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文档简介
摘要从种植面积、品种数量、新品种推广、良种覆盖率、产量、品质及深加工等方面论述了小麦良种补贴项目对发展小麦生产、稳定粮食面积及产量的积极促进作用,以期为小麦生产提供科学依据。 关键词良种补贴;小麦生产;作用;安徽宿州;埇桥区 2004年良种补贴项目实施以来,小麦种植面积逐年扩大,产量、品质稳步提高,经济效益和社会效益日趋明显和突出。 1种植面积逐年增加 以宿州市埇桥区为例,2004年开始实行小麦良种补贴,面积16 666.7hm2,占当年小麦种植面积92 082.0hm2的18.1%;2005年小麦良种补贴面积41 333.3hm2,占当年小麦种植面积97 814.0hm2的42.3%;2006年小麦良种补贴面积43 333.3hm2,占当年小麦种植面积105 718.0hm2的41.0%;2007年小麦良种补贴面积43 333.3hm2,占当年小麦种植面积 108 792.0hm2的39.8%;2008年小麦良种补贴面积66 666.7hm2,占当年小麦种植面积111 067.0hm2的60%;2009年小麦良种补贴面积145 000.0hm2,基本实现了小麦种植面积的全覆盖。 2品种数量逐年增多 2004年埇桥区小麦良种补贴项目面积小,使用品种只选择了1个烟农19。随着良种补贴项目面积的逐年增加,使用品种也逐步增加。2005年、2006年分别选择了2个小麦良种补贴品种,分别是烟农19和皖麦19。2007年选择了3个小麦良种补贴品种,分别是烟农19、皖麦50和皖麦19。2008年选择了6个小麦良种补贴品种,分别是烟农19、皖麦50、皖麦52、连麦2号、皖麦53和邯6172。2009年选择了10个小麦良种补贴品种,分别是烟农19、皖麦50、皖麦52、皖麦53、连麦2号、矮抗58、徐麦856、济麦20、邯6172和开麦18。 3新品种推广力度加快 随着种子市场的进一步开放,种子经营户越来越多,经营的小麦品种也逐年增加。仅埇桥区境内种子经营户多达400家,每年经营小麦品种几十个,加大了管理力度,以往未审先推,以次充好,给生产造成损失的案件时有发生。良补项目后,针对良补项目面积逐年增加的特点,农业部门严格按照操作程序规范进行,首先是根据安徽省农委当年发布的小麦主导品种,采取企业申报,集中示范种植,然后组织农民代表、种粮大户、农技人员对大面积示范田进行观摩,通过一系列措施淘汰产量不稳、品质不优、抗逆、抗病性差的品种1,最终采取农民申报种植品种,区级专家汇总,确定招标品种及面积。 4良种覆盖率大幅度提高 小麦属常规品种,与玉米、水稻等作物不同,不需要年年换种。良种补贴实施前,农民购买种子的数量只占到当年种植面积的30%左右,大部分农户用自留的商品麦作为种子进行种植,由于纯度不高,翌年午收前“五花头”、“三棚楼”的现象经常发生,不仅影响产量,还影响品质。良补项目实施后,采取政府招标采购,农民用低于商品粮的差价款购买小麦品种进行种植。种子管理部门严把质量关,使田间纯度大幅提高,产量去年秋种以来,我市实施了以“依靠科5产量、品质稳步提高 2004年埇桥区小麦面积、平均产量、总产量分别比2003年增加4.8%、38.9%、45.7%;2005年分别增加11.4%、22.6%、36.6%;2006年分别增加20.4%、44.3%、73.7%;2007年分别增加23.9%、38.3%、71.3%;2008年分别增加26.5%、49.2%、88.7%;2009年分别增加28.9%、48.4%、91.3%。埇桥区地处黄淮海平原南部,适宜发展中筋和中强筋小麦生产。实施小麦良种补贴以来,优质品率逐年提高,2007年优质麦面积为79 733hm2,占当年小麦总播种面积的61.9%;2008年优质麦面积为102 133hm2,占当年小麦总播种面积的92.0%;2009年优质麦面积为107 533hm2,占当年小麦总播种面积的95.0%。 优质品率提高与良种补贴推广优质品种有直接关系,小麦良种补贴项目实施前,埇桥区小麦主导品种主要以皖麦19中筋品种为主,项目实施后以烟农19为代表的中强筋小麦品种种植面积逐年增加。20072009年(收获)埇桥区累计示范推广烟农19面积162 067hm2,比皖麦19增产789.3kg/hm2,共增收小麦127 918.6t,新增产值19 672.002 5万元。 