黄鳝大王钟班长

1 与黄鳝的第一次亲密接触 2004 年 因为聚少离多 长期在外面打工的我结婚几年却一直没有孩子 这可急坏了我父母 为了能尽快的抱上孙子 父母威逼利诱把随着打工大军在 外漂泊的我叫了回来 一番努力未果 我与妻子到医院检查发现 由于我自小 身体较弱 肾气不足才造成妻子一直未孕 吃药怕对孩子不好 于是回家后父 母与妻子寻了偏方说多吃黄鳝可以补气养血 益肾填精 于是妻子顿顿为我准 备黄鳝 这黄鳝的味道极佳 百吃不厌 而且效果显著 没出半年 妻子终于 身怀六甲 在去集市上购买黄鳝时我发现每年的春 夏 秋三季的农闲时期 到水田和河塘里捕捉野生的黄鳝来卖钱 成为许多村民增加收入的一个主要渠 道 但到了冬季 黄鳝钻进洞穴内冬眠 河水也凉了 就很少再有人捕捉黄鳝 市场出现了空缺 这个时候的黄鳝价格比原来贵了几倍 特别是春节期间 黄 鳝更是成了紧俏货 我心想 夏天的时候一公斤黄鳝才 5 块钱左右 这个差价 这么大 如果是能够把野生黄鳝存放起来 这个利润就高了 这个就是一个赚 钱的门路了 2 坎坷的黄鳝养殖路 季节差价的诱惑 让正在家赋闲的我动了心 2005 年夏天 他从捕捉黄鳝 的村民手里以 5 元钱一公斤的价格 收购了 100 多公斤野生黄鳝 按照书上介 绍的方法 在家里寄养起来 想等到春节期间卖个好价钱 书上的方法就是自己挖了一个坑 四面铺上塑料布 就这样就把黄鳝放到 里面去 里面又胡乱地放了一些水草 就是水生植物那些在里面 然而 仅仅两个月的时间 没有想到的事情却发生了 我把水草扒开一看 看到好多草下面都有死的黄鳝 看那样子可能当时已 经死了一半多了 一次不行再来一次 不甘失败的我又陆陆续续地收购了 300 多斤野生黄鳝 进行寄养 最终的结果让我彻底失望 由于对黄鳝养殖缺乏经验 黄鳝死亡率 达到了 80 这让我明白 光有勇气和干劲是不行的 养殖还需专业技术的支 撑 我开始四处拜师学艺 终于明白原来是因为坑小了 黄鳝密度太大 缺氧 就窒息死的 从一个黄鳝寄养老手那里 我学到在池子里铺一层 20 公分厚的泥 巴 再丢一层水莲花 就保持了黄鳝储存一年 我回到家后 再次收购了 20 多 公斤野生黄鳝 按照方法进行寄养 2 个多月 果然黄鳝一条都没有死 尽管黄鳝的数量不多 但毕竟寄养成功了 我看到了希望 决定要大干一 场 我不顾妻子的反对 把家里养着的两头大肥猪卖了 并向亲戚朋友借了一 些钱 收购寄养了 1000 多公斤野生黄鳝 不失所望 小试牛刀就轻松的赚了一笔 这一次我就赚了两万多元钱 这让我惊喜不已 赚了钱的我更坚定了要养殖黄鳝的想法 之前 我只是把春 夏 秋三个季节收购的野生黄鳝寄养储存到冬天 卖个高价 仅仅保证黄鳝成 活就行 因为没有刻意喂养 冬季卖的时候 不但没有长 而且还会减轻重量 如果把收购的小鳝鱼苗养成大的商品鳝鱼 再到冬季来卖 利润一样很高 3 投资建厂 2006 年 3 月 我投资 16 万元钱 在自家一块 5 亩左右的场地 修了 100 多个 10 平方米大小的黄鳝养殖水泥池子 建起了黄鳝养殖场 尽管我精心呵护 养殖的第一批黄鳝还是出现了问题 有一天 我给黄鳝 喂食的时候 发现养殖池里有一些死黄鳝 细心察看 更让我大吃一惊 有的黄鳝就出现全身发红呀 或者出现肛门红肿呀这些 出现这些病状 了 这是一种不祥的征兆 我初步判定 黄鳝可能是生病了 按照书上介绍的 方法 购买了一些给无鳞鱼类治病的药物 可是 药物洒下之后 却出现了奇 怪的现象 有的看着严重一点的黄鳝用了药 有的轻了一点没用药 但是这个时候 我们发现 用了药的黄鳝还不如那个没有用药的黄鳝 用药的还死得快一些 那么 这到底是怎么回事呢 在村子里寄养的时候 没有出现过这样的情 况 在养殖场里怎么就不一样了呢 很快 我发现是野生黄鳝苗收购的问题 村民不同的捕捉方法 对黄鳝造成了创伤 从此 我只收购没有受伤的野生鳝 鱼养殖 也让我开始思考自己培育育苗的问题 4 扩大规模 一波未平一波又起 不久 他又面临着一个新的问题 黄鳝的生长速度很 慢 野生黄鳝有吃饱一顿 几天都不吃食的习性 要想让黄鳝长得快 就必须 让它多吃食 想尽办法费了一番周折 问题终于解决了 我尝试着用遍洒活食 的方法起了作用 经过一段时间的驯化之后 我饲喂的黄鳝可以定时定量了 到了秋天 胆大的我又贷款投资了 30 多万元 在黄鳝养殖场的附近租赁了 5 亩 地 建起了第二养殖场 专门养殖活体饵料 蚯蚓和苍蝇 用蝇蛆配合着蚯蚓 饲喂黄鳝 不仅满足了活体饲料的需要 而且还减少了饲喂黄鳝的成本 办养殖场第一年收获颇丰 还完贷款后还有二十几万的利润 沉浸在成功 喜悦中的我正打算在第二年加大规模时 一场天灾让我几乎倾家荡产 5 苦尽甘来 我下定了决心一边试养 一边辗转辽宁 湖北 江苏等地拜师学习黄鳝泥 鳅淡水养殖技术 经历了多次失败的苦闷与彷徨 费了九牛二虎之力 基本掌 握了黄鳝泥鳅的生长 繁殖 苗种培育等简单技术 努力总有回报 在精心的喂养和专家的指点下我终于把黄鳝养出了名堂 改良了网箱 将原来 3 米乘 5 米的大 网箱改成了 2 米乘 2 米的小网箱里面 原来的大网箱是放 30 斤种 到年底 只能拿 60 斤鱼 而改用 2 米乘 2 米的小网箱后放 10 斤苗 就能拿 45 斤鱼 比 大网箱的产量高出了两倍多 除此之外 我还做出了一个大胆的决定 把鳝鱼养到第二年年底再卖 把 原来一年 4 两左右一条的小鳝鱼养到一斤左右的大鳝鱼 虽然光成本就翻几番 了 但利润更是水涨船高 第二年年底 我的鳝鱼一运到上海就被批发商抢光 2009 年我成功地繁育出了黄鳝种苗 这是一个难得的突破 因为黄鳝为雌 雄同体 并且具有性别逆转的特性 黄鳝生下来都为雌性 经过三个冬季之后 逐渐变成雄性 在繁育期 雌黄鳝和雄黄鳝 必须同时达到发情 然后同时产卵 射精 才能达到好的效果 人工就没办法孵成 我的养殖 场突破了这个难题 繁育的黄鳝苗都属于自然繁殖 每年可以繁育几百万尾小 鱼苗 我养殖的大规格黄鳝 在市场上备受推崇 目前 我的养殖场扩展