关于烤烟种植氮肥用量有关问题的探讨

关于烤烟种植氮肥用量有关问题的探讨 施肥是烤烟种植中重要的技术环节之一 在氮 磷 钾三要素中 适当增施磷肥和钾 肥 一般对烟叶产量 品质无不良影响 而氮肥却不同 由于各地土壤 气候条件差异较 大 土壤的理化性状有差异 前茬作物残留氮素的量各不相同 年降雨量分布不均 肥料 的种类及施用方法不同 造成了烟株对土壤中氮素和肥料中氮素吸收利用率不同 给正确 施用氮肥增加了难度 因此 烤烟的施氮量便成了栽培环节中值得研究和探讨的问题 氮肥用量对烤烟的影响氮肥用量对烤烟的影响 氮肥是指具有氮 N 标明量 并提供植物氮素营养的单元肥料 氮肥的主要作用是 提高生物总量和经济产量 改善农产品的营养价值 常用的氮肥主要品种可分为铵态氮肥 硝态氮肥 铵态硝态氮肥和酰胺态氮肥四种类型 氮素以蛋白质 核酸 叶绿素 烟碱等形式存在于烟株体内 由于蛋白质是一切生命 的基础 所以氮有 生命元素 之称 施氮不足 烟株脱肥 并自下而上出现黄白化现象 叶小片薄 产量低 质量差 盲目施用氮肥 缺磷少钾 会使烟株难以落黄成熟 叶片肥 大 粗筋暴梗 甚至出现枯死斑点 只有把氮素施得恰到好处 烤后烟叶才能呈现出金黄 橘黄颜色 油分足 弹性强 优质丰产 施氮量的多少与品种 土壤 气候及栽培条件有关 也取决于磷 钾营养水平 同一 施氮量 有足量的磷 钾配合 表现为适量 如果缺磷少钾 则会表现为过量 一般来说 在适宜的磷钾营养水平下 随着施氮量的增大 烟叶产量和品质相应提高 当施氮量超过 限度时 过量的氮使烟叶成熟期推迟 干物质减少 含水量大 烘烤时变黄脱水困难 而 致产量和品质下降 影响经济效益 烟株主要以硝态氮和铵态氮的形式吸收氮素 烟苗喜欢吸收铵态氮 而较大的烟株吸 收硝态氮的比例较大 有研究认为 硝态氮有利于柠檬酸和苹果酸的积累 能增强烟叶的 燃烧性 铵态氮能促进烟叶内芳香族挥发油的形成 增加烟草的香味 而且 铵态氮有利 于氮化物的代谢 如随铵态氮比例增加 叶片的叶绿素含量及氨基酸 蛋白质 烟碱含量 增加 而还原糖含量降低 从近年来的研究可知 这两种形态的氮素 对烤烟产量品质有 着不同的影响 硝态氮肥见效快 持续时间短 既能促进大田前期及旺长期烟株的迅速生 长 又有利于后期烟叶的落黄成熟 但受雨水的淋溶影响较大 铵态氮肥施用后表现为烟 株矮 叶片小 成熟期推迟 玉米茬地种烟生长慢 长势弱 不开片 与土壤中残留过多 的铵态氮有很大关系 因此 在玉米茬地种烟时 应增大硝态氮肥的使用比例 在烤烟生 产上 硝态氮肥使用比例控制在 25 50 较好 这样既能满足烟株前期迅速生长的氮素 供应 也不会因肥料流失过多而造成中后期缺氮 同时又不影响后期烟叶的正常落黄和成 熟 从而获得较好的产量 品质和效益 作为氮源的氮素种类有无机氮和有机氮 无机氮是速效性氮 能在烟叶快速生长期 为其供给大量的速效性氮素 有机氮是缓效性氮 经过分解最终还是要转化为铵态氮 并 且其中一部分经土壤的硝化作用转化为硝态氮 才能被烟株吸收利用 有机氮释放缓慢 在烟草正常生长季节 仅有 20 60 的有机氮转化为有效氮 有机氮能供给稳定释放的 有效氮 满足烟株对养分的需要 并把渗漏和流失减少到最低限度 厩肥的成分依家畜种类 饲料优劣 垫圈材料和用量以及其他条件而不同 厩肥平均 含有机质 25 氮约占 0 5 五氧化二磷约占 0 25 氧化钾约占 0 6 新鲜厩肥一般不宜直接施用 要经过充分腐熟 沤制之后 再施入烟田 否则 施入 未经腐熟的厩肥 肥料在土壤中腐熟慢 烟株旺长期吸收不到肥料 会造成烟株成熟延迟 饼肥是烟草的好肥料 饼肥有机质含量高 尤其氮 磷 钾含量高 烟田施用饼肥不 但可提高产量 而且对烟叶的颜色 油分 弹性 光泽 香气等均有改良作用 饼肥中氮 磷多呈有机态 氮以蛋白质形态为主 磷以脂酸 磷脂为主 这些有机态氮和有机态磷 不能直接被烟株吸收 必须经过腐熟发酵才能发挥肥效 故在施用饼肥之前也要经过沤制 我国秸秆还田较差 近年来随氮素化肥的使用量不断增加 有机肥用量减少 这对提 高烟叶品质起到了限制作用 近年来 山西省烟叶产区广泛开展有机肥与无机肥配合施用 试验 在烟田大量施用 取得了良好效果 氮肥的施用量氮肥的施用量 根据土壤速效氮确定施氮量 施氮量要根据土壤基础肥力状况 种植的品种 烟叶最 佳品质的需要氮量和计划产量计算 目前 山西省推广的秦烟 96 9717 等 是较耐水肥 烟碱含量较高的品种 通过生产实践 亩产 175 公斤烟叶 约需吸收纯氮 7 5 8 5 公斤 在推算出总吸氮量后 再根据烟田土壤有效氮含量及烟株对有效氮的吸收率 算出施氮量 