6深加工能力增强 良种补贴项目不仅提高了埇桥区小麦的产量和品质,同时也带动了小麦的深加工4。2009年底统计,全区有面粉加工企业28家,总年生产能力110万t。其中100t/d以上的面粉厂12家,加工能力2 700t/d;100t/d以下的面粉厂44家。产品不仅满足本地市场,还远销全国各地。 7参考文献 1 杨红旗,路风银,焦宏廷,等.河南省小麦良种补贴项目实施的若干思考J.种业导刊,2009(4):14-17. 2 茹光平.小麦良种补贴中如何搞好种子质量监控工作J.种子世界,2007(1):10. 3 郭霞,董维春.良种补贴政策对品种技术扩散的影响分析以江苏省优质小麦为例J.江西农业学报,2008(4):134-137. 4 魏同科.抓实抓细良种补贴政策发展优质专用小麦生产J.种子科技,2005(6):329-330.技,主攻单产,全面提高小麦生产水平”为主要内容的小麦高产攻关活动。在市委、市政府及省农委的正确领导下,全市上下共同努力,精心组织,克服了秋种期间严重干旱、春季低温冷害、后期病虫频发等不利因素,加大小麦高产攻关活动的推进力度,突出强化关键技术措施的落实,在十分困难的情况下巩固了上年小麦攻关成果,并取得了新的成效。一、活动成效1、小麦生产水平再创历史新高。今年是小麦高产攻关活动的第二年,在上年单产突破300公斤的高起点上,今年我市小麦生产整体上再上一个新台阶。预计,小麦生产将实现“三增”,再创历史新高:一是播种面积394.4万亩,比上年增加43.66万亩、增12.4%;二是单产达331.1公斤,比上年提高8.6公斤、增2.7%,比基期(实施小麦高产攻关前三年平均)单产236.5公斤提高94.6公斤、增40%;三是总产达26.1亿斤,比上年增产3.49亿斤、增15.4%。2、核心示范区建设示范效果显著。在继续巩固和提高2005年秋种已建的25万亩小麦高产核心示范区的基础上,2006年秋种我市新建30万亩小麦高产核心示范区,其中天长市10万亩、定远县7万亩、凤阳县6万亩、明光市7万亩,涉及56个乡镇、286个行政村、78265家农户、299380人。由于采取“五统一”措施,增产效果显著。30万亩核心示范区平均单产达424.8公斤,比上年核心示范区平均单产418.1公斤增长1.6%,比全市平均单产331.1公斤增长28.3%,比全市非示范区平均单产323.4公斤高31.4%,比基期单产236.5公斤增长79.6%。其中定远县炉桥镇、明光市潘村镇、明光市柳巷镇、天长市龙集乡等4点小麦超高产田块实产验收,折合每亩分别为561公斤、563.2公斤、558.8公斤、564.5公斤。3、综合效益得到进一步提升。一是经济效益显著。每公斤按1.38元计算,全市小麦单产331.1公斤,比基期单产236.5公斤增94.6公斤,亩增收130.5元,394.5万亩共增收51482.25万元,加上80万亩小麦良种(每亩10元)和30万亩高产攻关核心区(每亩8元)补贴,以上三项合计52522.25万元,全市农民人均可增收150.4元;其中30万亩核心示范区平均单产424.8公斤,比非示范区323.4公斤亩增产101.4公斤,可实现亩均增收139.9元、人均增收158.3元。二是社会效益明显。通过高产攻关工作调动了农民科学种田的积极性,为领导指挥生产、为科技提升、为粮食单产挖潜和农民增收等找到了行之有效的途径,是提高农业综合生产能力的必由之路。三生态效益明显。生产上通过标准化生产,科学化用肥用药,特别是无公害农药的推广使用,对粮食质量安全、保护环境意义重大,高产攻关工作的整体推进将促进农业的可持续发展。4、技术推广应用步伐加快。按照“统一技术规程、统一品种、统一机播、统一田管、统一机械收获”的要求,全市小麦良种覆盖率达98%;优质专用小麦面积205万亩,比上年增加44万亩,增加6个百分点;测土配方施肥面积达到121.5万亩,比上年增加23.5万亩;小麦机播面积160.1万亩,占40.6%;病虫害综防率达65%,比上年提高5个百分点;无公害标准化生产技术广泛应用。其中,核心示范区关键技术得到普遍推广应用,小麦良种覆盖率达100%,亩播量降低10%左右,精少量播种面积达25万亩以上,测土配方施肥技术应用率达50%以上,病虫害综合防治率达90%以上,机械化作业率进一步提高。