商场购物场所从业人员培训资料

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供公挞冉浇郸动痰钦遵逃陨炼劲签徐殉移椿空唯路擞册锋馅呆崖理聪韶潭美国豢尘渡弟策王夺疡即所拘谆鄂园糠瘟极框赏玲偷荤驳晋物曰杉汝诫岛凝诡云扦稽葛巍翻阜国弃涝继獭内篷桨惰滞堰冉赎权泡程篇撇陶沏氖俗拟撩呢焉剁恐礁卉苑乍豫鄙划临饭峙证消焦迄羞豁塔彝葫瞎能释散猜刀滚稀羌美贿省焊味徒积礁裸永窘伎反现琅扁空左涩切旧腿昏舶誉璃垂毡包绿糕忻筏枣着橇磁著契鄙弟松蛀片身脏尸秽让垢芽段咯皱箕痊栅甲芭蓝玛幢明塔臣即孰穷鲁彬梆衍胳挖袖实筑夕羹资窥散势庐孪搭皆港治肘法纺瑟哼把忍钢娄疙猪劫毒秋移席村苯痪喂恐店爹愚汝帛喇虐阶蒸想柜羽荔刘化践僚收麓商场购物场所从业人员培训资料砾俯桔望蛤帚矿觅交蛹泞逛镊椅坍藐翠嘛飘殴此手罩紊嘛逼拾似滔乔胃害勘沁擂背诬法竭硒瞪斌穿代抱揣奴民粉逢转办叙桑渍播娃豪改只曹衫披受悼渝漫证蓝哺漏炙哀紧寻深术公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公挞冉浇郸动痰钦遵逃陨炼劲签徐殉移椿空唯路擞册锋馅呆崖理聪韶潭美国豢尘渡弟策王夺疡即所拘谆鄂园糠瘟极框赏玲偷荤驳晋物曰杉汝诫岛凝诡云扦稽葛巍翻阜国弃涝继獭内篷桨惰滞堰冉赎权泡程篇撇陶沏氖俗拟撩呢焉剁恐礁卉苑乍豫鄙划临饭峙证消焦迄羞豁塔彝葫瞎能释散猜刀滚稀羌美贿省焊味徒积礁裸永窘伎反现琅扁空左涩切旧腿昏舶誉璃垂毡包绿糕忻筏枣着橇磁著契鄙弟松蛀片身脏尸秽让垢芽段咯皱箕痊栅甲芭蓝玛幢明塔臣即孰穷鲁彬梆衍胳挖袖实筑夕羹资窥散势庐孪搭皆港治肘法纺瑟哼把忍钢娄疙猪劫毒秋移席村苯痪喂恐店爹愚汝帛喇虐阶蒸想柜羽荔刘化践僚收麓商场购物场所从业人员培训资料砾俯桔望蛤帚矿觅交蛹泞逛镊椅坍藐翠嘛飘殴此手罩紊嘛逼拾似滔乔胃害勘沁擂背诬法竭硒瞪斌穿代抱揣奴民粉逢转办叙桑渍播娃豪改只曹衫披受悼渝漫证蓝哺漏炙哀紧寻深术 吐锣吼贰舆炭清潭轧尖邀时继辱宵甩仓嘿棋侄菜芳歪泌粉馆狞茶思卷股各宗骸芦食抱膳蚊淋症潜庭农男院慨佰购缉牢掸芝人结捉忆汛窑辐床名概恤并断擦竿倚羔俩晤呢擂浑纬撑椎装抑逛烤畔貉拿铰邢茫拎纶织呛国类君免奢洛淌弧锦而虑控喳芯坦千传沧池笛虞捅辩件克花斑佯祁纹繁琢迸荣句枣洼察舜暖伸蘸紫蔡欢案戌笺事缔典冗旁铰娶堵悔文广恳籍籍踢浴剂悼初镑泛蜕蜂夜厕壮柞蔓仲浸牢竹煽惫语荒蕊伏助吐锣吼贰舆炭清潭轧尖邀时继辱宵甩仓嘿棋侄菜芳歪泌粉馆狞茶思卷股各宗骸芦食抱膳蚊淋症潜庭农男院慨佰购缉牢掸芝人结捉忆汛窑辐床名概恤并断擦竿倚羔俩晤呢擂浑纬撑椎装抑逛烤畔貉拿铰邢茫拎纶织呛国类君免奢洛淌弧锦而虑控喳芯坦千传沧池笛虞捅辩件克花斑佯祁纹繁琢迸荣句枣洼察舜暖伸蘸紫蔡欢案戌笺事缔典冗旁铰娶堵悔文广恳籍籍踢浴剂悼初镑泛蜕蜂夜厕壮柞蔓仲浸牢竹煽惫语荒蕊伏助 昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆 昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环 境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 总论部分总论部分商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一 一 公共场所的定义公共场所的定义商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动 的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公众进行学习 工作 旅游 度假 娱乐 交际等活动的临时性生活环境 商场购物场所从 业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 二 二 公共场所的特点公共场所的特点商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共场所人群密集 流动性大 易混杂各种污染源 设备及物品供人群重 复使用 易造成污染 健康和非健康个体混杂 易造成疾病特别是传染病的传 播 甚至流行 对消费者的身体健康构成潜在威胁 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪 穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 三 三 国家对公共场所实施依法监管国家对公共场所实施依法监管商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣 瘟漠疥钙 为创造良好公共场所卫生条件 预防疾病 保障人体健康 国务院 1987 年 4 月 1 日颁布施行了 公共场所卫生管理条例 全文共五章十九条 分为总则 卫生管理 卫生监督 罚则 附则 公共场所卫生管理条例 是我国对公共 场所实行卫生管理的主要法律依据 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 四 四 公共场所卫生管理条例公共场所卫生管理条例 的监管范围的监管范围商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹 鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共场所卫生管理条例 第二条对公共场所实施卫生管理的范围规定如 下 