旋窑厂2010环境卫生标准.doc

旋窑厂环境卫生标准（2010年7月）一、目的通过科学的规范标准和控制，使旋窑厂的岗位卫生符合一定的标准，进一步为提高整个旋窑厂的环境卫生提供一个重要的保证因素。二、适用范围旋窑厂生产厂区三、各个岗位环境卫生要求 1、窑头、原料中控： 室内地面、窗台面等洁净无灰尘，无积水，不堆放杂物、垃圾，保持桌子、设备、工具箱等的干净整齐，无卫生死角；门、窗洁净无灰尘，玻璃窗明亮；楼梯和扶手无明显的积灰。办公桌、计算机桌面整洁，物品摆放有序，不可摆放过多物品，更不得乱放无关工作的杂物；计算机桌抽屉不得乱放无关工作的杂物，更不能放烟灰，里面的物品摆放做到整洁美观。办公桌内书籍、资料、物品摆放整齐有序；工具箱内的物品要在合理位置摆放，常用的工具要摆放在前面，工具不得随意、随处乱放，工具箱下的地面和顶部不得堆放杂物；茶几上的杯子要摆放整齐，分大小高低排放，安全帽要整齐摆放，帽檐向外。室内办公桌面或临近的墙面上不能张贴、悬挂各种无关工作的宣传画、资料、广告等。2、交接班室 室内地面、窗台面等洁净无灰尘，不堆放杂物、垃圾，保持桌子、凳子等的干净整齐，无卫生死角；门、窗洁净无灰尘，玻璃窗明亮。 要求每班清扫一次。办公桌桌面整洁，物品摆放有序，不可摆放过多物品，更不得乱放无关工作的杂物。办公桌内书籍、资料、物品摆放整齐有序；工具箱内的物品要在合理位置摆放，工具不得随意、随处乱放。室内办公桌面或墙面上不能张贴、悬挂各种无关工作的宣传画、资料、广告等。3、各个岗位值班室地面无明显的积灰，不留卫生死角。要求每班清扫一次。工具箱内的物品要在合理位置摆放，常用的工具要摆放在前面，工具不得随意、随处乱放，工具箱和控制柜下的地面和顶部不得堆放杂物。室内办公桌面或墙面上不能张贴、悬挂各种无关工作的宣传画、资料、广告等。2、窑头平台地面、设备、角落、栏杆、楼梯和扶手无明显的积灰，即使有积灰也是不到1天内的灰尘或者熟料。平台内杂物整齐有序堆放在角落，保持通道的顺畅。窑门、窑头罩侧面方格、燃烧器以及燃烧器架要定期用高压气清扫，储气罐、油箱、油泵和喷枪要定期清理，保持设备无明显积灰。工具箱内的物品要在合理位置摆放，常用的工具要摆放在前面，工具不得随意、随处乱放，工具箱和控制柜下的地面和顶部不得堆放杂物。3、篦冷机地面、设备、角落、栏杆、楼梯和扶手无明显的积灰，即使有积灰也是不到1天内的灰尘或者熟料。要求每天（周末除外）清扫一次。地面和角落不得堆放任何杂物，保持通道的顺畅。4、1#、2#链斗机地面、设备、角落、栏杆、楼梯和扶手无明显的积灰，即使有积灰也是不到1天内的灰尘或者熟料。要求每班清扫一次。楼梯和通道的地面不得堆放任何杂物，保持通道的顺畅。5、窑头电收尘平台地面、设备、角落、栏杆、楼梯和扶手无明显的积灰，即使有积灰也是不到1天内的灰尘或者熟料。要求每班清扫一次。楼梯和通道的地面不得堆放任何杂物，保持通道的顺畅。6、窑头收尘排风机地面、设备、角落、栏杆、楼梯和扶手无明显的积灰。要求每班清扫一次。地面不得堆放任何杂物。7、窑头电收尘控制室地面、设备、角落无明显的积灰。要求每班清扫一次。工具箱内的物品要在合理位置摆放，常用的工具要摆放在前面，工具不得随意、随处乱放，工具箱和控制柜下的地面和顶部不得堆放杂物。地面不得堆放任何杂物，更不能堆放易燃易爆的物品。一、 办公室物品摆放标准：1、 办公桌、计算机桌面整洁，物品摆放有序，不可摆放过多物品，做到整洁美观。2、 展品柜、资料柜内书籍、资料、物品摆放整齐有序。扫帚、抹布、毛巾、清洁用品、纸箱、废纸等物品要在合理位置摆放，不可放在明显位置或随意、随处乱放。3、 室内办公桌隔板或临近的墙面上不能张贴、悬挂各种宣传画、资料等。4、 属于各自的物品摆放在各自的位置上，不得随处、随意乱放。二、 办公室卫生标准：1、 室内地面、窗台面等洁净无灰尘，无积水，不堆放杂物、垃圾。2、 办公桌面、会议桌面、椅子、计算机、电话机、传真机、饮水机、微波炉表面、洗手台及其他柜面洁净、无污垢。3、 烟缸，纸篓、洗手池、茶杯等要勤倒、清洗，毛巾要经常洗涤，做到洗手池、纸篓、毛巾干净，烟缸无堆积烟蒂烟灰。4、 门、窗洁净无灰尘，室内物品无积尘，办公室内无卫生死角。5、 午餐后及时清理桌面、地面，不能有剩余饭菜。6、 坚持开窗通风，经常保持空气新鲜。三、办公室卫生职责要求：1、 办公室内做到每日早上班前小清扫、每月一次大清扫。2、 小清扫根据划分的区域责任到个人，做到做好以下工作：（1） 地面清洁、物品擦拭整理；（2） 垃圾清理、淋花；（3） 每日下班前关灯、关机、断电、关窗检查；（4） 负责有洗手间卫生的人员，要搞好洗手间卫生，保持清洁，保证卫生纸供应。3、 大清扫所有员工一起积极参加，做到打扫彻底，不留死角。4、 办公室内工作人员要注意个人卫生，养成良好的卫生习惯。5、 卫生打扫提倡互帮互助。三、室内(办公室、车间、会议室、传达室、值班室、更衣室)整洁。无蛛网，无积尘，窗明几净。墙面无剥脱。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。会议室、接待室、活动室等公共场所有禁烟标志，公用茶具有消毒设施或使用一次性茶杯。