5、基础性服务功能得到逐步增强。一是增强了技术指导服务功能。采取定地点、定时间、定专家、定期会商“四定”办法,对小麦全生育期开展苗情、土壤墒情和病虫情“三情”监测,有针对性地提出技术对策,并通过电视专栏、技术讲座、现场指导、科技明白纸等方式,加大宣传、培训和指导力度,初步建立了生产指导服务体系。二是建立了小麦良种繁殖基地。全市共建成小麦良繁基地37处,面积10.3万多亩,繁殖的品种有扬麦12、泛麦5号、皖麦19、皖麦33、烟农19等,田间纯度鉴定都在99%以上,预计可产优质小麦良种8778万斤以上,为今年秋种继续组织实施良种补贴、高产攻关提供了种源保障。二、主要做法(一)强化组织领导,确保攻关活动顺利开展。1、成立组织,明确责任。为加强小麦高产攻关活动的协调和指挥,市政府成立了小麦高产攻关专家组。专家组下设办公室和技术指导组。各项目县、市以及有关乡镇也都成立了相应的领导机构和技术指导组,确保各项措施落到实处。2、认真筹划,制定方案。为认真贯彻落实省小麦高产攻关活动意见,我市及时制定并下发了2006全市秋种工作指导性意见(滁政办电200658号)。各县(市)均制定了小麦高产攻关实施方案。3、加强督查,严格考评。在攻关活动期间,我市及时派出督查组,在产前、产中、产后分阶段开展多次检查督促工作。天长市农委还专门下发了农技人员开展小麦高产攻关的考核办法,明确农技人员职责和考核内容,并制定了相应的奖惩措施。明光市5月中下旬,组织人员对1 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示范区进行了大规模的测产验收,并对各地小麦高产攻关活动情况进行了验收评比,对成效显著的乡镇将予以表彰奖励。(二)强化技物服务,确保关键技术落实到位。1、规范招标,良种统供。市政府成立以分管副市长为组长,市农委、财政、监察部门负责同志为成员的优质专用小麦良种补贴项目领导小组,下设办公室在市农委。同时成立了技术指导组和小麦良种供应招标小组和督查小组。各项目县、市以及有关乡镇也都成立了相应的领导机构和技术指导组,确保各项措施落到实处。在明确了皖麦19、扬麦12、烟农19、扬辐麦2号、扬麦158等优质品种作为补贴品种的基础上,制定了项目实施方案,规范操作程序与措施。同时,分别在安徽农网和市农网上发布了招标公告,并及时召开了小麦种子招标暨供种合同签订会,市财政局、监察局、项目县农委、财政局、9家种子投标企业负责人参加了会议,省农委也派专人到会监督,确保招投标工作“阳光操作”,公开、公平、公正。在供种之前,按照程序对发芽率、净度、水份进行了抽检,全市共抽样325个。在确保种子质量的前提下,按照供种清册、农户补贴卡进行良种统供,农户在供种清册签字或按指印,真正做到按清册供种到户。2、强化领导,抗灾生产。2006年秋种,我市遭遇了持续干旱天气,对小麦安种极为不利,为此,我市采取有效措施,积极应对,分类指导,对墒情适中的田块趁墒抢种,坚持收一块,种一块;对水源条件较好的田块,采取造墒播种,造一块,种一块;对水源条件差的岗坡地,采取三干下种,耕一块,种一块,确保安种任务及时完成。10月18日,市农委在天长市召开xx市小麦高产攻关秋种现场会,会后组织三个抗旱秋种督查组分赴各县检查指导秋种工作,有力地促进了我市秋种进度。全市秋种小麦播种面积为394.4万亩,其中:10月10日前播种面积为11万亩;10月11日至20日播种面积为90万亩;10月21日至月底播种面积为201.4万亩,11月1日以后播种面积为92万亩,其中:趁墒播种面积294.4万亩、造墒播种面积100万亩。11月中下旬,我市普降喜雨,旱情全面解除。针对今春倒春寒不利气候,迅速组织广大农技人员进村入户,指导农民对受冻田块补施速效氮肥,加强田管措施,有效减轻了冻害造成的影响。为抓好关键时期病虫害防治工作,3月22日,市农委在定远县召开全市小麦纹枯病防治现场会,会后各地立即掀起防治小麦纹枯病高潮;4月17日,市农委在明光市又召开了全市小麦赤霉病防治现场会,不失时机地组织开展赤霉病防治工作。各级农业部门精心组织,准确监测预报,科学指导防治,积极开展统防统治活动,努力夺取抗灾生产关键一仗的全面胜利。3、开展培训,搞好服务。为了确保良种发挥应有的效益,项目区层层广泛开展培训、印发技术规程“明白纸”、抽派技术人员驻点指导、开辟电视“专栏”和农技咨询110等技术服务。