高血压、糖尿病、痔疮、月经期饮食禁忌.doc

1、2、 高血压饮食禁忌1、 高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。2、 食盐摄取每天应该限制在3克以下，浮肿明显时，更应该严格控制食盐量，长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能缺盐。3、 高血压病人要多吃些含钾丰富的食物、如菠菜、油菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，而且还能缓解吃钠太多引起的不良后果。如果高血压患者有并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，不然会因少尿而减弱体内代谢引起体内钾积蓄太多，导致心律紊乱以致心脏骤停。4、 高血压患者要限制高脂肪的摄入，从而减少胆固醇增高。因为高血压与高血脂和动脉粥硬化往往互为因果或出现在同一病人身上，5、 为了保证血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品。如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多，因此高血压患者应避免饮用红茶水。茶叶中的鞣酸易和药物结合沉淀，股服用药物时忌用茶水吞服，以免影响降压效果 3、 糖尿病饮食禁忌1、 糖尿病病人忌饮酒 酒类每克中含有14.64千焦热量，为高热量食物，有消耗热量的作用，过量得酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱，使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时，进食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，出现低血糖症状。因此重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，要严禁饮酒。2、 糖尿病病人不宜多吃水果水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。因此，蒋中正糖尿病病人不宜吃过多的水果。为预防低血糖的发生，病人应在医生指导下，于两顿饭之间或运动之后使用少量的水果，但应注意血糖和尿糖的变化。如果吃水果后尿糖增加则应减少主食的摄入量，以免出现血糖过高。如果病人平素就喜欢吃水果，并且病情也比较稳定时，可吃少量水果，但须减少主食的量。一般方法是每天吃200克水果，如梨、苹果、桃等，可减主食25克。总之，糖尿病病人最好少吃水果，特别是含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、柿子、橘子等，最好不吃。3、 糖尿病病人不能用不吃主食来控制血糖有些人认为，在糖尿病的治疗中，重要的事饮食治疗，而饮食治疗是以控制主食摄入量来达到控制血糖升高的目的。这种想法是不够正确的，因为葡萄糖是体内能量得主要来源，若不吃主食或进食太少，葡萄糖来源缺少，身体就必然会动用脂肪，脂肪在体内分解成脂肪酸，并在体内燃烧后释放出能量，由于脂肪酸产生过多，常伴有酮体生成，经肾脏排泄可出现酮尿。因此无论是正常人或者是糖尿病病人，每日主食不得少于150克，否则容易出现酮尿。此外，不吃主食也可以出现高血糖，由于体内需要热量，在饥饿状态下，需动用蛋白质，脂肪，使之转化为葡萄糖，以补充血糖的不足。长此下去，病人可出现形体消瘦，抵抗力减弱很容易出现多种并发症。4、 糖尿病病人不宜多吃盐， 对于糖尿病的认识，医生们通常是把控制饮食，特别是限制含糖高的食品，作为重要的防治方法来指导患者，但是对限制演的摄入量则很少引起注意，现代医学研究表明，过多的盐，具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，和促进小肠吸收有利葡萄糖的作用。可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，糖尿病病人也不宜多吃盐。糖尿病的膳食原则如果不能注意好饮食和营养，那么2型糖尿病就不可能得到有效地控制，还可能发展为相关的心血管危险因素，比如高血压，血脂异常和肥胖。营养原则包括：1、 适度控制体重2、 饮食总热量的25%-30%应来自脂肪和油。3、 碳水化合物总量应占总热量的55%-65%，主要应为复核碳水化合物及富含可溶性食物纤维素的碳水化合物，如蔬菜和全麦食品。4、 蛋白质不多于总热量的15%5、 事物的选择可根据国家的不同食物品种而因地制宜进行指导。6、 口服降糖药或用胰岛素的病人应每天平均分配进食量。7、 限制饮酒，酒精可引起用磺酰脲类或胰岛素治疗的病人出现低血糖。8、 可用非热卡性甜味剂（山梨醇或果糖）9、 食盐限量在10克/天以内最多量摄入将这些食物作为每餐的基础，如：豆荚，扁豆，蚕豆，小麦，大米，新鲜水果（不含糖）菜。中等量摄入少量供应合蛋白食物，如：鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮的鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。