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。 四、室外(院落、场地、绿岛、花圃、假山、屋顶、平台等环境)整洁。道路平整，全面硬化、排水畅通。无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无卫生死角、无暴露垃圾、无废弃物。机动车辆和自行车按线停放，整齐有序。树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，绿化覆盖率应达36以上，并设有盆花、盆景、小品点缀，美化环境。 五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集，做到日产日清。单位厕所全部为二类以上水冲式，标志规范，设施完好，有专人清扫、保洁、消杀。蹲坑、便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。厕所内无蛛网，四壁无尘，地面整洁。 六、“门前四包”工作落实。单位“门前四包”有责任人，有责任书，有责任牌，门前无垃圾，无乱设摊点，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。十一、单位出租房落实创卫责任制，各项卫生管理工作达标。 十二、宣传教育所有干部和职工人人参与、支持创卫工作，服从创卫管理。4.4 生产车间 4.4.1 地面、楼面：应能防水、防渗漏、防滑、防腐蚀，无毒，易冲洗、消毒，并有适当的排水坡度。排水沟应为圆弧式的明沟。 4.4.2 墙壁：应能防水、防霉，光滑无毒，易冲洗、消毒。墙裙砌1.5m以上的浅色瓷砖或相当的建材。顶角、地角、墙角呈弧形，便于清洗。 4.4.3 天花板：应能防潮、防水、防霉、防灰，表面涂层牢固。 4.4.4 门窗：应严密，采用不变形的材料制作。窗台须下斜45，门口必须有防蚊蝇措施。 4.4.5 消毒设施：灌装和主要车间进口处必须设有低于地面10cm左右的鞋靴消毒池。 4.4.6 通风设施：车间内必须安装通风设备，以保持车间内空气对流。有大量蒸汽、废气的蒸料间、制曲间、淋油间应安装足够能力的排气设备。 4.4.7 照明设施：蒸料间、制曲间、淋油间、成品灌装间的照明灯具应安装防护罩。 4.4.8 更衣室：车间内应设有与操作间隔离的更衣室。室内须设有冷、热水洗手和消毒设施。 4.5 废弃物临时存放设施 应在远离生产车间的适当地点设废弃物临时存放设施和酱渣临时存放场地；并采取有效措施，不得使废弃物和酱渣污染厂区。5 工厂的卫生管理5.1 措施 5.1.1 工厂应根据本规范的要求，制订卫生实施细则。 5.1.2 工厂必须设置卫生管理机构，配备专职或兼职卫生管理人员，按规定的权限和责任，负责监督全体职工执行本规范。 5.2 维修、保养 厂房、设备、工器具、排水系统及其他机械设施必须保持良好状态，正常情况下每年至少进行一次全面检修，发现问题及时检修。 5.3 清洗消毒 5.3.1 为防止酱油受污染，所有设备、工器具应经常清洗；大曲室和种曲室须定期刷洗、消毒灭菌，防止种曲和大曲被杂菌污染。 5.3.2 每班工作结束后必须将地面、墙壁、排水沟清洗干净；室内的污水、废弃物要及时清除。 5.3.3 淋浴室、厕所必须经常清洗，定期消毒，保持清洁。 5.3.4 生产设备、工器具、操作台应经常清洗，必要时进行消毒；消毒后必须彻底冲洗干净，除去残留物。消毒灭蝇所用的药品不得有碍食品卫生。 5.4 废弃物处理 废弃物、垃圾、酱渣必须随时清理，并及时清除出厂。废弃物容器和废弃物存放场地应及时清洗、消毒。车间内禁止存放与生产无关的物品。厂房通道和周围场地不得堆放杂物。 5.5 厂区禁止饲养家禽、家畜。 5.6 厂内不得生产影响酱油卫生、质量的其他产品。生产过程中的卫生7.1 工艺卫生岗位责任制 各工序必须制订工艺卫生岗位责任制。1、宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地面、墙壁、衣 柜、门窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干净。“六无”即无灰 尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。 2、床上摆放的被、褥、枕头和枕巾要做到“三齐”：即：每天被 褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐。放置别的物品也 要保持整齐有度，不乱放、乱扔。 3、保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。 4、使用和保管好电器，按要求开关电器，不准私自接电器，严禁昼夜长明灯。用电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。做到人离寝室灯就关掉。 5、养成良好的卫生习惯，做到室内垃圾一天一倒，不累积、堆放垃圾、杂 物。不准将室内垃圾随便扫到走廊、公共区等地方。保持宿舍、走廊