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目 录第一章 佳鑫量贩购物广场简介-4第二章 佳鑫量贩购物广场组织架构- 5第三章 门店各部门岗位职责及工作流程1. 店长岗位职责及工作流程-62. 店长及经理时段化工作流程-83. 防损部岗位职责及工作流程-144. 信息部岗位职责及工作流程-195. 企划部岗位职责及工作流程-246. 行政人事部岗位职责及工作流程-277. 客服部岗位职责及工作流程-328. 财务部岗位职责及工作流程-359. 百货部岗位职责及工作流程-3810. 食品部岗位职责及工作流程-4211. 生鲜部岗位职责及工作流程-4512. 理货员岗位职责及工作流程-4813. 收银员岗位职责及工作流程-52第四章 业务操作流程1. 超市每日开、闭店流程-642. 新品导入流程-653. 接货验收规定-654. 补货上架作业流程-665. 内部调拨流程-666. 销货退货流程-667. 超市进货、退货流程图-678. 盘点工作流程-689. 顾客投诉处理流程-7010. 促销活动作业流程-7111. 超市谈判与结算流程图-7212. 商品变价工作流程-7313. 无法退货的残损商品处理流程-7414. 正常价签打印流程-7515. 变价价签打印流程-76第五章 管理制度1.行政人事管理制度1.1公文管理-771.2档案管理-771.3印信管理-781.4会议管理-781.5保密制度-791.6办公及劳保用品管理-801.7车辆管理-811.8安全保卫管理-811.9员工行为规范管理-831.10人事管理-832.店内日常管理制度2.1赠品管理制度-972.2店内码申请打印与粘贴规定-972.3特价快讯考核制度-982.4孤儿商品的管理制度-982.5商品质量管理制度-992.6报损制度-992.7盘点制度-992.8废旧包装管理制度-1002.9公司例会制度-1002.10广告收费及驻场人员管理制度-1012.11缺断货防止制度-1022.12自用商品管理制度-1022.13端架、堆头管理制度-1022.14防盗标签使用管理制度-1032.15促销活动实施与管理制度-1032.16防损员处理漏结帐制度-1042.17关于公司各营业场所安全用电、节约用电的管理规定-1042.18超市日配货制度-1052.19超市耗材管理制度-1052.20退换货制度-1062.21员工购物制度-1062.22市调制度-1062.23员工偷窃事件的防止制度-1072.24生鲜加工间管理制度-1072.25生鲜日配品营采分离制度-1072.26储值卡管理制度-1082.27收银作业检查制度-1082.28滞销品淘汰制度-1092.29超市滞销品淘汰-1102.30卖场设备管理制度-111第六章 佳鑫量贩购物广场员工手册-127第七章 佳鑫量贩购物广场会员手册-134第八章 佳鑫量贩购物广场超市营运术语汇总-138第九章 佳鑫量贩购物广场“服务之星”考核标准-150第十章 佳鑫量贩购物广场商品陈列标准-152第十一章 佳鑫量贩购物广场各项应急预案-162附：表格值班店