去年秋种前,定远县县委、县政府组织召开了秋种工作大会,县农委和县移动公司联合印制了2006年定远县秋种小麦主推品种及高产栽培技术简介明白纸10万份,发放到每家每户;秋种期间,在电视上作了良种小麦优质高产配套栽培技术讲座,每天播2遍,连播1周;小麦生长期间,农技推广中心又先后在电视上作了测土配方施肥技术、加强冬前田间管理,确保小麦安全越冬、小麦春季田间管理技术要点、小麦赤霉病发生与防治等技术讲座,指导农民群众进行科学田间管理。在小麦播种和越冬期间,我委还组织科技报告团,分赴到各乡镇、重点行政村进行了三期技术培训。为确保高产适用技术到位,全市共抽出129名农技人员,深入示范片开展技术承包,驻点指导,并要求每个农技人员承担20户入户指导工作,且在小麦一生中入户指导不少于8次,每次入户指导必须由农户签字确认。真正做到“农技人员直接到户,良种良法直接到田,技术要领直接到人”,努力解决农技推广的“最后一道坎”“技术传播最后一公里”的难题。据统计,全市累计举办科技培训班314多场次,直接培训农民53.9万人次,发放秋种明白纸、小麦病虫防治技术明白纸、病虫情报、农情汇报等宣传资料68.9多万份,组织科技赶集167次。4、监测“三情”,指导有力。全市共建立4个小麦“三情”监测点,严格按照“四定”办法,对小麦全生育期的苗情、土壤墒情和病虫情“三情”开展定时、定期监测,及时发布监测信息,并有针对性地提出技术对策,指导农民开展田间管理。定远县分别在定城镇、能仁乡建立了小麦“三情”监测点,对小麦生长实行全程监测,及时准确的预测、分析、发布“三情”报告28期,有效地指导了农民适时适播适管,为小麦高产、优质提供了有力的保障。5、关键技术,落实到位。一是推广优质良种。全市项目区优质良种覆盖率达100%。二是推广精少量播种技术。通过适期早播,精少量播种,创造一个合理的小麦群体结构。半冬性品种主播期安排在10月15日-10月23日之间,亩播量10公斤;春性品种主播期为10月20日-11月10日,亩播量12.5公斤。三是推广测土配方施肥。实现科学配方施肥,大力推广秸秆还田,全面使用有机肥、小麦专用肥,推广氮肥深施和后移技术,重点施好拔节孕穗肥。四是推广病虫草害综合防治技术。重点做好小麦纹枯病、赤霉病、红蜘蛛、蚜虫的预测预报工作,指导农民适时用药、用药对路和方法得当,提高防治效果。五是推广小麦抗灾避灾生产技术。小麦是越冬作物,容易遭受各种自然灾害,抗灾避灾生产技术尤显重要,重点是深沟平墒、“三沟”配上一页 1 2 3 下一页 套、一播全苗、培育壮苗等,增强植株的抵抗能力,确保安全越冬,为夺取稳产高产奠定基础。(三)强化示范建设,确保整体生产水平提高。1、抓点示范,典型引路。去年秋种,各级农业部门主动抓点示范,开展小麦小麦高产攻关竞赛活动。据统计,全市共建成小麦高产攻关示范片(点)355个、面积52.6万亩,占全市小麦面积的13.3%。市农委带头抓了定远县年家岗镇万亩中强筋小麦高产示范基地,实行测土配方施肥,并建立“三情”监测点。11月20日,省农委副主任张华建来到示范片田头,给予了充分肯定。天长市共建万亩示范片10个,市农委农业局、科技中心、作栽站、植保站、种子站分别在龙集、高庙、汊涧、秦楠、便益等5乡镇分别建立千亩攻关示范片和百亩核心攻关指挥田,28个乡镇乡乡都有千亩示范片,乡乡都有百亩攻关指挥田。每个示范点都指定专人承包、定面积、定指标、定奖惩,确保示范技术到位率全面提高,从而带动大面积大范围增产增收。通过以点带面,典型引路,全面提升全市小麦生产水平。2、现场观摩,辐射带动。小麦高产攻关活动的示范作用已初步显现,为了充分发挥核心示范区的辐射带动功能,我市及时要求和组织各地开展小麦高产攻关观摩活动。5月17一18日,市农委召开全市小麦观摩会,现场观摩了明光潘村湖农场、天长大圹圩农场小麦生产、品种展示及小麦良繁基地。明光市在去年秋种、今年4月中下旬和5月下旬分别组织召开了小麦机播、赤霉病防治和优新品种观摩现场会,各乡镇主要领导、农技站长、种粮大户、种麦能手、种子协会成员单位等参加观摩。据统计,在小麦生产的播种、施肥、病虫害防治、收获前等关键时期,我市各级农业部门层层组织示范区观摩活动,共举办活动875场次,参加人数有10万多人次。