农作物的平衡施肥技术.doc

编导摄像主持配音粗剪制作 张园园田庆武岳芳芳岳芳芳张园园贾伟农作物的平衡施肥技术【节目预告】这老人常说啊“七十二行农为首，百亩之田肥当先”，庄稼要想长得好，就得巧施肥，可是这农作物到底需要哪些肥料，而在品种繁多的农资市场中，这些肥料又该如何正确选择呢，本期的播种园我们就请来高级农艺师刘海明教授为咱们的农民朋友们详细讲解这农作物的平衡施肥技术。【芳芳】观众朋友大家好 欢迎您收看由徐州三利农资超市有限公司冠名播出的播种园 俗话说的好 庄稼一枝花 全靠肥当家 那这个肥料啊就是咱们作物的粮食（营养） 那么如果说肥料施肥不当就会造成浪费，降低咱们的这个肥效，也减少咱们农民的收益，所以说科学施肥啊是非常非常重要的 您说是不是呢 大爷 您是去哪儿呀【魏集镇张行村彭东组】我听说专家来搞讲座 我想去听听是不是刘海明 刘教授在给咱们农民朋友 讲这个科学施肥呢 要不咱们也去听一听大爷是不是在前面呀【魏集镇张行村彭东组】就在前面哦 那咱快点快去吧 这都是的 是吧【专家片花】刘海明，高级农艺师，毕业于内蒙古农业大学农学专业，曾执教于北京农业大学，致力于土壤学和植物生理学研究，精通各种农作物管理技术，参与诸多农科书籍的编著，从事农业技术工作30年，具有丰富的农业生产实践经验。【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明大家都知道 我们现在的农作物的病害一年比一年重 病害一年比一年多 在这方面我们的投入一年年地加大 如何从根本上解决这个问题 就要从施肥上入手 大家都知道 作物和人 和动物都一样 病从口入 我们吃入的东西要生病 同样 我们的西瓜苗也好 棉花也好 甜瓜也好 等等 这些农作物 你给它施肥就是给它吃东西 肥料施不好 同样它也会产生许多的病害【解说】字幕【肥料包括哪些元素？肥料如何使用？肥料何时施用？肥料施用量为多少？如何辨别真假肥料？】肥料是各种农作物生长所需的营养，要使农作物生长得好，有好的收成。我们就要及时掌握这些营养品分为多少种，怎么用，在什么时间用，用量为多少以及如何辨别这些营养品的好坏？【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明平衡施肥 狭义地讲 就是要把多种营养元素平衡地给它补充 就是要解决生理性病害的问题 那么怎么选 这几种营养元素 大量的中量的少量的 缺一样都不能少 必须要给它补充上去 少了一样 你的产量都不会提高【解说】【图示】平衡施肥也叫做测土配方施肥，就是要根据土壤营养状况和农作物对营养的需求规律，补充各种营养元素,以满足农作物各个生育时期对养分的需求，达到农作物需肥和供肥之间的平衡。【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明如何提高产量首先你要了解作物需要的营养元素有哪些 也就是说 作物需要什么 我们给它补充什么 需要多少 我们给它补充多少 什么时间需要 我们什么时间补充 它的产量就会提高 【解说】【肥料需要16种元素30%的养分来自空气：碳氢氧70%的养分来自土壤：大量元素中量元素微量元素】那么我们的农作物到底需要多少种营养元素呢？一般农作物的生长元素分为16种，植物中30%的养分可以从空气和水中获得，分别为碳、氢、氧这三种元素，不需要以肥料的形式提供，而70%的养分都是从土壤中吸收的，氮、磷、钾在作物体内含量较高，吸收得也较多，称为“大量元素”，他们在土壤中含量普遍较少，需要以肥料的形式补充，所以特别称它们为“肥料三要素”。钙、镁、硫一般称为“中量元素”。铜、锌、铁、锰、硼、钼等元素，作物需要量少，称为“微量元素”。 这16种元素都是庄稼生长发育所必需的，例如当水稻缺锌时会使植株矮化，缺钙心叶枯死，缺硫叶色全面退绿，呈淡绿或黄绿色，叶细窄，分蘖不良。大豆缺硫时上部叶片叶色变淡，新叶黄化，早期缺钙，顶芽坏死，子叶变厚卷曲，晚期缺钙，叶色黄绿带红色或淡紫色，落叶迟缓，所以当土壤营养供应不足时，就要靠施肥来补充，以达到供肥和作物需肥的平衡。