一般土壤理化性状好的地块 土壤中速效氮的利用率可达 50 肥地低 瘦地高 如碱 解氮为 100ppm 的土壤 每亩含有效氮 15 公斤 烟株只能利用 7 5 公斤左右 不足的部分 就要由施肥来补充 在正常情况下 氮肥中氮素的吸收利用率达 50 由此推算 上述地 块亩产 175 公斤左右烟叶 需施纯氮 1 2 公斤 根据土壤有机质确定施氮量 土壤有机质在 1 5 以下的地块亩施纯氮 4 公斤 有机质 在 1 5 2 5 的地块 亩施纯氮 2 3 公斤 有机质在 2 5 3 的地块 亩施纯氮 1 5 2 公斤 有机质超过 3 5 以上的地块 亩施纯氮 1 1 5 斤 另外 施氮量多少还要看烤烟各生育期与农时是否适当 也就是移栽期是否顺应当地 的农时 否则适宜的施氮量很难发挥科学调控作用 例如 山西省多数烟区春季干旱 土 壤水分亏缺 限制了烟株对氮素的吸收 使大量未被吸收的氮素残留在土壤中 直到成熟 期才被吸收 造成了旺长期供氮不足 成熟期吸氮过多 烟株贪青晚熟 调制后烟叶外观 与内在品质低劣 由此看出 若移栽期不当 即使施氮量适宜 也往往达不到预期目的 氮肥的施用方法氮肥的施用方法 基肥与追肥根据烟田土壤的性状确定适宜的施肥方法 土质黏重的地块持续供肥力强 土质粗松 保肥力差的砂土地或肥力过低的地块 持续供肥力差 生育后期供氮水平住往 达不到要求 这样的地块宜采用基肥与追肥相结合的方法 但追肥的时间除多雨地区 一 般应在栽烟后 25 30 天完成 生产实践证明 基肥与追肥相结合的方法有以下优点 一是可以调节施肥总量 这是 由于年度间降雨分布不均 烟株对土壤和肥料的氮素吸收利用率不同 采用基肥和追肥配 合施用的方法 可以在追肥时对原定的施氮量酌减 以避免烟株后期吸氮过多而降低烟叶 品质 二是促使烟株生长一致 由于基肥很难一次施用均匀 加上移栽的烟苗强弱不一 基肥和追肥配合施用可以对小苗弱苗追偏心肥 促使烟苗生长一致 施肥位置 肥料施入土壤中的位置直接影响烟株对肥料养分的吸收 多数烟农是在烟 株旁刨穴追肥 而基肥的施用大体上分为条施与穴施 采用哪种方法要根据具体条件而定 如肥力高 持续供肥能力较强的烟田 基肥宜穴施 使肥料集中在根际附近 供烟株生长 前中期大量吸收 对肥力偏低 持续供肥力差的烟田 基肥宜条施 防止烟株生长前中期 过量吸收 需要注意的是 即使施氮总量适当 如果施肥位置不当 也会发生烟株中期吸氮不足 不论基肥还是追肥 施肥深度均以地表下 15 20 厘米为宜 应注意解决的问题应注意解决的问题 施肥种类不尽合理 根据中科院南京土壤研究所试验和国内外有关资料报道 烟草所 需要的氮素化肥 施用硝态氮比单施铵态氮好 一般情况下 在烟苗移栽后的 20 天内 施 25 的硝态氮 75 的铵态氮为宜 在移栽后 25 天追肥 应各施 50 的硝态氮和铵态氮 其原因是 烤烟在移栽后的 30 60 天期间是吸氮高峰 占全株总吸收的 61 4 硝态氮可 直接被吸收 而铵态氮则要转化成硝态氮后才能被吸收 有机态氮因其分解速度慢 很难 与烟株吸氮规律保持同步 有机态氮和铵态氮在土壤中的存留期也比较长 当烟株过了旺 长期开始成熟时 它仍在分解释放氮素 使烟叶难以成熟落黄 但是 有机态氮和铵态氮 不易被淋失 硝态氮能溶于水 虽然易被淋失 但却是目前可以满足烟草生长和符合养分 吸收规律的速效肥料 因此 基肥和追肥应施用一部分硝态氮 对增施磷肥和科学施用钾肥注意不够 磷具有促进烟株早发育 早成熟的作用 烟叶 成熟期间 烟株一般要吸收大量的磷素 到移栽后 90 天 约占全株总吸收量的 88 磷的 有效性与土壤温度有关 早春低温 磷的有效性差 适施磷肥尤为必要 各地生产实践证 明 富磷烟田烟叶落黄正常 成熟均匀 烤后质量好 对钾的施用方法不够科学 烟对钾的吸收高峰也在移栽后的 30 60 天 约占全株总吸 收量的 53 烟株对钾的吸收与干物质积累是同步的 而目前对钾肥的施用方法只注重基 肥 而忽视追肥 这样很难与烟株的吸钾规律相一致 因此 提倡用一部分钾肥作追肥 一是利于提高钾肥利用率 二是可以降低成本 对微量元素的施用没有引起足够重视 微量元素缺乏或过剩都会引起烟株生理机能失 调 为缓解生长发育受阻问题 提高抗病性 可每亩适当补施多元微肥 1 2 公斤 治疗烟 株的缺素症 从而提高烟叶产品质量 实行测土配方施肥力度不够 目前许多烟农还是靠经验施肥 带有一定的盲目性 应 力争尽快解决测土配方施肥问题 今年 山西烟区对垣曲县两个乡镇的部分烟田进行了土 壤化验分析 其结果是 碱解氮最高的地块达到 316ppm 最低的为 88ppm 平均为 177 9p