第二节 人和动物细胞的结构和功能.doc

第二节 人和动物细胞的结构和功能 一、学习目标：知识性目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。情感价值目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。二、教学重点与难点：教学重点：1、识别人的口腔上皮细胞结构。2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。3、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。教学难点：说出细胞核在生物遗传中的重要作用。三、教学准备：1、收集有关动物细胞的形态图片。2、教师准备人的口腔上皮细胞的结构实验用具。3、FLASH动画播放：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构教学过程：一、探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构（一）制作人的口腔上皮细胞的临时装片：1. 在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。2.用消毒牙签的一端，在漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下。3.把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。4.用镊子夹起洁净的盖玻片，将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴，然后，轻轻地盖在水滴上。5.在盖玻片的一侧加稀碘液；用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润到标本的全部。（二）用显微镜观察人的口腔上皮细胞并思考如下问题：引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意点，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。问题：（1）、两个实验的材料用具有什么不同？（2）、应该取实验材料的哪一部分？（3）、为什么此实验用0.9%的生理盐水？教师指导学生阅读书中的实验步骤并分组讨论、交流先想一想怎样使用低倍显微镜？再将临时装片放在显微镜下，进行观察。用低倍镜观察，在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞，就是人的口腔上皮细胞。重点观察一个口腔上皮细胞。归纳： （1）、人的口腔上皮细胞的基本结构包括三部分。 （2）、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点。 （3）、组成生物体的细胞各部分的功能。结论： 1、人的口腔上皮细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。 2、比较人和动物细胞的异同： 异：人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。 同：都有细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。 3、组成生物体的细胞各部分的功能。（请学生思考并回答）（三）绘图：依照所观察到的细胞，画一个口腔上皮细胞图，并且标注出各部分的名称。二、细胞核在生物遗传中的重要作用：请阅读课本中的相关内容及下面的资料，回答下列问题：问题展示：（1）、对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）、染色体、遗传物质、基因等之间的相互关系。三、课堂小结： 归纳得出： 1、 细胞是植物体、动物体和人体生命活动基本结构和功能单位。 2、 人和动物细胞的异同： 异：人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。 同：都有细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。三、当堂训练：1、动物细胞和植物细胞都具有的结构是（ ）A、细胞壁、细胞质、染色体 B、细胞膜、细胞质、细胞核C、细胞核、细胞质、叶绿体 D、细胞核、大液泡、细胞质2、在切西瓜时，流出的汁液是（）A、细胞质 B、细胞汁C、细胞核 D、细胞质3在细胞内储存遗传信息的物质是（）A、蛋白质 B、RNA C、DNA D、染色体4、 是人和动物的生命活动的基本单位。5、在植物细胞和动物细胞都含有线粒体，说明他们都可以进行 。6、染色体位于 中，它的主要成分是 、 。其中 是主要的遗传物质。7、填空题1）、和植物细胞相比，人和动物细胞的基本结构都具有_、_和_，而没有_。2）、比较人和动物细胞与植物细胞的区别，填写下表。细胞壁（有无）细胞膜（有无）细胞质（有无）细胞核（有无）叶绿体（有无）线粒体（有无）大液泡（有无）人和动物细胞植物细胞3）、细胞中遗传物质的主要存在场所是_。4）、在各种生物细胞中，染色体的_、_和 _都是一定的。5）、染色体的主要成分是_和_。6）、染色体中主要的遗传物质是_，它能_，并能控制_8、请根据所观察到的人口腔上皮细胞，并标出下列人和动物细胞各结构名称。四、课后反思：1、本节知识学习的要点是：让学生通过观察和对比，得出动物细胞和植物细胞的异同：异：人和