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文档简介
苹果桃高产栽培技术苹果桃是一个优良芽变品种,2000年左右从湖南引入余庆县,经试验示范论证后,成功推广的一个粉红花型迟熟桃类品种,因果近园形、缝合线浅、果蒂小,外形似苹果而得名。其果实外观鲜艳、肉质致密、味甜可口、不离核、耐贮运,该品种以晚结丰产、适应性广、抗逆性强、优质高效等特点,深受广大农户喜爱,近年来种植面积逐渐扩大,至2010年年底统计,全县已种植苹果桃约1000亩,成为当地夏秋熟水果重要品种之一。课题组老师从苹果桃的建园、育苗、种植、管理等方面跟踪调查,总结出了一套苹果桃优质高产栽培技术。现总结介绍如下:1建园定植1.1园地选择 苹果桃对其生长的土壤环境等要求不严,山坡、旱地均可种植。一般选择地下水位低、土层深厚、背风向阳、pH值5.57.0之间的沙壤土地建园较佳。1.2培育良种 选用苗木高度在35cm、4个分枝、茎粗0.5cm以上,根系发达,须根多且无病虫害的健壮苹果桃秋季嫁接苗。1.3定植规格为了充分利用土地,实现晚结丰产目的,宜采用密植型栽培法,即行距2m窝距3m,每亩定植5090株。定植前挖大穴(长、宽、深各80cm),施土杂肥810kg/穴作基肥回坑,定植后压实浇足定根水。1.4种植时间选择在苹果桃落叶后至新梢萌芽前,以每年1月中旬2月中旬之间定植较佳。1.5生长习性苹果桃在日平均气温稳定在8摄氏度以上芽开始萌发,先长花芽后长营养芽。在余庆的萌芽期是2月20日前后,3月初盛花,花期1215d,谢花后即进入幼果膨大期,约需3540d,再经过2025d的硬核期后,于5月20日前后进入第二次果实迅速生长期,一般7月5日前后开始成熟并分批采收,7月底全部采收结束,整个成熟期约2025d。全年植株的新梢生长,幼龄树年抽梢四次,发育枝生长量80115。m,结果树年抽梢三次,枝生长量5070cm从萌芽至落叶约266d。2合理施肥2.1幼龄树促生快长,培养树冠以速效肥勤施薄施为主,定植第一年在新梢萌芽、生长期,根据天气状况撒尿素和氯化钾肥46次,前轻后重,每年每株施尿素30kg、钾肥20kg,冬季挖环状沟施土杂肥500kg、复合肥50kg;定植第二年施肥时期与第一年相同,施肥量增加20%30%。叶面肥结合防病虫年喷施0.2%磷酸二氢钾溶液34次。2.2初产果树生长和结果相结合,统筹兼顾定植后第三年,苹果桃进入初产果期,株产鲜果15kg以上,同时植株仍处在旺盛生长期。施肥采取在头年重施基肥的基础上,于春梢萌芽期、幼果期、果实膨大前期株撒施尿素0.1kg、氯化钾0.1kg(年三次合计),叶面追肥46次。2.3结果树稳产优质高效重施基肥,占全年施肥量的70%,每“7m,施土杂肥500800kg、菜籽鼓100kg、复合肥5060kg,于落叶后至萌芽前挖环状沟或放射状沟深施改土;追肥三次,占全年施肥量的30%,分别于春梢萌芽期、幼果期、果实膨大前期株撒施尿素。.15kg、钾肥0.2kg(年合计数);根外追肥全年46次。3整形修剪,培育矮干多分枝叶幕的丰产树冠3.1幼树整形根据桃树在l年生枝上结果,又具有多次发生枝梢的特性,幼年树在植株主干3035。m处剪截,培养3一4个主枝,干枝角控制在400一50,各主枝向外直线延伸,每一个主枝在外侧分层配置23个副枝,以利用树冠空间。同时,在主、侧枝的不同方位培养结果基枝,形成矮化多分枝叶幕的丰产树冠。种植第一及第二年放梢4次,梢长25、30。m时短截。3.2结果树修剪投产初期以果控梢,采取轻剪为主,疏去徒长枝、下垂枝、细弱枝等;盛产期后根据生长状况,逐步加大修剪量,保证树体通风透光和最大结果容积,重点疏去密枝、重叠枝、细弱枝、枯枝和无利用价值的徒长枝,短截长、中果枝,注意开夭窗增加通透性,通过重截达到矮化目的。高产树冠树高3.2一3.sm、冠径2.83.Zm。3.3合理间伐盛产34年后,交叉重枝严重,修剪量太大,应根据树体情况合理间伐,每667mZ保留3545株,确保产量均衡和桃树的正常生长。间伐后的修剪以能充分利用土地和空间来确定。4保果和疏果4.1保果苹果桃开花量大,坐果率高,一般不需要采取特别的措施,可在现蕾期、初花期各喷一次45%正旺钾宝400600倍液、0.1%芸苔素内醋900012000倍液,加。.2%的硼砂液。4.2疏果为了高产优质,适度疏花疏果,做到叶果比适度,是增产增收行之有效的措施。具体做法是:种植第一年时全部摘除幼果,培养树冠;第二年可根据树体长势情况,疏去大部分果实,让梢果同步生长,树冠过小的不让其挂果,讲究整体平衡;结果树结合修剪,除去中、长果枝,幼果期视挂果量,适当人工疏除部分过多幼果。5病虫害防治5.1冬季清园苹果桃是落叶果树,在余庆高温高湿的亚热带区种植10年来表现良好,对环境要求不严,一般n月中旬开始落叶,落叶后要及时清除枯枝落叶,集中烧毁,用石灰乳+硫磺十生盐(少许)对主干进行涂白,并喷3一5波美度石硫合剂一次,对桃园彻底清园。5.2病害防治苹果桃病害发生较轻,春、夏季侧重防治流胶病和炭疽病,可选用50%多菌灵可湿性粉剂700900倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂600800倍液,在幼果期、果实膨大期各喷一次,同时在生长季节中尽量减少树体伤口,避免病菌侵入。流胶病初期及时挑治,先将病部的分泌物刮掉,涂抹5波美度石硫合剂或0.1%升汞水,并用白铅油或其它保护剂保护。5.3虫害防治新梢生长是蚜虫危害盛期,可选用10%毗虫琳可湿性粉剂25003000倍液、20%叶蝉散乳油或40%乐果乳油8001000倍液,在害虫初发期用药,间隔710dl次,连续2次;白粉蚁一般在57月发生,主要危害主干和枝条,来势猛,发展快,严重时可造成减产甚至植株死亡。因此,在该虫发生初期,用25%唾嗦酮可湿性粉剂10001200倍液、95%蚁蟒灵乳油100150倍液或48写乐斯本(毒死蟀)乳油1000一1300倍液对发虫部位进行重点喷雾,间隔710dl次,连续2次。采前20d果园停止用药。6成熟与产量6.1成熟苹果桃在余庆一般是7月5日前后开始成熟,成熟时单果重40659,果皮色红鲜艳,茸毛少,果肉粉红色,近核处深红色,离核,肉质致密,完熟后也不易变软,耐贮运(常温贮藏4sd),分批成熟,成熟期2025d。6.2产量经过10年的田间多点试验、示范种植观察,苹果桃种植后生长迅速,一般定植第二年见果初产,平均667mZ产198kg;第三年试产,最高株产26.8kg,最低株产13.2kg,平均667mZ产1592kg;第四年进入盛产期,株产3545kg,667m,产鲜果2500一3000kg,且稳产性好,无大小年,产品适合鲜食和加
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