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家庭排骨的做法简介 【糖醋排骨】嗜肉族假期一定需要的大菜周末吃啥? 时间过的可真快啊,一年马上四个月就要结束了!然后就是端午,接着就是中秋,完了就到春节!怎么就觉得时间过的老快的!年纪大了就觉得时间过的飞快!小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日,现在倒好,希望时间你过慢点儿,再慢点儿,可是我起床一眨眼就中午,吃个饭没久就到晚上,还没开始放松一下就到睡觉时间!哎哟喂(展开) 食材 主料 排骨 500g 辅料 油适量 盐适量 冰糖10粒 香醋3勺 葱白2根 小香芹1棵 姜1小块 步骤 1.材料1.材料 2.(因为排骨已经在冰箱冷冻了两天)排骨焯水 3.准备好糖醋料(香醋 冰糖) 4.焯水后的排骨沥干水分 5.锅里入油,放入冰糖 中小火 6.待冰糖开始融化的时候放入排骨,小火慢炒, 7.直到排骨全身沾满糖色,金黄漂亮 8.加入一碗水 9.调入少许盐,大火烧开后,该小火慢煨20分钟左右 /html/peixunxiangmu/2012/1115/62.html 10.20分钟后,水分剩下1/3的时候,放入葱白,姜丝,小香芹段2,继续煨至差不多收汁 /cxcms/product/2013-2-8/523.html 11.将要收汁的时候,放入香醋,大火翻炒均匀,
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