其中市农委组织各县(市、区)相互观摩4次、360人次,县组织乡镇领导、农技人员和种粮大户相互观摩11次、2300人次,乡镇组织村组干部、科技示范户进行观摩125次、2万人次,有力地推动了我市小麦高产攻关活动的开展。三、下步打算按照省小麦高产攻关活动的统一部署和要求,我们将全面推进各项工作的落实:一是坚持核心示范辐射带动原则。继续抓好小麦核心示范区建设,充分发挥其作用,使之成为集示范带动、技术集成、科技展示与现场培训为一体的多功能示范区,辐射带动整体生产水平的提高。二是坚持单产和品质并重原则。以推广优质品种为基础,依靠科技,主攻单产,狠抓关键技术和薄弱环节,进一步提高技术到位率,实现良种良法配套、农机农艺结合,挖潜增产,提质增效,增强市场竞争力。三是坚持社会化服务创新原则。创新攻关示范服务的运行机制,大力推进专业化、社会化服务,实行自我管理、自主经营和自负盈亏,提高服务质量和效率。积极发展订单生产,密切产销衔接,提高小麦生产与经营的组织化程度。对参与攻关活动的各方,在明确职责的同时,建立配套的激励机制,调动其积极性和主动性。摘要从选择良种、精细整地与轮作倒茬、种子处理、适时播种与合理密植、科学施肥、合理灌溉、适时收获等方面介绍了春小麦栽培技术,以指导大通地区实际生产。 关键词春小麦;选择良种;适时播种;科学施肥;合理灌溉 中图分类号S512.1+2.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)15-0032-02 1选择良种 大通地区根据海拔高度和植被可分为川水、浅山、脑山等三类地区,针对各地区的自然条件和栽培条件,因地制宜地选用优良品种是高产优质的先决条件。川水地区海拔2 2802 600m,适宜种植的小麦品种有乐麦5号、民和583、青春533、阿勃、民和588、高原448及青春587。浅山地区海拔2 6002 700m,适宜种植的小麦品种有互助红、乐麦5号、高原584、民和588、高原448、通麦1号、青春144等。半浅半脑山地区海拔2 7002 800m,适宜种植的小麦品种有互助红、乐麦5号、民和853、青春144、通麦1号及阿勃。 2精细整地,轮作倒茬 土壤耕层深厚、松软肥沃、结构良好是争取小麦高产、稳产的重要基础,要求耕深2025cm。深耕可增强土壤保肥、保水能力,改善土壤理化性状,促进根的生长,同时还能减轻土壤病、虫、草的危害。小麦连作由于对营养物质要求一致,养分供求受到限制,容易造成杂草及病虫害的发生与蔓延,从而严重影响小麦的正常生长发育,造成减产。因此,小麦不宜连作,必须进行轮作倒茬,豆类作物为养地作物,是小麦的良好茬口;马铃薯、油菜、蔬菜等也可作为小麦的前茬作物。 3种子处理 一般种子里都有一些成熟差、破碎、秕粒、虫蛀、霉烂和带菌的种子,还混有其他作物种子、杂草种子、虫卵、杂质等。因此,播种前一定要剔除,使种子整齐一致,提高纯度和净度,提高发芽率和出苗率,减少杂苗,减轻病虫危害。既可节约用种,又可达到苗全、苗壮、提高产量的目的。播前晒种就是利用阳光中的紫外线,将种子表面的毒素、菌体杀死,改善种皮的通透性,有利于种子内部可渗性营养物质的形成,促进酶的活动,排除CO2及各种废物从而提高种子活力,促进种子后熟,打破休眠,提高发芽率、发芽势,是保证苗齐、苗全、苗壮的重要环节。方法是:春小麦播前选择晴天晒种23d,厚度在10cm以下(摊薄一点),经常搅动,夜间盖上蓬布。为防止春小麦根腐病、黑穗病、白秆病等病害,用25%粉锈宁进行药剂拌种,用种子量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿粉剂进行药剂拌种。方法是:用多菌灵或甲基托布津150g,对水1.001.25kg溶化,喷洒在50kg种子上,充分搅匀,堆放25d即可进行播种。 4适时播种,合理密植 适时播种是一项关键性措施,让种子在低温下先扎根后出苗,则根系发达,抗倒伏,早分蘖,是形成壮苗的重要措施,为春小麦延长生育期创造条件,且穗分化的持续时间长,有利于形成大穗。因此,川水适宜在3月中旬播种,浅山地区适宜3月下旬播种,半浅半脑山地区适宜在3月下旬至4月上旬播种。播种时要求在精选好种子的情况下做到行直,播量准确,下籽均匀,不漏播,不重播,播种深浅一致,播种后待土壤松散时碾平。播种深浅也对麦苗影响很大,如果播种过深,出苗缓慢,种子中大量的养分消耗在出土过程中,则幼苗黄、瘦、细、弱,分蘖晚而少,根系不发达,影响地上部茎叶正常生长。