【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明那么如何才能够知道到底需要多少 这就需要测土配方 你不测土你不知道你的土壤里面到底相对营养元素哪个是最少的也就是说 上次我给大家讲那个水桶原理 限制这个水桶盛水量的主要决定性的因素在哪里 是最短的那块木板 而不是最长的那块木板 所以说我们土壤里面限制产量最决定性的因素 是最低的 含量最少的那个营养元素 所以说 这样 通过测土 我们掌握了我们土壤的氮磷钾钙镁硫铁铜锌锰硼钼 等等这些营养元素的含量 供肥能力 我们就可以有目标地去给它配制【解说】我们农民朋友可以采集土样请专家或者是技术人员用专业的仪器进行测土，当然也可以拿到当地的土肥站进行检测。我县土壤一般以砂质壤土为主，土质松散，水肥易流失，所以在追肥时提倡“少吃多餐”，适当增加施肥次数，每次施肥量不宜过多，避免流失浪费。【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明你要想施好肥料 在了解你土壤供肥能力的情况下 必须要根据你种植的作为来确定你的施肥水平 例如种西瓜 你要生产一千公斤的西瓜 必须要有3个（千克）氮1个（千克）磷4个（千克）钾 你才能保证你的西瓜提高产量 那么生产一千（公）斤小麦 你需要多少 26个（千克）氮到27个（千克） 12.5个（千克）磷 25个（千克）钾 一个是根据土壤的供肥能力 二个根据作物对养分的吸收规律 两方面来把握【解说】施肥的根本目的是为农作物提供良好的营养条件，从而获得高产，所以作物品种是考虑施肥的根本依据，因此咱们农民朋友一定要根据不同作物的需肥特点进行施肥。附表格：加音乐作物对营养的吸收规律：每生产1000千克收获物吸收氮磷钾的量（千克）农作物氮磷钾小麦2612525水稻2412.531.3玉米25.78.621.4大豆721840花生681338马铃薯521农作物氮磷钾甘薯3.51.85.5萝卜63.15棉花501840油菜582543白菜1.90.73黄瓜43.55.5掌握了不同作物的需肥量，我们就要在合适的时间进行施肥。一般有机肥料包括厩肥和绿肥，最好在播种前施入，以便能很好的分解和矿化。在温暖湿润地区，如时间允许，以在种前2030天翻入为好，使作物旺盛生长时能有充足的养分供应。而化学肥料，例如氮肥，大多数作物在苗期需要氮素不多，但随后的主要生长期则需要高量的氮肥。由于氮肥很容易损失，一般来说，在雨量不大的地区，对于生长期短的作物，为了节约劳力，可以在播种时，一次施肥；反之，就要考虑分次施用。对于磷肥的施用，通常在播种时作基肥一次施入，但在固磷能力低的土壤上，可以事先撒入。含磷量中等的土壤，可以每隔24年施用一次磷肥，以保证土壤磷素水平不下降。低磷水平的土壤，一般在播种时集中施用。第三种是钾肥，钾肥一般也应在播种时作基肥施入，对于有主根的作物，如花生、油菜等，钾肥要在种前一段时间早施，这样效果较好。【字幕：有机肥在播种前2030天施用氮肥在农作物的生长期施用磷肥在播种时施用钾肥在播种时施用】【同期声】高级农艺师 原北京农业大学教授 刘海明如何去选择肥料 首先我给大家介绍下目前 咱们国内 中国市场上大肥料复合肥料的基本状况 可以用两个字来形容我们的市场 第一个是乱 第二个是假的比较多 一个字是假一个字是乱 市场上的肥料是假的多真的少劣的多好的少 劣的肥料到处跑优质肥料价格高 最后老百姓选来选去选的这些肥料投资没有减少 产量不提高 就是这种状态【解说】那么面对复杂的肥料市场，我们农民朋友该如何正确选择合适自己土地的肥料呢？专家给我们总结了几种方法。一、看原料：看肥料就是看原料，从原料里面就可以知道它的质量，油光发亮为优。颜色灰暗无光为劣。二、水化法：（除控释肥外）所有肥料用水都能化开，化不了的不是好肥料。三、火烧法：尿素用火能烧化，温度高时冒白烟。二铵用火能烧化，熔化时间越长越好。复合肥用火能烧化，熔化时间越长越好。磷肥用火烧不化，所以质量比较差。复合肥用火烧不化，劣质肥料就是它。四、手搓：手心放肥，相对拧搓两遍， 搓不破为优，搓破为劣。五、口尝:钾肥靠口尝，辣味大为优，辣味小为劣。 总之，平衡施肥一项综合性技术，而肥料效益的发挥是受多种因素影响的。施肥要讲科学合理，就应进行测土、植物营养诊断，对肥料进行配方，在合适时期以最佳的施肥方式提供给作物，就像过去常说的“看天、看地、看庄稼”。【芳芳】科学合理的施肥不但可以给农作物提供这个有利的生长条件 也可以使农民朋友合理的用地养地 相信听过刘海明教授的讲座呢 咱们农民朋友一定知道如何的科学合理的施肥了 给在这个土地上呢 咱们能够获