商业计划书 六范文.doc

商业计划书 六范文 商业计划书 一、市场挖掘本小组主要是打造一个集文化底蕴、绿色健康、时尚休闲的幸福擂茶公司。 据我们团队调查，目前擂茶还没有建立知名度，其市场暂未开发，属于保健饮品、文化饮品艺术饮品。 擂茶饮品尚处于饮品行业的空白状态，有着很大的发展空间。 奶茶类、咖啡、可乐饮品已遍布各个地区，市场已经达到饱和，发展方式已经趋于成熟。 另外，大部分的消费者对于擂茶饮品的制作工艺等不熟悉，我们企业主导的幸福擂茶主题店铺，不仅使消费者亲自体验并动手实践擂茶制作的神奇工艺，而且倾心为顾客提供各种美味的擂茶及创造一个属于个人空间舒适环境。 二、产品擂茶是一种无污染，无副作用，而且它能够提高人体免疫力，长久喝美白保健，夏能抗暑冬能暖身，是最货真价实的无污染绿色饮料。 擂茶原料选用的都是农产品，原料易得，制作过程也是纯手工，保证原汁原味，产品绝对与众不同，口味绝佳。 而擂茶相比于其饮品来说，具有健康、环保、新颖的创造性优势，本产品的推出，符合时代的潮流，也更是填补了其它饮品单一功效的缺憾。 而擂茶各类品味和功能，也是将擂提升到了一个更高的层次。 三、你的产品将面对的用户群是哪些？1）幸福擂茶馆A、营销方式和市场定位以体验营销为主题。 店面的装修布置体现擂茶文化，纯手工制作的擂茶工艺直接展示在客户面前，幸福擂茶馆的定位是中高档消费场所。 B、产品选择产品按口味分，有甜擂茶、咸擂茶。 按功能分，有止渴的、消炎的、防暑的、抗寒的、充饥的、解馋的。 以及其他种类，如冰擂茶等。 顾客可根据自己喜好选择不同产品。 C、店面选址a、开在旅游区，尤其是古城古街客户群是所有游客。 幸福擂茶馆不但能够为游客提供一个歇脚之地，更是一种对中国古老文化的全方位体验。 另外，特殊配方和包装的幸福擂茶只供旅游区幸福擂茶馆销售，游客可自主选择购买。 b、有选择性的在各地开连锁幸福擂茶馆，但严格控制数量，不断提升质量客户群是中高层消费者。 展示擂茶文化和擂茶艺术，打造传播文化、静心思考、商务会谈的中高档场所。 2）袋装和桶装幸福擂茶（产品包装和销售形式类似于奶茶）针对儿童群体甜擂茶针对青年人均衡营养类擂茶（这是最货真价实的无污染绿色饮料）3）药茶A、针对人群养生大众B、主要产品功用为消炎的、防暑的、抗寒的三大类产品。 C、销售途径零售单位和药房。 四、说明你的竞争力。 1）营销力我们将采用体验营销的营销模式对产品进行宣传和推广，加深广大消费者对我们公司擂茶系列产品的认知，让顾客用舌头去感受我们的产品，细腻而又真实的认知我们的产品，从而征服消费者的味觉。 让消费者参与到产品的制作过程中，完全的传统手工制作，纯天然食材，让消费者从心底接受和认可我们产品的品质，让一个顾客满意等于做一百个街头宣传。 2）产品力我们的擂茶系列产品选用天然食材，无添加剂，品质保证，符合健康饮食的理念。 引进最真宗的安化擂茶制作方法，采用传统手工制作，保证原汁原味。 擂茶茶味纯，香味浓，不仅能生津止渴、清热解暑，还有健胃养脾、滋补长寿的功效，因此擂茶系列产品适合人群很广。 3）品牌力幸福擂茶，从名字上便可知它饱含着祝福和情谊。 以“幸福”为情感主线，塑造一个温暖的健康的绿色的品牌形象，我们的品牌产品能够迎合大众绿色、健康、营养的生活质量要求。 4）研发力擂茶系列产品，在保留传统制作工艺的基础上将引进科学健康营养的配方进行产品种类的扩展，研发更多的新产品，以适合更多的消费人群。 5）资源力从原材料方面来看，我们公司将会同湖南益阳安化的茶叶经销商建立合作关系，得到最适合的擂茶制作原材料，以及最优质的擂茶制作工具。 能够保证原料的充足性。 从人员方面看，我们小组的每个成员大学所学专业都是市场营销专业，有扎实的专业知识，产品的营销推广和宣传在很多方面都可以亲力亲为，节省人力成本和管理费用。 五、论证一下这个市场有多大，你认为这个市场的未来是怎么样？1）幸福擂茶馆市场广阔且会逐渐扩大。 究其原因，在于随着市场经济的发展和人们生活水平的提高，对文化、健康、享受等方面提出了更高的要求，幸福擂茶馆正是这些相结合的全新消费领域，故而市场广阔且会逐渐扩大。 2）袋装和桶装幸福擂茶（产品包装和销售形式类似于奶茶）市场开拓有一定的难度，但一旦打开市场，便会势如破竹在市场占领一席之地。 该产品的市场定位类似于奶茶，想要分一杯羹有一定难度。 但幸福擂茶的美味口感和养生保健功效将会使产品在市场占领一席之地。 