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文档简介

成成 绩 绩 工厂化育苗原理与技术工厂化育苗原理与技术 课课 程程 论论 文文 论文题目论文题目 工厂化育苗技术的发展 姓姓 名名 顾勇强顾勇强 班班 级级 1414 设施专升本设施专升本 学学 号号 141004 141004 精品文档 2欢迎下载 工厂化育苗技术的发展工厂化育苗技术的发展 姓名 顾勇强 学号 14100448 摘要 本文介绍了工厂化育苗技术 它以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车 间 将现代生物技术 环境调控技术 施肥灌溉技术 信息管理技术贯穿种苗生产过程 以现代化 企业化的模式组织种苗生产和经营 从而实现种苗的规模化生产 工厂化育 苗的优缺点 工厂化育苗的发展 国外工厂化育苗的现状 国内工厂化育苗的现状以及 存在问题 西瓜为例 介绍工厂化育苗技术 最后总结工厂化育苗技术 关键词 工厂化育苗 农业技术 育苗 国内外 西瓜 工厂化育苗 在人工创造的优良环境条件下 采用规范化技术措施以及机 械化 自动化手段 稳定地成批生产优质花卉幼苗的一种育苗技术 工厂化育苗是以不同规格的专用穴盘作容器 用草炭 蛭石等轻质无土材料作 基质 采用精量播种 一穴一粒 覆土 浇水 一次成苗的现代化育苗技术 它 具有以下优点 1 节约种子 节水节肥 生产成本低 2 便于集约化 科学化 规范化管理 和实现育苗工厂化 机械化与专业化 3 出苗整齐 苗龄短 生长健壮 病虫害少 4 基质通气性好 根系易于人为控制 有利于根系的发育 5 苗移植过程中不伤根 定植后成活率高 缓苗快 精品文档 3欢迎下载 6 种苗利于长途运输 便于商品化供应 7 提高植株抗病性 土传病害明显下降 对瓜类枯萎病 茄果类青枯病的防 治效果显著 8 增强抗逆性 由于根系发达 植株长势强 很少得病 9 经济效益明显 整个生育期很少用药 节约用肥 产量增加 产出比系数提 高 工厂化育苗生产周期短 传统的育苗方式需 1 5 3 年培育才能出圃 而 工厂化育苗 2 6 个月即可用于造林 造林成活率高 尤其在立地条件较差的 地区 可大幅度提高造林成活率 定量精播 节省良种 单位面积产苗量高 节约良田 有利于优良品种的繁育和推广 促进不同林种大而积定向优质培 育 集约经营 便于机械化作业生产 工厂化育苗设备能够对育苗温室的光 温 水 气 湿等进行人工调控 是在育苗生产车间 主要应用于机械化播 种 工厂化育苗 商品化供应种苗的现代种苗生产体系 工厂化育苗的优点很多 具体如下 选用轻质基质代替土壤育苗 降低了 重量 有利于操作和运输 土壤带菌 幼苗易受病虫害感染 选用轻质基质 降低丫育苗风险 有利于大规模的商品化育苗 选用轻质基质育苗 避免了 带走当地的土壤 如果用土壤育苗 以年育苗 3 咖万栋每株带走 150 250g 土壤计算 不需两年育苗场就会出平地变为洼地 整个播种和育苗管理过程实现了机械化 自动化 省工 省力 采用 各种先进技术满足从出芽到成苗备阶段的温 光 水 肥等条件点证了苗的 精品文档 4欢迎下载 迅速 健壮生长 缩短了育苗时间 采用桔量播种 极大地降低了种子用量 一次成苗 减少了分苗等程 序 育苗盘育苗 提高了单位面积的育苗数量 且便于规范化管理 适于 长距离运输和机械化移栽 工厂化育苗技术使得育苗实现了专业化 生 产过程实现了机械化 供苗实现了商品化 因而这一育苗技术在欧美等发达 国家得到不断发展和迅速推广 近年来 现代生物技术 现代工程技术和计 算机控制技术等不断应用于工厂化育苗 使这一育苗技术逐步趋于成熟和完 善 不过 由于生产力水平的制约等原因 目前我国大陆地区大多数菜农 花农仍沿用传统的育苗方法 一 国外工厂化育苗的发展现状 