播种也不宜过浅,否则遇到干旱,影响次生根的发育,后期易发生倒伏。一般适宜的播种深度为川水和半浅半脑山地区34cm,浅山旱地45cm为宜。 川水地区分冬灌地条播和干耕地条播2种情况。冬灌地播量为262.5300.0kg/hm2,干耕播种时播量为300.0337.5kg/hm2。浅山地区由于干旱少雨,出苗率较低,应适当加大播种量,保苗在420万根/hm2左右,适宜播种量为300.0337.5kg/hm2。脑山地区气候冷凉、阴湿,小麦成熟晚播种量应适当减少,保苗300375万株/hm2,适宜播种量为300.0337.5kg/hm2。 5科学施肥 基肥以腐熟的农家粪为主,粪土以13为宜。川水地区施60m3/hm2,浅山地区施30m3/hm2,脑山地区施22.530.0m3/hm2。除有机肥外,再配合施用氮、磷肥作基肥,增产效果比较显著。基施一部分氮肥能满足春小麦苗期的需要。一般施尿素75kg/hm2即可,再配磷素化肥(包括过磷酸钙、磷钾肥、磷酸二铵等)效果佳。若单施过量氮肥,会导致地上部分虫害严重,植株抗倒伏能力减弱,轻则减产,重则颗粒无收。种肥一般都是速效性肥料,以满足苗期养分的需要。常用的种肥有尿素和磷酸二铵等粒状肥料。使用方法是尿素、磷酸二铵各37.5kg/hm2与种子混匀进行条播,用量过大会烧坏种子。若采用分层条播时,肥料用量可适当加大,也可把用于基肥的氮、磷化肥全部放在分层施肥条播机内施入土壤中,能起到集中施用和提高肥效的作用。施用追肥不但要掌握好肥料的数量、种类和施用方法,而且要掌握施用追肥的最佳时期。春小麦三叶期至抽穗期是吸收氮素最多的时期,为满足这一阶段对氮素的需求,在二叶一心期追施肥料最为适宜。可提高分蘖成穗率,促使苗壮早发,为穗大粒多奠定基础。追肥采用速效肥,如尿素、磷酸二铵等,水地可结合除草、松土、浇水进行,依苗情追施37.575.0kg/hm2。在抽穗和灌溉浆期叶面喷施磷酸二氢钾1.5kg/hm2,除可促进营养生长外,还可改善籽粒品质,提高蛋白质含量。 6合理灌溉 春小麦是一种需水很多的作物,降水量只能提供生育期总耗水量的1/41/3。适时适量灌溉,满足春小麦对水分的需求,是春小麦正常生长发育,提高产量的重要保证。在大通县川水地区春小麦生育期一般需浇水34次。小麦的需水规律是:苗期少,中期多,后期逐渐减少。在温湿度适宜的情况下,春小麦种子萌芽大约需要种子重量50%的水分,出苗后需水少,以后随植株长大需水量增加,到抽穗期达到高峰,灌浆期仍需较多的水分,乳熟期至收割需水量逐渐减少。春小麦灌水要抓住分蘖、拔节、抽穗和灌浆4个重要阶段进行。要掌握“前控、中攻、后稳”的原则。分蘖前土壤处于化冻阶段,一般不缺水,这时气温低,小麦生长缓慢,水分主要通过地面蒸发而损失,土壤水分控制在田间持水量的50%为宜,此阶段不宜大水漫灌,宜控制水量。低位水在2叶1心,中、高位水在3叶1心时进行浇灌。若苗期过早浇水,反而会降低地温,影响小苗生长。因此,苗水可推至分蘖期进行。分蘖至拔节期结合除草、松土、追肥,巧灌拔节水,水量不宜过大过猛。拔节至乳熟期营养器官旺盛生长,叶面积大,水分主要消耗于叶面蒸腾,土壤水分应保持在田间持水量的70%为宜。应浇大水,水量宜大、宜足,以浇透为原则,是中攻阶段,以保证孕穗期不缺水,增加结实小穗数,浇好灌浆水,提高粒重。乳熟后需水量逐渐减少,保持在田间持水量的55%左右;黄熟后,要降到50%以下,这时既要防止缺水造成高温逼熟,又要防止水分过多造成的贪青晚熟和倒伏,降低粒重。此阶段应采用小而碎的灌水方式,灌好麦黄水。 7适时收获 小麦以蜡熟中期,即小麦旗叶和骨节仍带绿色,而茎秆呈杏黄色、籽粒变硬即可收摘要介绍了小麦良种繁育技术,包括种子田基础建设、品种选择、种植管理技术、合理运筹肥水、加强病虫草害防治、田间去杂、收获与贮存、清选与包装、发放二证等内容,以为小麦良种繁育提供参考。 关键词小麦;良种;繁育技术 我国是农业大国,每年小麦种子需求量非常大,均在200万t以上,但近几年来小麦种子退化现象较严重,使小麦的产量和品质受到制约。小麦良种繁育是解决小麦种子混杂退化,保证良种供应,促进小麦持续、稳定增产的重要技术措施。目前我国实施的小麦良种推广补贴项目,对小麦良种繁育提出了新的目标要求和挑战。为切实保证项目顺利实施,提高小麦良种纯度,保证种植业户增收增效,必须严把种子质量关。