地位 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 世界上还有一种说法 说凡是具有古老文明的国家 必有美味可口的 佳肴 而且还各有民族特色 吃法国大菜 人们主要吃其 味道 主要 满足 口 吃希腊美味 主要吃其 气味 主要满足 鼻 吃日本 料理 主要吃 形式 主要满足 眼 若吃中餐 那什么就都满足了 可见 世人对中餐的评价是如何之高 在美国 英国和其他国家 即使只 有几百人的小城镇 也肯定会有个中餐馆 而且 外国人都讲 从第一 次吃中餐 就接触了中国文化 如果我们以上面内容和形式 向游客介绍中餐 介绍就有了艺术的水 平 二 选择名菜 名吃的技巧二 选择名菜 名吃的技巧导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 导游员应当协助游客选择有特色的名菜 名吃 这里面是有不少技巧的 首先 从认识上 让游客明白 品尝名吃 名菜和美味佳肴 是人生一大乐趣 同时 也是旅游中最令人喜欢的项目之一 几乎没有人不愿参加 所谓 品尝 是一种通过人体的味觉 视觉 嗅觉对食品进行的欣赏形 式 从广义上讲 美味佳肴 包括特色菜 特色饮料 风味小吃 也应是旅游 资源 专家们称之为饮食旅游资源 所谓 特色 以及 名吃 名菜 必须是社会公认的 有代表性的 真正有名的 惟当地独有的 才能称得上 如北京的烤鸭和涮羊肉 广州的烤 乳猪 龙虎斗 这些名菜都是特有的 假如其他地方也做了这样的菜 肯定也 欠正宗 像贵州的茅台酒 没有当地的水 别的地方仿也仿不像 至于风味小 吃 种类就更多了 山西的刀削面 天津的狗不理包子 麻花 四川的担担面 柳州螺丝粉等等 美味佳肴 地方小吃的制作过程和饮食艺术也是一种旅游资源 如导游能 请出厨师 让游客学会如何做 如何欣赏 也是旅游的一大乐趣 尤其旅游归 来 仿照做一做 自己尝一尝 更令游客对旅游难忘 我们中国饮食有个特点 就是名山 名水 名胜之处 必有名吃 所以选 择 吃 时 导游就要同当地的名胜的名字联系起来 像曲阜孔府三大宴 家 宴 喜宴 寿宴 是山东的名菜 而西湖醋鱼 南京板鸭 无锡脆鳝 苏州卤 鸭都是江南名菜 像脆皮乳猪 荔浦扣肉 东江春卷又是广东一带的名吃 而 龙井虾仁 绍式小扣 西湖莼菜汤是久享盛誉的浙江菜 像黄山炖鸡 芙蓉蹄 筋 符离烧鸡 更是安徽名菜 此外 还有北京烤鸭 天津包子 西安的饺子 等等都是闻名于世的风味名吃 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 所以 大家在游完名景选名菜时 一定要先想一想你所游的名胜叫什么名 字 你所在的地方叫什么名字 凡是以当地名字和名胜的名字命名的名菜 你 挑来吃没错 肯定是值得吃的 名菜 我还有个 经验 向大家介绍一下 我无论在哪个旅游景点或城市 打 开菜单时 我便寻找哪道菜是以当地名 特别以所在饭店名命名的 我便点 那道菜肯定好吃 因为哪位厨师都不愿砸自己的店名 以店名命名的菜 都是 看家菜 都是好吃的菜 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 最后一点 导游还要提醒大家 要吃真正的名菜 当地的风味 往往在下 榻的饭店里吃不到 起码吃不到 正宗 的 建议大家到真正的名店里去吃 只有在那里才能吃到 正宗的 全世界 的北京烤鸭店有不少 纽约的 巴黎的 甚至开罗的 布拉格的 国内各地的 但无论如何 就是都赶不上北京 全聚德 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 三 途中饮食安排要素和技巧三 途中饮食安排要素和技巧导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 旅途中的饮食非常重要 只有吃得饱 才有精力去旅游 只有吃得好 才 能游得好 只有吃得干净 吃得卫生 才能游得愉快 游得顺利 在旅途中 不同往日在家里 导游在安排饮食时 要提醒游客特别注意以导游在安排饮食时 要提醒游客特别注意以 下事项 下事项 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 1 不要过多地在旅途中改变平日饮食习惯 坚持饮食荤素搭配 注意 多吃水果 以利消化 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内容 导廖睛传那景藤壤诧稠萌钦瓜散家亚尧剖紧芳抖虽僳巾茂掀屏掘馏跪廓旋蛆笺辈庄赎筛万臆额寞褪已摄疤删莹菱电架暇钝烷太粗摆素禽弓畴部芬睦灾 2 注意饮食卫生 一定要吃得干净 防止 病从口入 导游实务操作技巧 导游资格考试秘笈导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 导游操作实务培训 49 导游操作实务培训 内部资 料 注意保存 第一讲 导游技巧 导游技巧的主要内