企业管理基础教学大纲_龚卫星主编.doc

企业管理基础课程教学大纲1 学时（理论教学+其它教学）：40（346）2 使用专业： 商贸类3 教育目标： 企业管理基础这一课程，旨在使学生了解和掌握现代企业管理的基本原理和基本方法，在市场经济条件下具备现代企业管理理论和实际运用的技能要求，使学生熟悉企业制度、企业经营管理的基本方法，全面掌握现代企业管理的技能，使学生树立现代企业管理和现代企业制度的思想和观念，掌握现代企业经营管理中各项实务管理的原理、方法和技能，并能运用这些原理、方法和技能解决实际问题。4 教学基本要求：教师在教学中要使学生掌握基本概念和基本原理，多引入案例，培养学生的兴趣，使学生更好地掌握理论知识，并着重培养学生运用知识的能力，教学时多使用例证，利用课堂模拟等形式，充分调动学生学习的积极性，着重培养学生分析问题、解决问题的能力，加强学生的管理思维。通过本课程的学习，学生应达到下列要求：4.1 通过本章教学，使学生掌握企业与管理的概念和功能以及企业管理的原则；了解企业特征，企业管理的意义和重要性；熟悉现代企业的特征、面临的挑战和企业管理的内容。4.2 通过本章学习，使学生理解科学管理阶段、行为科学管理阶段和现代管理阶段的主要特点极其意义，管理的基本职能；了解管理的基本职能的发展。4.3 通过本章教学，使学生掌握组织的含义，企业建立组织结构的原则，管理层次与管理幅度的概念及相互关系，集权和分权, 直线职能制组织结构和事业部制组织结构；了解组织的重要性，正式组织与非正式组织，组织结构的概念，直线制、职能制和矩阵制组织结构。4.4 通过本章教学，使学生了解人力资源的含义、特点，人力资源开发与管理的重要性，人力资源规划的含义、内容和程序，人员的甄别与聘用，人员培训的类型，人员的激励，人力资源绩效评价的原则和内容。4.5 通过本章教学，使学生了解管理者的角色和分类，管理者的素质、技能和未来管理者应具备的条件，领导者的影响力、领导方式及其理论。4.6 通过本章教学，使学生掌握决策的方法，了解规划的概念、重要性和基本步骤，了解规划与预测，预测的程序与方法，决策的过程，计划的构成要素和类型；理解规划和决策的关系，规划和计划的关系。4.7 通过本章教学，使学生了解战略的含义、特征，企业战略管理的层次和过程，企业内部外部环境分析及方法，基本战略类型，企业战略的选择和实施。4.8 通过本章教学，要求学生掌握商品采购原则、销售原则、储存原则和控制方法，了解商品采购活动的基本要素和商品储存的作用，熟悉商品采购方式、采购业务流程的管理、销售方式和销售程序、商品储存的原则。4.9 通过本章教学，要求学生了解各生产类型及其特点，质量管理的概念及其发展，全面质量管理的概念，污渍管理的意义和任务；理解和掌握生产过程的空间组织和时间组织，流水生产的特征、组织条件和流水线的组织设计，质量统计的方法，物资消耗定额和储备定额制定的方法。4.10 通过本章教学，要求学生了解按诊断的对象、主体和内容划分的类型，企业诊断的程序，业务检查的意义和目的；掌握企业诊断的原则和业务检查的内容。5 教学内容、学时分配：项目教 学 内 容学时备注第一章1 企业管理概述1.1 企业与管理概述；1.2 现代企业的特征与挑战；1.3 企业管理的意义与原则31.第八、九两章可根据实际教学情况只选学一章；2. 各章1/4时间用于案例思考、案例分析。3. 合计时间八九章只计一次第二章2 企业管理原理2.1 企业管理理论的演进2.2 企业管理的职能；2.3 企业管理的基本原理； 4第三章3 组织管理3.1 组织概述；3.2 组织结构设计；3.3 企业组织结构的内容；3.4 企业组织结构的种类；4第四章4 企业人力资源开发与管理4.1 人力资源开发与管理概述；4.2 人力资源的规划；4.3 人力资源的开发；4.4 人力资源绩效评价；4第五章5 企业管理者5.1 管理者及其类型；5.2 管理者的素质和技能5.3 领导方式；2第六章6 企业规划6.1 规划的概述；6.2 规划的前提预测；6.3 规划的核心决策；6.4 规划的结果计划；4第七章7 企业战略管理7.1 企业战略管理原理；7.2 企业战略分析；7.3 企业战略的类型；4第八章8 商贸企业经营过程管理8.1 商品采购管理；8.2 商品销售管理；8.3 商品储存管理；7第九章9 工业企业生产过程管理9.1 生产过程的组织；9.2 质量管理9.3 物资管理7第十章10 企业诊断与业务检查10.1 企业诊断概述10.2 企业诊断的类别10.3 企业诊断的程序与原则10.4 业务检查2其他实践、测验和考试等活动6合 计407 教学形式方法：集体课，讲授法、案例讨论法、课堂模拟法相结合。8 考核形式：企业管理基础课程考核含形成性考核和终结性考核。形成性考核主要考察学生平时作业、课堂表现、考勤情况、自主学习等方面，占总评成绩的30；终结性考核即开卷书面笔试考试,期中考试占总评成绩的30%，期末考试占总评成绩的70。考试题型主要以主观题为主，主要考查学生对现代企业管理的基本理论的掌握和理解，侧重考察学生运用所学过的知识进行分析问题和解决问题的能力。9 教材：企业管理基础 龚卫星主编，华东师范大学出版社，2009年7月教育部职业教育与承认教育司推荐教材；中等职业学校商贸、财经专业教学用书。10 主要参考书：10.1 管理学教程，戴淑芬主编，北京，北京大学出版社，2004年7月。10.2 企业管理，李宗尧，北京，科学出版社，2005。10.3 现代企业管理基础，丁仁忠，上海，立信会计出版社，2000年9月。11 教学条件： 多媒体课室、投影仪、电脑。12 必要说明：本门