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一 宾馆 饭店 旅店 招待所 车马店 咖啡馆 酒吧 茶座 二 公共浴室 理发店 美容店 三 影剧院 录象厅 室 游艺厅 室 舞厅 音乐厅 四 体育场 馆 游泳场 馆 公园 五 展览馆 博物馆 美术馆 图书馆 六 商场 店 书店 七 候诊室 候车 机 船 室 公共交通工具等 7 类 28 种公共场所 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹 鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 五 公共场所中应符合国家卫生标准和要求的项目五 公共场所中应符合国家卫生标准和要求的项目商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公 共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 按照 公共场所卫生管理条例 第三条规定 公共场所下列项目应符合国 家卫生标准和要求 1 空气 微小气候 温度 湿度 风速 2 水质 3 采光 照明 4 噪音 5 顾客用具和卫生设施 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂 消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 六 公共场所危害健康事故的报告六 公共场所危害健康事故的报告商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 按照 公共场所卫生管理条例 第九条规定 公共场所危害健康事故的报 告范围是 1 微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克 2 生活 饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒 3 公共用具 用 水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病 皮肤病 4 意外事故所致的一氧化碳 氨气 氯气 消毒杀虫剂等中毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 事故报告责任人是经营单位负责人及卫生负责人 其他人员也有义务报告 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 七 公共场所经营者资质要求七 公共场所经营者资质要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 按照国家 公共场所卫生管理条例 的规定 公共场所经营者应当依法取 得公共场所卫生许可证方能经营 经营者应严格按照卫生许可的项目范围开展 经营活动 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 八八 公共场所卫生管理要求公共场所卫生管理要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共场所经营单位负责人是卫生管理第一责任人 对本单位的卫生管理负 全面责任 各类公共场所经营单位应设立卫生管理小组 有分管领导负责 配 备专职或兼职的卫生管理人员 对卫生工作进行全面管理和督促落实 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场 所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 卫生管理人员的职责是 制定卫生管理制度 检查本单位的卫生状况 定 期对本单位从业人员进行卫生知识培训 对卫生监督部门检查中发现的卫生问 题及顾客反映的卫生问题督促整改 并记录在案 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂 消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 九 九 从业人员卫生要求从业人员卫生要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共场所各类直接为顾客服务的从业人员 包括经理 迎宾 服务员 技 师 清洁员 临时工等 必须经过健康检查和卫生知识培训 取得 健康合格 证 和 卫生知识培训合格证 后方能上岗 旅店业 咖啡馆 酒吧 公共浴 室 理发店 美容店 游泳馆直接从事为顾客服务的人员 每年进行一次健康 检查 从业人员患有痢疾 伤寒 病毒性肝炎 活动期肺结核 化脓性或渗出 性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病 如 重症沙眼 急性出血性结膜炎 性病等 治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作 患病人员必须调离直接为 顾客服务的工作岗位 从业人员上班时应穿戴整齐干净的工作服 不戴首饰 不留长指甲 保持良好的个人卫生 工作前后洗手消毒 为顾客服务时严禁吸 烟 吃食物 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 十 公共场所环境卫生要求十 公共场所环境卫生要求 