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燃烧基础知识一、什么是燃烧燃烧是一种伴随有放热、发光现象的化学反应。放热是指燃烧物质中的化学能一部分转变为热能。发光是指人们用肉眼能观察到的光亮，多数可燃物燃烧时可以看到火焰光亮。既然是化学反应，一定就会有新的物质生成。例如木炭在空气中燃烧变成了二氧化碳。二、燃烧的三要素燃烧虽然是一种非常普遍的现象，但是它也不是随便发生的。燃烧必须具备三个条件，即燃烧的三要素。(1)要有可燃物。不论是固体、液体、气体，凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈反应的，一般都称为可燃物。例如，无机物有钾、钠、碳、铝粉、氢气、一氧化碳、硫化氢、二硫化碳等；有机物有纸、木材、橡胶、棉、麻、汽油、煤、天然气、液化石油气等。 (2)要有助燃物。助燃物，顾名思义就是能帮助和支持燃烧的物质。例如空气、氧、过氧化钠、浓硝酸、浓硫酸等。发生火灾时空气是主要的助燃物。 (3)要有着火源。凡是能引起可燃物燃烧的能量叫做着火源，或叫做引火源、点火源。最常见的着火源是热能，还有电能、化学能、光能、机械能等。 常见着火源主要有以下几种： a明火。如生产和生活中的灯火、火炉、火柴、打火机、烟头、烟筒或烟道喷出的火星、气焊和电焊喷火、机动车辆排气筒冒出的火星等。 b电火花。如电气开关在开闭电闸时的弧光放电、电动机、变压器等电气设备产生的电火花。还有静电火花，如液体流动引起的带电、喷出气体的带电、人体的带电等。 c撞击或摩擦产生的火星。如机器上轴承转动的磨擦、铁钉落入设备内后铁器和机件撞击、磨床和砂轮的磨擦、铁器工具相撞或与混凝土相碰等。 d高热物质和高温表面。如加热装置、烧红的电炉、电加热器、高温物料的输送管、冶炼厂或铸造厂里熔化的金属、烟囱和烟道等。 e雷击。是瞬间的高压放电，能引起任何可燃物质的燃烧。 f自燃起火。以上三要素必须同时具备，并且要分别满足一定条件，三者相互结合、相互作用，燃烧才能发生；如缺少其中任何一个条件，燃烧都不能发生，或燃烧将停止。三、闪燃与闪点闪燃是在一定温度下，易燃或可燃液体蒸气与空气混合后，达到一定浓度时，遇着火源产生一闪即灭的现象。闪燃发生的原因是：液体在闪燃温度下，蒸发速度还不快，蒸发出来的气体仅能维持一刹那的燃烧，而来不及补充新的蒸气以维持稳定的燃烧，因而一闪即灭。闪点，是液体表面产生闪燃的最低温度。闪点越低，火险越大。闪燃往往是火警的先兆。闪点是评定液体火灾危险性大小的主要依据，当可燃液体温度高于闪点时，随时都有被点燃的危险。四、着火与燃点可燃物在某一温度下，接触到点火源发生燃烧，且移走点火源后，燃烧仍能持续，这种现象叫着火。燃点是指可燃物开始持续燃烧所需要的最低温度。可燃物的燃点越低，越容易起火。根据可燃物的燃点高低，可鉴别其火灾危险性。表11是一些常见可燃物的燃点。表1-1 一些可燃物的燃点可燃物名称燃点（）可燃物名称燃点（）纸 张130230豆 油220棉 花210255灯 油86布 匹200松 木250五、自燃与自燃点可燃物在空气中没有外来明火源作用下，靠自热或外热而发生的燃烧现象叫自燃。根据热源的不同，自燃分为本身自燃和受热自燃两种。本身自燃是由于物质内部自行发热，通风不良而集热不散，使其温度达到自燃点而产生的燃烧。如油纸、油布、油棉纱、湿稻草等物质的自燃。 受热自燃是物质没有接触明火但被加热到自燃点后产生的燃烧。如食油在锅中加热，烘烤木材，煤场堆放的原煤由于阳光照射和内部发热引起的燃烧等。自燃点是物质发生自燃的最低温度。物质的自燃点越低，发生火灾的危险性就越大。表12是一些可燃物的自燃点。表12 一些可燃物的自燃点可燃物名称燃点（）可燃物名称燃点（）汽 油255530黄 磷3435煤 油240290桐 油410柴 油350380棉 花407六、燃烧产物燃烧产物即燃烧时生成的气体、蒸气和固体物质。其中，散发于空气中且能被人看到的燃烧产物叫做烟雾。燃烧时，生成的不能再燃烧的产物，叫做完全燃烧产物；生成的还能继续燃烧的产物，叫做不完全燃烧产物。燃烧产物的成分与燃烧的可燃物的化学组成和燃烧条件有关。大部分可燃物是有机物，由碳、氢、氧、硫、磷和氮等元素构成的，燃烧后分别生成二氧化碳(在不完全燃烧时生成一氧化碳)、水蒸气、二氧化硫和五氧化二磷等产物，氮在燃烧中不起反应，氧在燃烧过程中被消耗掉了。有机物在不完全燃烧时，除生成完全燃烧产物外，还会生成一氧化碳、酮类、醇类，醛类、醚类及其他一些复杂的有机化合物，这些物质有继续燃烧或与空气形成爆炸混合物的危险。如果是各种塑料、羊毛等高分子材料燃烧，除了生成二氧化碳外，还生成其他一些有毒或有刺激性的气体，如一氧化碳、氯化氢、氰化氢等。七、烟气的危害据统计，在火灾死亡的人员中有很大一部分人不是直接被火烧死的，而是因烟气和毒气窒息死亡的，还有一些人是中毒晕倒后被烧死的。特别是许多建筑物内使用大量易燃、可燃材料进行装饰装修，这些材料中有很多是高分子聚合物，发生火灾后，将会产生大量有毒气体和热蒸气，严重威胁着火场中人们的生命安全。烟气中主要有害成分是：二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、氮氧化合物等。空气中含有大量二氧化碳时，人们会感到缺氧，达到6以上时，感到呼吸急促、困难、头痛、浑身乏力，严重窒息以致死亡。当一氧化碳在空气中的含量达到1时，人吸气数次后失去知觉，经12分钟后可中毒死亡。二氧化硫对人的呼吸道的粘膜和眼睛的角膜有刺激，当其在空气中的含量达到0.05时，人在短时间内有生命危险。氮氧化合物遇水分可形成硝酸，可对呼吸器官产生强烈刺激和腐蚀作用，轻则胸闷、咳嗽，重则昏迷、肺水肿。同时，烟气使能见度