早在 20 世纪 50 年代开始 一些发达国家就开展了蔬菜工厂化育苗的研究 到 60 年代 美国 法国 荷兰 澳大利亚和日本等国的工厂化育苗产业已 经形成了一定的规模 1967 年美国建成了世界上最大的综合人工气候室 为 育苗综合环境控制技术提供了科学依据 荷兰的现代化育苗技术作为欧洲的 典型代表 以大规模 专业化的工厂化育苗为特点 实现了蔬菜育苗的机械 化 自动化操作 境内有 130 多家种苗专营公司 所生产的秧苗除供给本国 蔬菜栽培农场的需要外 还大量地向欧洲其他国家出口 80 年代美国 日本 英国等无土育苗 又称营养液育苗 新技术迅速发展起来 目前美国 100 的 芹菜 鲜食番茄 90 的青椒 都采用了穴盘育苗移栽 韩国专门设计的两 精品文档 5欢迎下载 种标准化结构的温室 等屋面钢结构玻璃温室和等屋面刚性覆盖材料温室 开发了专业化的自动播种系统 环境控制系统 可移动式苗床 嫁接装置 催芽室 灌溉施肥系统和幼苗发育管理技术体系 蔬菜工厂化商品苗覆盖率 达到了 80 以上 国外一些发达国家的工厂化育苗起步较早 各国竞相 研究 推广应用范围较广 生产组织和管理已达到了较高的水平 随着工厂 化育苗技术和育苗设施 设备的研制与应用 带动了温室制造业 穴盘制造 业 基质加工业 精密播种设备 灌溉和施肥设备 秧苗储运设备等一批相 关产业的技术进步和快速发展 二 中国工厂化育苗存在的主要问题 1 农业种植观念和理念的落后 受传统农业耕作思想的影响 中国蔬菜 种植业长期以来是以户为单位的小规模分散经营 种植规模小 生产效率低 制约了现代农业技术装备的推广应用 同时 在现代市场经济条件下 农业 小生产与大市场的矛盾也越来越突出 2 工厂化育苗技术的研究与推广普及相脱节中国已有一大批高等院校和 科研机构从事工厂化育苗技术的研究 在育苗温室结构建筑 育苗设备与设 施 基质配置和加工 育苗环境因子控制 育苗技术 基于图像处理的健康 苗识别技术研究等方面取得了一大批成果 但是一些研究成果还没有得到很 好的推广普及 致使中国工厂化育苗的发展速度相对缓慢 精品文档 6欢迎下载 3 工厂化育苗投入大 成本较高工厂化育苗是集成了设施生物技术 设 施工程技术 设施智能控制技术和现代管理技术为一体的综合体 目前 国 内比较大型的育苗工厂所采用的设施 设备大多都是从国外进口 尽管技术 先进 质量好 但价格较贵 投资较大 国内研发的设备 设施尽管价格低 但性能还满足 不了要求 而且不配套 故障率较高 同时 育苗工厂所 消耗的水 电等量大 运营成本高 4 秧苗没有成为真正的商品 没有创建自己的品牌由于目前一些秧苗生 产企业的规模较小 就很难降低成本 抵御经营风险 提高秧苗的品质 调 动生产者的积极性 因此 育苗企业必须扩大生产规模 按照市场经济的要 求 采用现代化企业经营 培育自身的品牌 增强市场竞争力 5 工厂化育苗的相关配套技术不完善 良种培育相对滞后 多数优质种 子靠国外进口工厂化育苗的有关育苗技术标准 操作规范 管理规范 包装 运输技术规范等还没制定和完善 难以提高秧苗生产的标准化水平 以西瓜为例 西瓜工厂化育苗技术符合现代农业绿色食品生产的需要 我 们来简要的介绍下西瓜工厂化育苗技术 1 1 西瓜工厂化育苗技术厂地选择西瓜工厂化育苗技术厂地选择 选择远离环境污染源 生态良好 水质优良 地势高燥 排灌方便 交通便利 水电 等配套设施齐全的地区建厂 根据上述要求我市蔬菜高新园完全符合上述条件 2 2 西瓜工厂化育苗技术设施条件西瓜工厂化育苗技术设施条件 精品文档 7欢迎下载 主要设施有日光温室 基质搅拌机 恒温箱 大棚 灯光 加热线 穴盘和苗床 防 虫网 黄板 遮阳系统 补光系统 喷淋系统 加温和降温系统等 3 3 西瓜工厂化育苗技术准备工作西瓜工厂化育苗技术准备工作 3 1 成品苗形态标准 成品苗的子叶完整 