最少摄入量最少量摄入脂肪、糖和酒，如：脂肪、黄油、油类。慢性胃炎慢性胃炎是指慢性胃黏膜病变。长期服用对胃黏膜有刺激性的食物或药物（如烈性酒、咖啡、辛辣和粗糙食物，以及水杨酸类药物），过度吸烟过度的精神刺激等均可引起慢性胃炎。也可有急性胃炎转变而来。慢性胃炎分为浅表性，萎缩性和肥厚性三种，已萎缩性多见。本病的主要症状为食欲减退、上腹部不适或隐痛、嗳气泛酸、恶心、呕吐等。有时可有消化道出血和贫血。部分萎缩性胃炎克发展为胃癌，故应作定期复查。本病可用阿托品。普鲁本辛、胃舒平等结晶抗酸药物。短期服用痢特灵、链霉素等抗菌药物、中成药三九胃泰也有较好的疗效。5、 妇女更年期饮食养生妇女更年期综合症是指妇女从生育年龄过渡到老年阶段（大约45-55岁之间），因卵巢功能减退给肌体带来的一系列改变。主要症状是由于植物神经功能失调引起的心血管症状，精神症状及新陈代谢障碍。如高血压、面色潮红、眩晕、耳鸣、失眠、记忆力减退、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动、情绪不稳、关节肌肉疼痛、月经紊乱等等。但是，朋友，您应该知道，更年期的这些症状都是暂时的，只要通过积极的锻炼，配合医生的治疗，尤其应重视自身的调养，完全可以推迟更年期的到来或减轻病理现象的出现，平平稳稳的过渡到老年期。中医辨证多属于阴阳失调，血气失调，症状轻者，可选用养气益血，养心安神的食物来调养。以达阴阳，气血和平，下列食养可供选用：1、 爆炒羊肝：韭菜150克，羊肝200克，调料适量，快速翻炒至养肝断血，加入调料即成。每月一剂，佐膳食用，连用5-7剂。有养肝调经之效，适用于肝是藏血所致月经先期。量多而血虚多梦者。2、 大枣粥：大枣10-15枚，粳米50-100克，加法如常法煮粥，每日早晚热敷，时时服用。大枣性味干温，养气生津，养心安神。适用于妇女脾虚心神不安、少气乏力、多梦善惊者。3、 百合粥：百合剥皮去须30克（或干百合20克），糯米50克，常法煮粥，早晚服之。能润肺清心安神，适用于心神失宁，夜寐多梦者。4、 糯米酒煮猪肝：猪肝100克，糯米酒100克，调料适量。适用于更年期气血不足所致面黄、浮肿、贫血等症。5、 菠菜炒猪肝：菠菜250克，猪肝200克。猪肝清炒断血，倒入菠菜同炒，并加适量调料。时时服用，有补肝、养血、明目之功效。适用于血虚便秘或出血而贫血者，对妇女更年期贫血亦有防治功效。6、 菠菜猪血汤：新鲜菠菜500克左右，猪血约250克，调料适量。助学先入锅，水煮开加菠菜煮汤，加适量调味品，即可食用。有润肺、通便、补血止血功效。适用于血虚便秘或出血而贫血者，对妇女更年期贫血亦有防治功效。7、 七宝粥：强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒，红枣24枚，核桃仁8个。先将红豆黑豆黄豆煮沸后15分钟后在入莲子、核桃。再煮沸10分钟入红枣。1日3次。8、 虾米粥：补脾益肾。适应经量较多，或崩中暴下，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒肢冷，便溏，纳呆腹胀等症。大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。讲虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。9、 地黄枣仁粥：补阴清热。适应五心烦热，面热汗出，耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄，多梦便干等症。酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克。10、 鲜枸杞汁：补肝益肾。适应月经紊乱或多或少，或先期或后退，头晕目眩、五心烦热，面朝红，腰酸软等症。鲜枸杞250克，洗净后用纱布包裹，榨取汁液。每次10-20毫升，每日2次。11、 韭菜汁：温阳寒宫。适应形寒肢冷，面色酰白，精神萎靡，腰膝酸冷，经血量少多，色淡二轻，夜尿多等。韭菜洗净，用纱布包裹好，榨取汁液，临服时加点白糖。每日2次，每次5-10毫升。6、 痔疮的饮食禁忌1、 宜常取食易于消化，质地较软的食物。2、 力求大便通畅，宜食用富含纤维素的食物，如：新鲜蔬菜、水果、因而、海带等。3、 宜摄取具有润肠作用的食物，如：梨，香蕉，菠菜，蜂蜜，芝麻油，及其他植物油，动物油。4、 宜选用质地偏凉的食物，如：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴苣、茄子、丝瓜蘑菇、鸭蛋、鸭肉等。以免加重仙热而导致便血。5、 久治不愈，长期出血，体虚者，宜适当含量滋补性食物，如桂圆，红枣，莲子、百合、牛奶、芝麻、蜂蜜、核桃等。6、 禁食辛辣刺激、油腻、煎炸熏烤及食品，如：羊肉、狗肉、生蒜、生葱、辣椒等，同时也禁烟酒。、7、 禁吃辛辣刺激性的食物，忌吃噪热、肥腻、煎炒助热的助湿的物品，忌吃发物和烟酒。8、 月经期的饮食禁忌1、 平时习惯和凉白开的人，月经期吃水果和生冷食物便不易受影响。但是由于体质和饮食习惯的不同平时