笔者结合实际制种经验,现将小麦良种繁育技术要点综述如下。 1种子田基础建设 1.1基地选择 选择生态条件能满足种子生产需要,具有良好的光、温、土壤、排灌等基础条件的地块,同时基地单位应配备一支相对稳定的专业技术人员队伍。 1.2地块要求 种子繁育田应选择在地势平坦、土质肥沃、排灌方便,前茬一致、地力均衡、一般小麦产量在6 000 kg/hm2以上的地块,不应在病区及检疫性病虫害地区种植繁种。应选择交通方便的地块,以便于种、管、收、展示和检验。且最好有自花作物的适当隔离条件,防止异常气候、自然灾害等造成串花(生物混杂)。一般要求有25 m的空间隔离,以防止生物学混杂及机械混杂。 1.3整地施肥 1.3.1机械深耕,提高整地质量。耕深一般在2025 cm左右,耕后要迅速整平,耕耙结合,达到上松下实,防止跑墒、失墒,以保证出苗率。并拾净根茬,清除田边杂草、玉米秸,达到地表平整1。 1.3.2在耕地前施足基肥。施腐熟的优质有机肥45 t/hm2以上,氮磷钾配合施用。根据产量水平确定施肥量,在生育期一般施纯N 200225 kg/hm2、P2O5 90120 kg/hm2、K2O 75120 kg/hm2。全部磷、钾肥及总氮量的50%作为底肥施用,剩余的50%氮肥在第2年春季小麦拔节期追施2。 2品种选择 根据当地生产条件、地力水平和市场需求,选用符合当地生态条件、增产潜力大、抗逆性强并在当地主推品种范围内的高产优质专用小麦品种。在宁阳县伏山镇,繁种面积700 hm2,可选用近年来表现较好的高产优质小麦品种济麦20、烟农19、淄麦12、泰山9818、潍麦8号、济麦22等。在选好品种的前提下,为提高繁种质量和纯度,应从正规科研单位购买原种进行种子繁育,以生产纯度高、质量好的大田生产用种。 3种植管理技术 要求集中成方连片种植,种植区域内不得随意种植其他品种。足墒适期播种,以10月512日播种最佳。统一专机播种,播前根据不同品种、播期、地力水平进行测算确定播种量,播种深度4.5 cm左右,不出现缺苗断垄。初春及早镇压、划锄,通过压碎坷垃,破除板结,弥封裂缝,使土壤表土沉实,从而使土壤与根系密接,促进养分、水分的吸收利用,减少水分蒸发。在表层土化冻2 cm时,进行早春“顶凌期”划锄,以促根壮蘖。 4合理运筹肥水 根据小麦长势、地力水平、田间持水量、天气条件等各方面因素,合理运筹肥水。在小雪至大雪间浇好越冬水,确保麦苗安全越冬,先浇群体小的麦田,后浇群体大的麦田。拔节期追肥浇水,地力水平较高、适期播种的麦田,要在小麦拔节末期追肥浇水,以获得更高产量。地力水平一般的麦田,要在小麦拔节初期进行肥水管理,一般结合浇水追施尿素225 kg/hm2。小麦开花期至灌浆中期的土壤水分含量,以保持田间持水量的70%80%为宜,既不能过多,也不能过少。尤其是小麦开花期没有降雨。土壤比较干旱的地区,应在开花期浇好小麦扬花水,也可在灌浆初期浇水。注意有风不浇,防止倒伏。 免费论文下载中心 5加强病虫草害防治 5.1药剂拌种或种子包衣 根据当地病虫发生情况选择适宜的种衣剂或拌种剂,可有效防治苗期病虫害,保证小麦苗齐、苗全、苗壮3。 5.2病虫防治 在3月下旬至4月上旬主要防治麦蚜、红蜘蛛、条锈病、白粉病,用2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油375 mL/hm2加15%三唑酮可湿性粉剂(粉锈宁)1.5 g/hm2对水9001 050 kg/hm2喷雾,可兼防兼治。 5.3杂草防治 于11月中旬前后,双子叶杂草叶龄24叶、单子叶禾本科杂草叶龄23叶时,用75%苯磺隆(巨星)干悬浮剂13.521.0 g/hm2加6.9%骠马水乳剂7501 050 mL/hm2对水450600 kg/hm2均匀喷雾。 5.4后期一喷三防 于小麦扬花后针对穗蚜、吸浆虫、条锈病及白粉病、赤霉病,用15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂3 kg/hm2+辟蚜雾可湿性粉剂375 g/hm2+磷酸二氢钾3.75 kg/hm2+尿素3.757.50 kg/hm2喷防,防治赤霉病可加50%多菌灵1.5 kg/hm2喷雾。一次用药,既防病又治虫,还有利于预防“干热风”的危害,防止小麦早衰。 6田间去杂 苗期田间去杂。