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北 京 农 学 院 试 卷 7/7模拟题 四班级： 姓名： 学号：课程名称基础生物化学专业班级备注模拟题D题号一二三四五六七八九十总分阅卷人满分301020101020100得分一、填空题（30分，每小题1分）1.组成蛋白质的20种氨基酸中，不含手性碳原子的氨基酸是_，酸性氨基酸是_和_。2.羊毛角蛋白的-螺旋结构中，每一个螺旋含有_个氨基酸残基，沿螺距方向上升_nm。3.通过肺炎球菌转化实验，证实核酸的生物功能是_。4.真核生物中，糖异生途径在_中进行，脂肪酸-氧化在_中进行，脂肪酸从头合成在_中进行。5.糖异生途径的关键酶包括_、_、_和_。6.脂肪酸-氧化的主要步骤包括：_、_、_和_，主要产物是_。7鸟氨酸循环中，游离的氨首先生成_，再与_反应生成瓜氨酸，瓜氨酸出线粒体后最终将氨代谢为_排除体外。8.核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为_；变性的核酸复性时，紫外吸收恢复到原来的水平，称为_。9.真核生物转录过程中，mRNA前体的加工时在5末端形成_，3末端加上_。10.岗崎片段的延伸都是按_方向进行的。11.大肠杆菌DNA复制过程中，解开DNA负超螺旋的酶是_，打开DNA双链的酶是_，与单链DNA结合以维持其单链状态的蛋白是_ _，复制链延伸的酶是_。二、选择题（10分，每小题1分）123456789101.下列氨基酸中侧链含有羟基的是AGlyBGluCLysDThr2.蛋白质变性时，下列化学键不发生变化的是A氢键B离子键C肽键D次级键3.下列酶中，催化不可逆反应的是A磷酸甘油变位酶B醛缩酶C磷酸己糖异构酶D磷酸己糖激酶4.哺乳动物细胞中TCA循环发生的场所是A内质网B细胞质C线粒体D高尔基体5.脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的主要载体是A乙酰CoAB硫辛酸CTPPDACP6.脂肪酸合成酶系的终产物是A丙二酸单酰CoA B琥珀酰CoAC硬脂酰CoAD软脂酰CoA7.下列化合物中，可以抑制电子传递链复合体III的是A寡霉素BDNPC抗霉素AD一氧化碳8.转氨酶的辅酶是A磷酸吡哆醛B磷酸吡哆胺C磷酸吡哆醇D磷酸吡哆酮9.与氨基酸结合的tRNA部位是A5末端B3末端CN-末端DC-末端10.下列氨基酸中，遗传密码只有一个密码子的是AThrBTrpCTyrDPhe三、名词解释（20分，每小题2分）1.盐析2.蛋白质一级结构3.凝胶过滤层析4.Kcat5.糖酵解6.SOS修复7.后随链8.内含子9.反转录10.密码子四、简答题（10分，每小题5分）1.简述中心法则。2.简述EMP途径中三个不可逆关键步骤。五、实验题（10分）1.简述考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量的基本原理和主要步骤。六、论
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