具 2 3 片展平真叶 叶片深绿 肥厚 茎粗 4 0 5 0mm 株高 15cm 左右 根坨成型 根系粗壮发达 无病斑 无虫害 春季苗龄 30 35d 秋季苗龄 15d 3 2 设施 设备消毒 3 2 1 大棚消毒 每 667m2 大棚用 1 65kgK2MnO4 1 65kg 甲醛 8 4kg 开水消毒 方法是将甲醛加入开 水中 再加入 K2MnO4 产生烟雾反应 封闭 48h 消毒 待气味散尽后即可使用 3 2 2 穴盘 平盘消毒用 40 福尔马林 100 倍液浸泡苗盘 15 20min 然后在上面覆盖 1 层塑料 薄膜 密闭 10d 后揭开 再用清水冲洗干净 3 3 基质配制与装盘 3 3 1 基质配制 要求育苗基质具有保水 持肥 吸热和透气性能 我们常用的育苗基质有中药渣 经 3 个月的充分腐熟 泥炭 珍珠岩等 配方为药渣 泥炭 珍珠岩 粒径 3mm 的比例为 5 3 2 每 m3 基质加 20kg 膨化鸭粪拌匀 用 40 甲醛 100 倍液熏闷 3d 消毒 敞开通风 2d 后 即可装盘 3 3 2 穴盘的选择与装盘 穴盘选用 72 孔塑盘 也可用 10cm 10cm 营养钵 将含水量 50 60 的基质装入穴盘 中 稍加振压 抹平即可 3 4 品种选择 精品文档 8欢迎下载 应选择符合市场需求 春季保护地栽培要求耐低温 弱光 早熟 优质的品种 露地 栽培应以高产 抗病 优质的品种为主 3 3 5 育苗季节及设施选择 主要分 2 个季节 冬春季育苗 12 月中旬 次年 4 月下旬 和夏季育苗 6 月上旬 7 月 下旬 具体育苗时间根据生产需要制定 冬春育苗可采用大棚套小棚的办法或在有加温 设备的日光温室中进行 夏季育苗在有降温设备的日光温室或连栋温室中进行 4 4 播前处理及催芽播种播前处理及催芽播种 4 1 选种晒种 除掉秕子 虫蛀 破损 霉变子及其它杂物 然后趁晴天气温较高时晒种 1 2 次 3 4h 次 厚度不超过 1cm 每隔 2h 左右翻动 1 次 4 2 消毒灭菌 用水温约 55 65 温水烫种 15min 后用 50 多菌灵 500 倍液浸种 1h 药液浸种后用 清水洗净 然后放入 30 温水浸泡 5 8h 4 3 保温催芽 在催芽前 先把浸好的种子在室内摊晾至种皮无水迹后再进行恒温箱催芽 催芽需注 意以下 2 点 1 最高温度不能超过 33 2 种子出芽长度以露白为度 5mm 4 4 播种 人工播种时 播种前 1d 润湿基质 将种子平放于穴内 1 穴 1 粒 上覆盖 1 层基质 用清水润穴面 5 5 育苗方法育苗方法 5 1 早春育苗 早春采用电热线加温和多层覆盖育苗 将育苗盘 营养钵置于 80 100W m2 的电热线 上 并在盘 钵 上放一些稻草和盖 1 层新地膜 出苗前高温 30 35 高湿 相对湿度 精品文档 9欢迎下载 95 促使西瓜出苗 待瓜苗 30 40 出土时揭除盘 钵 上的稻草 地膜 逐步降低温度 白天 23 28 夜间 16 20 以抑制下胚轴伸长 5 2 秋延后育苗 秋延后采用防虫网 遮阳网覆盖的避雨棚短龄育苗方式 防虫网要求 40 目以上 遮 阳网透光率为 50 90 避雨棚一般裙膜揭开 大风等恶劣天气封闭裙膜 出苗前用喷 淋系统降温和补湿 出苗后增加光照强度和延长日照时数 控制浇水量 4 6 6 苗期苗期管理管理 西瓜第 1 真叶展开后白天升温至 28 30 并用无土营养专用肥 pH 值为 5 5 6 5 EC 值为 0 8 1 2 每隔 7d 浇 1 次 秋季及时用根病净 500 倍液灌根 1 次 防 止枯萎病的发生 春季每 m2 安装 60W 白炽灯进行补光 16h 每增加 1 片真叶 缩短 1h 补 光时间 促进雌花形成和分化 瓜苗长至 2 叶 1 心时 用安吉丰收宝 500 倍或 植物动 力 2003 2000 倍叶面喷施 