于冬前到第2年返青拔节前进行,识别苗相、叶色等形态,凡是有异者连根拔除,全田拉网式去杂12遍4。抽穗期田间去杂。主要看抽穗整齐度,过早或过晚,结合品种株型、叶姿,有异者带根拔除。成熟前田间去杂。在进行以上2次去杂后,还要在成熟前看植株高低、穗形、落色,严格去杂12次。对禾本科杂草去杂。如节节麦、野燕麦、大麦在苗期至抽穗期应尽早拔除,保证在田间收获验收前彻底清除。 7收获与贮存 采用统一专机收获,联合收割机收割前要进行35次内部、外部清理,对清杂不够彻底的、先收获的50100 kg小麦种子要当杂麦处理。收获后统一晾晒,场面晾晒要清场23次,禁用碾过大麦的场面,禁止在棚布、水泥地上晾晒,要求含水量不大于13%,不小于8%,贮放前要清扫仓库,确保单库、单仓,安全贮放,分仓时要装袋严防混杂。 8清选与包装 种子收获后,要及时统一精选,以应达到国家一级种子质量标准,即标准净度不低于99.8%,纯度不低于99.0%,发芽率不低于85%,水分不高于13.0%。无砂石土粒等杂质,无霉烂粒,种子完好,破损率小于2%3%。 9发放二证 收获前由专人进行田间检验,验收合格后发放田间检验合格证(卡),统一精选检查后,登记种子产地、产种数量和质量(纯度),发放种子检验证(卡)。 10参考文献 1 范秀华.旱地夏播春小麦高产栽培技术J.内蒙古农业科技,2004(10):14. 2 姚国才,杨勇,马鸿翔,等.不同氮肥运筹对弱筋小麦产量与品质的影响J.中国农学通报,2009(8):159-163. 3 崔艳丽,高振坤,孙伟霞.小麦新品种豫农201及其高产栽培技术J.种业导刊,2008(8):26. 4 张文英,柳斌辉,彭海城,等.小麦品种抗旱性鉴定指标遗传规律研究J.华北农学报,2009,23(6):92-95. 免费论文下载中心 摘要分析我国小麦专用粉的生产情况,阐述安徽农垦发展小麦专用粉生产的资源规模优势、组织优势和科技推广优势,提出优质专用小麦产业化开发的主要品种和相应的产品定位策略。 关键词小麦;优质专用品种;优势;产业化;产品定位 随着人民生活水平的不断提高和面粉行业内部竞争的日趋激烈,一些小型面粉厂原有的面粉生产线在生产规模和产品档次上已不能满足日益发展的市场需求,在面粉行业竞争中逐步被淘汰。一些大型面粉厂拥有先进的专用粉生产工艺和设备,将成为面粉行业的主力军。而优质专用粉的生产,不仅要有先进的设备,更需要优质专用的原材料。以前一些大型面粉企业生产优质专用粉的原材料,主要靠进口美国、加拿大等一些国家的小麦,国内的小麦只能搭配使用,原材料的采购及成本成为制约小麦专用粉生产的重要因素。因此,根据我国的小麦生态区划,在适宜区域内进行优质专用小麦的生产,是解决原材料来源的一个重要途径。目前安徽农垦面粉厂通过资源整合,生产设备和规模已达到较为先进的水平,充分发挥农垦优势,加强与沿淮片农场的协作,通过优质专用小麦的规模化种植、产业化经营,积极发展小麦专用粉生产,以科技为依托,扩大企业规模,增加花色品种,提高产品附加值,对于调整农业种植结构,增加农民收入,确保农垦经济的持续稳步增长具有十分重要的意义1-2。 1小麦专用粉的生产情况 近年来,我国面粉工业通过成套设备及工艺技术的引进消化,技术转化工作取得巨大进步,设备性能和寿命均达到国际水平,工艺设计科学合理,可完全满足国内制粉工业小麦专用粉生产的要求。小麦专用粉生产是一个从原料、加工工艺和产品后处理及过程质量检测控制等各环节紧密相关的系统工程。其中,原料的品质问题是生产质量稳定达标的关键环节,在实际生产中必须做到精选优质小麦品种,以专收、专贮、专麦专用为原则。因此,小麦专用粉的生产形成了配麦和配粉2种加工工艺。所谓配麦工艺就是通过对小麦原料的品质检测分析,将2种或2种以上不同品质的小麦原料按一定比例合理搭配,进而生产出质量合格的小麦专用粉。而配粉工艺是将各种不同品质的小麦原料分别加工成各种基础面粉,并分开贮存,根据各自的品质特点,进行合理配方搭配。生产出各种专用粉。由于选用小麦原料品质的先天不足或加工工艺的缺陷等问题,造成产品质量达不到标准要求,可通过绿色面粉改良剂的添加使用,以达到专用粉品质质量稳定合格的目的。由此可以看出,在整个加工过程中,加强各环节的质量检测控制是十分必要的,可为合理地指导生产提供科学的理论依据。 2基础条件优
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