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酒精可燃与不可燃临界浓度的探究问题的提出:在学习中,做许多实验时,都是离不开酒精灯的。酒精灯中的酒精不是纯溶液,而是酒精和水的混合物,但到底酒精的浓度是多少,是否任意浓度都可燃烧呢?资料的收集:乙醇,俗称酒精,是一种常见的有机化合物,结构式为:结构简式为:CH3CH2OH室温下,乙醇是无色易燃,且有特殊香味的挥发性液体。作为溶剂,乙醇极易挥发,且可以与水以任意比例互溶。实验的设计:方案(原理):实验用品:95%乙醇、(酒精灯)、蒸馏水、烧杯(10ml、20ml)、量筒(10ml、25ml)、胶头滴管、火柴、玻璃棒过程:(1)用量筒量取一定量的95%酒精,并倒入烧杯中。(2)向烧杯中加入蒸馏水并搅拌均匀,至液面到达某一刻度线,并摇匀。(3)用玻璃棒沾取一定量酒精(4)用火柴试引燃玻璃棒上的酒精,并记录实验现象。(5)利用二分法,缩小范围,再次或多次实验。(6)分析数据,得出实验结论。实施实验并记录数据实验数据:表一:95%酒精(ml)55555总体积(ml)47.515.89.506.795.27体积分数(%)10%30%50%70%90%现象不可燃不可燃可燃易燃极易燃表二:95%酒精(ml)55555总体积(ml)15.813.611.910.69.50体积分数(%)30%35%40%45%50%现象不可燃难燃不易燃可燃可燃分析数据,得出结论,总结实验:分析上述表一、表二数据得出:通过在实验中利用二分法逐渐缩小范围,最终确定酒精可燃与不可燃的临界浓度为40%,但由于实验所采用的酒精浓度是厂家提供的数据,与实际有一定差距,且实验过程酒精易挥发,导致浓度降低,和实验仪器的
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