1 次 提高瓜苗素质 5 起苗前 7d 降温 白天 20 夜间 15 或去除遮阳网 控肥控水 进行炼苗 并用多抗灵 100 200 倍 杀虫素 2500 倍防 病和治蚜 1 次 7 7 综合防治综合防治 7 1 农业措施 育苗前将所用设施和设备全面消毒 温湿度 光照时间 光照强度保证达到各育苗阶 段所需要求 在不影响温度需求的基础上可适度加大通风量 避免浇水过多造成湿度过 大 诱发病害 7 2 物理防治 将育苗设施所有通风口及进出口均设 40 目的防虫网 设施内张挂黄板 约每 10m2 块 诱杀白粉虱 蚜虫等 7 3 化学防治 使用化学农药时 应严格执行 GB4285 和 GB T8321 的相关规定 7 3 1 病害防治 精品文档 10欢迎下载 1 猝倒病 立枯病除育苗设施消毒外 可喷施 75 百菌清可湿性粉剂 600 倍液防治 2 炭疽病 蔓枯病可用 75 甲基托布津 600 800 倍液 每 5 7d 喷雾 1 次 连续喷 3 4 次 7 3 2 虫害防治 1 菜青虫 小菜蛾用 5 定虫隆乳油 1500 倍液等药剂防治 2 蚜虫 粉虱可用 2 5 扑虱蚜 1000 倍液药剂防治 3 螨虫 潜叶蝇可用 1 8 阿维菌素乳油 3000 倍液药 剂防治 4 蓟马可用 40 绿菜宝乳油 1000 倍液等药剂防治 总结 工厂化育苗作为一项成熟的技术 一些发达国家在推广普及过程中积累了丰 富的成功经验 值得中国在实践中学习和借鉴 1 科学规划 统筹安排 加大资金扶持和政策引导政府应加强组织引导 根据中国的人口分布和人们 对蔬菜的需求 做好蔬菜工厂化育苗的科学布局 各省 市 县也应做好规 划 发挥区位优势和特长 政府应在工厂化育苗的资金扶持 科技支持 政 策引导等方面下大气力 切实提升蔬菜产业化水平 以满足人们日益增长的 对蔬菜品种 质量和数量的需求 2 培育工厂化育苗龙头企业 打造秧苗品牌中国工厂化育苗起步较晚 各 地虽然进行了积极的探索 建立了一些蔬菜工厂化育苗企业 但是形成规模 经济效益的并不多 大多数育苗企业依然是规模小 粗放式经营和管理 没 有形成独特秧苗品牌 因此 要通过扩大育苗企业的经营规模 提升技术水 平和管理水平 积累成经验 充分发挥龙头企业的示范和引领作用 进一步 加快中国工厂化育苗推广普及的进程 3 完善工厂化育苗技术和设施 设备 提高国产化能力和水平 近几年 中国工厂化育苗在育苗技术和设施 设备等方面取得了不少单项的突破 但 从育苗技术来看还没有形成较为完整的体系 设施 设备的配套性较差 应 在学习引进国外先进育苗技术和成功经验的基础上 吸收 消化 理解 形 成符合中国实际 具有中国特色的工厂化育苗体系 4 提高人员素质 加大农业科技人员下乡服务的力度目前 中国农业从业 人员的素质不高 受教育程度偏低 引进现代种植理念 推广普及工厂化育 苗还有相当的难度 因此 必须强化培训 提高劳动者的整体素质 使广大 农业劳动者接受并从事工厂化育苗 同时 应建立起农业科研部门 农业技 术推广部门与农业生产部门的联系 合作机制 使科研成果尽快转化为生产 力 使农民在科技推广普及中获益 精品文档 11欢迎下载 5 增强市场经济意识 实现企业化运营随着中国社会主义市场经济体系的 逐步完善 包括农业种植业在内要适应市场经济 农民要不断增强市场经济 意识 种植业也要从一家一户的个体育苗向联合化 规模化 专业化 产业 化方向发展 要遵循市场经济规律 实现企业化经营与管理 培育一大批蔬 菜育苗的龙头企业和大户 建立一大批有知名品牌的集蔬菜育苗 种植 加 工 销售等于一体的蔬菜企业集团 参考文献 1 崔德才 徐培文 植物组织培养与工厂化育苗 化学工业出版社 2003 05 2 古群红

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