溶解的快与慢 教案

溶解的快与慢 教学目标 一 科学知识 会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小 即物体 表面积的大小 水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关 二 过程与方法 引导学生经历 问题 假设 验证 证实 科学探究 过程和控制单个变量进行对比实验的过程 三 情感态度与价值观 培养学生与同学合作进行研究活动 敢于发表自己的意见 并 能注意倾听他人的意见 教学重点 通过对比实验 使学生理解加快溶解的方法 难点 对比实验过程中 各种变量与不变量的控制 教学准备 课件 烧杯两只 玻璃棒一根 热水 冷水 白糖一包 水果糖一颗 教学过程 一 创设情境 引出问题 引导语 今天陈老师想泡一杯糖茶喝喝 现在把这包白糖倒进 凉开水中 这杯糖茶马上可以喝了 小结并提出问题 你们观察得真仔细 糖还没有完全溶解 那 你们能不能帮老师想想办法 怎样才能很快喝到糖茶呢 二 设计探究方案 1 班上交流 怎样让一杯糖茶溶解得快 2 交流后教师板书 搅拌 加热 3 这只是你们的猜测 我们还要想办法来验证你们的猜测 你 觉得我们应该怎么来研究呢 先来研究 搅拌 可以加快溶解的实 验 质疑 你们怎么证明搅拌的比不搅拌的快呢 引出对比实验 4 小组讨论并汇报 搅拌 实验步骤及应注意的事项 一个搅拌 一个不搅拌 放入的糖应该一样多 烧杯里的水 一样多 放入糖的时间应该一样 水的温度也应该一样 5 让学生自由举手发言 来完整描述 加热 可以加快溶解实 验的步骤及应注意的事项 三 学生分组探究搅拌 加热加快溶解的实验 1 学生选择实验分组探究 由于时间的关系 对于以上两个实 验你们小组可以选择其中一个感兴趣实验来做 2 温馨提示 1 我们的实验器材是玻璃制品 在做实验中有的小组要用 到热水 请同学们一定要注意安全 2 小组内部要明确分工 实验中一定要仔细观察 认真思 考并填好实验报告单 需要热水的小组请耐心等待 陈老师马上给 你们送来 3 教师巡回指导 4 汇报实验结果 我们小组选择的实验是 能否加快白糖的溶解 我们通过实验发现了 现象 证明了 能加快白糖的溶解 5 教师小结 同学们通过实验发现了搅拌比不搅拌 热水比冷 水能加快白糖的溶解 溶解的快与慢实验记录表 四 加快水果糖溶解的研究 1 这里有一颗水果糖 怎样使这颗水果糖快速地溶解在这 100ml 的水中呢 2 分组讨论并汇报 搅拌 加热 碾碎 碾碎并搅拌再 加热 3 搅拌 与 加热 都可以加快溶解 由于时间关系我们就 不再做了 我们来研究第三 四种方法能不能加快溶解 课前陈老 师已经让你们做了 一颗水果糖静放在 100ml 水里溶解 实验 现 在我们用 碾碎 和 碾碎并搅拌再加热 方法做一下对比实验 比较一下溶解完水果糖所用的时间 教师可以用多媒体演示计时器 计时 4 学生实验并汇报实验结果 在实验中我们发现 碾碎并搅拌 再加热可以溶解得更快 5 课后延伸 水果糖 碾碎 和 不碾碎 对比实验 让学生实验并记录两 种情况下 水果糖静放在 100ml 水里溶解 所需要的时间 五 小结与拓展 1 通过这堂课的学习 我们学到了什么 2 这里有 100ML 水 我想把这 5 颗糖都放下去 这 5 颗糖会不 会都能溶解 如果会 我再放 5 颗 10 颗 15 颗 它们还会溶解吗 六 板书设计 溶解的快与慢 搅拌 哪些因素 加热 碾碎 搅拌碾碎并加热 七 教学反思 溶解的快与慢 一课研究物体溶解快慢与哪些因素有关 实 验前先规定在几个 同样 的条件下 如一定量的水 冷热相同 一定量且颗粒大小相同的溶解物 食盐 然后让学生分组进行有搅 拌和没有搅拌不同条件的实验 观察比较实验过程所发生的变化及 实验后的不同结果 这样学生就比较容易发现一个小结论 搅拌能 加快溶解 接下来仍然先规定在一定量的水 一定量且颗粒大小相 同的溶解物 在水的冷热不同的条件下 让学生继续研究溶解快慢 有什么不同 得出又一个小结论 温度高低会影响溶解的快慢 接 着再给学生 一定量冷热相同的水 在都不搅拌的条件下 给你两 小堆同样多的同一种溶解物 如方糖或冰糖 想办法使其中一堆的 溶解物比另一堆溶解得更快 的问题 通过学生想办法自行设计实 验 探究新的问题 通过具体的对比实验 得出另一个小结论 碾 碎可以加快溶解 最后归纳综合上述几个实验的小结论 获得 搅 拌 加热 碾碎可以加快溶解 的新知识 通过这个例子我们可以 看到 化繁为简 控制实验条件的变化 有利于寻找出事物变化的 规律 同时学生在实验过程中不但知道怎样做 而且更重要的是知 道了为什么要这样做实验的道理 这对于培养学生应用科学的方法 自行探究自然事物变化规律的能力大有好处 适当增加实验的趣味性 使科学实验的内容和形式具有较浓厚 的趣味性 对比实验中由于存在着几个可变化的不同条件 可能会 产生实验现象的某些差异 如果在组织对比实验时把要进行对比这 种差异的过程以竞赛的形式表现出来 就更符合学生好胜的心理需 求 如 溶解的快与慢 一课 做完三个小实验后再给学生一种新 的溶解物 对实验的条件不加限制 让学生想办法使物体尽快溶解 比一比谁最先使物体全部溶解 这种组织竞赛活动的方式 有利于 学生综合运用所学的知识 同时对学生也很有吸引力 总之 要在对