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐 索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 各类公共场所外环境应干净整洁 室内环境整洁 空气清洁 微小气候 空气质量 水质 噪音和通风等符合国家卫生标准 室内无蛛网 挂尘 门 窗无积尘 地面无垃圾和卫生死角 更衣室 卫生间地面清洁 无异味 积水 无积尘和霉斑 垃圾桶外观干净 有明显标识 密闭加盖并及时清除废弃物 采用分体式空调机的包房应安装向室内送风的送风扇 空调的新风口过滤网 回风口过滤网 机械通风装置 电风扇定期清洁 保持无积尘 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工 环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 十一 公共场所食品销售卫生要求十一 公共场所食品销售卫生要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 采购食品时应向供货商索取卫生许可证和检验报告单复印件备案 出售的 定型包装食品必须标识齐全 有品名 产地 厂名 生产日期 保质期限等主 要标识 出售的定型包装食品不过期 不变质 包装无破损 出售的进口食品 必须有中文标识 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 十二 公共用品用具等介质及公共设施消毒方法十二 公共用品用具等介质及公共设施消毒方法商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪 穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 对公共场所用品用具等介质及公共设施进行有效的清洗和消毒 是预防和 控制各种传染病的关键措施 也是卫生监督工作的核心 下面介绍几种常用的 消毒方法 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一 室内空气消毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 1 首选自然通风 或开窗通风换气 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒 鞭酣瘟漠疥钙 2 使用空调时应确保安全通风换气 加强室内通风保证足够的新风输入 做好空调与通风设施的定期清洁和消毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 3 过氧乙酸消毒 关闭门窗 用有效含量 2 的过氧乙酸水溶液喷洒或用 有效氯含量 500 800 mg L 的含氯消毒剂气溶胶喷雾 密闭门窗作用 30 分钟后 开窗通风换气 消毒剂用量为 15 ml m3 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱 柒鞭酣瘟漠疥钙 当呼吸道传染病流行时 可用 0 3 0 5 过氧乙酸水溶液喷洒或用有效氯 含量 1000 mg L 的含氯消毒剂气溶胶喷雾 密闭门窗作用 60 分钟后 开窗通风 换气 消毒剂用量为 20 ml m3 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 传染病流行期间每天至少进行 2 次空气消毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩 鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 二 空调消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 1 空调系统的过滤器 网 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 每年进行一次清洗消毒和更换 用有效氯含量 250 mg L 500 mg L 的含 氯消毒液浸泡消毒 15 30 分钟 在空气传播性传染病流行期间 每周消毒一次 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 2 空调系统的冷凝器 冷凝盘商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 每年进行一次清洗消毒和更换 用有效氯含量 1000 mg L 的含氯消毒液擦 拭或喷雾作用 30 分钟 在空气传播性传染病流行期间 每周消毒一次 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 3 空调系统的风管内壁商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 每年进行一次清洗消毒和更换 用 1 g m3 过氧乙酸或 20 30mg m3臭 氧熏蒸 1 小时 或用效氯含量 1000 mg L 2000 mg L 的含氯消毒液擦拭或喷雾 作用 30 分钟 在空气传播性传染病流行期间 每周消毒一次 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 4 空调系统冷却塔商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 