3）药茶需要宣传，但市场广阔。 药茶是一个新的领域和产品，所以需要宣传。 该产品可以根据地域和季节的不同，选择性的开发市场。 其口味和长期的养生效果必将拥有广阔的市场。 六、如何挣钱？在我们的企划中，采取自主经营为主的方式，将擂茶的特色融入其中，在其市场处于空白期的状态下，最大限度地将擂茶的功效推广出去，并建立起良好的客户关系，赢得客户认可。 而擂茶低成本的生产，也可将效益最大化。 而我们稳定丰富的供货资源，也能为客户提供更为理想的消费环境。 而擂茶相比于其它茶品种来说，具有健康、环保、新颖的创造性优势，本产品的推出，必将符合时代的潮流，也更是填补了其它茶类单一功效的缺憾。 而擂茶各类品味和功能，也是将擂提升到了一个更高的层次。 我们企业将设立幸福擂茶的主题店铺，后期主要以连锁经营方式进行，在店铺的设计上我们主要融入艺术及文化的素体，主要为客户营造一个舒适、休闲的环境。 幸福擂茶的服务品质，我们从客户出发，根据顾客的要求，推出让顾客亲手制作擂茶的服务，让顾客在这个过程中体会到擂茶工艺中的精湛技术以及擂茶在中国古老文化的传承下，展示深厚的擂茶文化底蕴。 随着生活条件日益提高，我们对生活的品质也有了更高的要求，而在身体健康方面，也是赋予了更多的关注。 我们幸福擂茶馆里推出的擂茶，具有养生保健的功效，与各大药房进行合作，设置专业的擂茶养生保健货架，这也为客户在有需求的时候能够随时品尝到我们幸福擂茶的味道并扩充我们的市场容量。 在现在各种旅游地区的餐饮店中，肆意提高饭菜价格等现象对各游客造成了很大的困扰，而我们幸福擂茶馆将会在部分旅游景区建立营业点，并以连锁经营的形象推出，全县统一价格，这就避免了旅客被宰的麻烦，与我们企业利益信誉双丰收的双赢模式。 七、市场状况根据我们的调查，目前中国的擂茶馆居少数，大部分在深圳、厦门、福建等南方沿海地区。 且能够有品牌特色的更是少之又少，如客家擂茶馆。 我们认为，幸福擂茶市场空间大，具备一定的发展潜力，而且我们企业将根据南北的生活特色和差异化，推出不同的服务。 我们企业的优势在于，富有鲜明特色的擂茶，相对其它茶业有更多的市场前景，提高顾客精神层次的享受，加入各种养生保健功能，为顾客提供更加时尚并且绿色健康的消费理念。 擂茶的独特之处，它可根据不同人群推出不同口味，又因配料的不同拥有不同的功效，因此市场竞争力强且不易被复制。 在传统工艺制作过程，融入各类营养配料，在各种资源充分利用的同时，体现出环保节约，我们相信我们的企业能在资源节约型和持续消费型社会的步伐中，做时代的先锋者，健康的引导者。 现在擂茶饮品的发展还处在低迷阶段，擂茶的功效和神奇之处还不为人所知，需要加大宣传力度。 另外擂茶制作工序的烦琐，也是要花费更大的人力和时间，这也为我们前期发展将要面对的困难。 八、亮点随着快节奏的生活方式的普遍，人们对于食品的健康也是要求越来越高。 顺应健康、营养食品的潮流，我们店里的擂茶，正是采用绿色、健康、营养搭配的生产方式提供给消费者以健康的食品。 但是，在中国的类茶馆少之又少，所以我们的具有独特口味与药效的擂茶馆会有一个很好的市场发展空间。 1）绿色、健康我们的店里所提供的擂茶，原材料都是选用农家自产的上好茶叶，食材都是纯天然食材，无添加剂，同时，引进最真宗的安化擂茶制作方法，并采用传统手工制作，保证原汁原味，是绿色健康的食品。 一般的擂茶制作只是选择加入一些普通食材，例如大豆、花生等。 可是，我们的擂茶不仅仅加入了这些，还在制作过程中按科学合理的比例加入一些甘草、金钱、艾叶、小叶客食碗（马蹄金）等中草药。 这些中草药不仅可以清热解毒、祛风寒，还有健胃养脾、滋补长寿的功效。 这样以来，我们的擂茶就不仅仅是一种口味独特的饮料，而且更是一种利于保健与增加营养的药物饮品。 由于我们店里的擂茶是分甜的，咸的及其他口味的，所以，尽管是在制作过程加入了一些保健的药物，擂茶的口味是不会有一点苦药的味道，很适合各个阶层的人群饮用。 2）更广的市场发展空间根据我们的调查，目前中国的擂茶馆居少数，大部分在深圳、厦门、福建等南方沿海地区。 且能够有品牌特色的更是少之又少，如客家擂茶馆。 我们认为，幸福擂茶市场空间大，具备一定的发展潜力，而且我们企业将根据南北的生活特色和差异化，推出不同的服务。 我们还会根据不同人群的不同口味推出甜的、咸的等多种口味的擂茶，为了更好的解暑，我们还推出了并擂茶，满足不同的消费者的需求。 目前，奶茶类、咖啡