第六章 微生物的代谢习题.doc

第六章 微生物的代谢一填空 1代谢是推动生物一切生命活动的动力源，它包括_ _和_ _；由于一切生命活动都是耗能反应，因此，_ _就成了代谢中的核心问题。2在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ _；以无机氧化物为最终电子受体的称_ _；以有机物为最终电子受体的称_ _。 3糖酵解是_ _，主要有 _、_ _、_ _和_ _四种途径。4EMP途径大致可分为两阶段，第一阶段为_ _，只生成两分子_ _的主要中间产物，第二阶段为_ _，合成_ _并形成两分子_ _，EMP途径可为微生物的生理活动提供_ _和_ _，其中间产物又可为微生物的合成代谢提供_ _，并在一定条件下可逆转合成_ _。5HMP途径的一个循环结果是一分子葡萄糖转变成一分子_ _，三分子_ _和六分子_ _；且一般认为HMP途径不是产能途径，而是为生物合成提供大量的_ _和_ _。6 ED途径一分子葡萄糖最后生成两分子_ 、 _，一分子_ _和_ _。7电子传递系统中的氧化还原酶包括_ _、_ _、_ _、_ _和_ _。8呼吸作用与发酵作用的根本区别在于_ _。9乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过 途径，产物为 ，肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过 途径，产物为 、 和 。10异养微生物的_ _和_ _均来自_ _的生物氧化，而化能自养微生物在无机能源氧化过程中通过_ _产生ATP。11乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸，根据产物不同，乳酸发酵可分为_ _、_ _和_ _三种类型。12硝化细菌和硫细菌是通过_ _来生成还原力。13光合色素可分为_ _、_ _和_ _三种类型，光合色素中的类胡萝卜在光合作用中有两种作用是_ _和_ _。14一个光合单位由_ _和_ _组成。15兼性需氧微生物具有两套呼吸酶系，在有氧时 ，在无氧时 。16在自然界引起元素硫和无机硫化物氧化的真细菌主要有：1、 2、 和3、 。 二是非题1EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。( )2光合磷酸化和氧化磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。( )3光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。( )4同功酶是行使同一功能、结构不同的一组酶（ ）5光合叶绿素和高等植物中的叶绿素具有相类似的化学结构。( )6化能自养菌以无机物作为呼吸底物，以O2作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。（ ）三名词解释生物氧化 发酵 (fermentation)呼吸作用氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 无氧呼吸有氧呼吸Stickland反应 硝化作用反硝化作用 四选择题1当一个NADH分子经代谢并让它的电子通过电子传递链传递后，可产生（ ）A 6个氨基酸分子 B 1个葡萄糖分子C 3个ATP分子 D 1个甘油三酯和2个甘油二酯2微生物从糖酵解途径中可获得（ ）个ATP分子。A 2 B 4C 36个 D 38个3对于青霉菌，每摩尔葡萄糖通EMP和TCA循环彻底氧化共产生（ ）摩尔ATP。A 34 B36 C 38 D394下列光合作用微生物中进行的是非环式光合磷酸化作用的是（ ）A甲藻 B绿硫细菌 C蓝细菌 D嗜盐细菌5硝酸细菌依靠（ ）方式产能。A发酵作用 B有氧呼吸 C无氧呼吸 D光合磷酸化6下列微生物中同时具有固氧、氧化无机硫化物、氧化亚铁为高铁能力的是（ ）A 脱硫弧菌属Desulfovibrio B着色菌属Chromatium C 贝氏硫细菌属Beggiotoa D氧化亚铁硫细菌f.ferrooxidans7厌气条件下降解果胶的细菌为（ ）A多粘芽孢杆菌 B枯草杆菌 C费新尼亚浸麻梭菌 D软腐欧氏杆菌8腐败梭菌Clos.putrificum能同时利用（ ）作碳源、能源和氮源，进行氧化还原脱氨作用。A果胶质 B脂肪酸 C葡萄糖 D氨基酸9巴斯德效应是指（ ）A乳酸对微生物的抑制 B酒精对葡萄糖分解的抑制C氧气对呼吸作用的抑制 D氧气对发酵作用的抑制10根瘤菌处于植物所形成的根瘤内，所以它属于（ ）型微生物。A好氧 B厌氧 C兼性厌氧 D耐氧11.合成代谢是微生物细胞中（）的一个过程.A.合成分子及细胞结构 B.在电子载体间传递电子C.微生物细胞分解大分子为较小的分子 D.糖酵解和三羧酸循环是关键的中间产物12.下列过程中为了产生ATP分子.下列物质除了（）之外都是需要的.A.二磷酸腺苷分子 B.能量 C.磷酸基 D.DNA或RNA13.当进行糖酵解化学反应时，（）.A.糖类转变为蛋白质 B.酶不起作用 C.从二氧化碳分子产生糖类分子 D.从一个葡萄糖分子产生两个丙酮酸分子14.当光合作用固定碳反应时（ ）.A.CO2分子与磷酸核酮糖分子反应 B.丙酮酸分子结合形成葡萄糖分子C.淀粉分子转变为纤维素分子 D.DNA分子改变为RNA分子15.下面的叙述（）可应用于发酵.A.在无氧条件下发生发酵 B.发酵过程发生时需要DNAC.发酵的一个产物是淀粉分子 D.发酵可在大多数微生物细胞中发生16.电子传递链中（）A.氧用作末端受体 B.细胞色素分子不参加分子转移C.转移的一个可能结果是发酵 D.电子转移的电子来源是DNA17.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）.A.无酶时 B.无ATP时 C.无氧时 D.有细胞色素时18.为使淀粉和纤维素进行代谢而提供能量，（）A.它们必须第一步变成脂肪分子 B.它们的葡萄糖单位必须被释放C.环境中必须有游离氧存在 D.遗传密码必须起促进作用19.脱氨（基）作用实现（）转变.A.多糖转变为双糖 B.双糖转变为多糖 C.脂肪转变为糖类分子 D.氨基酸转变为能量化合物20.细菌中参加光合作用的是（）A.紫细菌和绿硫细菌 B.肠道细菌和大肠杆菌 C.土壤细菌如放线菌 D.立克次体和衣原体21.某些微生物光合作用从叶绿素分子丢失的电子来源于（）A.ATP分子 B.细胞色素分子 C.水分子 D.含氮碱基分子 五问答题1 扼要说明酵母的一型、二型和三型发酵，它们的最终产物是什么？ 2 简述“醉酒”和“鬼火”形成的原因。 3 简述无氧呼吸的特征。 4 请指出以下作为电子最终受体的呼吸类型：a) NO3 NO2N2Fe3+Fe2 S O2 b) CO2CH4 FumarateSuccinde 5 何谓化能自型养微生物，它们是如何合成细胞物质的？ 6 简述反硝化作用的生态学作