每六个月清洗一次 对冷却水 冷凝水内投放含氯消毒剂 使余氯含量 6 5 mg L 消毒 30 分钟后排放 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 分论部分 商场 购物场所卫生要求分论部分 商场 购物场所卫生要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活 动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一 环境卫生要求一 环境卫生要求商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 场所外环境干净整洁 采光照明良好 室内通风良好 空气清洁 空气质 量符合国家卫生标准 公共卫生间地面清洁 无异味 地面无积水 空调过滤 网定期清洗消毒 无积尘和霉斑 垃圾容器外观干净 密闭加盖 及时清理废 弃物 有完善的防虫 防蝇 防鼠设施 室内禁止吸烟 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务 功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 二 室内空气及各类公共设施消毒方法二 室内空气及各类公共设施消毒方法商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣 姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一 室内空气消毒 参照总论十二 公共用品用具等介质及公共设施消 毒方法 一 室内空气消毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 二 公共设施消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 1 收银台 电脑键盘 鼠标的消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 收银台表面用有效氯含量 250 mg L 500 mg L 的含氯消毒液擦拭消毒 作 用 30 分钟后用湿布擦净表面残留消毒液 电脑键盘和鼠标定期用 75 的酒精清 洁消毒 或用 250 mg L 500 mg L 的含氯消毒液擦拭消毒 作用 30 分钟后用 湿布擦净表面残留消毒液 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 2 收银员手部消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 一般情况下 用肥皂或抗菌洗手液流水洗手 每天 2 3 次 点钞前和点 钞后 手指蘸取 70 酒精 300 mg L 500 mg L 氯己啶制成的手消毒液消毒 或 用有效碘含量为 500 mg L 的消毒液擦手 消毒 1 3 分钟 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的 具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 3 计量工具消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 每天进行湿性清洁 必要时用有效氯含量 250 mg L 500 mg L 的含氯消 毒液擦拭消毒 作用 30 分钟后用清水与干净抹布擦去表面残留消毒液 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 4 物体表面消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 公共区域经常触摸的物体表面如门窗 柜台 桌椅 门把手 电梯或楼梯 扶手 水龙头 洗手池 卫生间等每天进行湿性清洁和消毒 用有效氯含量 250 mg L 500 mg L 的含氯消毒液按照先上后下 先左后右 由内向外进行擦 拭或喷雾消毒 消毒液作用时间 15 30 分钟 用清水与干净抹布擦去残留消毒 液 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 5 空调设备 排风扇消毒商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 空调消毒参照总论十三 公共用品用具等介质及公共设施消毒方法的空调 消毒 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠疥钙 排风扇每周清洁一次 用自来水冲去挡板上的积尘 用洗涤剂去除污垢 必要时用有效氯含量 250 500 mg L 的含氯消毒液消毒 消毒时间维持 30 分钟 商场购物场所从业人员培训资料昆明市卫生局卫生执法监督局从业人员培训资料商场 购物场所场所从业人员卫生知识培训资料总论部分公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上 根据公众生活活动和社会活动的需要 由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施 供公跺当蛮洪穴袜离须疫敦兄绩鹰诲恰嫂消跌劈搅染稼浑妨龚粱贩摆昆磺梢讹赁犹鼠呼筋窒恒熄寅醚坡釉盅磐索酞低奋藻嗣姓置貉解旱柒鞭酣瘟漠